Làng đá mỹ nghệ Non Nuoc nằm ngay dưới chân núi Ngu Hanh Son thuộc quận Ngu Hanh Son, Da Nang. Đây là một trong những làng nghề lâu đời nhất ở Việt Nam — với khoảng bốn thế kỷ chạm khắc đá cẩm thạch, và tiếng búa gõ vào đá vẫn vang vọng khắp con đường vào hầu hết các buổi sáng.
Lịch sử hình thành và phát triển
Làng nghề đã bắt đầu chế tác tượng đá cẩm thạch từ cuối thế kỷ 17, ban đầu sử dụng đá được khai thác trực tiếp từ núi Ngu Hanh Son ngay phía trên. Việc khai thác đá tại địa phương đã bị cấm vào đầu những năm 2000 để bảo vệ cảnh quan núi, vì vậy các xưởng hiện nay phải vận chuyển đá cẩm thạch bằng xe tải từ các tỉnh Nghe An, Thanh Hoa và Ninh Binh (닌빈 / 宁平 / ニンビン) ở phía Bắc. Bản thân nghề thủ công này không thay đổi nhiều. Các gia đình truyền lại kỹ thuật qua nhiều thế hệ, và bạn vẫn sẽ thấy các nghệ nhân làm việc bằng dụng cụ cầm tay bên cạnh những chiếc máy cắt điện hiện đại. Các sản phẩm rất đa dạng, từ những bức tượng Phật nhỏ bằng lòng bàn tay đến những con sư tử đá sân vườn cao ba mét chuẩn bị được đưa sang trang trí sân nhà ở Hàn Quốc hay Nhật Bản. Một phần lớn sản phẩm được xuất khẩu — đây không chỉ đơn thuần là nơi biểu diễn cho du khách xem.
Hầu hết du khách ghé thăm vì họ đang trên đường đến núi Ngu Hanh Son và ngôi làng nằm ngay bên kia đường. Điều đó cũng dễ hiểu, nhưng nơi này xứng đáng để bạn dành nhiều thời gian hơn là chỉ ghé ngang qua. Khác với những cửa hàng lưu niệm sản xuất hàng loạt ở những nơi khác tại Việt Nam, các tác phẩm ở đây được chế tác ngay tại chỗ. Bạn có thể tận mắt chứng kiến một khối đá thô biến thành một bức tượng Quan Am tinh xảo trong vài ngày. Nếu bạn hứng thú với các truyền thống thủ công của Việt Nam, thì đây là một trong những nơi dễ tiếp cận nhất — không cần đặt lịch trước, không thu vé vào cửa, không cần hướng dẫn viên. Bạn chỉ cần bước vào và tự do tham quan.
Đối với những người muốn mua sắm, giá cả ở đây thấp hơn đáng kể so với những món đồ tương tự được bán tại các cửa hàng lưu niệm ở Hoi An hay Saigon. Và nếu bạn đang tìm đồ trang trí cho nhà cửa hoặc sân vườn tại Việt Nam, các xưởng cũng nhận làm theo yêu cầu và hỗ trợ vận chuyển trong nước.
Thời điểm lý tưởng để ghé thăm
Mùa khô ở Da Nang (다낭 / 岘港 / ダナン) kéo dài từ khoảng tháng 3 đến tháng 8, và đó là khoảng thời gian tuyệt vời nhất. Ngôi làng nằm ngoài trời — các xưởng không có vách ngăn, bụi đá bay khắp nơi — vì vậy một ngày mưa vào tháng 10 hoặc tháng 11 sẽ khiến chuyến tham quan bớt phần thú vị. Buổi sáng luôn là thời điểm tốt nhất trong năm, vừa có ánh sáng đẹp (nếu bạn thích chụp ảnh) vừa vì các nghệ nhân thường bắt đầu làm việc từ sớm và nghỉ ngơi vào giữa chiều khi trời nắng gắt. Các buổi sáng trong tuần thường yên tĩnh hơn; cuối tuần sẽ đông đúc với các đoàn khách du lịch trong nước.
