Провинция Quang Ngai занимает узкий клин на южном центральном побережье Вьетнама, зажатый между морем и западными горами. Она менее туристическая, чем Quang Nam или Binh Dinh на севере и юге, что делает ее более тихой — и более аутентичной, позволяя взглянуть на жизнь центрального Вьетнама за пределами городов с открыток.
Провинция расположена в 130 км к югу от Da Nang, в 820 км к северу от Ho Chi Minh City и в 908 км к югу от Hanoi. До всех этих городов можно добраться по Национальному шоссе 1. В столице провинции, городе Quang Ngai City, сосредоточено около 40% населения; остальные жители рассредоточены по прибрежным низинам и пяти малонаселенным западным районам, где проживают народность Hre и другие горные этнические группы.
География: Побережье и высокогорья
Ландшафт Quang Ngai четко разделен. Прибрежные и центральные равнины огибают 129-километровую береговую линию и дельту реки Tra Khuc. Западная треть возвышается горами, достигающими 1630 метров у границы с Quang Nam. На юге береговая линия выравнивается, а на севере образует отчетливые мысы. Плотность населения отражает это разделение: на побережье и в Quang Ngai City она превышает 400 человек на км²; в пяти западных районах падает ниже 100, а в трех из них — ниже 50. Эта провинция — наименее урбанизированная на южном центральном побережье: лишь 14,4% жителей проживают в городах.
Для понимания: проедьте 20 минут на запад от Quang Ngai City, и пейзаж сменится с плоских рисовых полей и прудов для разведения креветок на холмистые предгорья, пронизанные ручьями. Продолжайте путь еще час в сторону районов Son Ha или Ba To, и вы окажетесь на настоящей высокогорной территории — редкие деревни, густой лесной полог и дороги, которые местами сужаются до одной полосы. Это сжатый высотный градиент, с которым могут сравниться лишь немногие провинции на этом побережье.
Исторические слои
Этот район был заселен тысячелетиями. Культура Sa Huynh оставила археологические памятники в районе Duc Pho; королевство Чампа правило здесь до 1471 года, когда войска Дайвьета разгромили Чампу в чамско-вьетнамской войне и присоединили этот регион. К XIX веку была построена Длинная стена Quang Ngai, чтобы обезопасить границу между вьетнамскими низинами и нагорьями Hre — практичная граница, которая также способствовала торговле. Части фундамента стены все еще можно найти в районах Son Ha и Minh Long, хотя вам понадобятся местный гид и хорошая обувь.
Горная пагода Thien An, построенная в 1695 году, расположена на склоне горы примерно в 3 км к юго-западу от центра Quang Ngai City и является действующим монастырем и культурной достопримечательностью. Комплекс включает в себя озеро, сосновые рощи и панорамный вид на долину реки Tra Khuc. Местные жители приходят сюда по выходным и праздникам, поэтому утро буднего дня — самое тихое время для посещения. Вход свободный; ожидается скромная одежда. В преддверии Августовской революции 1945 года Quang Ngai была одной из первых центральных провинций, организовавших отряды самообороны; партизанский отряд Ba To мобилизовал крестьян по всему региону.
После воссоединения провинция была назначена центром промышленного развития. Нефтеперерабатывающий завод Dung Quat — первый во Вьетнаме — начал производство в феврале 2009 года и остается экономическим двигателем региона.
Путешественники, интересующиеся историей и проезжающие между Hue и Hoi An, иногда отправляются дальше на юг, в Quang Ngai, именно ради этих исторических слоев — памятники эпохи Sa Huynh, руины Чампы и пограничная архитектура XIX века не собирают таких толп, как Императорская цитадель или Храм Литературы на севере.
Фото: Son Tung Tran на Pexels
Люди и культура
Этнический состав в прибрежных низинах в основном представлен народностью Kinh (этнические вьетнамцы) — более 99%. Юго-запад — это территория Hre; народность Xo Dang проживает в горных районах, таких как Son Ha; чамы сосредоточены вдоль южного побережья; большинство народности Co населяет внутренний район Tra Bong. Эта этническая мозаика — одна из причин, почему Quang Ngai кажется менее однородной, чем многие другие прибрежные провинции.
