Ban Ven, Bac Ninh: путеводитель по тихой деревне на севере Вьетнама

Что такое Ban Ven — и почему вы могли о ней не слышать

Ban Ven — это небольшое поселение в сельской части провинции Bac Ninh, примерно в 45 км к северо-востоку от Hanoi. После недавних административных слияний («sap nhap») территория, которая ранее относилась к окраинам Bac Giang, теперь входит в расширенные границы Bac Ninh. Для большинства путешественников Bac Ninh ассоциируется с народным пением «quan ho» и пагодами, сосредоточенными вокруг старого культурного центра Kinh Bac. Ban Ven не входит ни в один список «топ-10» достопримечательностей, и именно поэтому сюда стоит заглянуть, если вы устали от популярных туристических маршрутов.

Это место не для тех, кто ищет кассы с билетами и парковки, забитые туристическими автобусами. Это действующая сельскохозяйственная коммуна: рисовые поля, сады лонгана, несколько храмов и тот самый неспешный деревенский ритм, по которому жил почти весь северный Вьетнам до того, как урбанизация набрала обороты.

Зачем сюда едут путешественники

Те, кто оказывается в Ban Ven, обычно относятся к одной из трех категорий: велосипедисты, совершающие поездки по северной дельте; фотографы, охотящиеся за светом над рисовыми полями; или путешественники, базирующиеся в Hanoi и ищущие возможность провести день вне города без посещения туристических комплексов. Район находится в самом сердце региона Kinh Bac, который веками был центром вьетнамской народной культуры. В местных деревнях до сих пор практикуют пение «quan ho» — традицию переклички, признанную ЮНЕСКО. В сезон фестивалей (с конца зимы до весны) можно случайно попасть на выступления местных жителей, которые проводятся не для туристов, а для души.

Главное здесь — атмосфера, а не памятники. Если вам нужен список «обязательных к посещению» мест, это не ваш вариант. Но если вы хотите посидеть в деревенской чайной, понаблюдать за тем, как фермеры молотят рис, и поесть домашней еды почти за бесценок, то вам сюда.

Лучшее время для поездки

Идеальное время — с октября по декабрь и с февраля по апрель. В октябре и ноябре проходит сбор урожая риса: поля становятся золотыми, воздух прохладным и сухим, а деревенская жизнь оживает. С февраля по апрель длится сезон весенних фестивалей, когда в общинных домах проходят выступления народных певцов, процессии и местные ярмарки, приуроченные к лунному календарю. Если вас интересует «quan ho», планируйте поездку на недели после Tet (обычно конец января или февраль), когда на фестивале Lim в Bac Ninh собираются исполнители со всей провинции.

По возможности избегайте периода с июня по август. В это время здесь стоит изнуряющая жара, часто идут дожди, а поля затоплены — и это не выглядит живописно, скорее просто грязно.

Как добраться из Hanoi

Ban Ven находится примерно в 45–50 км от центра Hanoi, в зависимости от выбранного маршрута.

• Мотоцикл или автомобиль: Самый практичный вариант. Двигайтесь на северо-восток по трассе National Highway 1A в сторону города Bac Ninh, затем сверните на провинциальные дороги в сторону коммуны. Поездка займет 1,5–2 часа в зависимости от пробок в Hanoi. Расходы на топливо минимальны — около 40 000–60 000 VND в обе стороны на мотоцикле.
• Автобус + xe om: Сядьте на автобус от автовокзала Gia Lam до города Bac Ninh (около 30 000–50 000 VND, 1–1,5 часа), а затем наймите местного «xe om» (мототакси) на оставшиеся 10–15 км до коммуны. Поездка на xe om обойдется в 40 000–70 000 VND.
• Grab: Поездка на автомобиле Grab из Hanoi стоит около 350 000–450 000 VND в одну сторону. Обратно уехать на Grab из Ban Ven сложно — водителей в этих краях мало. Лучше заказать машину сразу в обе стороны или договориться о времени возвращения.

Прямых туристических шаттлов нет. Это направление для самостоятельных путешественников.

Фото: Quang Nguyen Vinh на Pexels

Чем заняться

Прогулка по деревне и рисовым полям

Главное занятие здесь — пешие прогулки. Тропинки между деревушками петляют среди рисовых полей, мимо прудов с рыбой и ирригационных каналов, обсаженных банановыми деревьями. Лучше всего выходить рано утром: фермеры уже работают, свет мягкий и теплый, а тропинки будут в вашем распоряжении. Двухчасовой маршрут позволит увидеть всё самое интересное.

Посещение общинного дома (Dinh Lang)

В большинстве деревень этой части Bac Ninh есть «dinh» — общинный дом, который служит социальным и духовным центром. Общинный дом в Ban Ven скромный, но ухоженный, с резными деревянными балками и внутренним двором, где проводятся фестивали. Обычно он открыт; просто снимите обувь и ведите себя уважительно. Если рядом есть кто-то из старейшин, кивок и улыбка будут очень кстати.

