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Ein praktischer Reiseführer für das Steinmetzdorf Non Nuoc am Fuße der Marmorberge – was es zu sehen gibt, was man kaufen kann und wie man nicht über den Tisch gezogen wird.

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Das Steinmetzdorf Non Nuoc liegt direkt am Fuße der Marmorberge im Bezirk Ngu Hanh Son in Da Nang. Es ist eines der ältesten Handwerksdörfer in Vietnam – seit rund vier Jahrhunderten wird hier Marmor gemeißelt, und das Geräusch von Hämmern auf Stein hallt an den meisten Vormittagen noch immer über die Straße.
Das Dorf stellt seit dem späten 17. Jahrhundert Marmorskulpturen her. Ursprünglich wurde der Stein direkt aus den darüber liegenden Marmorbergen abgebaut. Dieser lokale Abbau wurde Anfang der 2000er Jahre zum Schutz der Berge verboten. Daher lassen die Werkstätten den Marmor nun per LKW aus den weiter nördlich gelegenen Provinzen Nghe An, Thanh Hoa und Ninh Binh (닌빈 / 宁平 / ニンビン) anliefern. Das Handwerk selbst hat sich kaum verändert. Die Familien geben ihre Techniken über Generationen hinweg weiter, und man sieht immer noch Kunsthandwerker, die neben den neueren elektrischen Schneidemaschinen mit Handwerkzeugen arbeiten. Das Sortiment reicht von handtellergroßen Buddha-Figuren bis hin zu drei Meter hohen Gartenlöwen, die für einen Innenhof in Korea oder Japan bestimmt sind. Ein beträchtlicher Teil der Produktion wird exportiert – das hier ist nicht nur eine Show für Touristen.
Die meisten Besucher kommen, weil sie ohnehin auf dem Weg zu den Marmorbergen sind und das Dorf buchstäblich auf der anderen Straßenseite liegt. Das ist auch völlig in Ordnung, aber es ist mehr wert als nur einen flüchtigen Blick im Vorbeifahren. Im Gegensatz zu den massenproduzierten Souvenirläden anderswo in Vietnam werden die Stücke hier vor Ort gefertigt. Man kann beobachten, wie aus einem rohen Steinblock im Laufe weniger Tage eine detailreiche Quan Am-Statue entsteht. Wenn man sich für vietnamesische Handwerkstraditionen interessiert, ist dies eine der am leichtesten zugänglichen – kein Termin nötig, kein Eintritt, keine Führung erforderlich. Man spaziert einfach hinein und schaut sich um.
Für Käufer sind die Preise deutlich niedriger als das, was für dieselben Stücke in den Souvenirläden von Hoi An oder Saigon verlangt wird. Und wer ein Haus oder einen Garten in Vietnam einrichtet: Die Werkstätten übernehmen auch Sonderanfertigungen und den Inlandsversand.
Die Trockenzeit in Da Nang (다낭 / 岘港 / ダナン) dauert in etwa von März bis August, und das ist das beste Zeitfenster für einen Besuch. Das Dorf befindet sich im Freien – offene Werkstätten, überall Steinstaub –, sodass ein Regentag im Oktober oder November den Besuch weniger angenehm macht. Vormittage sind das ganze Jahr über besser, sowohl wegen des Lichts (wenn man fotografiert) als auch, weil die Handwerker meist früh anfangen und am Nachmittag, wenn die Hitze ihren Höhepunkt erreicht, die Arbeit ausklingen lassen. An Wochentagen ist es morgens ruhiger; an den Wochenenden kommen einheimische Reisegruppen.
Vom Zentrum von Da Nang (die Gegend um die Drachenbrücke oder den Han-Fluss) sind es etwa 9 km in Richtung Süden entlang der Küstenstraße. Ein Auto über Grab kostet 60.000–80.000 VND und die Fahrt dauert je nach Verkehr 15–20 Minuten. Ein Grab-Motorradtaxi kostet etwa die Hälfte. Wenn man in einem der Strandhotels am My Khe übernachtet, ist es sogar noch näher – vielleicht 5–10 Minuten mit dem Motorrad.
Von Hoi An (호이안 / 会安 / ホイアン) aus sind es etwa 18 km nach Norden. Ein Grab kostet etwa 150.000–200.000 VND, oder man mietet sich für den Tag ein Motorrad (100.000–150.000 VND bei den meisten Verleihern in Hoi An) und verbindet das Dorf mit den Marmorbergen in einem Ausflug. Es gibt keine praktische öffentliche Buslinie, die einen direkt am Dorfeingang absetzt.

