Cao Nguyen Van Hoa: Guida per Viaggiatori all'Altopiano Nascosto di Phu Yen

Cos'è

Cao Nguyen Van Hoa è un altopiano basaltico situato a circa 400-600 metri di altitudine negli altopiani a ovest della costa di Phu Yen. Copre circa 60 chilometri quadrati di praterie ondulate, foreste di pini e comunità agricole sparse: immaginate il paesaggio di Da Lat ma senza la folla, le infrastrutture turistiche o i prezzi gonfiati.

L'altopiano fu utilizzato come stazione climatica dai francesi durante il periodo coloniale, e si possono ancora trovare resti di antiche fondamenta in pietra nascoste tra l'erba. Dopo la riunificazione, l'area è diventata un terreno agricolo: caffè, manioca e frutteti. Il turismo qui è quasi inesistente. Condividerete le strade con il bestiame e qualche occasionale camion per il trasporto del legname, non con gli autobus turistici.

Perché andarci

Principalmente per tre motivi:

La tranquillità. Se siete stati a Da Lat (달랏 / 大叻 / ダラット) in un fine settimana e siete rimasti bloccati nel traffico in via Tran Phu circondati da furgoni turistici strombazzanti, Van Hoa è l'antidoto perfetto. L'altopiano riceve solo una minima parte dei visitatori: a volte avrete intere colline tutte per voi.

Il paesaggio. Ampie praterie interrotte da boschi di pini ed eucalipti, con viste a est verso la costa e a ovest verso gli altopiani più interni. La mattina presto porta nuvole basse che si adagiano nelle valli sottostanti. È un luogo che si lascia fotografare senza sforzo.

La zona di transizione. Van Hoa si trova nel punto in cui le pianure costiere incontrano gli Altopiani Centrali (중부 고원 / 中部高原 / 中部高原). L'ecologia cambia in modo evidente: in meno di 30 minuti si sale dalle risaie, passando per la macchia secca, fino alla fresca foresta di pini.

Il periodo migliore per la visita

La stagione secca va da gennaio ad agosto. Da marzo a maggio è l'ideale: giornate calde (22–28°C), notti fresche, piogge minime e l'erba è ancora verde grazie all'umidità della fine della stagione delle piogge. Evitate il periodo da settembre a novembre: le forti piogge rendono scivolose le strade di accesso e i panorami scompaiono per giorni in una nuvola grigia.

I giorni feriali sono sempre migliori. L'altopiano riceve alcuni visitatori nazionali nei fine settimana, in particolare dalla città di Tuy Hoa.

Come arrivare

L'altopiano si trova a circa 35 km a ovest di Tuy Hoa (il capoluogo di Phu Yen) tramite la Strada Provinciale 643. La salita inizia dal distretto di Song Hinh.

Da Tuy Hoa: Noleggiate una moto (150.000–200.000 VND al giorno presso le pensioni vicino alla stazione ferroviaria) e guidate verso ovest. La strada è asfaltata ma stretta, con alcuni tratti dissestati vicino alla cima. Calcolate 60–90 minuti, comprese le soste.

Da Quy Nhon: Circa 130 km verso sud lungo la QL1A, poi verso ovest. È una gita di un giorno lunga ma fattibile.

Da Da Nang o Hoi An: Ci vogliono circa 5–6 ore di strada. La maggior parte delle persone combina Van Hoa con un tour più ampio del Vietnam centrale.

Non ci sono autobus pubblici per l'altopiano. Potete prendere un autobus per la città di Song Hinh e noleggiare uno "xe om" (mototaxi) per gli ultimi 20 km di salita, ma questo limiterà la vostra flessibilità una volta in cima.

Foto di Thái Trường Giang su Pexels

Cosa fare

Percorrere l'anello dell'altopiano

L'attività principale è semplicemente guidare o pedalare attraverso l'altopiano. Un giro completo dei sentieri principali copre 25–30 km e richiede 3–4 ore in moto, con le soste. La strada attraversa piantagioni di pini, prati aperti, piccole comunità Ede e Cham e fattorie di caffè.

Visitare il parco eolico

Un progetto di energia eolica ha posizionato delle turbine in alcune zone dell'altopiano. Che le si ami o le si odi dal punto di vista estetico, offrono spunti fotografici interessanti sullo sfondo delle praterie, e le strade di accesso alle turbine aprono punti panoramici che altrimenti non raggiungereste.

