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Der Ho Xuan Huong See ist der Mittelpunkt des Lebens in Da Lat. Hier erfahren Sie, was man dort wirklich unternehmen kann, wo man in der Nähe gut isst und was die meisten Besucher falsch machen.

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Der Ho Xuan Huong See ist kein Ausflugsziel im klassischen Sinne – er ist vielmehr der Dreh- und Angelpunkt, um den sich in Da Lat alles dreht. Der sichelförmige See liegt direkt im Stadtzentrum. Egal, ob Sie zum Abendessen spazieren, den Nachtmarkt besuchen oder sich an einem kühlen Abend einfach nur die Zeit vertreiben wollen: Wahrscheinlich landen Sie am Ende genau hier.
Der See ist künstlich angelegt und entstand 1919, als die französische Kolonialverwaltung den Cam Ly Bach staute. Dies war Teil ihres Plans, Da Lat (달랏 / 大叻 / ダラット) in einen Höhenkurort zu verwandeln. Ursprünglich hieß er Grand Lac, und nach der Unabhängigkeit wurde er nach Ho Xuan Huong benannt, der berühmten vietnamesischen Dichterin aus dem 18. Jahrhundert, die für ihre scharfsinnigen, respektlosen Verse bekannt ist.
Der See hat einen Umfang von etwa 5 km, und der Uferweg wird von gepflegten Gärten, Kiefern und Blumenbeeten gesäumt. Die Höhenlage – rund 1.500 Meter über dem Meeresspiegel – sorgt dafür, dass die Luft spürbar kühler ist als im Flachland. An nebligen Morgen verschmelzen Wasser und Himmel zu einem einzigen Grau. Es ist keine wilde Natur, aber es ist wirklich angenehm und fungiert sozusagen als das Wohnzimmer von Da Lat.
Um ehrlich zu sein, "besucht" man den Ho Xuan Huong See nicht auf die gleiche Weise wie einen Tempel oder einen Wasserfall. Der See ist vielmehr unvermeidlich, und das ist auch gut so. Der Weg rund um das Wasser ist der beste flache Spaziergang in einer Stadt, die auf Hügeln erbaut wurde. Paare, Jogger, Familien mit Kindern, ältere Menschen, die im Morgengrauen Tai Chi üben – jeder nutzt ihn. In der Umgebung ballt sich zudem vieles von dem, was Besucher suchen: Der Nachtmarkt von Da Lat ist nur einen Häuserblock entfernt, mehrere gute Restaurants blicken auf das Wasser, und der alte Bahnhof von Da Lat ist nur einen kurzen Spaziergang in Richtung Süden entfernt.
Wenn Sie sich längere Zeit in Da Lat aufhalten, werden Sie diesen See mehr als einmal umrunden.
Die Trockenzeit in Da Lat dauert etwa von November bis März. In dieser Zeit zeigt sich der See von seiner besten Seite: klarer Himmel, kühle Morgen und keine nachmittäglichen Regengüsse, die die Wege in Schlamm verwandeln. In den Nächten im Dezember und Januar können die Temperaturen auf 10–12°C sinken, was für Südvietnam (베트남 / 越南 / ベトナム) eher ungewöhnlich ist und für einheimische Touristen der halbe Grund ist, hierherzukommen.
Die Regenzeit (Mai bis Oktober) bringt täglichen Regen mit sich, meist am Nachmittag. Der See tritt zwar nicht über die Ufer, aber die Spaziergänge machen weniger Spaß und der Nebel kann sich tagelang halten. Unter der Woche ist es das ganze Jahr über ruhiger als an den Wochenenden. An vietnamesischen Feiertagen – insbesondere an Tet und während der Sommerferien im Juni – wimmelt es am Seeufer nur so von Besuchern.

Foto von Quang Nguyen Vinh auf Pexels
Da Lat ist die Hauptstadt der Provinz Lam Dong (die ab 2025 verwaltungstechnisch mit Dak Nong und Binh Thuan zu einer erweiterten Provinz Lam Dong zusammengelegt wurde – für Reisende hat sich in Da Lat selbst jedoch nichts geändert).
Von Saigon aus gibt es folgende gängige Optionen:
In Da Lat angekommen, liegt der See sehr zentral. Von den meisten Hotels im Stadtkern aus können Sie ihn bequem zu Fuß erreichen.
Der 5 km lange Weg um den See ist flach, gepflastert und wird von Kiefern und Kirschblütenbäumen beschattet. Der frühe Morgen – etwa zwischen 6:00 und 7:00 Uhr – ist die beste Zeit. Das Licht ist weich, die Luft ist klar und Sie teilen sich den Weg hauptsächlich mit Einheimischen, die Sport treiben. Planen Sie bei entspanntem Tempo etwa eine Stunde ein.
Ja, es ist touristisch. Ja, es macht aber auch irgendwie Spaß, wenn man in Begleitung ist. Tretboote in Schwanenform können an einigen Stegen am Südufer gemietet werden. Die Preise liegen bei etwa 80.000–100.000 VND für 30 Minuten. Der See ist ruhig und die Boote sind langsam – genau das ist der Sinn der Sache.
Der Vuon Hoa Da Lat befindet sich am Nordufer des Sees. Er ist kompakt und sehr gepflegt, mit Orchideen, Hortensien und saisonalen Ausstellungen. Der Eintritt kostet etwa 40.000 VND. Ein Besuch von 30–45 Minuten lohnt sich, besonders wenn Sie sich für die Hochlandblumen interessieren, auf denen der Ruf von Da Lat gründet.
Ga Da Lat, etwa 500 Meter vom Ostufer des Sees entfernt, ist ein Bahnhof aus der französischen Kolonialzeit der 1930er Jahre. Er besticht durch eine Art-déco-Fassade und eine kurze Touristenbahnstrecke, die zum Dorf Trai Mat (ca. 7 km) führt. Die Hin- und Rückfahrt kostet etwa 150.000 VND und dauert jeweils 30 Minuten. Der Bahnhof selbst ist auch dann sehenswert, wenn Sie auf die Zugfahrt verzichten.
Der Nachtmarkt von Da Lat in der Nguyen Thi Minh Khai Straße, einen Häuserblock bergauf vom See entfernt, findet jeden Abend statt. Hier gibt es vor allem Strickwaren, Trockenfrüchte und lokale Snacks. Probieren Sie "banh trang nuong" (gegrilltes Reispapier nach Da-Lat-Art mit Ei, getrockneten Garnelen und Chilisauce) – ein Streetfood, das typisch für diese Stadt ist und etwa 15.000–25.000 VND kostet.
Da Lat hat seine ganz eigene kulinarische Identität, die sich sowohl von Saigon als auch von Hanoi unterscheidet. Zwei Gerichte, nach denen Sie in der Nähe des Sees Ausschau halten sollten:
Für vietnamesischen Kaffee (베트남 커피 / 越南咖啡 / ベトナムコーヒー) baut Da Lat seinen eigenen Arabica an. Jedes lokale Café serviert ihn, aber die Lokale entlang der Tran Phu Straße mit Blick auf den See eignen sich besonders gut, um beim Kaffeetrinken die Leute zu beobachten.

Foto von LUC PH@M auf Pexels
Der See ist der Dreh- und Angelpunkt für Unterkünfte in Da Lat. Die meisten Besucher übernachten in fußläufiger Entfernung.