Binh Dinh: Những trải nghiệm không thể bỏ lỡ — Cẩm nang du lịch

Binh Dinh không xuất hiện quá nhiều trên các mặt báo. Tỉnh này nằm ở duyên hải miền Trung, kẹp giữa các lộ trình quen thuộc hơn là Da Nang và Nha Trang, vì vậy hầu hết du khách đều đi ngang qua mà không dừng chân. Đó lại chính là lợi thế của tỉnh này: bãi biển ít đông đúc hơn, ẩm thực mang đậm chất địa phương và nhịp sống thực sự chậm rãi. Điểm trừ là cơ sở hạ tầng ở đây chưa phát triển bằng các thành phố lớn và các điểm tham quan nằm khá xa nhau. Nếu bạn biết mình đang tìm kiếm điều gì, vài ngày ở đây sẽ mang lại cảm giác như một chuyến đi trốn thực thụ.

Những điểm tham quan hàng đầu

Bãi biển Quy Nhon là điểm thu hút rõ ràng nhất. Bãi biển chính (cách trung tâm thành phố vài km, quanh đường Tran Hung Dao) tuy không quá xuất sắc nhưng vẫn có thể bơi lội được, với sự pha trộn giữa người dân địa phương và ít khách du lịch hơn so với các vùng xa hơn về phía nam. Vào cuối buổi chiều, ngư dân đưa thuyền về và khu vực ven biển trở nên nhộn nhịp. Nước biển ấm nhất từ tháng 5 đến tháng 9; từ tháng 11 đến tháng 3, biển có thể động và nước khá đục. Đừng kỳ vọng vào những cảnh quan hùng vĩ — đây là vùng biển lao động, không phải vùng biển du lịch kiểu mẫu.

Nếu bạn muốn một nơi hoang sơ hơn, Eo Gio (cách Quy Nhon khoảng 25 km về phía bắc, gần thị trấn Tay Son) là một eo biển đá với làn nước êm đềm và những hàng thông bao quanh. Đường đi khá gồ ghề và biển báo thưa thớt; hỏi thăm người lái xe ôm hoặc người dân địa phương sẽ dễ dàng hơn là tự tìm đường. Hãy mang theo nước và đồ ăn nhẹ — ở đây không có người bán hàng. Điểm cộng là: gần như chẳng có mấy ai đến đây.

Cu Lao Cham (cách bờ khoảng 8 km) là điểm tham quan chính. Các chuyến đi trong ngày khởi hành từ Quy Nhon vào khoảng 7 giờ sáng, giá từ 150.000–200.000 VND mỗi người, thường bao gồm lặn ống thở, bơi lội và bữa trưa tại bè cá. San hô ở mức trung bình và nước ấm; không thể so với Thái Lan nhưng cũng khá ổn. Bạn có thể đặt qua khách sạn hoặc đến bến tàu sớm. Chuyến đi mất khoảng 30 phút. Nếu có phương tiện riêng, bạn có thể thuê thuyền riêng (khoảng 1 triệu VND cho 4–5 người), mặc dù điều này chỉ đáng giá nếu bạn ở lại vài ngày.

Trải nghiệm văn hóa và di sản

Thap Doi là những gì còn sót lại của một quần thể đền thờ Hindu giáo Champa, được xây dựng vào khoảng thế kỷ 11. Tháp nằm cách Quy Nhon khoảng 25 km về phía tây nam, tại làng An Phu. Các tòa tháp nhỏ và bị hư hại một phần, nhưng không gian ở đây rất yên bình và thường vắng vẻ. Vào cửa miễn phí; hãy đi xe máy hoặc thuê tài xế cho nửa ngày. Làng An Phu gần đó cũng rất đáng để đi dạo — bạn sẽ thấy các nghệ nhân làm gốm và gạch truyền thống. Thời điểm tốt nhất để tham quan là sáng sớm để tránh cái nóng giữa trưa.

