Ha Giang में 48 घंटे: वीकेंड लूप

वसंत ऋतु में Ha Giang का कोई मुकाबला नहीं है: ठंडी हवा, पठारों पर फैले सरसों के फूल, और पहाड़ों की वह रोशनी जो हर घुमावदार रास्ते पर ड्राइविंग को सार्थक बना देती है। 48 घंटे की यह यात्रा योजना चार उत्तरी जिलों से होकर गुजरने वाली "Happiness Road" का अनुसरण करती है। यह थोड़ा व्यस्त है लेकिन अगर आप जल्दी शुरुआत करते हैं और किसी एक जगह पर बहुत अधिक समय नहीं बिताते हैं, तो इसे आसानी से पूरा किया जा सकता है।

यह योजना Ms. Ngoc Pham, जिन्होंने पिछले वसंत में Hanoi से यह यात्रा की थी, और Mr. Vi Hiep, जो Hanoi स्थित एक Ha Giang टूर कंपनी के ड्राइवर और टूर गाइड हैं, द्वारा सुझाई गई है। दोनों ही व्यावहारिक हैं: वे जानते हैं कि दिन की रोशनी गंवाए बिना कहाँ खाना है, और कब किसी दर्रे को पार करना है या कब तस्वीरें लेने के लिए रुकना है।

दिन 1: Hanoi से Yen Minh

सुबह लगभग 6:00 बजे Hanoi से निकलें। यह 300 km की ड्राइव है—जिसमें लगभग 5.5 घंटे लगते हैं—इसलिए अपना नाश्ता पैक कर लें या रास्ते में कुछ खा लें। आप दोपहर के आसपास Ha Giang City पहुँच जाएंगे।

लंच के लिए Nha hang Km0 पर रुकें। Ms. Ngoc ने खट्टी मछली के सूप (sour fish soup) और फिश सॉस के साथ पान के पत्तों में लिपटी ग्रिल्ड रिवर फिश की बहुत तारीफ की—यह उस तरह का स्थानीय खाना है जो आपको किसी गाइडबुक में नहीं मिलेगा। अंडे के डिप के साथ सरसों का साग और स्टिर-फ्राइड पोर्क भी बेहतरीन विकल्प हैं। (शहर के अन्य विकल्प: Ngoi Do, Duc Giang।)

वहाँ से निकलने से पहले, शहर के केंद्र में स्थित Km0 milestone पर एक तस्वीर लें। यह हाईवे 2, 34, और 4C के जंक्शन को दर्शाता है—और आधिकारिक तौर पर Happiness Road की शुरुआत यहीं से होती है।

वहाँ से, उत्तर की ओर बढ़ें। दोपहर में, आप Quan Ba Heaven's Gate पहुँचेंगे। सड़क ऊपर की ओर जाती है; और नज़ारे खुलते जाते हैं। आपको नीचे Fairy Bosom Mountains और Tam Son शहर का एक लंबा विहंगम दृश्य दिखाई देगा। यह बिल्कुल वैसी ही जगह है जहाँ 10 मिनट रुकना और कैमरे के मेमोरी कार्ड को तस्वीरों से भरना पूरी तरह से सार्थक है।

शाम होने से पहले Yen Minh town की ओर बढ़ें। Bang Thao Hotel या किसी समान होटल में चेक-इन करें—जो साफ-सुथरा, बुनियादी हो और जिसके रेस्तरां में चावल के अच्छे व्यंजन और हॉटपॉट मिलते हों। रात में यह शहर काफी शांत रहता है। बाज़ार के पास स्थित किसी छोटे कैफे में कॉफी या चाय पिएं, और फिर आराम करें।

दिन 2: Yen Minh से Dong Van होते हुए Ma Pi Leng तक

दिन की शुरुआत जल्दी करें। Yen Minh से [Pho](/posts/pho-vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)-noodle-soup-guide) Cao commune (Dong Van जिला) तक की सड़क 20 km लंबी है और इसमें लगभग 45 मिनट लगते हैं। यहीं पर Ha Giang का असली पारंपरिक भोजन देखने को मिलता है।

