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Cho Con, Da Nang: Ein Reiseführer zum größten überdachten Markt der Stadt | Vietnam Wayfarer
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Cho Con, Da Nang: Ein Reiseführer zum größten überdachten Markt der Stadt

Cho Con ist der größte und älteste überdachte Markt in Da Nang – hier erfahren Sie, was Sie essen, kaufen und vor Ihrem Besuch wissen sollten.

By the Wayfarer teamMay 23, 20266 min read
Vibrant indoor market bustling with vendors selling fresh produce in Vietnam.
↑ Vibrant indoor market bustling with vendors selling fresh produce in Vietnam.Photo by Đạt Nguyễn on Pexels
Tags
#cho con#da nang#central#destinations#markets#street food#central vietnam
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    Cho Con ist der Markt, den die Einheimischen in Da Nang tatsächlich nutzen. Während Touristen oft den näher am Fluss gelegenen Han-Markt ansteuern, erledigt die Stadt im Cho Con ihre täglichen Einkäufe – und das schon seit Jahrzehnten.

    Was er ist und wie er entstand

    Cho Con liegt an der Ong Ich Khiem Straße im Bezirk Hai Chau, etwa 1,5 km westlich des Han-Flusses. Den Markt gibt es in der einen oder anderen Form bereits seit den 1940er Jahren. Er wuchs von einem einfachen Freiluft-Handelsplatz zu dem weitläufigen, dreistöckigen Betonbau heran, den man heute sieht. Das aktuelle Gebäude wurde 1984 errichtet und in den frühen 2000er Jahren renoviert. Es erstreckt sich über rund 14.000 Quadratmeter und beherbergt etwa 2.000 Stände.

    Der Name „Cho Con“ bedeutet wörtlich übersetzt „kleiner Markt“ – ironisch, wenn man bedenkt, dass es der größte überdachte Markt in Da Nang (다낭 / 岘港 / ダナン) ist. Der Name stammt noch aus einer Zeit, als er im Vergleich zum ursprünglichen Handelsplatz am Flussufer nur ein Nebenmarkt war. Heutzutage fühlt sich hier absolut nichts mehr klein an.

    Durch die jüngsten administrativen Veränderungen in Da Nang nach dem Zusammenschluss mit Quang Nam ist die Stadt schnell gewachsen, doch Cho Con ist fest in seinem ursprünglichen Viertel-Charakter verwurzelt geblieben.

    Warum sich ein Besuch für Reisende lohnt

    Cho Con ist keine Touristenattraktion im üblichen Sinne. Es gibt keinen Ticketschalter, keine geführten Touren und keine Instagram-Wand. Was er stattdessen bietet, ist ein authentischer Einblick, wie sich eine mittelgroße vietnamesische Stadt selbst versorgt. Allein das Erdgeschoss ist eine Lehrstunde in zentralvietnamesischen Zutaten – getrocknete Garnelen in jedem erdenklichen Orangeton, fermentierte Fischpaste, die glasweise verkauft wird, und Chiliflocken, die frisch gemahlen werden, während man wartet.

    Es ist auch einer der besten Orte in Da Nang, um Stoffe, maßgeschneiderte Kleidung und lokale Snacks für zu Hause zu kaufen. Die Preise sind hier für dieselben Waren in der Regel 15-30 % günstiger als auf dem Han-Markt, da die Kundschaft hauptsächlich aus Einheimischen besteht.

    Die beste Besuchszeit

    Der Markt ist täglich von etwa 6:00 bis 18:00 Uhr geöffnet, obwohl viele Essensstände bereits gegen 17:00 Uhr anfangen zusammenzupacken. Die ideale Zeit ist zwischen 7:00 und 9:00 Uhr morgens, wenn die Abteilung für frische Produkte ihren Höhepunkt erreicht und die Essensstände auf Hochtouren laufen. Gegen Mittag staut sich die Hitze im Gebäude, selbst wenn die Ventilatoren laufen.

    Was die Jahreszeiten betrifft, sind die trockenen Monate in Da Nang von März bis August am angenehmsten für einen Marktbummel. Die Regenzeit (September bis Dezember) legt den Cho Con zwar nicht lahm, aber die umliegenden Straßen können bei starken Regengüssen überflutet werden, was die Anreise etwas ungemütlich macht.

