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Doi Che Cau DatはDa Latの南東25kmに位置し、標高1,650mのなだらかな丘陵地帯に茶畑が広がっています。訪問前に知っておくべき情報をご紹介します。

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Doi Che Cau Datは、Da Latの南東約25km、海抜約1,650mに位置する現在も稼働中の茶園です。この丘はテーマパークや作られた観光地ではなく、一年中茶葉の収穫が行われている現役の農園です。だからこそ、わざわざ足を運ぶ価値があるのです。
この農園の歴史はフランス植民地時代に遡ります。当時の農学者たちは、Da Lat (달랏 / 大叻 / ダラット)周辺の涼しい気候と赤い玄武岩質の土壌が、ウーロン茶や緑茶の栽培に最適であることに気づきました。1920年代にCau Dat Tea Companyが正式に設立され、今日見られる段々畑の列は、約1世紀前に作られた区画をそのまま受け継いでいます。1975年以降、経営の主体は変わりましたが、生産が途絶えることはありませんでした。現在では国内ブランドや輸出用に茶葉を供給する一方で、その写真映えする丘の風景は、Da Lat周辺で最も多くの人が訪れる絶景スポットの一つとなっています。
最近の行政合併によりLam Dong省の境界が拡大し、かつてのDak Nong省やBinh Thuan省の一部が含まれるようになったため、厳密に言えばCau Datはより広大な省の一部となりました。しかし、旅行者にとって現地での状況は何も変わりません。これまで通りDa Latを拠点にして足を延ばすだけです。
魅力は至ってシンプルです。なだらかな丘に連なる鮮やかな緑の茶樹の列が、たいてい朝の薄霧に包まれているその景色です。展望台から写真を撮るだけでなく、実際にその風景の中を歩くことができます。標高が高いため、一年を通して気温は15〜22℃に保たれており、Saigonや沿岸部から来たばかりの旅行者にとってはオアシスのように感じられるでしょう。丘の大部分は入場無料です(ただし、加工施設近くの一部エリアでは20,000〜30,000 VNDの入場料がかかる場合があります)。平日は静かで、混雑が増すDa Latの中心部とは対照的です。
茶畑は一年中緑に覆われていますが、状況は時期によって異なります。
季節を問わず、最高の光で撮影したいなら午前7時30分までに到着することをおすすめします。午前半ばには霧が消え、ツアー客の団体が到着し始めます。
Cau DatはDa Latの中心部から南東へ約25km、省道723号線(現在は拡張されたLam Dongの道路網の一部として表記されることもあります)を進んだところにあります。バイクでの所要時間は40〜50分です。

Photo by Quang Nguyen Vinh on Pexels
これがメインのアクティビティです。茶樹の間の未舗装の道をたどり、見晴らしの良い丘の上を目指しましょう。道路に一番近い列は最も人が多いですが、10分ほど奥へ歩けば、丘の景色をほぼ独り占めできます。雨上がりは土が柔らかく滑りやすいため、グリップ力のある靴を履いてください。
丘の頂上近くにあるCau Dat Farmの複合施設には、小さなカフェと試飲エリアがあり、新鮮なウーロン茶、緑茶、そしてDa Lat名物の「tra atiso(アーティチョークティー)」を味わうことができます。ウーロン茶は1ポット約50,000〜80,000 VNDです。パッケージされたお茶を直接購入することもでき、Da Latの観光市場で買うよりも手頃な価格です。
メインの茶畑からさらに5kmほど進んだところにあるTram Hanhは、Cham族の小さな集落です。正式な観光施設はありませんが、伝統的な機織りの様子を見学したり、各家庭から直接手作りの織物を購入したりすることができます。お茶以外のこの地域の文化的背景に触れられる、静かな立ち寄りスポットです。
Da LatからCau Datへの道中には、背の高い松林が広がる区間があります。省道723号線沿いには車を停められるスペースがいくつかあり、霧に包まれた谷を見下ろすことができます。道中、5分ほど立ち寄る価値のある景色です。
午後遅い時間に訪れると、季節にもよりますが、午後4時30分から5時30分頃にかけて、Cau Datの西向きの斜面が黄金色の光に包まれます。この時間帯は訪れる人もぐっと少なくなります。
Cau Datの町のメインストリート沿いには、地元の大衆食堂がいくつかあります。お洒落なものではありませんが、35,000〜50,000 VNDで「[com tam](/posts/com-tam-saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン)-broken-rice)(砕き米のご飯プレート)」や「bun bo Hue」が食べられます。Tram Hanhへ向かう交差点近くの小さな食堂では、豚肉入りの美味しい「banh canh」を提供しています。これは胡椒の効いたスープに太いタピオカ麺が入ったもので、価格は約40,000 VNDです。もっと選択肢が欲しい場合は、Da Latを出発する前に食事を済ませるか、何かを持参しましょう。Cau Dat Farmのカフェではお茶と一緒にペストリーや軽食を楽しめますが、しっかりとした食事にはなりません。
ほとんどの旅行者はDa Latに滞在し、Cau Datへは日帰りで訪れます。Da Latにはあらゆる価格帯の宿泊施設が揃っています。
移動時間をかけずに早朝から行動したい場合は、Cau Dat周辺にもいくつかホームステイ先がありますが、選択肢は限られており設備も簡素です。最低限のアメニティで1泊200,000〜400,000 VNDが目安です。

Photo by Duc Nguyen on Pexels
Doi Che Cau DatはDa Latからの半日旅行に最適です。移動の労力を考えると、他の1〜2箇所のスポットと組み合わせるのが理想的です。茶畑自体での滞在時間は2〜3時間を見込んでおきましょう。もしDa Latに数日間滞在してCentral Highlands (중부 고원 / 中部高原 / 中部高原)を探索するなら、ここは最も充実した朝の外出先の一つとなるでしょう。静かで緑にあふれ、混雑が増す市の中心部とは全く異なる世界が広がっています。