Pho Cao में या अगर बाज़ार का दिन हो तो स्थानीय बाज़ार में नाश्ता करें। five-color sticky rice (con tay mau), banh bo (स्टीम्ड राइस केक), thang co (हॉर्स मीट हॉटपॉट—एक H'Mong खासियत), और com lam (बांस में पके चावल) ज़रूर चखें। ये व्यंजन छोटे विक्रेताओं के पास अलग-अलग जगह मिलते हैं; इन सभी को एक साथ आज़माने का सबसे तेज़ तरीका बाज़ार ही है।

Pho Cao से पहले, Tham Ma Pass पर रुकें। यहाँ की सड़क बहुत घुमावदार है; नीचे का नज़ारा चक्कर में डाल देने वाला और तस्वीरों के लिए एकदम सही है।

Pho Cao से, Sung La की ओर ड्राइव करें और Lung Cam Cultural Village जाएँ। यहाँ का मुख्य आकर्षण एक पुराना H'Mong घर है—जो 2006 की फिल्म "Pao's Story" का सेट था। आस-पास के खेत सफेद और पीले सरसों के फूलों (देर से शरद ऋतु से लेकर शुरुआती वसंत तक) और कभी-कभी आड़ू के फूलों से भरे होते हैं। Ms. Ngoc ने स्थानीय बच्चों के लिए छोटे उपहार या स्नैक्स ले जाने का सुझाव दिया; यह एक अच्छा शिष्टाचार है और वे वास्तव में बहुत स्वागत करने वाले होते हैं।

हाईवे 4C पर आगे बढ़ते हुए Dong Van Old Town (25 km, लगभग एक घंटा) जाएँ। यहाँ लंच करना आसान है—यह शहर रेस्तरां और कैफे से भरा हुआ है। अगर आप कुछ नया आज़माना चाहते हैं तो beef hotpot, black chicken hotpot, या हॉर्स मीट (horse meat) खा सकते हैं। हल्के भोजन के लिए: banh cuon (पोर्क बोन ब्रोथ के साथ स्टीम्ड राइस रोल्स) या chao au tau (एकोनाइट दलिया, एक स्थानीय खासियत) चुनें। इसके बाद Ca phe Pho Co बैठकर सड़क का नज़ारा देखने के लिए एक बेहतरीन जगह है।

Wikimedia Commons (CC BY-SA) के माध्यम से Thomas Hirsch / User:Ravn द्वारा चित्र

दोपहर: Ma Pi Leng Pass और Tu San Canyon

इस यात्रा का सबसे अनमोल हिस्सा। Ma Pi Leng Pass, Dong Van शहर से 45 मिनट दक्षिण में है। यह सड़क खड़ी चट्टानों को काटकर बनाए गए घुमावदार मोड़ों की एक श्रृंखला है। जब आप इसके शिखर पर पहुँचते हैं, तो नीचे 500 मीटर गहरी खाई में Nho Que River बहती हुई दिखाई देती है—यह Tu San Canyon है, जो वियतनाम की सबसे गहरी खाई है।

Ms. Ngoc के शब्दों में: "यहाँ का नज़ारा राजसी है। जब मैंने यहाँ कदम रखा और इसे अपनी आँखों से देखा, तो मुझे समझ में आया कि लोग क्यों कहते हैं कि आपको जीवन में कम से कम एक बार यहाँ ज़रूर आना चाहिए।"

ऊपर से तस्वीरें लें। फिर नीचे घाट तक जाएँ और Nho Que River पर बोट ट्रिप बुक करें (इलेक्ट्रिक कार शटल सहित 120,000 VND प्रति व्यक्ति)। घाटी की दीवारें ऊपर की ओर उठती हुई दिखाई देती हैं। पानी ठंडा और साफ है। यह एक ऐसा नज़ारा है जो इतनी लंबी ड्राइव को पूरी तरह से सार्थक कर देता है।

वैकल्पिक या विस्तारित विकल्प

यदि 48 घंटे आपको जल्दबाजी भरे लगते हैं (और अक्सर ऐसा होता भी है), तो इन पर विचार करें:

• वापस भागने के बजाय Lo Lo Chai village में या Lung Cu Flagpole के पास रात भर रुकना।
• Suoi Thau meadow (Xin Man जिला), Yen Minh के आसपास के pine forest (चीड़ के जंगल), या H'Mong King's Palace (Dong Van जिला, मुख्य मार्ग पर) की ओर थोड़ा रास्ता बदलना।

Ha Giang बहुत विशाल है। यहाँ का भूभाग जटिल है। दो दिनों में मुख्य आकर्षण कवर हो जाते हैं; लेकिन तीन या चार दिन आपको आराम से सांस लेने और चलती वैन से तस्वीरें लेने के बजाय वास्तव में इन नज़ारों के बीच बैठकर उनका आनंद लेने का मौका देते हैं।

Wikimedia Commons (CC BY-SA) के माध्यम से Christopher Crouzet द्वारा चित्र

कैसे पहुँचें

Hanoi से हाईवे 2 पर उत्तर की ओर ड्राइव करें, फिर हाईवे 34 से Ha Giang (하장 / 河江 / ハーザン) में प्रवेश करें। यहाँ के लिए कोई उड़ानें नहीं हैं; सड़क यात्रा ही इसका मुख्य आकर्षण है। पहाड़ों की ओर जाने से पहले शहर में ही ईंधन (फ्यूल) भरवा लें।

कब जाएँ

वसंत (फरवरी के अंत से अप्रैल तक) सबसे अच्छा समय है: फूल, ठंडी हवा, और साफ रोशनी। गर्मियां गर्म और उमस भरी होती हैं। शरद ऋतु भी अच्छी होती है। सर्दियों में बादल छाए रह सकते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQs)

Hanoi से Ha Giang City तक की ड्राइव कितनी दूर है?

Hanoi से Ha Giang City की ड्राइव 300 km की है और इसमें लगभग 5.5 घंटे लगते हैं। अधिकांश यात्री दोपहर तक पहुँचने के लिए सुबह 6:00 बजे के आसपास निकलते हैं, जिससे दोपहर का समय Quan Ba Heaven's Gate तक पहुँचने और शाम होने से पहले Yen Minh की ओर बढ़ने के लिए खाली मिल जाता है। बैठकर खाने में समय बर्बाद करने से बचने के लिए अपना नाश्ता पैक कर लें या रास्ते में ही कुछ ले लें।

Ha Giang में पहली बार आने वाले यात्री को कौन से स्थानीय खाद्य पदार्थ आज़माने चाहिए?

Ha Giang के बेहतरीन व्यंजनों में शहर के Nha hang Km0 में खट्टी मछली का सूप (sour fish soup) और ग्रिल्ड रिवर फिश, Pho Cao कम्यून में five-color sticky rice, banh bo (स्टीम्ड राइस केक), thang co (H'Mong हॉर्स मीट हॉटपॉट), और com lam (बांस में पके चावल) शामिल हैं। Dong Van Old Town में, beef या black chicken hotpot, पोर्क बोन ब्रोथ के साथ banh cuon, और chao au tau, जो कि एक स्थानीय एकोनाइट दलिया है, ज़रूर आज़माएँ।

Ha Giang लूप यात्रा के लिए साल का सबसे अच्छा समय कौन सा है?

इस यात्रा योजना के लिए वसंत सबसे बेहतरीन मौसम है। ठंडी हवा और सरसों के फूल पठारों को ढक लेते हैं, और पहाड़ों की रोशनी Happiness Road के हर घुमावदार मोड़ को खूबसूरत बना देती है। Lung Cam Cultural Village में भी देर से शरद ऋतु से लेकर शुरुआती वसंत तक सफेद और पीले सरसों के फूल दिखाई देते हैं, और कभी-कभी आड़ू के फूल भी खिलते हैं, जो हाईवे 4C के इस हिस्से से Sung La तक के रास्ते को विशेष रूप से देखने लायक बना देते हैं।