Foto von HONG SON auf Pexels
Es gibt über 500 Werkstätten, die sich auf beiden Seiten der Hauptstraße (Nguyen Duy Trinh und die umliegenden Gassen) aneinanderreihen. Bleiben Sie nicht nur bei den großen Ausstellungsräumen an der Straße – schlendern Sie auch in die hinteren Gassen, wo das eigentliche Schnitzen stattfindet. Die kleineren Familienbetriebe sind oft interessanter und eher bereit, einen zuschauen und fotografieren zu lassen.
Der Prozess ist wirklich faszinierend, auch wenn man überhaupt nicht die Absicht hat, etwas zu kaufen. Das grobe Zurechtschneiden eines Blocks, das Herausmeißeln von Details von Hand, das Schleifen, das Polieren – es ist körperliche, handwerklich anspruchsvolle Arbeit. In einigen Werkstätten arbeiten die Kunsthandwerker an großen Auftragsarbeiten (Tempelwächter, Garten-Buddhas), die Wochen in Anspruch nehmen. Fragen Sie, bevor Sie einzelne Arbeiter fotografieren; die meisten haben nichts dagegen, aber es ist eine Frage der Höflichkeit.
Kleine Gegenstände – Mörser und Stößel, Schachfiguren, Essstäbchenbänkchen, kleine Tierfiguren – beginnen bei etwa 50.000–150.000 VND. Mittelgroße Dekorationsstücke kosten 500.000–2.000.000 VND. Große Skulpturen gehen in die Millionen. Feilschen wird erwartet, aber bleiben Sie fair – diese Stücke werden von der Familie, vor der Sie stehen, handgefertigt. Für alles, was groß ist, können die Werkstätten einen internationalen Versand organisieren; lassen Sie sich ein schriftliches Angebot und einen Zeitplan geben, bevor Sie sich verpflichten.
Der Eingang zum Thuy Son (dem Haupt-Marmorbérg, der für Touristen zugänglich ist) ist fünf Gehminuten vom Dorf entfernt. Tickets kosten 40.000 VND, und der Aufzug nach oben kostet weitere 15.000 VND. Planen Sie 1,5–2 Stunden für die Höhlen und Pagoden ein. Besuchen Sie die Berge zuerst, solange Sie noch Energie haben, und bummeln Sie danach durch das Dorf.
Die Lady Buddha-Statue in der Linh Ung Pagoda auf der Halbinsel Son Tra liegt etwa 15 Motorrad-Minuten weiter nördlich. Der Eintritt ist frei und man hat einen weiten Blick über die Küste. Das hat zwar nicht direkt etwas mit Steinmetzkunst zu tun, rundet aber einen Halbtagesausflug wunderbar ab.
Das Dorf selbst hat keine Restaurants, die man als Ausflugsziel bezeichnen könnte, aber Sie sind in Da Nang – gutes Essen ist nie weit entfernt. "Mi quang" – das kurkumagefärbte Nudelgericht, das Da Nang für sich beansprucht – gibt es überall in der Gegend von Ngu Hanh Son. Probieren Sie Mi Quang Ba Vi in der Nguyen Duy Trinh Straße, wo eine Schüssel etwa 35.000 VND kostet.
Wenn Sie danach ins Viertel An Thuong in der Nähe des My Khe Strandes fahren, stoßen Sie auf eine Reihe von vietnamesischen Cafés. Ein anständiger "ca phe sua da (연유커피 / 越南冰咖啡 / ベトナムアイスコーヒー)" an einem Straßenstand kostet 18.000–25.000 VND.
Die meisten Reisenden übernachten im Zentrum von Da Nang oder in einem Strandhotel am My Khe und besuchen das Dorf als Halbtagesausflug. Wenn Sie in der Nähe bleiben möchten:
Hoi An ist nur 30 Minuten entfernt, daher ist es auch eine gute Option, dort sein Quartier aufzuschlagen und einen Tagesausflug in das Dorf zu machen.

Foto von Sachith Ravishka Kodikara auf Pexels
Der Eintritt in das Dorf ist frei. Es ist täglich geöffnet, wobei die einzelnen Werkstätten ihre eigenen Öffnungszeiten haben – die meisten sind ab 7:30 Uhr aktiv und schließen gegen 17:00 Uhr. Kombinieren Sie den Besuch mit den Marmorbergen und einem Mittagessen mit Meeresfrüchten an der Küstenstraße für einen gelungenen Halbtagesausflug ab Da Nang oder Hoi An.