Doi Che Tan Cuong, Thai Nguyen：ベトナムの「茶の都」を巡る旅行ガイド

Tan Cuongとはどのような場所か

Tan Cuongは、タイグエン市の中心部から西へ約12kmの場所に位置するコミューンです。ベトナム人が「tra Thai Nguyen（タイグエン茶）」と呼ぶとき、それはこの地で生産される、国内で最も尊敬を集める緑茶を指します。ここのなだらかな丘陵地帯は、Sapa周辺のような広大な高原や険しい山岳地帯の段々畑とは異なります。控えめで整然としており、信じられないほど鮮やかな緑に包まれ、何世代にもわたって茶の栽培と加工を行ってきた小さな家族経営の農家が点在しています。

Tan Cuongでの茶栽培は1世紀以上の歴史がありますが、その名声が確立されたのは20世紀半ばのことです。それ以来、タイグエンの緑茶は、すべてのベトナム茶の品質を判断する基準となりました。土壌の成分と、昼は暖かく夜は涼しく、雨が適度に降るという微気候が、他の省では再現が難しい独特の風味を生み出しています。ベトナムの家庭やオフィスでお茶を出されたことがあるなら、それがここ産である可能性は非常に高いでしょう。

最近のタイグエン省とバクカン省の行政合併により、北へ向かう旅行者にとって、この広域エリアは以前よりも魅力的な選択肢が増えました。しかし、この地域においてTan Cuongは依然として中心的な観光スポットです。

旅行者がここを訪れる理由

多くの外国人観光客は、Ha Giangや北東部の山々へ向かう途中でタイグエンを完全にスキップしてしまいます。しかし、お茶に関心がある場合、あるいはNinh BinhやMai Chauのような観光地化された場所（や観光客向けの価格）を避け、ベトナム北部の素朴な生活を垣間見たいのであれば、それは間違いです。

Tan Cuongは、低い椅子に座り、外科医のような集中力でお茶を淹れる様子を眺め、ベトナム人がなぜこれほどまでにお茶を大切にするのかを理解できる場所です。静かで、時間がゆっくりと流れ、真にローカルな空気が漂っています。ここには観光バスはやってきません。

ベストシーズン

茶の収穫にはサイクルがありますが、2つのピークシーズンがあります。

• 春の収穫（3月〜4月）： Tet後の最初の新茶が最も貴重な葉とされています。丘は一年で最も緑が鮮やかです。気候は穏やかで、朝は霧が出ることもあり、写真撮影や散策に最適です。
• 秋の収穫（9月〜10月）： 春茶ほど有名ではありませんが、気候が快適で、夏の雨を受けて丘が青々と茂ります。

夏の盛り（6月〜8月）は、暑さと湿気が苦手な場合は避けてください。タイグエンは盆地に位置しており、かなり暑くなります。12月〜2月は涼しいですが、収穫の合間で丘の活気はやや控えめです。

Hanoiからのアクセス

タイグエン市が玄関口となります。Hanoiからは、いくつかの方法があります。

• バス： My Dinhバスターミナルから定期バスが出ています。所要時間は交通状況にもよりますが、約1.5〜2時間です。料金は80,000〜120,000 VND。バスは頻繁に運行しており、日中は約20〜30分間隔です。
• バイク： QL3（国道3号線）を北へ向かう、約80kmの単純なルートです。高速道路区間は走りやすいです。休憩なしで約1.5時間を見込んでください。
• プライベートカー/タクシー： Hanoi中心部からタイグエン市までのGrabカーは、片道約400,000〜550,000 VNDです。

タイグエン市中心部からTan Cuongまでは、さらに西へ12kmです。Grabバイクなら約30,000〜40,000 VND。バスターミナルのローカルなxe om（バイクタクシー）は50,000〜70,000 VNDを提示してくるので、乗る前に交渉しましょう。自分のバイクがある場合は、市内からTan Cuongへの標識に従うだけで、道は舗装されており簡単です。

写真：Quang Nguyen Vinh（Pexels）

おすすめの過ごし方

茶畑を歩く

茶畑は開放されており、土の道を歩いて茶の木の列の間を散策できます。入場料はありません。ここは公園ではなく農地です。敬意を払い、道から外れず、植物を踏み荒らさないようにしましょう。霧が低く立ち込め、作業員が茶摘みをしている早朝がベストです。

茶加工農家を訪問する

Tan Cuongのいくつかの家族は、乾燥や揉捻（じゅうねん）の工程を見学させてくれます。洗練された工場見学ではありませんが、薪火の上の鍋や、萎凋（いちょう）中の葉が広げられた竹のトレイ、手揉みの技術を間近で見ることができます。多くの農家では、その後にお茶の試飲をさせてくれます。決まった料金はありませんが、お茶を一袋（グレードにより50,000〜200,000 VND）購入するのが礼儀です。