Canh Tien Grotto là một ngôi chùa hang nằm trên đồi đá vôi cách Quy Nhon khoảng 40 km về phía bắc, gần thị trấn Tay Son. Có một ngôi chùa nhỏ ở lối vào và một đoạn leo ngắn để lên hang. Tầm nhìn ra thung lũng khá đẹp, nhưng bản thân hang động thì khá khiêm tốn. Đây là một điểm đến yên tĩnh, đậm chất địa phương — ít khách du lịch, chủ yếu là người hành hương. Đáng ghé thăm trong một giờ nếu bạn đang lái xe về phía bắc; không đáng để thực hiện một chuyến đi riêng biệt.

Bảo tàng Binh Dinh (ở trung tâm Quy Nhon, đường Tran Hung Dao) bao quát lịch sử địa phương với các khu vực trưng bày về văn hóa Champa và cuộc khởi nghĩa Tay Son (một cuộc nổi dậy thế kỷ 18 đã thống nhất Việt Nam). Các hiện vật khá cơ bản và thông tin chú thích thưa thớt, nhưng nếu bạn quan tâm đến bối cảnh khu vực thì cũng đáng dành ra 30 phút. Vé vào cửa khoảng 20.000 VND. Giờ mở cửa thường từ 7:30 sáng đến 5 giờ chiều, nhưng hãy kiểm tra trước; việc đóng cửa đột xuất mà không báo trước là chuyện thường gặp.

Hoạt động ngoài trời

Ngoài bãi biển, các lựa chọn khá hạn chế nhưng rất chân thực. Đi xe máy vào vùng nông thôn phía bắc Quy Nhon — qua các ngôi làng, cánh đồng lúa và những con đèo nhỏ — là cách tốt nhất để ngắm nhìn tỉnh này. Hãy thuê xe máy từ khách sạn của bạn (100.000–150.000 VND mỗi ngày) và chọn một hướng đi. Con đường đến Tay Son và xa hơn nữa rất yên tĩnh và đi qua những cảnh quan nông thôn nguyên bản. Hãy đổ đầy xăng ở Quy Nhon trước khi khởi hành.

Các chuyến đi câu cá có thể được sắp xếp thông qua khách sạn hoặc trực tiếp với ngư dân tại bến tàu. Một buổi sáng hoặc chiều trên thuyền gỗ "tam bản" có giá 300.000–500.000 VND mỗi nhóm, bao gồm việc thả lưới, tìm hiểu kỹ thuật đánh bắt địa phương và ăn trưa bằng hải sản tươi sống ngay trên thuyền. Trải nghiệm này khá thô sơ và thực tế; nếu bạn muốn một "trải nghiệm du lịch" hào nhoáng thì đây không phải là lựa chọn phù hợp.

Chèo thuyền Kayak quanh Cu Lao Cham được cung cấp bởi một số khách sạn và nhà điều hành thuyền, mặc dù chất lượng thiết bị và hướng dẫn viên không đồng đều. Giá khoảng 400.000–600.000 VND cho nửa ngày. Cảnh quan rất đẹp nhưng phụ thuộc vào thời tiết; chỉ khả thi từ tháng 5 đến tháng 9.

Ảnh của Luke Dang trên Pexels

Ẩm thực và đồ uống

Hải sản của Binh Dinh thuộc hàng ngon nhất ở duyên hải miền Trung. Banh canh (một loại súp mì bột lọc, thường ăn với cua hoặc tôm) là đặc sản địa phương — hãy thử tại bất kỳ quán pho nhỏ nào dọc đường Tran Hung Dao. Mực và tôm nướng tươi sống tại các quán ven biển hoặc chợ đều rẻ và rất tuyệt vời. Chợ hải sản buổi tối, cách bãi biển chính vài dãy nhà, bán đủ loại cá, mực và cua; bạn có thể mua từ người bán và nhờ nhà hàng gần đó chế biến với một khoản phí nhỏ.