Если вы проведете время в высокогорных районах, то заметите особые текстильные узоры и стили строительства домов, которые отличаются от деревни к деревне. Еженедельные рынки в Ba To (по субботам утром) привлекают продавцов народности Hre, которые привозят лесной мед, сушеные лечебные травы и ткани ручной работы. Цены здесь низкие — банка дикого меда стоит около 150 000-200 000 VND, — а атмосфера абсолютно аутентичная.
Фото: Fu Shan Un на Pexels
Экономика: От сельского хозяйства к промышленности
Рис является основным сельскохозяйственным продуктом (в 2007 году было собрано 381 200 тонн), а сахарный тростник, арахис и кокосы — второстепенными культурами. Поголовье крупного рогатого скота насчитывает около 288 000 голов, в основном на северо-западе и юго-западе.
Рыболовство играет важную роль. Остров Ly Son у побережья — крупный рыболовецкий центр, на долю которого пришлась почти четверть из 126 000 тонн рыбы, выловленной в провинции в 2012 году. Остров Ly Son стоит посетить, если вы хотите увидеть настоящую рыбацкую общину без туристического лоска.
С 2009 года промышленность переживает бурный рост. Экономическая зона Dung Quat работает с отдельным визовым режимом для иностранных рабочих и привлекла значительные японские инвестиции. Только в 2009 году объем промышленного производства вырос на 144,7%. Здесь производят пиво, текстиль, кирпич, удобрения и мебель. Государственный текстильный конгломерат Vinatex расширил свое присутствие в провинции. К 2009 году на долю промышленности приходилось 46,3% ВВП — больше, чем в Da Nang.
Этот промышленный рост имеет значение для путешественников: он объясняет, почему Quang Ngai City кажется более оживленным и развитым, чем можно было бы ожидать от «менее развитой» провинции. Дороги здесь приличные. Инфраструктура в наличии. Это далеко не глушь для бэкпекеров.
Остров Ly Son: Как добраться и чего ожидать
Остров Ly Son расположен примерно в 25 км от порта Sa Ky, который, в свою очередь, находится примерно в 20 км к северо-востоку от Quang Ngai City. Скоростные катера отправляются из Sa Ky ежедневно, обычно между 7:00 и 8:00 утра, а обратные рейсы — около 14:00-15:00. Переправа на скоростном катере занимает около 30 минут. Билеты стоят 160 000-200 000 VND в одну сторону; в пиковый сезон (с апреля по август) покупайте их за день, так как места быстро раскупают.
Остров небольшой — около 10 км² занимает главный остров (Ly Son Lon) и крошечный вторичный остров (Ly Son Nho, или остров Be), до которого можно быстро добраться на лодке. Вы можете объехать Ly Son Lon на мотобайке менее чем за час. Аренда байков доступна рядом с портом примерно за 100 000-150 000 VND в день.
Ly Son славится двумя вещами: чесноком и рыбой. Островной чеснок, выращенный на вулканической почве и собираемый примерно в марте, обладает сладостью и остротой, которые так ценят вьетнамские повара. С декабря по раннюю весну вы повсюду увидите чесночные поля — плоские песчаные участки, покрытые слоем белого кораллового песка поверх красной вулканической земли. Вне чесночного сезона здесь доминирует рыболовство.
Из еды на острове стоит попробовать goi toi (чесночный салат — сырые побеги чеснока, смешанные с морепродуктами), каракатицу на гриле и canh rong bien (суп из морских водорослей). Обед с морепродуктами в местном заведении возле порта обойдется в 100 000-200 000 VND на человека. Не ждите изысканности — большинство мест представляют собой семейные кафе с пластиковыми стульями и столами. В этом и заключается их прелесть.
На восточном побережье Ly Son также есть вулканические скальные образования и пик Thoi Loi (около 170 метров) с кратерным озером на вершине — это в 15 минутах подъема от парковки. Отсюда открывается вид на всю береговую линию, а в ясные дни — и на материк.
