5 Ngày Ở Đồng Bằng Sông Cửu Long: Khám Phá Xa Hơn Can Tho

Tại sao chọn tuyến đường này

Hầu hết các tour du lịch Đồng bằng sông Cửu Long (메콩 델타 / 湄公河三角洲 / メコンデルタ) đều đi theo tuyến Can Tho → chợ nổi Cai Rang → quay về. Đó chỉ là chuyến đi một ngày, và bạn sẽ phải chen chúc với 40 chiếc thuyền khác. Một trải nghiệm 5 ngày thực thụ đòi hỏi bạn phải lưu trú ở những thị trấn nhỏ hơn, thuê hướng dẫn viên địa phương thay vì qua các công ty du lịch, ăn ở nơi những người dân chài thường ăn, và di chuyển bằng xuồng ba lá của người dân thay vì tàu cao tốc của các đoàn khách. Lịch trình này giả định bạn xuất phát từ Saigon và quay lại đó, với mức ngân sách tầm trung ($40–70 mỗi ngày).

Ngày 1 — Saigon đi My Tho và Vinh Long

Rời Saigon từ sớm. Thưởng thức một tô "[pho](/posts/pho-vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)-noodle-soup-guide)" sáng sớm và ly cà phê ở một quán cóc ven đường—bạn sẽ vương vấn hương vị này trong suốt chuyến đi—sau đó bắt xe khách chuyến 6:30 sáng từ bến xe Saigon gần Ben Thanh Market đi My Tho (70 km, 1.5 giờ, 60,000 VND). Cảnh quan dần trở nên bằng phẳng khi bạn rời khỏi thành phố. Những rặng dừa. Những cánh đồng lúa.

Đến My Tho khoảng 8 giờ sáng. Bỏ qua các tour đi tàu lớn. Thay vào đó, hãy thuê trực tiếp một chiếc vỏ lãi của người dân địa phương ngay bến sông (thương lượng: 300,000–400,000 VND cho 2 giờ, có thể nhờ lễ tân khách sạn giúp đỡ). Ghé thăm Cồn Lân (Con Lon), nhưng hãy bảo người lái thuyền bỏ qua ngôi đền chính mà dừng lại ở một vườn cây ăn trái của một gia đình trên cồn—bạn sẽ được thưởng thức mãng cầu, thanh long tươi và kẹo dừa mới ra lò sáng hôm đó. Gia đình chủ vườn sẽ mời bạn uống trà và cho phép bạn trèo lên cây xoài nếu bạn xin phép một cách lịch sự.

Ăn trưa tại một quán ăn ven đường dọc theo đường Trưng Trắc: "hu tieu" hoặc "banh mi" (30,000–50,000 VND). Đi dạo quanh thị trấn một lát. Mua một túi mứt gừng nhỏ từ một người bán hàng rong.

Bắt xe khách đi Vinh Long (45 km, 1 giờ, 30,000 VND) vào đầu giờ chiều. Nhận phòng tại một khách sạn ven sông (Vinh Long Hotel hoặc Cuu Long A Hotel, 200,000–300,000 VND mỗi đêm). Vào cuối buổi chiều, thuê một chiếc xe đạp và đạp ra những con hẻm khu dân cư phía sau thị trấn chính. Dừng lại uống nước mía (10,000 VND) ở một quán góc đường. Bạn sẽ đi ngang qua các trường học, nhà dân và hoàn toàn không có bóng dáng khách du lịch. Ăn tối tại nhà hàng An Bình (giá rẻ, đậm chất địa phương, nổi tiếng với món "bun rieu").

Ngày 2 — Kênh rạch Vinh Long và homestay miền Tây

Thuê một chiếc xuồng chèo nhỏ (hoặc xuồng ba lá có người chèo) tại bến tàu Vinh Long để khám phá kênh rạch trọn một ngày. Chi phí: 200,000–300,000 VND cho 6–8 giờ. Yêu cầu đi tuyến đường qua xã Bình Hòa Phước (Binh Hoa Phuoc), nơi không nằm trong các lịch trình du lịch thông thường. Bạn sẽ được chèo chống qua những con kênh hẹp xen giữa các vườn rau, ao cá và lò gạch. Dừng chân tại một homestay gia đình thực thụ (không phải kiểu "homestay du lịch", mà chỉ là một ngôi nhà cổ nơi có ba thế hệ cùng sinh sống và thỉnh thoảng phục vụ các bữa ăn). Thưởng thức bữa trưa chuẩn cơm nhà với cá trê, rau xanh và cơm gạo thơm (80,000–120,000 VND một người bao gồm cả bữa ăn).

