Ce qu'est Bai Truong
Bai Truong — littéralement "Long Beach" — est une bande de sable de 20 km qui s'étend le long de la côte ouest de Phu Quoc. C'est la plage la plus développée de l'île, s'étirant de la ville de Duong Dong au nord jusqu'au-delà des communes d'An Thoi au sud. La plupart des visiteurs de Phu Quoc finissent par s'y retrouver, qu'ils l'aient prévu ou non, car la majorité des complexes hôteliers, des restaurants et des bars de plage pour admirer le coucher du soleil bordent cette côte.
La plage s'est transformée rapidement depuis que Phu Quoc (푸꾸옥 / 富国岛 / フーコック) a obtenu le statut de zone économique spéciale. Il y a dix ans, l'extrémité sud n'était qu'une cocoteraie déserte. Aujourd'hui, on y trouve des complexes cinq étoiles parsemés de cabanes de fruits de mer locales et de véritables étendues de sable vierge — parfois à quelques pas les uns des autres. Suite à une récente restructuration administrative, Phu Quoc fait désormais partie de la province d'An Giang, bien que cela ne change absolument rien pour les voyageurs, que ce soit pour s'y rendre ou pour y séjourner.
Pourquoi les voyageurs s'y rendent
L'attrait est simple : une plage orientée à l'ouest, une eau chaude toute l'année et des couchers de soleil qui tiennent véritablement leurs promesses. Les fonds marins descendent en pente douce — vous pouvez avancer de 30 à 40 mètres avant d'avoir de l'eau jusqu'à la poitrine — ce qui est idéal pour les nageurs débutants et les familles avec enfants.
Au-delà de la plage elle-même, Bai Truong constitue un excellent point de chute pour explorer le reste de Phu Quoc. Le marché de nuit de Duong Dong se trouve à 5 minutes en voiture de l'extrémité nord. Le téléphérique vers Hon Thom part du sud. Et contrairement aux plages de l'est de Phu Quoc (Bai Sao, Bai Khem), vous n'avez pas besoin de traverser l'île sur des routes de montagne parsemées de nids-de-poule pour trouver de quoi manger ou vous déplacer.
La meilleure période pour s'y rendre
La saison sèche s'étend de novembre à avril. De décembre à février, vous profiterez des mers les plus calmes et d'une humidité minimale — la visibilité sous l'eau est excellente pour faire du snorkeling près des rochers au sud.
Évitez septembre et octobre si vous souhaitez profiter de la plage. La mousson du sud-ouest frappe directement Bai Truong, remuant des eaux boueuses et rejetant des déchets plastiques sur le sable. Certains complexes hôteliers ferment leurs bars de plage au plus fort de la mousson.
Mars et avril sont très chauds (34-36°C) mais l'eau reste propre et la foule se disperse après le Tet. L'intersaison (mai, novembre) est un coup de poker — vous pourriez avoir une semaine de temps parfait ou trois jours d'orages l'après-midi.
Comment s'y rendre
L'aéroport international de Phu Quoc accueille des vols directs depuis Saigon (55 minutes, 800 000-1 500 000 VND l'aller simple), Hanoi (2 heures 10 minutes) et Da Nang. Les compagnies low-cost Vietjet et Bamboo assurent cette liaison quotidiennement.
De l'aéroport à la partie centrale de Bai Truong, il y a environ 8 km — un trajet de 15 minutes en taxi qui coûte entre 120 000 et 150 000 VND. L'application Grab fonctionne sur l'île, mais les chauffeurs se font rares en dehors des heures de pointe. La plupart des complexes proposent des transferts aéroport si vous réservez à l'avance.
Si vous arrivez par voie terrestre depuis Can Tho ou le delta du Mékong (메콩 델타 / 湄公河三角洲 / メコンデルタ), des ferries rapides relient Ha Tien à Phu Quoc (Superdong ou Phu Quoc Express, 1 heure 15 minutes, environ 350 000 VND). Le ferry accoste à Bai Vong sur la côte est — de là, il faut compter 20 minutes en taxi pour traverser jusqu'à Bai Truong.
Photo de Quang Nguyen Vinh sur Pexels
Que faire
Les sections de plage à connaître
Le tiers nord (près de Duong Dong) est le plus animé — clubs de plage, jet-skis, rabatteurs pour le parachute ascensionnel. Marchez vers le sud au-delà de l'InterContinental et l'ambiance s'apaise rapidement. La portion entre l'intersection d'Ong Lang et le JW Marriott est celle où vous trouverez des poches de sable encore sauvages, bordées de filaos.
L'extrême sud (en dessous du Novotel) est dominé par les complexes hôteliers, mais les accès publics entre les propriétés mènent à un sable propre et sans foule.
Au-delà de la plage
- Marché de nuit de Duong Dong — pétoncles grillés, soupe "hu tieu (후띠우 / 粿条 / フーティウ)", et oursins frais pour 50 000 à 80 000 VND l'assiette. Allez-y après 18h, lorsque tous les stands sont ouverts.