Benh Xe An Phu (khu vực bán đồ ăn chính gần bến xe) là nơi người dân địa phương ăn sáng và ăn trưa. Không có biển hiệu tiếng Anh, nhưng cứ chỉ tay và mỉm cười là được. Chi phí thường dưới 50.000 VND mỗi bữa.

Văn hóa cà phê ở đây yên tĩnh hơn so với Hanoi hoặc Saigon, nhưng món "ca phe sua da" đậm đà có mặt ở khắp mọi nơi. Hãy hỏi tại khách sạn hoặc bất kỳ quán cà phê nhỏ nào.

Các chuyến đi trong ngày từ Quy Nhon

• Tay Son (cách 30 km về phía bắc): thị trấn lịch sử là trung tâm của cuộc khởi nghĩa thế kỷ 18. Đi xe máy qua vùng nông thôn là điểm thu hút chính; bản thân thị trấn thì khá bình thường. Hãy đi vì hành trình, không phải vì điểm đến.
• Tỉnh Phu Yen (phía bắc, xa hơn Tay Son): có nhiều bãi biển và yên tĩnh hơn Binh Dinh, mặc dù chỗ ở khá thưa thớt. Chỉ đáng đi nếu bạn đang thực hiện một chuyến đi dài dọc theo duyên hải miền Trung.
• Nha Trang (cách 150 km về phía nam): một thị trấn biển nổi tiếng. Nếu bạn cảm thấy chán sau khi ở Quy Nhon, Nha Trang cách đó 3–4 giờ đi xe buýt.

Ảnh của Thái Nguyễn trên Pexels

Những điều nên bỏ qua

Trung tâm thành phố Quy Nhon không có nhiều thứ để làm. Các con phố chính phục vụ nhu cầu sinh hoạt (cửa hàng, nhà hàng, ngân hàng) nhưng không có cảnh quan đẹp. Một khi bạn đã ăn uống và đặt chuyến đi đảo, không có lý do gì để ở lại trung tâm thành phố lâu hơn.

Các khách sạn theo chủ đề và hoạt động nghỉ dưỡng: Một số nhà nghỉ quảng cáo "tour văn hóa" và "trải nghiệm làng quê" nhưng nội dung rất sơ sài. Hãy bỏ qua chúng và tự mình khám phá bằng xe máy, hoặc hỏi người dân địa phương để có những gợi ý chân thực hơn.

Đỉnh điểm mùa hè (tháng 7–tháng 8) mang theo cái nóng, độ ẩm cao và những cơn mưa bất chợt. Từ tháng 11 đến tháng 2 trời khô ráo và mát mẻ hơn nhưng biển động. Tháng 5–tháng 6 và tháng 9–tháng 10 là thời điểm lý tưởng nhất.

Lưu ý thực tế

Binh Dinh cách Nha Trang 250 km về phía bắc và cách Da Nang 400 km về phía nam. Xe buýt kết nối Quy Nhon với cả hai thành phố này; hành trình mất 5–6 giờ. Có một sân bay nhỏ với các chuyến bay đến Hanoi và Saigon, nhưng xe buýt rẻ và tiện lợi hơn. Các cây ATM ngân hàng có sẵn ở Quy Nhon; nhân viên nói tiếng Anh rất hiếm. Thuê xe máy là phương tiện tốt nhất để khám phá; đường sá khá tốt nhưng có thể gồ ghề ở các vùng nông thôn. Hãy đặt chỗ ở trước 1–2 ngày trong mùa cao điểm (tháng 5–tháng 8); ngoài mùa cao điểm, phòng rất nhiều và rẻ (200.000–400.000 VND cho một nhà nghỉ cơ bản). Hầu hết người bán hàng tại các chợ và quán ăn không nói tiếng Anh — hãy mang theo ứng dụng dịch thuật hoặc nhờ khách sạn giúp viết thực đơn.