    Anreise

    Vom Stadtzentrum in Da Nang oder der Strandhotelmeile entlang der Vo Nguyen Giap ist Cho Con nur eine kurze Fahrt entfernt.

    • Grab Bike: 15.000-25.000 VND von den meisten Hotels am My Khe Strand, etwa 10 Minuten.
    • Grab Car: 35.000-50.000 VND, gleiche Strecke.
    • Zu Fuß vom Han-Markt: 1,2 km westlich entlang der Hung Vuong Straße, etwa 15 Minuten Fußweg.
    • Vom Bahnhof Da Nang: weniger als 1 km in Richtung Süden – man kann es in unter 10 Minuten zu Fuß erreichen.

    Wenn Sie aus Hoi An (etwa 30 km südlich) kommen, nehmen Sie ein Grab oder den lokalen Bus Nr. 1, der 30.000 VND kostet und etwa 50 Minuten braucht.

    Lebhafte Szene auf dem Markt in Da Nang mit lokalen Verkäufern und frischem Fleisch in Vietnam.

    Foto von Kirandeep Singh Walia auf Pexels

    Was man drinnen machen kann

    Schlemmen Sie sich durch das Erdgeschoss

    Der Food-Court-Bereich im Erdgeschoss ist der eigentliche Publikumsmagnet. An den Ständen wird „mi quang“ serviert – das kurkumagelbe Nudelgericht, das die zentralvietnamesische Küche prägt – für 30.000-40.000 VND pro Schüssel. Sie finden hier auch „banh xeo“, knusprig und groß gefaltet, so wie man es in Da Nang macht, anders als in der Saigon-Version. Ein Teller kostet etwa 20.000-30.000 VND. Ein Stand in der Nähe des Eingangs an der Ong Ich Khiem macht seit Jahren „banh canh“ mit Krabben; fragen Sie nach „banh canh cua“ und zeigen Sie darauf, falls es eine Sprachbarriere gibt.

    Kaufen Sie Trockenwaren und Snacks

    Im zweiten Stock reihen sich Verkäufer aneinander, die getrockneten Tintenfisch, Sesam-Süßigkeiten, „nem chua“ (fermentierte Schweinefleischröllchen) und verschiedene Reiscracker anbieten. Diese eignen sich viel besser als Souvenirs als Kühlschrankmagnete. Eine Tüte „banh trang“ (Reispapier) mit Sesam und Kokosnuss kostet rund 30.000-50.000 VND und lässt sich gut im Rucksack transportieren.

    Stoffe kaufen oder Kleidung schneidern lassen

    Die Textilabteilung im Cho Con ist weniger auf Touristen ausgerichtet als die Schneidereien in Hoi An (호이안 / 会安 / ホイアン), was bedeutet, dass die Einstiegspreise niedriger sind. Ein einfaches, maßgeschneidertes Baumwollhemd gibt es schon ab etwa 150.000 VND. Erwarten Sie jedoch nicht denselben englischsprachigen Service wie in Hoi An – bringen Sie am besten ein Foto von dem mit, was Sie möchten, und nutzen Sie eine Übersetzungs-App.

    Stöbern Sie in der Frischmarktabteilung

    Auch wenn Sie nicht selbst kochen, lohnt sich ein gemütlicher Spaziergang durch die Meeresfrüchte- und Fleischgänge. Der Fisch stammt direkt von der Küstenflotte aus Da Nang, und die Vielfalt ist beeindruckend – Schwertmuscheln, Fangschreckenkrebse, Seebrassen, Barramundi, alles liegt bereits um 7:00 Uhr morgens auf Eis.

    Lokalen Kaffee besorgen

    Mehrere Stände verkaufen gemahlenen vietnamesischen Kaffee (베트남 커피 / 越南咖啡 / ベトナムコーヒー) nach Gewicht. Ein halbes Kilo einer Robusta-Mischung kostet je nach Röstung 60.000-100.000 VND. Wenn Sie Wert auf Ihren „ca phe sua da“ legen, ist dies ein guter Ort, um sich vor der Heimreise einzudecken.

    Wo man in der Nähe essen kann

    Direkt vor dem Südtor des Marktes verkauft eine Reihe von Straßenständen „bun cha (분짜 / 烤肉米粉 / ブンチャー) ca“ – eine Fischfrikadellen-Nudelsuppe, die eine Spezialität aus Da Nang ist. Eine Schüssel kostet 35.000-45.000 VND. Wenn Sie etwas Sättigenderes suchen, gehen Sie 5 Minuten in Richtung Osten zum Fluss, um in einem der Reisläden entlang der Hung Vuong Straße einen Teller „com tam“ zu essen – Bruchreis mit gegrilltem Schweinefleisch und einem Spiegelei für etwa 40.000 VND.

