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Vietnam durante el Tet: un viaje de 10 días para aprovechar los cierres
La mayoría de los viajeros entran en pánico por los cierres durante el Tet. Con la ruta adecuada —playa primero, Hanoi antes, pagodas después—, las vacaciones se convierten en el mejor momento para visitar el país.
Por Nam NguyenMay 30, 20265 min de lectura
↑ A woman browses items at a bustling Hanoi market during Lunar New Year celebrations.Photo by Dang Hong on Pexels
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Viajar por Vietnam durante el "Tet" —el Año Nuevo Lunar— puede ser un desastre o una revelación, dependiendo totalmente de cómo organices tu itinerario. Las calles se vacían, los restaurantes cierran y los templos se abarrotan. Si lo haces mal, pasarás tres días comiendo sándwiches de tiendas de conveniencia. Si lo haces bien, verás mercados de flores, playas desiertas y pagodas llenas de humo de incienso y familias vestidas con sus mejores galas.
Aquí tienes una ruta de 10 días diseñada en torno a lo que realmente permanece abierto y lo que merece la pena ver precisamente por la festividad.
Días 1–3 — Hanoi antes del bullicio
Vuela a Hanoi dos o tres días antes de que comience el Tet. Este periodo es el más subestimado de las vacaciones. La ciudad está decorada, llena de vida y aún operativa.
Pasa tu primera mañana en la calle Hang Luoc y el mercado de flores que se apodera del extremo norte del Barrio Antiguo. Los vendedores traen camiones cargados de árboles de kumquat, flores de melocotonero y crisantemos de las granjas de los alrededores de Tay Ho. Es ruidoso, caótico y vale cada minuto. Lleva efectivo: un buen árbol de kumquat cuesta entre 200.000 y 500.000 VND según el tamaño, y los vendedores no están de humor para regatear a tres días del evento.
Por la tarde, camina hacia el lago Hoan Kiem y luego entra en el Barrio Antiguo antes de cenar. Come "bun cha" mientras aún puedas; muchos de los mejores puestos cierran durante toda la semana del Tet. Bun Cha Huong Lien, en Le Van Huu, famoso por la visita de Barack Obama y Anthony Bourdain en 2016, permanece abierto un poco más que la mayoría. Confirma antes de ir, pero merece la pena comprobarlo.
El día 2, visita la Pagoda Tran Quoc temprano —antes de las 8 a. m. si es posible— y luego el Templo de la Literatura, que mantiene un horario festivo parcial. El "café de huevo" en el Cafe Giang, en Nguyen Huu Huan, es una parada obligatoria, y la cafetería sigue abierta durante el Tet.
Día 3: la ciudad empieza a cerrar. El Mercado Dong Xuan reduce su actividad al mediodía. La comida callejera escasea. Esta es tu señal para partir.
Días 4–6 — Phu Quoc mientras todos están en casa
Vuela al sur, a Phu Quoc. Los complejos turísticos, bares de playa y restaurantes de hotel de la isla operan durante el Tet sin interrupciones; la infraestructura turística no observa los mismos cierres que los puestos de comida callejera familiares. Esta es la lógica central de este itinerario: los cierres afectan más a la escena de comida callejera del continente, mientras que las zonas de complejos turísticos apenas se inmutan.
Long Beach (Bai Truong), en el lado oeste, tiene una larga franja de complejos turísticos de gama media y alta. Una habitación decente cuesta entre 800.000 y 2.000.000 VND por noche, dependiendo de si reservas con antelación. Reserva con antelación. El Tet es temporada alta de viajes nacionales y las habitaciones se llenan rápido.
Estos tres días están pensados para ir despacio. Nada, come en el complejo y alquila una moto para ir al norte, a las granjas de pimienta de los alrededores de Duong Dong. El mercado de salsa de pescado cerca del centro de la ciudad permanece abierto: la "nuoc mam" (salsa de pescado) de Phu Quoc merece la pena llevarla a casa y los vendedores ven la semana del Tet como una oportunidad de venta, no de descanso.
Día 6 por la tarde: vuela a Da Nang.
Foto de Nguyen Ngoc Tien en Pexels
Días 7–8 — Hoi An en el tercer y cuarto día del Tet
Para el tercer día del Tet, el Casco Antiguo de Hoi An comienza a reabrir. Sastrerías, tiendas de seda y muchos restaurantes vuelven a estar operativos; la ciudad depende demasiado del turismo como para permanecer cerrada mucho tiempo. El ambiente en estos días es realmente especial: farolillos rojos encendidos, incienso ardiendo en las casas familiares y muchos menos visitantes que en una semana normal de enero.
Desayuna "cao lau". Los fideos —hechos supuestamente con agua extraída de un pozo específico de la ciudad— vuelven a los fogones a partir del tercer día del Tet en los puestos a lo largo de Bach Dang y en el mercado cubierto. Un cuenco cuesta entre 35.000 y 50.000 VND.
El día 8, alquila una bicicleta y recorre 4 km hacia el sur hasta el Santuario de My Son. El complejo de templos Cham abre durante el Tet; es un sitio de la UNESCO con horarios gestionados y visitantes internacionales, por lo que la festividad apenas afecta a las operaciones. El lugar está más tranquilo de lo habitual y esa tranquilidad es importante aquí; querrás espacio para observar los cimientos de las torres del siglo IV sin un grupo turístico detrás.
Alternativamente, toma un barco a Cu Lao Cham para pasar el día. El ferry sale de la playa de Cua Dai aproximadamente cada mañana; confirma el horario localmente.
Foto de Nguyen Ngoc Tien en Pexels
Días 9–10 — Hue: pagodas y energía post-Tet
Toma el tren de Da Nang a Hue —2,5 horas, entre 100.000 y 160.000 VND por un asiento cómodo. El trayecto a través de Lang Co y sobre el paso de Hai Van merece que elijas un asiento junto a la ventana.
Hue, en el cuarto y quinto día del Tet, es exactamente hacia donde apuntaba este viaje. La Pagoda Thien Mu y las tumbas reales —incluidas la Tumba de Khai Dinh y la Tumba de Tu Duc— están abiertas y atraen a familias vietnamitas que rinden sus respetos tras el Tet. Esto no es una actuación para turistas; son familias reales de Hue vestidas con "ao dai" quemando incienso por sus antepasados. Tú eres un observador respetuoso.
En cuanto a la comida, el "bun bo Hue" vuelve con fuerza para el cuarto día del Tet. El caldo —más picante y con más carácter que el pho al estilo Hanoi— se sirve en los puestos alrededor del mercado Dong Ba, que reabre parcialmente en este punto. Un cuenco cuesta entre 40.000 y 60.000 VND y vale cada dong después de una semana de bufés en complejos turísticos.
Vuela a casa desde Da Nang o Phu Bai (el aeropuerto de Hue) el día 10.
Notas prácticas
Reserva todos los vuelos y alojamientos antes de mediados de enero; las rutas nacionales durante el Tet se agotan y los precios suben entre un 30% y un 60% cerca de la festividad. Lleva más efectivo de lo habitual para los días 1–3 y 9–10, ya que las colas en los cajeros automáticos en ciudades más pequeñas pueden ser largas durante la semana festiva. Las fechas exactas del Tet cambian cada año con el calendario lunar, así que confirma la fecha de Nochevieja antes de fijar tu itinerario.
