Cho Con, Da Nang: Panduan Wisatawan ke Pasar Dalam Ruangan Terbesar di Kota Ini

Cho Con adalah pasar yang benar-benar digunakan oleh penduduk lokal Da Nang. Sementara wisatawan terkadang lebih memilih Pasar Han yang lebih dekat ke sungai, Cho Con adalah tempat warga kota berbelanja kebutuhan sehari-hari, dan sudah seperti itu selama beberapa dekade.

Apa itu Cho Con dan sejarahnya

Cho Con terletak di Jalan Ong Ich Khiem di Distrik Hai Chau, sekitar 1,5 km di sebelah barat Sungai Han. Pasar ini telah beroperasi dalam berbagai bentuk sejak tahun 1940-an, berkembang dari tempat perdagangan terbuka menjadi bangunan beton tiga lantai yang luas seperti yang Anda lihat sekarang. Bangunan saat ini didirikan pada tahun 1984 dan direnovasi pada awal tahun 2000-an. Pasar ini mencakup area seluas sekitar 14.000 meter persegi dan menampung sekitar 2.000 kios.

Nama "Cho Con" secara harfiah diterjemahkan menjadi "pasar kecil" — ironis, karena ini adalah pasar tertutup terbesar di Da Nang (다낭 / 岘港 / ダナン). Nama tersebut melekat dari masa ketika pasar ini masih menjadi pasar sekunder dibandingkan dengan area perdagangan asli di tepi sungai. Saat ini, tidak ada satupun bagian dari pasar ini yang terasa kecil.

Dengan perubahan administratif Da Nang baru-baru ini setelah penggabungan dengan Quang Nam, kota ini telah berkembang pesat, tetapi Cho Con tetap berakar kuat pada karakter lingkungan lamanya.

Mengapa wisatawan perlu berkunjung

Cho Con bukanlah tempat wisata pada umumnya. Tidak ada loket tiket, tidak ada tur berpemandu, tidak ada dinding yang Instagramable. Apa yang ditawarkannya adalah pandangan otentik tentang bagaimana kota menengah di Vietnam memenuhi kebutuhan pangannya. Lantai dasarnya saja sudah menjadi tempat edukasi tentang bahan-bahan masakan Vietnam Tengah — udang kering dalam berbagai warna oranye, pasta ikan fermentasi yang dijual dalam stoples, dan serpihan cabai yang digiling segar saat Anda menunggu.

Ini juga merupakan salah satu tempat terbaik di Da Nang untuk membeli kain, pakaian jahit khusus, dan camilan lokal untuk dibawa pulang. Harga di sini cenderung 15-30% lebih murah daripada di Pasar Han untuk barang yang sama, karena sebagian besar pelanggannya adalah penduduk lokal.

Waktu terbaik untuk berkunjung

Pasar ini buka setiap hari dari sekitar pukul 6:00 pagi hingga 6:00 sore, meskipun banyak penjual makanan mulai berkemas pada pukul 5:00 sore. Waktu paling ideal adalah antara pukul 7:00 dan 9:00 pagi, saat bagian produk segar sedang ramai-ramainya dan kedai makanan beroperasi penuh. Menjelang siang, udara panas di dalam gedung menjadi sangat pengap, bahkan dengan kipas angin yang menyala.

Dari segi musim, bulan-bulan kemarau di Da Nang dari Maret hingga Agustus adalah waktu yang paling nyaman untuk berkeliling pasar. Musim hujan (September hingga Desember) tidak membuat Cho Con tutup, tetapi jalan-jalan di sekitarnya bisa banjir saat hujan deras, membuat akses menuju ke sana menjadi becek.

Cara menuju ke sana

Dari pusat kota Da Nang atau deretan hotel pantai di sepanjang Vo Nguyen Giap, Cho Con dapat dicapai dengan perjalanan singkat.

• Grab motor: 15.000-25.000 VND dari sebagian besar hotel di sepanjang Pantai My Khe, sekitar 10 menit.
• Grab mobil: 35.000-50.000 VND, rute yang sama.
• Berjalan kaki dari Pasar Han: 1,2 km ke arah barat di sepanjang Jalan Hung Vuong, sekitar 15 menit berjalan kaki.
• Dari stasiun kereta Da Nang: kurang dari 1 km ke arah selatan — Anda bisa berjalan kaki dalam waktu kurang dari 10 menit.

Jika Anda datang dari Hoi An (sekitar 30 km di selatan), naiklah Grab atau bus lokal #1, yang biayanya 30.000 VND dan memakan waktu sekitar 50 menit.

Foto oleh Kirandeep Singh Walia di Pexels

Apa yang bisa dilakukan di dalam

Menikmati kuliner di lantai dasar

Area pujasera di lantai dasar adalah daya tarik utamanya. Kios-kios menyajikan "mi quang" — hidangan mi berwarna kuning kunyit yang menjadi ciri khas masakan Vietnam Tengah — seharga 30.000-40.000 VND per mangkuk. Anda juga akan menemukan "banh xeo" yang dilipat renyah dan lebar ala Da Nang, berbeda dengan versi Saigon. Seporsinya sekitar 20.000-30.000 VND. Salah satu kios di dekat pintu masuk Ong Ich Khiem telah membuat "banh canh" dengan kepiting selama bertahun-tahun; mintalah "banh canh cua" dan tunjuk saja jika bahasa menjadi kendala.

Membeli makanan kering dan camilan

Lantai dua memiliki deretan pedagang yang menjual cumi kering, permen wijen, "nem chua" (daging babi gulung fermentasi), dan berbagai kerupuk beras. Makanan ini menjadi oleh-oleh yang lebih baik daripada magnet kulkas. Sebungkus "banh trang" (kertas beras) dengan wijen dan kelapa harganya sekitar 30.000-50.000 VND dan mudah dibawa di dalam ransel.