Trở về Vinh Long vào cuối buổi chiều. Đi dạo quanh bến cảng. Ăn tối tại một quán com tam (껌땀 / 碎米饭 / コムタム) địa phương (70,000 VND cho một đĩa đầy đủ với sườn, ốp la, cà chua và đồ chua). Đi ngủ sớm.

Ảnh của Duy Nguyen trên Pexels

Ngày 3 — Vinh Long đi Can Tho qua Cai Rang

Trước lúc bình minh, hãy thuê thuyền một lần nữa (hoặc thuê lại người lái đò hôm qua—những mối quan hệ cá nhân rất được coi trọng ở đây) và tiến thẳng đến chợ nổi Cai Rang để hòa mình vào phiên chợ nhộn nhịp (5:30–7:30 sáng là khung giờ lý tưởng nhất; sau 8 giờ sáng chợ sẽ vãn dần). Bạn sẽ thấy những thương lái mua trái cây, người bán cá và những chiếc ghe nhỏ bán bún, hủ tiếu. Thưởng thức "hu tieu" hoặc "banh canh (반깐 / 粗米粉汤 / バインカイン)" từ một chiếc ghe bán hàng (20,000–30,000 VND) ngay khi đang lênh đênh trên mặt nước. Đây là một khu chợ giao thương thực sự, không phải phiên bản dàn dựng cho khách du lịch.

Quay lại và ăn sáng cùng người lái đò tại quán ăn của gia đình họ. Sau đó bắt xe khách đi Can Tho (30 km, 1 giờ, 25,000 VND). Nhận phòng tại một khách sạn tầm trung (Saigon Can Tho Hotel hoặc Nam Bo Hotel, 250,000–350,000 VND). Ăn trưa tại quán Quang Anh (nổi tiếng với món "banh xeo (반세오 / 越南煎饼 / バインセオ)"; 35,000 VND một cái).

Dành buổi chiều tham quan Bảo tàng Can Tho (껀터 / 芹苴 / カントー) (vé vào cổng 25,000 VND) hoặc dạo bước trên Bến Ninh Kiều bên bờ sông Hậu. Vào cuối buổi chiều, tiếp tục thuê một chiếc thuyền và ghé thăm chợ nổi Phong Điền từ dưới nước (đừng đi tour—hãy tự thuê người lái đò và tiếp cận từ những con rạch phía sau, nơi yên tĩnh hơn). Ăn tối tại một nhà hàng ven sông chuyên về món "ca tru" (một món cá khô); dự kiến khoảng 150,000–200,000 VND cho hai người.

Ngày 4 — Can Tho đi Soc Trang và Hon Chong

Bắt chuyến xe khách lúc 6:30 sáng từ Can Tho đi Soc Trang (65 km, 1.5 giờ, 40,000 VND). Thị trấn này yên bình hơn Can Tho. Ghé thăm Chùa Khmer (Chùa Đất Sét - Dat Set Temple), một ngôi chùa Phật giáo đang hoạt động với kiến trúc tuyệt đẹp—vào cửa miễn phí, nhớ ăn mặc kín đáo. Các nhà sư ở đây nói tiếng Anh và cực kỳ hiếu khách. Khám phá khuôn viên chùa và trò chuyện cùng các nhà sư nếu họ ngỏ ý.

Ăn trưa tại một quán vỉa hè gần chùa: "bun rieu (분지에우 / 蟹肉米粉汤 / ブンリュウ)" hoặc bún nước (25,000 VND). Bắt xe buýt địa phương đi Hon Chong (cách 10 km về phía nam, 20,000 VND, 30 phút). Đây là một làng chài của người Khmer không có khách sạn hay cơ sở hạ tầng du lịch. Đi dạo quanh làng, mua cá tươi từ một người bán ở bến tàu, và hỏi một quán ăn địa phương xem bạn có thể mang vào nhờ họ nấu không (họ sẽ chế biến giúp với một khoản phí nhỏ, 50,000 VND). Vừa ăn vừa ngắm nhìn con kênh. Nghỉ đêm tại Can Tho hoặc Soc Trang (mức giá tương tự như trước).