Escursione verso il margine orientale

Camminando verso est dal centro dell'altopiano, raggiungerete la scarpata dove gli altopiani scendono bruscamente verso la costa. Nelle mattine limpide è possibile vedere fino all'oceano: la costa di Tuy Hoa è visibile come una sottile linea bianca.

Visite alle fattorie di caffè

Diverse famiglie sull'altopiano coltivano caffè robusta. Non è un'attività pensata per i turisti (niente sale di degustazione o negozi di souvenir), ma se vi fermate e mostrate interesse, spesso le persone vi inviteranno a vedere i letti di essiccazione e a condividere una tazza della loro produzione. La cultura del caffè vietnamita nella sua forma più autentica e senza filtri.

Dove mangiare

Parliamoci chiaro: non ci sono ristoranti sull'altopiano. Le vostre opzioni:

• Portare cibo da Tuy Hoa. Prendete dei "banh mi" e della frutta prima di salire. Il mercato centrale di Tuy Hoa ha ottime bancarelle di "com tam" se volete una colazione abbondante prima di mettervi in viaggio.
• Piccole bancarelle lungo la strada a Song Hinh. Semplici "com binh dan" (piatti di riso, 30.000–45.000 VND) sono disponibili lungo la strada principale prima della salita.
• Pasti in homestay. Se pernottate, il vostro ospite cucinerà quasi certamente per voi: aspettatevi i piatti tipici degli altopiani come carne alla griglia, zuppa di germogli di bambù e verdure locali. Calcolate un budget di 80.000–120.000 VND a pasto.

Dove dormire

Sull'altopiano: Operano una manciata di homestay, per lo più case di famiglia con una stanza in più. Non aspettatevi di trovarle sulle piattaforme di prenotazione: le troverete chiedendo in giro o tramite gruppi Facebook in lingua vietnamita (cercate "Cao Nguyen Van Hoa homestay"). Aspettatevi stanze essenziali: materasso, zanzariera, bagno in comune. 200.000–350.000 VND a notte.

A Song Hinh: Due o tre nha nghi (pensioni) vicino al centro del distretto. Funzionali, non affascinanti. 150.000–250.000 VND.

A Tuy Hoa: Opzioni alberghiere più convenzionali se preferite una gita di un giorno. Hotel economici a partire da 300.000 VND; buone sistemazioni di fascia media intorno ai 500.000–700.000 VND.

Foto di HONG SON su Pexels

Consigli pratici

• Fate il pieno prima di salire. L'ultimo distributore di benzina si trova nella città di Song Hinh. Non c'è nulla sull'altopiano stesso.
• Vestitevi a strati. La sera la temperatura scende a 15–18°C nella stagione secca. Se guidate la moto all'alba, vi servirà una giacca.
• Solo contanti. Non ci sono bancomat sull'altopiano. Portatene abbastanza da Tuy Hoa: 500.000 VND coprono comodamente una giornata.
• Il segnale telefonico è discontinuo. Viettel ha la migliore copertura quassù, ma aspettatevi zone d'ombra nelle valli.
• Rispettate i terreni agricoli. I campi aperti sembrano praterie pubbliche, ma la maggior parte è di proprietà privata. Rimanete sulle strade e sui sentieri piuttosto che tagliare attraverso le aree coltivate.

Errori comuni

Andarci per una gita di mezza giornata. L'altopiano premia i viaggi lenti. Salire di fretta per una foto e scendere subito fa perdere il senso del luogo: l'atmosfera cambia durante il giorno con il mutare della luce e delle nuvole.

Aspettarsi le infrastrutture di Da Lat. Non ci sono funivie, giardini fioriti o caffè da Instagram. È proprio questo il suo fascino, ma arrivate preparati.

Salire in infradito. La strada presenta tratti in ghiaia e fa freddo. Indossate sempre scarpe chiuse.

Note pratiche

Van Hoa dà il meglio di sé come parte di un itinerario più ampio a Phu Yen o negli itinerari degli Altopiani Centrali. Combinatelo con un paio di notti sulla costa di Phu Yen: il contrasto tra spiaggia e montagna in meno di un'ora di viaggio è uno dei piaceri sottovalutati del Vietnam centrale. Nessun biglietto d'ingresso, nessuna biglietteria, nessuna visita guidata richiesta. Solo carburante, cibo e la volontà di trovarsi in un posto dove succede ben poco.