Hanoi老城区：Pho Co Ha Noi游客指南

Hanoi的老城区——当地人称之为“[Pho](/posts/pho-vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)-noodle-soup-guide) Co”——是Hoan Kiem Lake以北一片占地约100公顷、错综复杂的狭窄街道。这里喧闹、拥挤，是东南亚少数几个仍由中世纪街道布局主导日常商业的地方之一。如果你在Hanoi只停留一两天，你可能会把大部分时间花在这里。

它的前世今生与独特魅力

自11世纪工匠行会在红河沿岸开设店铺以来，老城区一直是一个商业贸易区。每条街道都以其经营的行业命名——Hang Bac（银器街）、Hang Gai（丝绸街）、Hang Ma（纸扎街）——尽管几个世纪以来商品已发生变化，但这种命名惯例保留了下来。如今，Hang Bac卖的珠宝比原银多，而Hang Ma则满街都是节日装饰品，尤其是在Tet和中秋节前夕。

这里的建筑是一部浓缩的时间简史：法国殖民时期的店屋紧挨着狭窄的“管形屋”（这种建筑有时只有2-3米宽，却有50-60米深），旁边还有20世纪90年代重建的混凝土建筑。它不像Hoi An那样被刻意保护起来。这是一个充满生活气息、仍在运转的社区，人们在自李朝以来就未曾拓宽过的街道上方晾晒衣服。

为什么游客趋之若鹜

老城区是Hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ)的高密度转化为特色之处。你可以在这里吃“Pho”当早餐，购买宣传海报，在路边理发，坐在塑料凳上喝“Bia Hoi”，还可以观看水上木偶戏——所有这些都在15分钟的步行范围内。这里也是背包客和中档酒店的主要聚集区，因此出行和住宿都非常便利。

更重要的是，它仍然是一个真实的社区。家庭居住在店铺楼上，清晨老人们在Hoan Kiem Lake旁打太极，街头小吃摊贩在同一个地方一干就是几十年。这在快速发展的越南城市中越来越罕见。

最佳旅游时间

10月到12月是最佳时节。气温降至18-25°C，湿度降低，下午的阳光呈现出迷人的金黄色。9月可能还会下雨。1月和2月迎来了Tet (뗏 (베트남 설날) / 越南春节 / テト (ベトナム旧正月))——随着Hanoi人离开城市探亲，街道会变得异常空荡，这取决于你的需求，可能觉得这种景象很迷人，也可能觉得很不方便。许多餐厅会关门歇业一周。

如果你怕热，请避开6月到8月。7月的Hanoi气温高达38°C，湿度令人窒息，老城区狭窄的街道就像烤箱一样把热气困在其中。不过，夏季也意味着酒店价格便宜且游客较少。

如何前往

老城区位于Noi Bai国际机场以东约30 km处。乘坐打表出租车（Mai Linh或Vinasun比较靠谱）花费约350,000-450,000 VND，根据交通情况需要40-60分钟。Grab通常更便宜——大约250,000-350,000 VND。86路公交车有固定路线开往老城区，每人45,000 VND，每25-30分钟一班。它会在Hoan Kiem Lake附近让你下车，步行5分钟即可到达大多数老城区的酒店。

如果你是乘火车抵达Ga Ha Noi（Hanoi火车站），老城区就在其以北约2 km处——乘坐Grab只需30,000-40,000 VND，或者沿着Tran Hung Dao街步行20分钟即可到达。

照片由tu nguyen发布于Pexels

必做之事

漫无目的地漫步三十六行街

说真的。在老城区，漫无目的地闲逛比任何打卡清单都更有收获。从Dong Xuan Market（Hanoi最大的室内市场，自1889年开始营业）出发，向南漫步。每个街区都有不同的特色。Hang Buom有背包客酒吧。Hang Quat出售红色横幅和祭坛用品。Ta Hien则是啤酒街，晚上8点以后会变得非常热闹。

游览Hoan Kiem Lake和Ngoc Son Temple

这个湖泊坐落于老城区的南缘。清晨是游览的最佳时机——湖边满是慢跑者、跳舞的人和练习“太极”的居民。穿过红色的The Huc Bridge，来到小岛上的Ngoc Son Temple。门票是30,000 VND。游览大概只需20分钟，但从桥上回望老城区的景色绝对值得你绕道前来。

在Thang Long Theatre看一场水上木偶戏

剧院位于Hoan Kiem Lake的东北角。每天有几场演出，时长约50分钟，票价100,000 VND。这真的很有趣——木偶师们站在竹帘后齐腰深的水中进行表演。周末请提前几个小时预订，门票经常售罄。