Что попробовать в Quang Ngai
Quang Ngai не является направлением для гастрономического туризма, как Hoi An или Saigon, но в провинции есть несколько региональных блюд, которые стоит поискать.
Don (рисовые лепешки с папоротником): Фирменное блюдо Quang Ngai. Тонкие полупрозрачные рисовые лепешки из крахмала корня папоротника, которые подаются холодными с креветками, зеленью, свининой и сладко-соленым соусом на основе рыбного соуса. Вы найдете их в специализированных киосках в Quang Ngai City, особенно вдоль улиц Phan Dinh Phung и Hung Vuong. Порция стоит 20 000-35 000 VND. Текстура скользкая и немного жевательная — совсем не похоже на стандартные рулетики Banh Cuon или роллы из рисовой бумаги. Если вы решите попробовать в Quang Ngai только одно блюдо, то пусть это будет оно.
Ram (хрустящие спринг-роллы): В версии Cha Gio из Quang Ngai используется обертка из рисовой бумаги, которая обжаривается во фритюре до ломкого хруста. Часто подается вместе с don или употребляется отдельно с маринованными овощами. 15 000-25 000 VND за тарелку.
Ca bop nuong (рыба-фугу на гриле): Прибрежный деликатес, особенно популярный в районах Sa Huynh и Duc Pho. Рыбу чистят, маринуют и жарят на углях. Местные жители едят ее с рисовой бумагой, зеленью, зеленым бананом и mam (ферментированной рыбной пастой). Порция обойдется примерно в 80 000-120 000 VND в зависимости от размера и ресторана. Примечание: приготовление рыбы-фугу требует знаний о том, какие виды безопасны — ешьте ее в проверенных местных ресторанах, а не в случайных уличных киосках.
Морепродукты в целом: Благодаря береговой линии Quang Ngai, свежие ca, tom и muc (рыба, креветки, кальмары) ежедневно доступны на рыночных прилавках и в простых ресторанах. На пляже My Khe (не путать с тем, что в Da Nang — в Quang Ngai есть свой собственный My Khe, примерно в 15 км к востоку от города) расположена вереница лачуг с морепродуктами, где вы сами выбираете свой улов из аквариумов. Рассчитывайте на 150 000-300 000 VND на человека за полноценный обед.
Для утреннего кофе в Quang Ngai City на улице Quang Trung появляется все больше кафе. Ca phe sua da (кофе со льдом и молоком) — это стандартный заказ; скажите «khong duong», если хотите напиток без добавления сахара. Стакан стоит 15 000-25 000 VND. Местный стиль тяготеет к крепкой робусте — более темной и горькой, чем та, что вам подадут в Da Lat, где чаще встречается арабика.
Как перемещаться по провинции
В Quang Ngai City есть небольшой внутренний аэропорт (аэропорт Quang Ngai, код VCL — также называемый аэропортом Chu Lai, расположенный примерно в 35 км к северу в районе Nui Thanh; технически он находится в провинции Quang Nam, но обслуживает Quang Ngai). VietJet и Vietnam Airlines выполняют рейсы в Hanoi и Ho Chi Minh City. От аэропорта такси до центра Quang Ngai City стоит около 350 000-450 000 VND.
Железнодорожный вокзал находится в центре города на улице Quang Trung. Здесь останавливается Экспресс Воссоединения, следующий на север в Da Nang (около 3 часов, 70 000-150 000 VND за жесткое сиденье) и на юг в Quy Nhon или Saigon (12-14 часов, 300 000-600 000 VND в зависимости от класса).
Внутри провинции самым практичным транспортом является мотобайк. Аренда в Quang Ngai City обойдется в 120 000-180 000 VND в день. Дороги вдоль побережья ровные и удобные; поездка в западные высокогорья требует больше уверенности — крутые подъемы, местами грунтовые участки и ограниченное количество заправок за городом Son Ha. Заправьте полный бак перед тем, как покинуть низины.