Từ trung tâm Da Nang (khu vực quanh Cầu Rồng hoặc sông Han), bạn đi về phía nam khoảng 9 km dọc theo đường ven biển. Đi xe Grab ô tô tốn khoảng 60.000–80.000 VND và mất 15–20 phút tùy tình hình giao thông. Đi Grab xe máy thì giá chỉ bằng một nửa. Nếu bạn lưu trú tại một trong những khách sạn ven biển dọc theo My Khe, khoảng cách còn gần hơn nữa — chỉ mất khoảng 5–10 phút đi xe máy.
Từ Hoi An (호이안 / 会安 / ホイアン), bạn đi về phía bắc khoảng 18 km. Một chuyến Grab có giá khoảng 150.000–200.000 VND, hoặc bạn có thể thuê xe máy theo ngày (100.000–150.000 VND tại hầu hết các cửa hàng cho thuê ở Hoi An) và kết hợp tham quan làng đá cùng núi Ngu Hanh Son trong một chuyến đi. Không có tuyến xe buýt công cộng nào tiện lợi để thả bạn xuống ngay cổng làng.
Ảnh của HONG SON trên Pexels
Dạo quanh các xưởng đá
Có hơn 500 xưởng nằm dọc hai bên con đường chính (đường Nguyen Duy Trinh và các ngõ hẻm xung quanh). Đừng chỉ quanh quẩn ở những phòng trưng bày lớn mặt tiền — hãy đi sâu vào các con hẻm phía sau, nơi quá trình chạm khắc thực sự diễn ra. Các xưởng nhỏ của gia đình thường thú vị hơn và họ cũng cởi mở hơn trong việc để bạn quan sát và chụp ảnh.
Xem quá trình chế tác một tác phẩm
Quá trình này thực sự rất thú vị ngay cả khi bạn không có ý định mua bất cứ thứ gì. Từ việc cắt thô một khối đá, đục đẽo chi tiết bằng tay, chà nhám, cho đến đánh bóng — đó là một công việc đòi hỏi thể lực và tay nghề cao. Một số xưởng có các nghệ nhân đang làm những tác phẩm lớn được đặt hàng (tượng hộ pháp đền chùa, tượng Phật sân vườn) mất hàng tuần mới hoàn thành. Hãy xin phép trước khi chụp ảnh các thợ điêu khắc; hầu hết họ đều không bận tâm, nhưng đó là phép lịch sự.
Mua một món đồ xứng đáng để mang về
Các món đồ nhỏ — bộ cối chày, quân cờ, đồ gác đũa, tượng động vật nhỏ — có giá bắt đầu từ khoảng 50.000–150.000 VND. Các món đồ trang trí cỡ trung bình có giá từ 500.000–2.000.000 VND. Những bức tượng điêu khắc lớn có thể lên tới hàng triệu đồng. Bạn có thể trả giá nhưng hãy giữ ở mức hợp lý — đây là những sản phẩm được làm thủ công bởi chính gia đình mà bạn đang đứng trước mặt. Đối với những món đồ lớn, các xưởng có thể sắp xếp vận chuyển quốc tế; hãy yêu cầu báo giá bằng văn bản và thời gian giao hàng trước khi quyết định mua.
Kết hợp tham quan núi Ngu Hanh Son
Lối vào Thuy Son (ngọn núi chính trong quần thể Ngu Hanh Son mở cửa cho du khách) chỉ cách làng khoảng 5 phút đi bộ. Giá vé là 40.000 VND, và vé đi thang máy lên núi là 15.000 VND. Hãy dành khoảng 1,5–2 giờ để khám phá các hang động và chùa chiền. Nên leo núi trước khi bạn còn nhiều năng lượng, sau đó mới thong thả dạo quanh làng.
Viếng chùa Linh Ung gần đó
Tượng Phật Bà Quan Am tại chùa Linh Ung trên bán đảo Son Tra cách đó khoảng 15 phút đi xe máy về phía bắc. Chùa miễn phí vào cửa và mang đến cho bạn tầm nhìn bao quát toàn bộ đường bờ biển. Dù không liên quan trực tiếp đến nghề điêu khắc đá, nhưng đây là một điểm đến hoàn hảo để khép lại chuyến tham quan nửa ngày của bạn.