Tan Cuong茶博物館を見学する

コミューン中心部近くにある小さな博物館で、この地域の茶の歴史を扱っています。展示は控えめで、古い道具や写真、ベトナム語と英語の解説があります。背景知識に興味があれば30分ほど立ち寄る価値があります。入場無料。

丘の中腹の茶屋でお茶を飲む

丘の斜面には、いくつかのシンプルな茶屋があります。新鮮な緑茶のポット（10,000〜20,000 VND）を注文し、茶畑を見下ろしながら座りましょう。これこそがここへ来る目的です。急がず、ゆっくりと味わってください。

周辺の村をサイクリングする

自転車やバイクがあれば、Tan Cuong周辺の道は田んぼや小さな村の間を縫うように走っています。Phuc XuanコミューンとPhuc Triuコミューンを巡る15kmのループは平坦で静か、交通量もほぼゼロです。魚の養殖池やジャックフルーツの木、さらに多くの茶畑を通り過ぎます。

周辺の食事スポット

Tan Cuong自体には食事の選択肢が限られており、幹線道路沿いに「com binh dan（大衆食堂）」が数軒ある程度です。もう少し具体的なものを探すなら：

• タイグエン市の「Banh cuon」： この省では、Hanoi版よりも薄くて繊細な、非常に美味しい蒸し春巻きが食べられます。Dong Quang市場近くの屋台を探してみてください。1皿25,000〜35,000 VNDです。
• 豚の炭火焼きと「bun」： タイグエン流の炭火焼き豚肉を添えた米麺は、ランチに最適です。市内中心部のLuong Ngoc Quyen通りにある屋台は信頼できます。約30,000〜45,000 VND。

Hanoiに戻るなら、途中で「bun cha（ブンチャー）」を食べるのも良いでしょう。

宿泊先

ほとんどの旅行者はタイグエン市を拠点にします。

• 格安： バスターミナルや市場エリア近くの基本的なゲストハウス（「nha nghi」）は1泊200,000〜350,000 VND。清潔さは十分ですが、設備は最低限です。
• 中級： 市内中心部には、エアコン、まともなWi-Fi、朝食付きで1泊400,000〜700,000 VNDのビジネスホテルがいくつかあります。
• ホームステイ： 茶畑の近くにいくつかのホームステイができています。基本的な部屋と温かいおもてなしが期待できます。朝食込みで約300,000〜500,000 VND。予約サイトにはまだあまり掲載されていないため、現地で尋ねてみてください。

写真：Quang Nguyen Vinh（Pexels）

地元民からのアドバイス

• お茶は市内の土産物屋ではなく、農家から直接購入しましょう。 より高品質なものを安く手に入れられ、購入前に試飲もできます。
• 現金を用意してください。 Tan Cuongではカード決済は基本的に使えません。ATMはタイグエン市内にあります。
• 汚れてもいい靴を履いてください。 茶畑の間の道は踏み固められた土なので、乾いていれば問題ありませんが、雨が降るとぬかるみます。
• フレーズを一つ覚えましょう： 「Cho toi xin mot am tra（お茶を1ポットいただけますか）」。これだけで十分通じます。
• ベトナムコーヒーはタイグエン市内ならどこでも飲めますが、茶畑でお茶の代わりにコーヒーを頼むと少し驚かれるかもしれません。

よくある失敗

• Hanoiからの半日旅行として計画すること。 技術的には日帰りも可能ですが、移動に時間を取られ、Tan Cuongの魅力であるゆったりとしたペースを味わえません。1泊することをおすすめします。
• 整備された観光地を期待すること。 チケット売り場や音声ガイド、ギフトショップはありません。それこそが魅力ですが、過度な期待は禁物です。
• 博物館だけ見て帰ること。 博物館も悪くありませんが、本当の体験は茶農家と一緒に座り、彼らの仕事を見学し、彼らが作ったお茶を飲むことにあります。そのためには、少し歩き回り、笑顔でコミュニケーションを取る意欲が必要です。

実用的なメモ

Tan Cuongは、北東部への長いルートの立ち寄り地として最適です。タイグエンから北へ向かい、バクカン、Ba Be湖、あるいは最終的にHa Giangへと進むことができます。Hanoiとその周辺だけを観光する場合でも、首都とは全く異なる雰囲気を楽しめる、充実した一泊旅行になります。空のバッグを持参してください。きっとお茶を持ち帰りたくなるはずです。