Ảnh của Long Bà Mùi trên Pexels

Ngày 5 — Soc Trang về Saigon, và những điểm dừng chân

Bắt chuyến xe khách lúc 7 giờ sáng quay lại hướng Can Tho, nhưng hãy nhờ tài xế cho xuống ở huyện Thốt Nốt (Thot Not) (nằm giữa Soc Trang và Can Tho) tại một khu chợ thị trấn. Dành 2 giờ đi dạo, mua các loại rau thơm tươi và đồ ăn vặt địa phương, ăn "pho" tại một sạp trong chợ. Bắt tiếp xe khách đi Can Tho (20,000 VND, 45 phút). Từ Can Tho, đi xe khách tốc hành về lại Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン) (180 km, 3 giờ, 80,000 VND, khởi hành lúc 10:30 sáng). Bạn sẽ đến nơi vào khoảng 2 giờ chiều.

Chi phí tham khảo (mỗi người)

• Di chuyển bằng xe khách (Saigon–My Tho–Vinh Long–Can Tho–Soc Trang–Saigon): 380,000 VND (~$16)
• Khách sạn (4 đêm, tầm trung): 1,000,000–1,400,000 VND (~$40–56)
• Thuê thuyền (3 ngày, vỏ lãi/xuồng ba lá riêng): 900,000–1,000,000 VND (~$36–40)
• Ăn uống (quán vỉa hè và nhà hàng địa phương, 5 ngày): 600,000–800,000 VND (~$24–32)
• Vé vào đền chùa, bảo tàng, chi phí lặt vặt: 100,000 VND (~$4)
• Tổng cộng: 2,980,000–4,080,000 VND (~$120–165 mỗi người, 5 ngày

Những câu hỏi thường gặp

Làm thế nào để đi từ Saigon đến Đồng bằng sông Cửu Long mà không cần đi theo tour?

Bắt chuyến xe khách lúc 6:30 sáng từ bến xe gần Ben Thanh Market đi My Tho với giá 60,000 VND (70 km, khoảng 1.5 giờ). Từ My Tho, đi một chuyến xe khách khác đến Vinh Long với giá 30,000 VND (45 km, 1 giờ). Từ Vinh Long, đi thêm 30 km nữa là đến Can Tho với giá 25,000 VND. Tuyến đường này cho phép bạn di chuyển tự túc giữa các thị trấn với chi phí chỉ bằng một phần nhỏ so với đi tour của các công ty du lịch.

Chi phí thuê thuyền của người dân ở Đồng bằng sông Cửu Long là bao nhiêu?

Một chiếc vỏ lãi ở bến sông My Tho có giá 300,000-400,000 VND cho 2 giờ. Ở Vinh Long, thuê xuồng ba lá đi dọc các con kênh trọn một ngày tốn khoảng 200,000-300,000 VND cho 6-8 giờ. Hãy nhờ lễ tân khách sạn giúp thương lượng thay vì đặt qua các công ty du lịch. Việc thuê cùng một người lái đò trong nhiều ngày sẽ giúp xây dựng mối quan hệ cá nhân, điều mà người dân địa phương rất coi trọng.

Nên đến chợ nổi Cai Rang lúc mấy giờ để thấy cảnh họp chợ nhộn nhịp nhất?

Hãy đến trong khoảng từ 5:30 đến 7:30 sáng. Sau 8 giờ sáng, chợ sẽ vãn đi đáng kể. Cách tốt nhất là thuê một chiếc thuyền từ Vinh Long trước lúc bình minh vào ngày thứ ba của lịch trình này. Trong khung giờ sớm, bạn có thể mua bữa sáng trực tiếp từ một chiếc ghe bán hàng — hu tieu hoặc banh canh có giá 20,000-30,000 VND — trong khi ngắm nhìn những thương lái trái cây và người bán cá thực hiện các giao dịch mua bán thực sự.

Những lưu ý thực tế

Đặt phòng khách sạn từ đêm hôm trước hoặc nhờ khách sạn hiện tại của bạn gọi điện đặt trước. Xe khách xuất bến liên tục từ các bến xe chính và không cần phải đặt vé trước. Thuê người lái đò trực tiếp tại bến và thương lượng bằng tiền Việt, chỉ thanh toán bằng tiền mặt. Nhớ mang theo kem chống nắng và mũ—ánh nắng phản chiếu trên mặt nước rất gay gắt. Hãy ăn ở những nơi người dân địa phương thường ăn, thay vì những quán có biển hiệu "English menu" (Thực đơn tiếng Anh).