    Wenn Sie noch keinen Egg Coffee (에그커피 / 蛋咖啡 / エッグコーヒー) probiert haben, servieren einige Cafés in der Le Duan Straße (10 Minuten Fußweg nach Nordosten) durchaus glaubwürdige Versionen, auch wenn Hanoi-Puristen da vielleicht widersprechen würden.

    Übernachtungsmöglichkeiten

    Cho Con liegt in Hai Chau, dem zentralen Bezirk von Da Nang, daher ist die Dichte an Unterkünften hoch.

    • Budget: Hostels und Pensionen in der Yen Bai oder Le Duan Straße, 150.000-300.000 VND/Nacht.
    • Mittelklasse: Hotels entlang der Bach Dang (Flussufer) kosten 500.000-900.000 VND/Nacht mit Klimaanlage und Frühstück.
    • Gehoben: Die Strandmeile entlang der Vo Nguyen Giap bietet Zimmer ab 1.200.000 VND aufwärts, allerdings sind Sie dann eine 10-minütige Fahrt vom Markt entfernt.

    Vietnamesische Nudeln mit frischen Kräutern, Chilischoten und Fischsauce, aufgenommen in einer Marktkulisse in Hue, Vietnam.

    Foto von Pew Nguyen auf Pexels

    Praktische Tipps von Einheimischen

    • Bringen Sie Bargeld mit. Fast kein Verkäufer hier akzeptiert Karten. Geldautomaten befinden sich in der Nähe in der Hung Vuong und Ong Ich Khiem Straße.
    • Verhandeln Sie behutsam. Die Preise sind nicht so überzogen wie auf dem Han-Markt, aber die Verkäufer nennen dennoch Preise, die 10-20 % über dem liegen, was sie akzeptieren würden. Ein freundliches Gegenangebot funktioniert besser als aggressives Feilschen.
    • Bringen Sie eine wiederverwendbare Tasche mit. Die Verkäufer greifen standardmäßig zu dünnen Plastiktüten, und diese sammeln sich schnell an.
    • Lassen Sie den großen Rucksack im Hotel. Die Gänge sind eng, besonders in den oberen Etagen. Eine Umhängetasche oder ein kleiner Tagesrucksack reicht völlig aus.
    • Nutzen Sie Ihr Handy für Preise. Wenn es eine Sprachbarriere gibt, tippen die Verkäufer die Zahlen in einen Taschenrechner oder auf Ihr Handydisplay.

    Häufige Fehler, die Sie vermeiden sollten

    • Mittags hingehen. Die Hitze, die abnehmenden Menschenmengen und die schließenden Essensstände machen die Mittagszeit zum schlechtesten Zeitfenster.
    • Die oberen Etagen auslassen. Die meisten Besucher bleiben im Erdgeschoss. Bei den Trockenwaren und Textilien im Obergeschoss geben die Einheimischen jedoch ihr eigentliches Geld aus.
    • Ihn mit dem Ben-Thanh-Markt vergleichen. Cho Con ist nicht für Touristen inszeniert. Genau das ist der Punkt. Wenn Sie eine Klimaanlage und Festpreise wollen, sind Sie hier falsch.
    • Vor dem Einkaufen nichts essen. Steuern Sie zuerst die Essensstände an. Mit vollem Magen trifft man bessere Entscheidungen, und die „mi quang (미꽝 / 广南面 / ミークアン)“-Damen sind am frühen Morgen am besten in Form.

    Praktische Hinweise

    Cho Con lässt sich am besten mit einem morgendlichen Spaziergang entlang des Han-Flusses oder einem Nachmittagsausflug zur Goldenen Brücke in den Ba Na Hills verbinden. Planen Sie etwa 90 Minuten für den Markt selbst ein – mehr, wenn Sie dort auch essen. Es wird vielleicht nicht das Highlight sein, über das beim Abendessen jeder spricht, aber es ist die Art von Ort, die einem das Gefühl gibt, Da Nang wirklich besucht zu haben und nicht nur seine Strandresorts.