Membeli kain atau menjahit pakaian

Bagian tekstil Cho Con kurang berorientasi pada wisatawan dibandingkan dengan toko-toko penjahit di Hoi An (호이안 / 会安 / ホイアン), yang berarti harga awalnya lebih rendah. Kemeja katun sederhana yang dibuat sesuai ukuran bisa dimulai dari sekitar 150.000 VND. Jangan berharap layanan berbahasa Inggris yang sama seperti di Hoi An — bawalah foto pakaian yang Anda inginkan dan gunakan aplikasi penerjemah.

Menjelajahi area pasar basah

Bahkan jika Anda tidak memasak, lorong makanan laut dan daging layak untuk ditelusuri dengan santai. Ikannya datang langsung dari armada pesisir Da Nang, dan variasinya sangat mengesankan — kerang bambu, udang ronggeng, ikan bawal, kakap putih, semuanya ditata di atas es pada pukul 7:00 pagi.

Membeli kopi lokal

Beberapa kios menjual kopi Vietnam (베트남 커피 / 越南咖啡 / ベトナムコーヒー) bubuk yang dijual secara kiloan. Setengah kilo campuran robusta harganya 60.000-100.000 VND tergantung pada tingkat panggangan. Jika Anda sangat menyukai "ca phe sua da", ini adalah tempat yang tepat untuk menyetok sebelum pulang.

Tempat makan di sekitar

Tepat di luar gerbang selatan pasar, deretan gerobak kaki lima menjual "bun cha (분짜 / 烤肉米粉 / ブンチャー) ca" — sup mi perkedel ikan yang merupakan makanan khas Da Nang. Semangkuk harganya 35.000-45.000 VND. Untuk makanan yang lebih mengenyangkan, berjalanlah 5 menit ke arah timur menuju sungai untuk menikmati sepiring "com tam" di salah satu kedai nasi di sepanjang Jalan Hung Vuong — nasi pecah dengan babi panggang dan telur goreng seharga sekitar 40.000 VND.

Jika Anda belum mencoba kopi telur (에그커피 / 蛋咖啡 / エッグコーヒー), beberapa kafe di Jalan Le Duan (10 menit berjalan kaki ke arah timur laut) menyajikan versi yang cukup enak, meskipun para penggemar setia versi Hanoi mungkin tidak setuju.

Tempat menginap

Cho Con berada di Hai Chau, distrik pusat Da Nang, sehingga pilihan akomodasi sangat padat.

• Hemat: Hostel dan wisma di jalan Yen Bai atau Le Duan, 150.000-300.000 VND/malam.
• Menengah: Hotel di sepanjang Bach Dang (tepi sungai) berkisar 500.000-900.000 VND/malam dengan AC dan sarapan.
• Mewah: Deretan pantai di sepanjang Vo Nguyen Giap memiliki kamar mulai dari 1.200.000 VND ke atas, tetapi Anda akan berada sekitar 10 menit perjalanan dari pasar.

Foto oleh Pew Nguyen di Pexels

Tips praktis dari penduduk lokal

• Bawa uang tunai. Hampir tidak ada pedagang di sini yang menerima kartu. ATM berada di jalan Hung Vuong dan Ong Ich Khiem di dekatnya.
• Tawar dengan sopan. Harga tidak setinggi di Pasar Han, tetapi pedagang masih mematok harga 10-20% di atas harga yang bisa mereka terima. Penawaran balik yang ramah bekerja lebih baik daripada tawar-menawar yang agresif.
• Bawa tas belanja sendiri. Pedagang biasanya memberikan kantong plastik tipis dan itu akan cepat menumpuk.
• Tinggalkan ransel besar di hotel. Lorong-lorongnya sempit, terutama di lantai atas. Tas selempang atau ransel kecil sudah cukup.
• Gunakan kamera ponsel untuk harga. Jika ada kendala bahasa, pedagang akan mengetik angka ke kalkulator atau layar ponsel Anda.

Kesalahan umum yang harus dihindari

• Datang pada siang hari. Udara panas, keramaian yang mulai sepi, dan kedai makanan yang mulai tutup membuat siang hari menjadi waktu terburuk.
• Melewatkan lantai atas. Sebagian besar pengunjung hanya berada di lantai dasar. Barang-barang kering dan tekstil di lantai atas adalah tempat penduduk lokal benar-benar menghabiskan uang.
• Membandingkannya dengan Pasar Ben Thanh. Cho Con tidak dikurasi untuk wisatawan. Itulah intinya. Jika Anda menginginkan AC dan harga pas, ini bukan tempatnya.
• Tidak makan sebelum berbelanja. Kunjungi kedai makanan terlebih dahulu. Anda akan membuat keputusan yang lebih baik dengan perut kenyang, dan ibu-ibu penjual "mi quang (미꽝 / 广南面 / ミークアン)" paling bersemangat di pagi hari.

Catatan praktis

Kunjungan ke Cho Con paling pas dipadukan dengan jalan pagi di sepanjang Sungai Han atau perjalanan sore ke Golden Bridge di Ba Na Hills. Sediakan waktu sekitar 90 menit untuk berkeliling pasar — lebih lama jika Anda makan. Tempat ini mungkin tidak akan menjadi sorotan utama yang dibicarakan semua orang saat makan malam, tetapi ini adalah jenis tempat yang membuat Anda merasa benar-benar mengunjungi Da Nang, bukan sekadar resor pantainya.