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Thac Grang è una cascata a gradoni nel distretto montuoso occidentale di Da Nang, circondata da una fitta foresta e dalla vita dei villaggi Co Tu. Ecco tutto ciò che devi sapere per organizzare una visita.

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Thac Grang si trova nel cuore degli altipiani boscosi a ovest di Da Nang, in una zona della città che fino a poco tempo fa apparteneva alla provincia di Quang Nam. Non è sui radar della maggior parte dei turisti, ed è proprio per questo che vale la pena farci un salto: una cascata a più livelli con piscine naturali di acqua davvero fredda, circondata dai villaggi della minoranza etnica Co Tu e da una foresta che non è stata addomesticata per farne un parco.
Thac Grang (a volte scritta Cascata Grang o Thac G'rang) è un sistema di cascate a circa 70 km a sud-ovest del centro di Da Nang (다낭 / 岘港 / ダナン), vicino al comune di Ta Lu nella zona montuosa di Dong Giang. Le cascate scendono lungo diversi gradoni rocciosi attraverso una foresta sempreverde a un'altitudine di circa 400-500 metri. L'area circostante è la patria del popolo Co Tu, che vive in questi altipiani da secoli e mantiene le proprie tradizioni architettoniche, in particolare le alte case comunali "guol" che vedrai nei villaggi vicini.
La cascata non è commercializzata. Non ci sono biglietterie, sentieri lastricati o negozi di souvenir. Ci si incammina su un sentiero forestale e ciò che si trova è l'acqua che si infrange su massi coperti di muschio in piscine naturali abbastanza profonde per nuotare.
La maggior parte delle persone visita Thac Grang per un motivo che sembra banale ma è fondamentale: fa fresco. Il centro costiero di Da Nang registra regolarmente 35°C o più da aprile ad agosto. Gli altipiani intorno a Thac Grang hanno temperature di diversi gradi inferiori, la chioma degli alberi blocca il sole e l'acqua delle piscine è davvero fredda, di quelle che ti fanno sussultare quando ti immergi.
Oltre alla temperatura, c'è il viaggio in sé. La strada da Da Nang si inerpica in un paesaggio sempre più spettacolare, passando per terrazzamenti di riso, boschetti di bambù e insediamenti Co Tu. Per chiunque abbia trascorso qualche giorno in spiaggia a Da Nang o esplorando Hoi An, questo è un vero e proprio cambio di scenario.
Da febbraio a maggio è il periodo ideale. Le piogge sono diminuite, i livelli dell'acqua sono abbastanza forti da rendere le cascate impressionanti e il sentiero non è un pantano. Da giugno ad agosto fa più caldo ma è comunque fattibile, basta aspettarsi acquazzoni pomeridiani. Da settembre a novembre è il picco della stagione delle piogge nel Vietnam centrale, e inondazioni o frane possono rendere le strade di montagna imprevedibili. Dicembre e gennaio sono più freschi ma più secchi, il che significa che le cascate si riducono notevolmente.
Cerca di andarci in un giorno feriale, se puoi. I visitatori del fine settimana provenienti da Da Nang hanno iniziato a scoprire il posto e le piscine naturali sono così piccole che una dozzina di persone cambia l'atmosfera.
Dal centro di Da Nang, si tratta di circa 70 km verso sud-ovest, la maggior parte dei quali sulla QL14G in direzione di Dong Giang. La strada è asfaltata ma stretta e tortuosa una volta superata Hoa Vang: calcola che il viaggio durerà circa 2 o 2,5 ore in moto, un po' meno in auto.
In moto: L'opzione più comune. I noleggi a Da Nang costano 120.000–180.000 VND al giorno per una semi-automatica (Honda Wave o simile). Fai il pieno prima di lasciare la città; i distributori di carburante scarseggiano dopo Hoa Vang. L'ultimo tratto verso la cascata è una strada più piccola: la gente del posto può indicarti la direzione giusta dalla strada principale.
In auto o con autista privato: Un viaggio di andata e ritorno con un'auto a noleggio costa circa 1.200.000–1.800.000 VND, a seconda del veicolo e della tua capacità di contrattare. Grab non funziona in modo affidabile così lontano, quindi organizza un viaggio di andata e ritorno con un autista locale. Di solito il tuo hotel può occuparsene.
Con un tour: Alcuni operatori con sede a Da Nang includono Thac Grang in gite di un giorno che combinano la cascata con una visita a un villaggio Co Tu. I prezzi si aggirano intorno ai 600.000–900.000 VND a persona, inclusi trasporto e un pranzo semplice.
Dalla strada, ci vogliono 15-20 minuti di cammino su un sentiero forestale per raggiungere le cascate principali. Indossa scarpe che non ti dispiace infangare.

Foto di Quang Nguyen Vinh su Pexels
La base della cascata principale forma piscine naturali abbastanza profonde per nuotare comodamente. Le rocce sono scivolose, quindi fai attenzione quando entri. L'acqua è pulita: si tratta di un torrente di montagna alimentato dal deflusso della foresta, non a valle di zone industriali.
Un sentiero accidentato segue il torrente in salita verso i livelli più alti della cascata. Non è segnalato e in alcuni punti dovrai arrampicarti sui massi, ma le piscine superiori sono più tranquille e la foresta più fitta. Metti in conto 30-45 minuti in più per la salita.
Diversi insediamenti Co Tu si trovano lungo la strada prima di raggiungere le cascate. La guol (casa comunale) ne è il fulcro: una struttura alta, aperta sui lati, con pilastri di legno intagliato e tetto di paglia. Se sei rispettoso e chiedi il permesso prima di scattare foto, le persone sono generalmente accoglienti. Alcuni villaggi hanno iniziato a offrire semplici esperienze di homestay.
La foresta intorno a Thac Grang fa parte di un più ampio ecosistema montano che si estende verso il confine con il Laos. Gli appassionati di birdwatching hanno avvistato qui garruli, barbetti e varie specie di bulbul. La mattina presto è il momento migliore, il che significa campeggiare o partire da Da Nang molto presto.
Porta del cibo. Ci sono rocce piatte vicino alle piscine inferiori che sono perfette. Porta via tutto ciò che hai portato con te: non ci sono cestini per i rifiuti.
Non aspettarti ristoranti alla cascata. La soluzione migliore è mangiare in una delle piccole città lungo la QL14G all'andata o al ritorno.
Cerca il "com ga": il riso con pollo in questa parte del Vietnam centrale è più simile allo stile di Hoi An (호이안 / 会安 / ホイアン), con riso colorato di curcuma e carne di pollame sfilacciata. I piccoli chioschi lungo la strada chiedono 30.000–45.000 VND a piatto. Troverai anche carretti di "banh mi" nelle città mercato, anche se tendono a chiudere a metà pomeriggio.
Se organizzi una visita al villaggio, alcune famiglie Co Tu preparano un pranzo a base di pesce di torrente alla griglia, riso cotto in canne di bambù ("com lam") e verdure di bosco. Di solito questo deve essere organizzato in anticipo tramite una guida locale o un tour operator.
Thac Grang non dispone di alloggi in loco. Le tue opzioni:

Foto di HONG SON su Pexels
Thac Grang dà il meglio di sé come gita di un'intera giornata da Da Nang, idealmente a metà settimana durante la stagione secca. Abbinala a una sosta in un villaggio Co Tu e a un pranzo a base di "com ga" lungo la strada, e avrai una delle migliori gite di un giorno nella zona di Da Nang: niente folla, nessun biglietto d'ingresso, solo foresta e acqua.