Lang Ca Phe Trung Nguyen (Dak Lak): Ein Reiseführer

Was es ist

Lang Ca Phe Trung Nguyen (Trung Nguyen Coffee Village) liegt etwa 20 km südlich des Stadtzentrums von Buon Ma Thuot, abseits des Highway 27 in der Provinz Dak Lak – dem pulsierenden Herzen von Vietnams (베트남 / 越南 / ベトナム) Robusta-Gürtel. Dieser weitläufige Komplex, der vom Kaffeekonzern Trung Nguyen erbaut wurde, ist teils Themenpark, teils Freilichtmuseum und teils funktionierendes Kaffee-Anwesen. Er erstreckt sich über rund 20 Hektar gepflegter Gärten, nachgebauter Langhäuser ethnischer Minderheiten, Ausstellungen zur Kaffeeverarbeitung und – natürlich – mehrerer Cafés, die die gesamte Produktpalette des Unternehmens servieren.

Das Dorf wurde Anfang der 2010er Jahre als Tourismus- und Markenprojekt eröffnet. Was auch immer man von unternehmensfinanzierten Attraktionen halten mag, die Umgebung ist wirklich angenehm: schattige Gehwege unter alten tropischen Bäumen, Fischteiche und Ausblicke über Kaffeeblantagen auf roter Erde, die bis zum Horizont reichen. Es ist keine bewirtschaftete Farm im klassischen Sinne, aber es bietet einen kuratierten Einblick, wie der Kaffee in den Central Highlands (중부 고원 / 中部高原 / 中部高原) von der Kirsche in die Tasse gelangt.

Warum Reisende dorthin fahren

Die meisten Besucher kommen aus einem von drei Gründen. Erstens, die Kaffeeverkostung – man kann eine breite Palette an vietnamesischen Kaffeespezialitäten probieren, von Standard-Robusta-Mischungen bis hin zum umstrittenen "Wieselkaffee" (Ca Phe Chon), die alle im Preis inbegriffen oder günstig erhältlich sind. Zweitens bieten die kulturellen Ausstellungen über die Traditionen der ethnischen Minderheiten der E De und M'Nong eine bereinigte, aber visuell interessante Einführung in das Leben im Hochland, mit rekonstruierten Pfahlbauten und Textilausstellungen. Drittens ist es einfach ein ruhiger, grüner Ort, um ein paar Stunden zu verbringen, wenn man auf einer längeren Rundreise durch die Central Highlands durch Buon Ma Thuot kommt.

Fotografen schätzen die Kombination aus Architektur, tropischer Landschaftsgestaltung und Wegen aus roter Lateriterde. Es ist kein tiefgreifendes ethnografisches Erlebnis, bietet aber mehr Substanz als die meisten Besucherzentren von Unternehmen.

Die beste Reisezeit

Die Trockenzeit in Dak Lak dauert etwa von November bis April. Die Vormittage sind kühl (18-22°C), die Nachmittage warm, aber nicht unerträglich. Dies ist auch die Zeit der Kaffeeernte – von Dezember bis März –, sodass auf den umliegenden Plantagen viele Pflücker unterwegs sind. Im Dorf selbst wird man zwar keine Erntearbeiten sehen, aber die Atmosphäre und die Landschaft entlang der Straße bei der Anfahrt sind dann am schönsten.

Die Regenzeit (Mai-Oktober) bringt nachmittägliche Regengüsse mit sich, die unbefestigte Wege schlammig machen können. Die Gärten sind dann üppig und grün, aber die Sitzbereiche im Freien werden weniger attraktiv. Wenn Sie während der Regenzeit kommen, sollten Sie morgens anreisen, bevor die täglichen Stürme gegen 14-15 Uhr aufziehen.

Anreise

Vom Stadtzentrum von Buon Ma Thuot liegt das Dorf etwa 20 km südlich – eine 30-minütige Fahrt auf gut ausgebauten Straßen. Optionen:

• Motorrad: Die flexibelste Wahl. Ein Mietroller in Buon Ma Thuot kostet 120.000-150.000 VND/Tag. Fahren Sie auf dem Highway 14 nach Süden und biegen Sie dann auf den Highway 27 in Richtung Da Lat ab. Das Dorf ist auf der linken Seite ausgeschildert.
• Grab/Taxi: Ein Grab-Auto vom Stadtzentrum kostet etwa 100.000-150.000 VND pro Strecke. Eine Rückfahrt zu bekommen, kann schwierig sein – das Handysignal ist lückenhaft –, also überlegen Sie, Ihren Fahrer zu bitten, zu warten (handeln Sie 50.000-80.000 VND extra für die Wartezeit aus).
• Tour: Die meisten Tagestouren ab Buon Ma Thuot kombinieren das Kaffeedorf mit dem Dray Nur Wasserfall und einem lokalen Dorf einer ethnischen Minderheit. Die Preise liegen je nach Gruppengröße zwischen 400.000 und 700.000 VND pro Person.

Wenn Sie von Da Lat oder Nha Trang (냐짱 / 芽庄 / ニャチャン) kommen, liegt das Dorf direkt am Highway 27, was es zu einem logischen Zwischenstopp für einen Kaffee und zum Beinevertreten auf dem Weg nach Norden macht.

