Bac Lieu расположен в нижней части Mekong Delta, в 280 км к югу от Saigon, и большинство путешественников совершенно напрасно обходят его стороной. Это ошибка. Городок небольшой и неторопливый, но он способен удивить: это родина "Don Ca Tai Tu" — традиционной южной камерной музыки, признанной ЮНЕСКО в 2013 году. Здесь находится один из самых эксцентричных особняков колониальной эпохи в дельте, а вокруг раскинулись соляные равнины, которые становятся серебристо-белыми под солнцем в сухой сезон.
Don Ca Tai Tu — звук, который зародился здесь
"Don Ca Tai Tu" (буквально «музыка талантливых любителей») появилась в конце XIX века в южных вьетнамских общинах как камерная, импровизационная форма, которую исполняли на домашних посиделках, а не на официальных сценах. В ней используется набор традиционных инструментов — цитра данчань, скрипка данко, лютня данким и деревянные ударные — для исполнения репертуара из примерно 20 основных мелодий, каждая из которых несет свой особый эмоциональный окрас.
Bac Lieu считается одной из колыбелей этого жанра, и город относится к этому со всей серьезностью. Музыкальный клуб Bac Lieu Don Ca Tai Tu проводит регулярные встречи в провинциальном культурном центре на улице Tran Phu — приходите сюда в пятницу или субботу вечером, и вы наверняка застанете живое выступление, неформальное и по-настоящему душевное. Это не туристическое шоу с билетной кассой; это местные музыканты, которые играют эти произведения десятилетиями. Если вы путешествуете по дельте и хоть немного интересуетесь вьетнамской традиционной музыкой, ради Bac Lieu стоит сделать крюк.
Дом принца
"Nha Cong Tu Bac Lieu" — Дом принца Bac Lieu — это двухэтажная французская колониальная вилла, построенная в начале XX века семьей Tran, одной из самых богатых китайско-вьетнамских династий землевладельцев на юге. Третий сын, Tran Trinh Huy, стал народной легендой: истории о его расточительности передавались из поколения в поколение — он покрывал золотом туфли своей жены, прикуривал сигареты от банкнот и заказывал костюмы из Парижа.
Насколько все это правда, не так важно, как то, что это говорит о той эпохе. Сам дом — вот главная достопримечательность: широкие веранды, кафельные полы с геометрическими узорами, тяжелая деревянная мебель и небольшая, но тщательно подобранная выставка старинных фотографий. Вход стоит около 20,000 VND. На первом этаже сейчас работает ресторан — "[banh xeo](/posts/banh-xeo-vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)-sizzling-pancake)" здесь неизменно хорош, готовится с щедрой порцией креветок и свинины и подается с целой тарелкой местных трав. Зайдите сюда на обед до или после осмотра комнат.
Соляные поля и ветряная электростанция
Провинция Bac Lieu производит значительную часть морской соли во Вьетнаме, и соляные равнины на прибрежной дороге, ведущей на юг от города, стоят того, чтобы посетить их рано утром. Примерно с ноября по апрель рабочие сгребают кристаллизованную соль в невысокие белые холмики, которые тянутся до самого горизонта. Свет между 6:00 и 8:00 утра по-настоящему красив — низкий и золотистый, а соляные кучи отбрасывают длинные тени на резервуары.
Проехав еще несколько километров по той же прибрежной дороге, вы доберетесь до ветряной электростанции Bac Lieu — одной из первых крупных морских ветряных установок во Вьетнаме. Турбины стоят на мелководье в приливной зоне, и их хорошо видно с береговой насыпи. Это не платная достопримечательность — вы просто останавливаетесь на обочине и любуетесь видом. В сочетании с соляными полями получается интересный утренний маршрут на мотобайке на 2–3 часа, который стоит проделать до наступления жары.
Фото: Quang Nguyen Vinh на Pexels
Лучший сезон
Сухой сезон, примерно с ноября по апрель, — идеальное время для поездки. Сбор соли идет полным ходом, прибрежная дорога легко проходима, а ежедневные послеобеденные ливни, характерные для сезона дождей (май–октябрь), отсутствуют. Температура держится на уровне 28–32°C круглый год, поэтому здесь нет ярко выраженного «прохладного сезона», но сухие дороги и ясное небо имеют огромное практическое значение.
Как добраться из Can Tho
Bac Lieu находится примерно в 110 км к югу от Can Tho, дорога занимает около 2 часов на автобусе или арендованном автомобиле. Автобусы компании Phuong Trang (FUTA) курсируют по этому маршруту несколько раз в день от главного автовокзала Can Tho; билеты стоят около 80,000–100,000 VND. На этом направлении также работают автобусы Grab. Поездов здесь нет.
Если вы планируете более длинный маршрут по дельте, Bac Lieu отлично вписывается между Can Tho и Ca Mau (еще 70 км на юг), самой южной столицей провинции на материке. Двух ночей в Bac Lieu вполне достаточно, чтобы без спешки осмотреть основные достопримечательности.
Фото: VINVIVU ® на Pexels
Где поесть
Помимо banh xeo в ресторане Дома принца, в районе главного городского рынка возле центрального кольца есть множество уличных ларьков, открытых с раннего утра. Ищите "bun rieu" — суп с лапшой, крабами и помидорами, который является основным блюдом на всем юге. Версия в Bac Lieu отличается солоноватым и насыщенным вкусом, отражающим близость к морю. Порция стоит 35,000–45,000 VND. За "ca phe sua da" отправляйтесь в классические кофейни вдоль улицы Hai Ba Trung, которые открываются до 7 утра и используют медленные капельные фильтры, а не кофемашины.
Практическая информация
В Bac Lieu есть несколько отелей среднего класса недалеко от центра города по цене 300,000–600,000 VND за ночь — ничего роскошного, но чисто и с хорошим расположением. Аренда мотобайка на день (около 150,000 VND) — самый практичный способ объехать соляные поля и ветряную электростанцию за одно утро. В большинстве местных заведений принимают только наличные; привозите VND с собой из Can Tho.
