SE3 침대 열차를 타고 떠나는 베트남 미식 여행

통일 열차(Reunification Express)는 단순히 하노이(Hanoi)와 사이공(Saigon)을 연결하는 수단이 아닙니다. 이 열차는 약 33시간 동안 다섯 개의 독특한 미식 지역을 통과합니다. SE3는 이 노선에서 가장 빠른 야간 열차로, 하노이에서 19:30에 출발해 다음 날 밤 04:00경 사이공에 도착합니다. 4인용 소프트 슬리퍼(시즌에 따라 약 800,000~1,100,000 VND)를 예약하고, 소액권 현금을 준비한 뒤, 모든 정차역을 예정된 식사 시간으로 활용해 보세요.

탑승 전 — 하노이 역

하노이 역(Ga Ha Noi) 주변의 항바이(Hang Bai) 거리는 일찍 도착할 가치가 충분합니다. 저녁 출발 전 항만(Hang Manh) 거리의 식당에서 "분짜(bun cha)"를 맛보세요. 북위 17도선 이남에서는 이와 비슷한 맛을 찾기 어렵습니다. 열차 내 식당칸이 있긴 하지만, 음식은 비싸고(밍밍한 인스턴트 라면 한 그릇에 50,000~80,000 VND) 추천할 만하지 않습니다. 대신 역 내 미니마켓에서 반미(bánh mì), 과일, 생수를 넉넉히 챙기세요.

첫 번째 정차역 — 빈(Vinh) (약 01:30)

빈 역은 하노이에서 남쪽으로 약 6시간 떨어진 한밤중의 정차역입니다. SE3는 이곳에서 약 10분간 머뭅니다. 시간이 몇 시든 상관없이 플랫폼 상인들이 나타납니다. 이곳은 베트남이니까요. 그들은 바나나 잎에 싼 '짜(cha, 응에안성 특산의 밀도 높은 돼지고기 소시지)', 구운 옥수수, 작은 찰밥 꾸러미를 팝니다. 가격은 품목당 10,000~20,000 VND입니다. 알람을 맞춰두세요. 빈에서 파는 짜는 하노이보다 더 훈연 향이 강하고 건조한 식감이라 밤새 간식으로 먹기에 좋습니다.

두 번째 정차역 — 후에(Hue) (약 07:00~08:00)

이 노선에서 가장 중요한 미식 정차역입니다. SE3는 후에(Hue) 역에 약 20분간 정차하는데, 내려서 플랫폼의 상인들에게 음식을 사고 다시 탑승하기에 딱 좋은 시간입니다. 바구니를 든 여성들을 찾아 '반록(banh loc)'을 구매하세요. 새우와 돼지 비계가 들어간 작고 투명한 타피오카 만두로, 달콤한 피시 소스를 곁들여 먹습니다. 가격은 개당 5,000~10,000 VND입니다. 따뜻하고 든든한 음식을 원한다면 스티로폼 컵에 담긴 "분보후에(bun bo Hue)"도 좋습니다. 이곳의 국물은 하노이 버전에서는 느낄 수 없는 레몬그라스와 새우 페이스트의 깊은 맛이 납니다.

일정에 여유가 있다면 후에(Hue)에서 2~3일 정도 머물며 여행을 나누어 재예약하는 것도 좋습니다. 수 세기에 걸친 궁중 요리 문화가 깃든 이곳의 음식은 베트남에서 가장 복합적인 맛을 자랑합니다.

사진: Pexels의 Edward Cao

세 번째 정차역 — 다낭(Da Nang) (약 10:00~11:00)

다낭은 15~25분 정도로 비교적 길게 정차합니다. 역 자체가 미식으로 유명한 곳은 아니지만, 상인들이 포장 용기에 담긴 '미꽝(mi quang)'을 팝니다. 꽝남성 고유의 강황으로 노란색을 낸 국수 요리로, 돼지고기, 새우, 땅콩이 올라가며 국물이 자작하게 나옵니다(쌀국수 기준으로는 거의 비빔국수에 가깝습니다). 가격은 한 그릇에 30,000~40,000 VND입니다. 베트남 중부의 더위가 느껴진다면 시원한 음료와 신선한 과일도 좋습니다.

다낭(Da Nang)은 이 열차 여행을 중심으로 더 긴 일정을 계획 중이라면 남쪽으로 약 30km 떨어진 호이안으로 가는 출발점이기도 합니다.

오후의 여정 — 까나(Ca Na)와 탑참(Thap Cham)

빈투언성을 지나는 오후 구간은 노선에서 가장 극적인 해안 풍경을 자랑합니다. 까나나 탑참 같은 작은 역들에 잠시 정차할 때 상인들이 말린 오징어, 빈프억산 캐슈넛, 현지에서 재배한 용과를 팝니다. 말린 오징어(muc kho)는 한 봉지에 20,000~40,000 VND이며, 일부 승객이 가져온 비아호이(bia hoi) 캔과 꽤 잘 어울립니다. 식사라기보다는 간식이지만, 여행의 리듬에 아주 잘 맞습니다.

사진: Pexels의 Pragyan Bezbaruah

네 번째 정차역 — 냐짱(Nha Trang) (약 14:30~15:30)

냐짱 역은 사이공에 도착하기 전 마지막으로 제대로 된 음식을 살 수 있는 정차역입니다. 이곳 플랫폼 상인들은 해산물을 주로 다룹니다. 구운 생선 꼬치, 현지 허브를 넣은 신선한 스프링롤('고이꾸온'), 그리고 이 도시의 대표 메뉴인 어묵 국수 '반깐(banh canh) 짜까'를 맛볼 수 있습니다. 역 상인들에게서 사는 음식은 40,000~60,000 VND 정도입니다. 두 개를 사두세요. 냐짱에서 사이공까지는 5~6시간이 더 걸리는데, 식당칸의 음식은 기대하기 어렵기 때문입니다.

냐짱(Nha Trang)에 머물 계획이라면 역 밖의 미식도 즐겨보세요. 해변의 해산물 식당은 관광객 가격을 받기 쉽지만, 쪼담(Cho Dam) 시장 근처 뒷골목의 '반깐' 노점들은 훨씬 저렴한 가격에 진짜 맛을 경험할 수 있습니다.

사이공 도착

SE3는 04:00경 가 사이공(탄빈 지구)에 도착합니다. 대부분의 가게가 문을 열기엔 너무 이른 시간이지만, '후띠우(hu tieu)'는 예외입니다. 사이공의 활력을 책임지는 돼지고기 쌀국수로, 역에서 몇 블록 떨어진 곳의 24시간 노점에서 맛볼 수 있습니다. 33시간의 기차 여행 끝에 새벽에 먹는 한 그릇은 약 40,000 VND이며, 기대 이상으로 맛있습니다.

여행 팁

SE3 티켓은 베트남 철도청 사이트(dsvn.vn)나 주요 역에서 예약하세요. 성수기(7~8월, 테트 연휴)에는 아래쪽 침대 칸이 빠르게 매진됩니다. 플랫폼 상인들을 위해 500,000 VND 정도를 소액권으로 준비하세요. 200,000 VND 지폐는 잔돈이 없는 경우가 많습니다. 정차 시간은 화물 열차 운행 상황에 따라 몇 분씩 달라질 수 있으니, 항상 객차 가까이에 머물며 승무원의 신호를 주의 깊게 살피세요.