Частые ошибки иностранцев
Путают My Khe в Quang Ngai с My Khe в Da Nang. Оба пляжа существуют, но они находятся в 130 км друг от друга. Если в вашем бронировании отеля указано My Khe, дважды проверьте, в какой провинции он находится.
Пропускают Ly Son из-за погоды. Переправа на остров становится опасной с октября по февраль — рейсы часто отменяют. Планируйте свой визит в период с марта по сентябрь. Если море неспокойно, местные жители все равно поплывут, но это не значит, что вам тоже стоит.
Ожидают меню на английском. В Quang Ngai City почти нет вывесок на английском языке, за исключением нескольких отелей. Скачайте приложение-переводчик. Фраза «cho toi cai nay» (дайте мне это) в сочетании с указанием пальцем работает в большинстве продуктовых киосков.
Недооценивают расстояния до высокогорных районов. На карте Ba To находится всего в 70 км от Quang Ngai City, но дорога занимает почти два часа в каждую сторону. Район Son Tay находится еще дальше, и ехать туда дольше. Выделите полный день на любую поездку в высокогорье.
Приезжают без наличных. Банкоматы есть в Quang Ngai City, но за его пределами они встречаются редко. На острове Ly Son есть один или два банкомата, в которых по выходным иногда заканчиваются деньги. Возьмите с собой достаточно VND для пребывания на острове.
Краткая справка
- Столица провинции: Quang Ngai City
- Расстояние от Da Nang: 130 км на юг (2,5 часа на машине)
- Расстояние от Ho Chi Minh City: 820 км на север
- Береговая линия: 129 км
- Аэропорт: Chu Lai (VCL), 35 км на север — рейсы в Hanoi, HCMC
- Железнодорожный вокзал: улица Quang Trung, Quang Ngai City (Экспресс Воссоединения)
- Лодка на Ly Son: порт Sa Ky, ежедневно 7:00-8:00 утра, 160 000-200 000 VND в одну сторону, 30 мин
- Фирменное блюдо: Don (рисовые лепешки с папоротником), 20 000-35 000 VND
- Лучшие месяцы: Март-Август (сухо, спокойное море для поездки на Ly Son)
- Язык: Очень ограниченный английский — возьмите с собой приложение-переводчик
- Совет по валюте: Берите наличные; банкоматы за пределами города встречаются редко
Зачем ехать
Quang Ngai предлагает неприкрашенный взгляд на центральный Вьетнам — действующие рыбацкие деревни, горные поселения этнических меньшинств, прибрежные города индустриальной эпохи и искреннее местное гостеприимство. Если вы едете по Национальному шоссе 1 между Da Nang и дельтой Меконга, Quang Ngai City и остров Ly Son станут логичными остановками. Пагода Thien An и руины Длинной стены привлекут путешественников, интересующихся историей. Эта провинция — наименее туристическая в своем регионе, и именно в этом заключается ее привлекательность.
Для гастрономических туристов это отлично сочетается с более широким маршрутом по центральному побережью: Pho и Bun Cha в Hanoi, Mi Quang и Cao Lau в Quang Nam, don и ram в Quang Ngai, Bun Bo Hue в Hue и [Com Tam](/posts/com-tam-saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン)-broken-rice), когда вы наконец доберетесь до Saigon. В каждой провинции свой стол. В Quang Ngai он более скромный и менее фотогеничный, но зато по-настоящему честный.
Итог
Quang Ngai не войдет в пятерку лучших мест для первой поездки во Вьетнам. И она к этому не стремится. Эта провинция лучше всего подходит в качестве осознанного отклонения от маршрута для путешественников, которые уже побывали в Hoi An и Da Nang и хотят увидеть, как выглядит центральное побережье Вьетнама без туристической инфраструктуры. Приезжайте ради Ly Son, попробуйте don, отправляйтесь в высокогорье, если готовы к этому, и двигайтесь дальше, зная, что вы увидели ту часть этого побережья, которую большинство туристов полностью пропускают.