Ăn gì ở khu vực lân cận
Bản thân ngôi làng không có những nhà hàng nổi tiếng, nhưng bạn đang ở Da Nang — đồ ăn ngon không bao giờ thiếu. "Mi quang" — món mì nhuộm màu nghệ mà Da Nang tự hào là đặc sản của riêng mình — có mặt ở khắp mọi nơi trong khu vực Ngu Hanh Son. Hãy thử Mi Quang Ba Vi trên đường Nguyen Duy Trinh, nơi một tô có giá khoảng 35.000 VND.
Nếu sau đó bạn chạy xe lên khu vực An Thuong gần bãi biển My Khe, bạn sẽ bắt gặp một dãy các quán cà phê Việt Nam. Một ly "ca phe sua da (연유커피 / 越南冰咖啡 / ベトナムアイスコーヒー)" chuẩn vị tại một quán vỉa hè có giá từ 18.000–25.000 VND.
Hầu hết du khách lưu trú ở trung tâm Da Nang hoặc tại một khách sạn ven biển ở My Khe và ghé thăm làng như một chuyến đi nửa ngày. Nếu bạn muốn ở gần đó:
- Bình dân: Các nhà nghỉ ở quận Ngu Hanh Son có giá từ 200.000–400.000 VND/đêm. Tiện nghi cơ bản nhưng đáp ứng đủ nhu cầu.
- Cao cấp: Các khu nghỉ dưỡng lớn ven biển nằm giữa bãi biển My Khe và bãi biển Non Nuoc có giá bắt đầu từ khoảng 2.500.000 VND/đêm và có thể cao hơn.
Hoi An chỉ cách đó 30 phút, vì vậy việc chọn lưu trú tại đó và thực hiện chuyến đi trong ngày đến làng cũng rất hợp lý.
Ảnh của Sachith Ravishka Kodikara trên Pexels
Những mẹo hữu ích từ người dân địa phương
- Bụi bặm: ngôi làng khá bụi do việc cắt đá. Hãy mang giày dễ lau chùi và cân nhắc đeo khẩu trang nếu bạn nhạy cảm với bụi. Những ai đeo kính áp tròng nên mang theo thuốc nhỏ mắt.
- Vận chuyển: nếu xưởng đề nghị vận chuyển quốc tế, hãy yêu cầu mã vận đơn (tracking number) và chỉ trả tiền cọc thay vì thanh toán toàn bộ trước. Những nơi uy tín sẽ đồng ý với điều này.
- Giá cả: các xưởng gần lối vào đường chính thường nói thách với khách vãng lai. Giá sẽ giảm dần khi bạn đi sâu hơn vào trong làng. Hãy so sánh giá trước khi mua.
- Thời gian: hãy dành ít nhất 90 phút chỉ để tham quan làng. Hai đến ba giờ nếu bạn thực sự muốn tìm hiểu kỹ hoặc có ý định mua sắm.
Những sai lầm phổ biến cần tránh
- Đi vội vã trên đường đến núi Ngu Hanh Son: ngôi làng xứng đáng để bạn dành thời gian riêng, chứ không chỉ là 5 phút ghé ngang qua.
- Mua ngay ở cửa hàng đầu tiên: giá cả cho những món đồ tương tự có thể chênh lệch đáng kể giữa các xưởng. Hãy đi dạo một vòng quanh làng trước khi quyết định mua.
- Tham quan vào giữa trưa mùa hè: khu vực này ở ngoài trời, không có bóng râm, và nhiệt độ Da Nang vào tháng 6 có thể lên tới 38°C. Hãy đến trước 10 giờ sáng hoặc sau 3 giờ chiều.
- Bỏ qua các con hẻm phía sau: những phòng trưng bày trên đường chính là phần kém thú vị nhất. Công việc chế tác thực sự diễn ra ở phía sau chúng.
Làng không thu vé vào cửa. Mở cửa hàng ngày, tuy nhiên mỗi xưởng có giờ làm việc riêng — hầu hết bắt đầu hoạt động từ 7:30 sáng và đóng cửa lúc 5 giờ chiều. Kết hợp chuyến đi với núi Ngu Hanh Son và một bữa trưa hải sản trên đường ven biển sẽ mang đến cho bạn một chuyến dã ngoại nửa ngày trọn vẹn xuất phát từ Da Nang hoặc Hoi An.
