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La spiaggia di Tuy Hoa si estende per 5 km lungo la costa di Phu Yen con sabbia pulita, frutti di mare economici e quasi nessun turista straniero. Ecco come sfruttarla al meglio.

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La spiaggia di Tuy Hoa si estende per circa 5 km lungo la costa della città di Tuy Hoa, capoluogo della provincia di Phu Yen nel Vietnam centro-meridionale. A differenza delle sue famose vicine — Quy Nhon a nord e Nha Trang (냐짱 / 芽庄 / ニャチャン) a sud — Tuy Hoa è rimasta fuori dal circuito dei viaggi organizzati. La spiaggia è ampia, la sabbia è di un oro pallido e l'acqua è abbastanza calma per nuotare per gran parte dell'anno.
La città in sé è piccola e funzionale. Ci vivono circa 200.000 persone, per lo più legate alla pesca o all'agricoltura. Non c'è vita notturna, né un quartiere per saccopelisti. Quello che troverete, invece, è un'autentica e laboriosa cittadina costiera vietnamita dove una ciotola di "bun cha ca" (zuppa di noodles con polpette di pesce, la specialità locale) costa 25.000-35.000 VND e la spiaggia non è mai affollata.
La maggior parte delle persone che passano per Tuy Hoa viaggia sul [Reunification Express](/posts/vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)-train-travel-reunification-express) tra Da Nang e Saigon, o percorre la costa in moto. I motivi per fermarsi sono:
Da gennaio ad agosto è la stagione secca. L'acqua è più limpida da marzo a giugno, con mare calmo e temperature intorno ai 28-33°C. Da settembre a dicembre arrivano le piogge — a volte intense — e occasionali mareggiate. La città non si ferma durante la stagione delle piogge, ma le giornate in spiaggia diventano inaffidabili.
Se state programmando una visita specificamente per nuotare, il periodo ideale va da aprile a luglio.

Foto di Ngân Dương su Pexels
La stazione di Tuy Hoa si trova sulla principale linea ferroviaria nord-sud. I treni da Saigon impiegano circa 8 ore (a partire da 200.000 VND per un posto a sedere rigido). Da Da Nang (다낭 / 岘港 / ダナン), ci vogliono circa 6 ore. La stazione dista 2 km dalla spiaggia — una corsa in taxi costa circa 30.000-40.000 VND.
Gli autobus a lunga percorrenza collegano Tuy Hoa a Quy Nhon (2,5 ore, 100.000 VND), Nha Trang (3 ore, 120.000 VND) e Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン) (10-11 ore, 250.000-300.000 VND). La stazione degli autobus si trova in Nguyen Tat Thanh Street, a circa 3 km dalla costa.
Se state percorrendo la strada costiera (QL1D o la più tranquilla DT641), Tuy Hoa è una naturale tappa notturna tra Quy Nhon e Nha Trang. Il tratto che va da Quy Nhon verso sud attraversa alcuni dei migliori paesaggi costieri del Vietnam centrale.
L'aeroporto di Tuy Hoa Dong Tac offre voli da Hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ) e Saigon (VietJet, Vietnam Airlines). I biglietti costano 600.000-1.500.000 VND a seconda del periodo. L'aeroporto si trova a 10 km a sud della città.
Passeggiare sul lungomare. Il sentiero sul lungomare lungo le strade Hung Vuong e Doc Lap è piacevole all'alba o nel tardo pomeriggio. La gente del posto si allena qui dalle 5 alle 6 del mattino.
Nuotare. La spiaggia centrale vicino alla Nghinh Phong Tower (un punto di riferimento locale a forma di petali di pietra) ha l'ingresso in acqua più graduale. I bagnini sono presenti nei fine settimana e nei giorni festivi.
Visitare Ganh Da Dia. La scogliera di basalto si trova a 35 km a nord tramite la DT641. Noleggiate una moto (150.000-200.000 VND al giorno) o prendete un'auto con Grab (circa 250.000 VND a tratta). Andateci la mattina presto per scattare foto senza riflessi.
Nhan Mountain. Una piccola collina (circa 60 m di altitudine) sul lato sud della foce del fiume Cai. La Nhan Tower in cima è una struttura di epoca Cham — piccola ma vale la salita di 15 minuti per il panorama costiero.
O Loan Lagoon. A 20 km a sud della città, questa laguna di marea è nota per le ostriche. Le bancarelle lungo la strada vendono ostriche alla griglia per 5.000-8.000 VND l'una. Il momento migliore è al tramonto.
Il "Bun cha ca" è il piatto per cui Tuy Hoa è conosciuta — una zuppa di noodles con polpette di pesce, brodo tinto di curcuma, erbe aromatiche e noodles di riso gommosi. Provatelo da Bun Cha (분짜 / 烤肉米粉 / ブンチャー) Ca Ba Thoi in Le Thanh Ton Street (30.000 VND) o da Bun Cha Ca Ong Ngo in Tran Hung Dao.
Per i frutti di mare, le bancarelle lungo Hung Vuong Street vicino alla spiaggia servono pesce alla griglia, "goi cuon" con gamberetti e "oc" (lumache) al vapore. Una scorpacciata completa di frutti di mare per due persone con birra raramente supera i 300.000 VND.
Il caffè vietnamita (베트남 커피 / 越南咖啡 / ベトナムコーヒー) qui segue lo stile standard del Vietnam centrale — forte, tostatura scura, spesso servito con latte condensato. Le caffetterie lungo Doc Lap Street hanno vista sul mare e fanno pagare 18.000-25.000 VND per un bicchiere di "ca phe sua da".

Foto di FOX ^.ᆽ.^= ∫ su Pexels
Tuy Hoa non ha resort di lusso. Quello che offre è:
Saltarla del tutto. La maggior parte dei viaggiatori sfreccia tra Quy Nhon e Nha Trang senza fermarsi. Tuy Hoa ripaga almeno una notte di sosta.
Aspettarsi vita notturna. La città si spegne verso le 22:00. Se cercate dei bar, questa non è la tappa che fa per voi.
Andare a Ganh Da Dia a mezzogiorno. Le colonne di basalto vengono malissimo in foto con il sole a picco e non c'è ombra. Andateci prima delle 8:00 o dopo le 16:00.
Non provare il bun cha ca. È l'unica vera specialità regionale qui — diversa dal bun cha di Hanoi o dal "bun bo Hue". Non andatevene senza averne mangiata una ciotola.