Foto von Nay Sa Muel auf Pexels

Was man vor Ort machen kann

Kaffeeverkostung und Ausstellungen

Die Hauptattraktion. Bei einer Verkostung im zentralen Pavillon können Sie 4-6 Sorten probieren, darunter typischerweise ein "Ca Phe Sua Da (연유커피 / 越南冰咖啡 / ベトナムアイスコーヒー)" mit Kondensmilch, ein schwarzer Filterkaffee und eine der Spezialmischungen. Das hauseigene Museum führt durch die Verarbeitungsmethoden – nass vs. trocken – wobei echte Geräte ausgestellt sind. Es ist einfach gehalten, aber informativ, wenn man noch nie gesehen hat, wie aus Kaffeekirschen Bohnen werden.

Kulturdorf-Bereich

Eine Ansammlung rekonstruierter Langhäuser der E De und Pfahlbauten der M'Nong, einige davon mit gewebten Textilien und landwirtschaftlichen Geräten im Inneren. An Wochenenden und Feiertagen finden gelegentlich Gong-Aufführungen statt, auch wenn die Zeiten schwer vorhersehbar sind. Die Ausstellungen von Non La (Kegelhüten) und traditionellen Webecken eignen sich gut für Fotos.

Gärten und Außenanlagen

Ein gemütlicher Spaziergang lohnt sich. Bonsai-Sammlungen, Orchideenhäuser, Koi-Teiche und Alleen aus alten tropischen Harthölzern. Die Anlage ist groß genug, sodass man sich selbst an gut besuchten Wochenenden nicht eingeengt fühlt. Planen Sie insgesamt 2-3 Stunden für einen entspannten Besuch ein.

Essen und Trinken

Innerhalb des Dorfes servieren mehrere Cafés das komplette Menü von Trung Nguyen sowie leichte Mahlzeiten – "Banh Mi", Reisgerichte und Snacks. Die Preise sind für eine Touristenattraktion moderat (ein Kaffee kostet 35.000-60.000 VND, ein Banh Mi etwa 30.000 VND).

Für eine richtige Mahlzeit fahren Sie am besten zurück in Richtung Buon Ma Thuot. Die Stadt bietet hervorragende Stände für "Com Tam (껌땀 / 碎米饭 / コムタム)" (Bruchreis) entlang der Ly Thuong Kiet Straße und einige Orte in der Nähe des Nguyen Tat Thanh Platzes, die "Bun" mit gegrilltem Schweinefleisch servieren. Zu den lokalen Spezialitäten, nach denen man Ausschau halten sollte, gehören gegrilltes Hähnchen mit "La E"-Blättern (ein pfeffriges Hochlandkraut) und Bambusrohr-Reis.

Übernachtungsmöglichkeiten

Das Dorf selbst bietet keine Unterkünfte. Übernachten Sie in der Stadt Buon Ma Thuot:

• Budget: Nha Nghi (Gästehäuser) entlang der Nguyen Cong Tru Straße, 200.000-350.000 VND/Nacht. Einfach, aber sauber.
• Mittelklasse: Muong Thanh Hotel oder Hai Ba Trung Hotel, 500.000-800.000 VND/Nacht. Ordentliche Zimmer, zentrale Lage.
• Luxus: The Coffee Tour Resort am Stadtrand, etwa 1.200.000 VND/Nacht. Gelegen inmitten von Kaffeebäumen, was sehr passend wirkt.

Foto von Dương Nhân auf Pexels

Praktische Tipps

• Eintrittspreis: Etwa 50.000 VND pro Person (Änderungen vorbehalten). Einige Verkostungen kosten extra.
• Bargeld mitbringen: Die Kartenzahlung ist innerhalb der Anlage nur eingeschränkt möglich.
• Schuhwerk: Die Wege sind größtenteils gepflastert, aber einige Gartenbereiche bestehen aus Kies oder Erde. Verzichten Sie auf Sandalen, wenn es kürzlich geregnet hat.
• Kombinieren mit: Den Wasserfällen Dray Nur und Dray Sap (30 km weiter südlich) oder dem Dorf Ako Dhong (innerhalb der Stadt Buon Ma Thuot) für einen kompletten Tagesausflug.
• Sprache: Das Personal spricht nur wenig Englisch. Es hilft, Google Translate bereitzuhalten, oder lernen Sie den Satz "cho toi mot ca phe den" (geben Sie mir einen schwarzen Kaffee).

Häufige Fehler

Manchmal erwarten die Leute eine Tour über eine bewirtschaftete Plantage – Reihen von Pflückern, laufende Verarbeitungsmaschinen – und gehen dann enttäuscht. Dies ist ein landschaftlich gestaltetes Besucherdorf, keine Fabrikhalle. Wenn Sie echte Erntearbeiten sehen möchten, bitten Sie Ihr Hotel, einen Besuch auf einer privaten Familienfarm in der Umgebung zu organisieren (von November bis März problemlos machbar).

Ein weiterer Fehler: In 45 Minuten durchhetzen. Die Anlage belohnt ein langsames Tempo. Bringen Sie ein Buch mit, bestellen Sie einen zweiten Kaffee, setzen Sie sich an den Teich. Das ist der Rhythmus des Hochlands.

Fazit

Lang Ca Phe Trung Nguyen wird Ihr Leben nicht verändern, aber es ist ein gut gemachter Zwischenstopp in einer Region, die nicht genug touristische Aufmerksamkeit erhält. Wenn Sie ohnehin Dak Lak erkunden – oder auf der Hochland-Rundreise zwischen Da Lat und Kon Tum unterwegs sind – ist es ein lohnender zweistündiger Abstecher mit gutem vietnamesischen Kaffee (베트남 커피 / 越南咖啡 / ベトナムコーヒー) und ruhigen Gartenwegen.