Послушать «Quan Ho»

Если вы приехали в сезон весенних фестивалей, расспросите местных жителей о выступлениях. Исполнение «quan ho» в таких деревнях — это неформальное событие, совсем не похожее на постановочные шоу в городе Bac Ninh. Певцы в традиционных костюмах стоят по разные стороны пруда или двора и обмениваются куплетами. Это один из самых подлинных опытов знакомства с народной музыкой, который можно получить на севере Вьетнама.

Велопрогулка по провинциальным дорогам

Равнинная местность идеально подходит для езды на велосипеде. Арендуйте велосипед в городе Bac Ninh (50 000–100 000 VND в день в гостевых домах) и отправляйтесь в путь через лоскутное одеяло деревень. Дороги здесь узкие, в основном бетонные, с минимальным движением, за исключением рыночных часов по утрам.

Заехать в соседнюю пагоду

Провинция Bac Ninh изобилует пагодами и храмами. В пределах короткой поездки от Ban Ven есть несколько мест, достойных спокойного посещения. В провинции находятся пагоды Phat Tich и But Thap — обе имеют большое значение в истории вьетнамского буддизма и могут стать частью более длинного дневного маршрута.

Где поесть

Не ждите ресторанов. Ешьте там, где едят местные.

• «Banh cuon» — Bac Ninh считается одной из лучших провинций Вьетнама по приготовлению этих паровых рисовых рулетиков. Тонкие, нежные листы теста с начинкой из свиного фарша и древесных грибов подаются с жареным луком-шалотом и соусом. Ищите любую придорожную лавку, где работает пароварка — порция стоит 20 000–35 000 VND.
• «Nem chua» в стиле Bac Ninh — ферментированная свинина, завернутая в банановые листья, пикантная и плотная. Продается на рыночных прилавках и в небольших магазинчиках. Купите несколько штук (5 000–10 000 VND за штуку) и ешьте со свежей зеленью.

Для полноценного обеда отправляйтесь в город Bac Ninh, где на каждом шагу есть заведения с «pho» и «bun cha», а также уголки с местным «bia hoi», где бокал пива стоит 8 000–12 000 VND.

Где остановиться

В самой деревне Ban Ven нет отелей или гостевых домов. Ваши варианты:

• Город Bac Ninh (15–20 минут езды): Бюджетные отели и «nha nghi» (гостевые дома) стоят от 200 000–350 000 VND за ночь. Варианты среднего уровня с кондиционером и приличным Wi-Fi обойдутся в 400 000–700 000 VND.
• База в Hanoi: Большинство путешественников рассматривают это как поездку на один день из Hanoi и возвращаются вечером.
• Homestay (спрашивайте на месте): Некоторые семьи в сельской местности Bac Ninh принимают гостей неофициально, но платформ для бронирования нет. Вам нужно будет спросить в общинном доме или через местных знакомых.

Фото: Hải Nguyễn на Pexels

Практические советы от местных жителей

• Берите наличные. В коммуне нет банкоматов, и нигде не принимают карты. Снимите деньги в городе Bac Ninh или в Hanoi заранее.
• Одевайтесь скромно при посещении храмов и общинных домов. Плечи и колени должны быть прикрыты. Это консервативная сельская местность, здесь это важнее, чем в Hanoi.
• Выучите две фразы: «Xin chao» (здравствуйте) и «Cam on» (спасибо). Люди в сельской местности Bac Ninh редко видят иностранцев. Приветствие на вьетнамском языке полностью меняет отношение к вам.
• Берите воду и солнцезащитный крем. На тропинках среди рисовых полей почти нет тени, а единственные магазины находятся в центре деревни.

Типичные ошибки, которых стоит избегать

• Приезжать без плана обратной поездки. Приложения для вызова такси здесь почти не работают. Если вы приехали на Grab, договоритесь о возвращении заранее. Если вы на мотоцикле — проблем не будет.
• Ожидать туристической инфраструктуры. Здесь нет указателей на английском, туристических центров и экскурсий. В этом и смысл, но вы должны быть готовы ориентироваться самостоятельно или с вьетнамским другом.
• Спешить. Это не то место, которое можно «осмотреть» за 30 минут. Выделите минимум полдня. Весь смысл этого места — в неспешном ритме.

Практические заметки

Ban Ven лучше всего посещать как часть более широкой поездки по провинции Bac Ninh — совместите её с посещением пагоды и дегустацией banh cuon в городе. Это не то место, где стоит останавливаться на несколько дней, но как окно в повседневную жизнь северной вьетнамской деревни — это отличный вариант, учитывая близость к Hanoi.