- Coucher de soleil au Sailing Club ou à l'Ocsen Beach Bar — les boissons coûtent entre 80 000 et 150 000 VND. Arrivez vers 17h pour vous assurer un pouf.
- Excursions de snorkeling — des bateaux à la demi-journée vers l'archipel d'An Thoi partent de la pointe sud, pour environ 400 000 à 600 000 VND par personne, équipement inclus.
- Fabriques de sauce poisson de Phu Quoc — Nuoc Mam Hung Thanh, dans la rue Nguyen Van Cu, propose des visites gratuites. L'odeur est agressive mais l'histoire est passionnante.
Où manger
La scène gastronomique de Bai Truong se divise entre les restaurants des complexes hôteliers (hors de prix, de qualité inégale) et les adresses locales qui valent le détour :
- Quan Oc Bien (près de l'ancienne porte de Vinpearl) — fruits de mer au kilo. Les "goi cuon (고이꾸온 / 越南春卷 / ゴイクオン)" aux crevettes grillées y sont à 45 000 VND le rouleau. Les coques de sang cuites à la vapeur avec de la citronnelle coûtent environ 120 000 VND l'assiette.
- Pho (쌀국수 / 越南河粉 / フォー) Tau Bay sur Tran Hung Dao — de copieux bols de pho pour 55 000 VND. Rien de sophistiqué, juste une option fiable ouverte de 6h à 21h.
- Crab House au milieu de la plage — prix touristiques (plats principaux entre 200 000 et 400 000 VND) mais le crabe à la sauce tamarin est véritablement excellent.
- Les stands de Com tam (껌땀 / 碎米饭 / コムタム) se regroupent autour du marché de Duong Dong. Riz brisé avec porc grillé et œuf au plat : 40 000 à 55 000 VND.
Pour un café vietnamien (베트남 커피 / 越南咖啡 / ベトナムコーヒー), Trung Nguyen possède une succursale sur la route côtière principale, mais les petits "ca phe" sans nom dans les ruelles derrière la rue Tran Hung Dao servent un meilleur "ca phe sua da" pour 25 000 VND.
Où loger
Les options économiques et de milieu de gamme bordent la section nord près de Duong Dong — des maisons d'hôtes à partir de 400 000 VND/nuit, et des hôtels trois étoiles avec piscine autour de 800 000 à 1 200 000 VND.
Pour un accès à la plage sans les prix des grands complexes, regardez la section centrale entre les bornes kilométriques 5 et 12 le long de la route côtière. De petits hôtels-boutiques (Cassia Cottage, Mai House) y proposent des chambres en bord de mer pour 1 500 000 à 2 500 000 VND.
Les complexes hôteliers haut de gamme (JW Marriott, InterContinental, Regent) se concentrent dans le sud. Comptez plus de 5 000 000 VND par nuit, mais vous profiterez de plages privées et d'un sable mieux entretenu.
Photo de Ngoc Nguyen sur Pexels
Conseils pratiques
- Louez une moto (150 000 à 200 000 VND/jour) pour vous déplacer entre les différentes sections de la plage. La route côtière est plate et facile à parcourir.
- La crème solaire coûte cher sur l'île — apportez-la de Saigon ou de Hanoi.
- Il y a des distributeurs automatiques à Duong Dong, mais ils prélèvent des frais de 50 000 à 60 000 VND par retrait pour les cartes étrangères. Prévoyez des espèces pour les vendeurs sur la plage et les petits restaurants.
- Les méduses apparaissent sporadiquement en mars-avril. Demandez aux habitants avant de vous baigner si vous voyez des organismes violets échoués sur le sable.
Erreurs courantes
- Réserver un complexe dans l'extrême sud et s'attendre à une vie nocturne accessible à pied. Il faut 15 minutes de route pour rejoindre Duong Dong. Prévoyez un budget pour les taxis ou louez une moto.
- Se baigner à l'extrémité nord en haute saison. Les loueurs de jet-skis envahissent l'eau. Marchez 500 m vers le sud pour une baignade plus tranquille.
- Penser que tout Bai Truong se ressemble. Les sections nord, centre et sud sont pratiquement des plages différentes. Prenez une matinée pour repérer les lieux avant de vous installer quelque part.
- Ne visiter que Bai Truong. Phu Quoc possède des plages plus calmes sur la côte nord (Bai Dai, Ganh Dau) qui valent bien une excursion d'une demi-journée.
Notes pratiques
Bai Truong est la plage incontournable de Phu Quoc pour de bonnes raisons : elle est accessible, polyvalente et d'une beauté garantie les bons jours. Ce n'est pas un joyau caché et elle ne prétend pas l'être. L'astuce consiste à trouver la section qui vous correspond et à ignorer le reste.