探索Bach Ma Temple

这是Hanoi的四大镇守庙宇之一，隐藏在Hang Buom街上。它建于11世纪，供奉着白马神。庙宇不大，免费入内，通常很安静——与外面喧嚣的街道形成鲜明对比。记得留意里面雕刻精美的木制神轿，这是老城区现存最古老的文物之一。

Hang Dao周末夜市

周五至周日晚上，几个街区会禁止车辆通行，变成步行街。这里人头攒动，主要出售廉价的衣服和纪念品，但氛围很棒。边缘的小吃摊出售烤“Nem Chua (넴쭈어 / 酸肉肠 / ネムチュア)”（发酵猪肉串）、“banh trang tron”（拌米纸沙拉）和甘蔗汁，价格在15,000-25,000 VND之间。

哪里吃

老城区是全国最好的街头美食区之一。有两道菜必须优先品尝：

Pho (쌀국수 / 越南河粉 / フォー) —— 位于13 Lo Duc的Pho Thin（严格来说在老城区外一点）供应的牛肉Pho带有煎烤过的油脂，汤头浓郁，甚至带着一丝烟熏味。一碗价格在50,000-60,000 VND。如果想品尝更经典的口味，位于49 Bat Dan的Pho Gia Truyen门前总是排着长队——这就足以说明它的美味了。

Bun Cha (분짜 / 烤肉米粉 / ブンチャー) —— 烤猪肉饼配米粉和香草拼盘。位于24 Le Van Huu的Bun Cha Huong Lien在2016年巴拉克·奥巴马和安东尼·波登在此用餐后声名大噪，但Hang Manh街上Bun Cha Dac Kim的版本也同样美味，且没有那么多噱头。每份价格大约在40,000-60,000 VND。

想要补充早晨的能量，可以去Nguyen Huu Huan街上的Cafe Giang找一杯蛋咖啡 (에그커피 / 蛋咖啡 / エッグコーヒー)——这个家族声称在20世纪40年代发明了这种饮品。一杯35,000 VND，喝起来就像温热的提拉米苏。

住宿推荐

老城区在狭小的区域内挤满了数百家酒店和青年旅社。

• 经济型： 青旅床位每晚150,000-250,000 VND。微型酒店的私人客房起价约400,000 VND。
• 中档型： 800,000-1,500,000 VND可以住到一间干净的客房，包含早餐、空调和良好的Wi-Fi。像Hang Be和Hang Bong这样的街道上聚集了许多此类酒店。
• 高档型： 少数精品酒店的收费在2,000,000-4,000,000 VND之间。Hanoi La Siesta连锁酒店在老城区有几家分店，并设有屋顶酒吧。

照片由HONG SON发布于Pexels

当地人会告诉你的实用建议

• 过马路时保持平稳、可预测的步伐。不要停下，不要冲刺，也不要突然转向。摩托车会自然地从你身边绕开。
• 随身携带零钱。卖“Banh Mi (반미 / 越式法包 / バインミー)”或水果的摊贩通常找不开500,000 VND的大钞。
• 如果你的酒店面向主街，耳塞会很有帮助。喇叭声大约从早上6点就开始了。
• 自来水不能直接饮用。请购买瓶装水——任何商店都有售，价格在5,000-10,000 VND。
• 学会说“xin chao”（你好）和“cam on”（谢谢）。这真的会改变人们与你互动的方式。

避免常见的误区

• 过度计划。 对于一个步行20分钟就能穿过的区域，你不需要一份用颜色编码的详细行程表。走出去逛逛就好。
• 只在Ta Hien啤酒街吃饭。 游客区的美食还不错，但价格虚高。往任何方向走两个街区，就能以一半的价格吃到更好的美食。
• 乘坐三轮车前不谈妥价格。 坐下之前先谈好车费。15-20分钟的车程大约需要100,000-150,000 VND。如果有人用美元报价，直接走开。
• 错过清晨时光。 早上6点到7点之间的老城区——在游客潮涌入之前——是一个完全不同的地方。那时你才能看到这个社区最真实的一面。

实用须知

老城区一天就能逛完，但花上两三天会让你收获更多。至少预留一个完整的早晨去品尝美食，再留一个晚上去逛夜市或Ta Hien街。如果你打算前往Sapa、Ha Long Bay或Ninh Binh，大多数旅游巴士和接驳车都从聚集在老城区的办公室出发——在任何一家酒店都很容易预订。