Где делать покупки: обзор сетей
Рынок супермаркетов Вьетнама сосредоточен вокруг нескольких крупных сетей. Какую из них выбрать — зависит от расположения, бюджета и ваших потребностей: местные снеки или привычная западная еда.
VinMart+ — повсеместный магазин у дома
VinMart+ — местный аналог 7-Eleven: небольшой, встречается на каждом шагу, работает допоздна (большинство до 22–23:00, некоторые круглосуточно). Найти его можно почти на каждой главной улице в Hanoi, Saigon, Da Nang и других городах. В ассортименте — лапша быстрого приготовления «pho», выпечка в упаковке, безалкогольные напитки, пиво, средства гигиены, пополнение баланса телефона и небольшой выбор свежих продуктов.
Цены выше, чем в супермаркетах — вы платите за удобство и проходное место. Бутылка воды стоит 8 000–12 000 VND, банка газировки — 12 000–15 000 VND. Вьетнамские снеки — солёный кальмар, кунжутное печенье, чипсы «banh» — дешевле импортных аналогов.
Coopmart — надёжный вариант среднего уровня
Coopmart — крупнейшая отечественная сеть супермаркетов Вьетнама. Магазины больше, чем VinMart+, но меньше гипермаркетов: удобная планировка и чёткие ценники. Широко представлены в Hanoi и Saigon, в других городах встречаются реже.
Coopmart предлагает местные продукты, фасованные товары, небольшой отдел иностранных продуктов (с наценкой), молочку, заморозку и товары для дома. Цены — между магазинами у дома и гипермаркетами, то есть вполне разумные. При многих магазинах есть пекарни с дешёвым хлебом и выпечкой.
Big C — гипермаркет для серьёзных закупок
Big C (принадлежит тайской группе Central Group) — крупноформатные магазины в Hanoi, Saigon, Da Nang, Can Tho и других городах. Всё как в западном супермаркете: широкие ряды, кулинарные прилавки, развесные продукты, одежда, электроника.
Цены заметно ниже, чем в небольших сетях, — особенно на свежие продукты и товары для дома. Отдел иностранных продуктов богаче, но цены всё равно выше домашних. Банка арахисового масла — 80 000–120 000 VND (против 3–5 USD в Северной Америке); импортные хлопья — 60 000–100 000 VND за упаковку. Местные товары — рис, лапша быстрого приготовления, пиво — стоят по-настоящему дёшево.
Минус: магазины Big C расположены на окраинах, добраться можно только на такси или автобусе. Парковка и очереди отнимают время. Лучше всего приезжать сюда специально, чтобы закупиться впрок, а не за одной вещью.
Lotte Mart — премиальный гипермаркет
Lotte Mart (южнокорейская сеть) — более дорогой и современный конкурент Big C. Магазины есть в Hanoi (несколько точек), Saigon, Da Nang и Can Tho — как правило, рядом с торговыми центрами или в престижных районах.
Качество выше, выбор импортных товаров шире. Большинство позиций обойдётся на 10–15% дороже, чем в Big C. Отдел иностранных продуктов — лучший во Вьетнаме: европейская молочка, премиальный кофе, японские снеки, соусы со всего мира. Незаменим, если ищете конкретный бренд или ингредиент, который нигде не найти.
Также на цокольном этаже Lotte работает фудкорт с готовым «banh mi», салатами и мясными блюдами — отличный вариант пообедать прямо во время шопинга.
Annam Gourmet — иностранные продукты по иностранным ценам
Annam Gourmet — небольшая сеть (Hanoi, Saigon, Da Nang) с импортными товарами: европейская молочка, органические продукты, премиальный кофе, вина, крафтовое пиво, мясная нарезка, сыры. Это скорее специализированный гастроном, а не супермаркет.
Цены на 30–50% выше, чем в Lotte Mart: всё привезено из-за рубежа, а сроки хранения короткие. Колесо бри стоит 180 000–220 000 VND, бутылка французского вина — от 400 000 VND. Заходить сюда имеет смысл только если очень хочется чего-то конкретного или вы скучаете по дому на уровне экспата. Большинство путешественников проходит мимо.
7-Eleven и Circle K — только если нужно ночью
7-Eleven во Вьетнаме встречается реже, чем VinMart+, но присутствует в Hanoi, Saigon и Da Nang. Circle K — более новая сеть, активно развивается и предлагает аналогичный базовый ассортимент.
Оба работают круглосуточно в центральных локациях. Выбор ограничен: снеки, напитки, блюда быстрого приготовления, средства гигиены — цены на уровне VinMart+. Выручает в полночь, в остальное время — незачем.
Фото: Allen Boguslavsky, Pexels
Что дороже, а что дешевле, чем дома
Дёшево во Вьетнаме:
- Свежие овощи и фрукты (помидоры, авокадо, тропические фрукты): 30–50% от западных цен
- Рис, лапша быстрого приготовления, соевый соус: 20–40% от западных цен
- Вьетнамские снеки (вяленый кальмар, кунжутное печенье, семечки «ca tru»): по западным меркам — копейки
- Местное пиво (Bia Saigon, Bia Ha Noi): 15 000–25 000 VND за бутылку — дешевле любого крафта
- Консервированная рыба, креветочная паста, местные соусы: в разы дешевле импортных аналогов на западе
Дорого во Вьетнаме:
- Импортная молочка (сливочное масло, сыр, йогурт): в 2–3 раза дороже домашних цен
- Импортные хлопья, гранола, здоровое питание: в 2–2,5 раза дороже
- Западные снеки (шоколадные батончики, чипсы, конфеты): наценка 50–100%
- Кофе (импортные марки): наценка 30–50%; вьетнамский кофе — дешёвый
- Вино и крепкий алкоголь (импорт): наценка 40–80%
- Органические и премиальные продукты: наценка 50–150%
Простое правило: если выращено или произведено во Вьетнаме — дёшево. Если привезено самолётом — дорого.
Фото: Thuan Pham, Pexels
Практические советы
Для коротких поездок VinMart+ или ближайший Coopmart закроют все базовые потребности в снеках и мелочах. При длительном пребывании или если нужно укомплектовать кухню — стоит съездить в Big C или Lotte Mart: там и дешевле, и выбор больше. Annam Gourmet обходите стороной, если только не ищете что-то конкретное из импорта. За свежими продуктами лучше идти на вьетнамские рынки (мокрые рынки) — в супермаркетах то же самое стоит дороже.
