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Ho Xuan Huong LakeはDa Latの生活の中心にあります。現地での実際の過ごし方、周辺のおすすめレストラン、そして多くの観光客が陥りやすい失敗についてご紹介します。

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Ho Xuan Huong Lakeは、わざわざ足を運ぶような観光地というより、Da Latのすべてがその周りを回っているような存在です。三日月型のこの湖は街のど真ん中にあり、夕食に出かけるときも、ナイトマーケットに向かうときも、あるいは涼しい夜にただ時間を潰すときも、おそらく最終的にはここに行き着くことになります。
この湖は、フランス植民地政府がDa Lat (달랏 / 大叻 / ダラット)を高地リゾート地にする計画の一環として、1919年にCam Ly川をせき止めて造った人工湖です。当初はGrand Lacと呼ばれていましたが、独立後、鋭く権威を恐れない詩で知られる18世紀の著名なベトナム人詩人、Ho Xuan Huongにちなんで改名されました。
湖の周囲は約5kmあり、遊歩道沿いには手入れの行き届いた庭園、松の木、花壇が並んでいます。標高約1,500メートルに位置するため、低地よりも空気が明らかに涼しく、霧の立ち込める朝には水面と空が同じ灰色に溶け合います。手つかずの大自然というわけではありませんが、純粋に心地よく、Da Latの「リビングルーム」として機能しています。
正直なところ、お寺や滝に行くような感覚でHo Xuan Huong Lakeに「行く」わけではありません。むしろ、この湖を避けて通ることはできず、それでいいのです。丘の上に築かれたこの街において、水辺の遊歩道は最高の平坦な散歩道です。カップル、ジョギングをする人、子連れの家族、夜明けに太極拳をするお年寄りなど、誰もがここを利用します。また、周辺には観光客が求めるものが集まっています。Da Latのナイトマーケットは1ブロック先にあり、水辺に面した美味しいレストランもいくつかあり、南へ少し歩けば古いDa Lat駅もあります。
Da Latに少しでも滞在すれば、この湖を何度も周回することになるでしょう。
Da Latの乾季はおおよそ11月から3月までで、この時期が湖が最も美しく見える季節です。澄み切った空、涼しい朝、そして午後の土砂降りで道がぬかるむこともありません。12月と1月の夜には気温が10〜12°Cまで下がることがありますが、これはベトナム (베트남 / 越南 / ベトナム)南部では珍しく、国内の観光客がここを訪れる理由の半分はそのためです。
雨季(5月から10月)には毎日、たいてい午後に雨が降ります。湖が氾濫することはありませんが、散歩の楽しさは半減し、何日も霧が立ち込めることもあります。年間を通じて、週末よりも平日の方が穏やかです。ベトナムの祝日、特にTetや6月の夏休みには、湖畔は観光客でごった返します。

Photo by Quang Nguyen Vinh on Pexels
Da LatはLam Dong省の主要都市です(2025年現在、行政上Dak Nong省およびBinh Thuan省と合併して拡大されたLam Dong省となりましたが、旅行者にとってDa Lat自体に変化はありません)。
Saigonからの最も一般的な移動手段は以下の通りです。
Da Latに到着すれば、湖は街の中心にあります。市街地のほとんどのホテルから徒歩でアクセス可能です。
湖の周囲5kmの遊歩道は平坦に舗装されており、松や桜の木陰が広がっています。早朝(6:00〜7:00頃)が最適な時間帯です。光が柔らかく、空気が澄んでおり、運動する地元の人たちと一緒に道を歩くことになります。リラックスしたペースで約1時間を見込んでおきましょう。
確かに観光客向けですが、誰かと一緒なら意外と楽しいものです。南岸のいくつかのボート乗り場から、白鳥の形をしたペダルボート(スワンボート)を利用できます。料金は30分で約80,000〜100,000 VNDです。湖は穏やかで、ボートはゆっくり進みます。それがこのボートの醍醐味です。
Vuon Hoa Da Lat(ダラット市フラワーガーデン)は湖の北岸にあります。こぢんまりとして手入れが行き届いており、蘭やアジサイ、季節の花々が展示されています。入場料は約40,000 VNDです。Da Latの評判を築いた高山植物に興味があるなら、30〜45分かけて見る価値があります。
湖の東岸から約500メートルの場所にあるGa Da Lat(ダラット駅)は、1930年代のフランス統治時代に建てられたアールデコ調のファサードを持つ駅で、Trai Mat村まで(約7km)の短い観光鉄道が走っています。往復料金は約150,000 VNDで、片道30分かかります。列車に乗らなくても、駅舎自体が一見の価値ありです。
湖から1ブロック坂を上ったNguyen Thi Minh Khai通りにあるDa Latナイトマーケットは、毎晩開催されています。ニット製品、ドライフルーツ、地元の軽食が豊富に揃っています。ぜひ「banh trang nuong」(卵、干しエビ、チリソースをのせたDa Lat風の焼きライスペーパー)を試してみてください。この街特有のストリートフードで、価格は約15,000〜25,000 VNDです。
Da Latには、SaigonやHanoiとは異なる独自の食文化があります。湖の近くでぜひ探してみたい2つの料理をご紹介します。
ベトナムコーヒー (베트남 커피 / 越南咖啡 / ベトナムコーヒー)について言えば、Da Latでは独自のアラビカ豆を栽培しています。地元のカフェならどこでも提供していますが、湖に面したTran Phu通り沿いの店は、人間観察をしながらコーヒーを飲むのに最適です。

Photo by LUC PH@M on Pexels
湖はDa Latの宿泊施設の拠点となっています。ほとんどの観光客が徒歩圏内に滞在します。