Bac Lieu situa-se na parte inferior do Delta do Mekong (메콩 델타 / 湄公河三角洲 / メコンデルタ), a 280 km a sul de Saigon, e a maioria dos viajantes ignora-a por completo. Isso é um erro. A cidade é pequena e tranquila, mas supera as expectativas: é o berço do "Don Ca Tai Tu", a tradição de música de câmara do sul que a UNESCO reconheceu em 2013, alberga uma das mansões da era colonial mais excêntricas do Delta e está rodeada por salinas que se tornam branco-prateadas sob o sol da estação seca.
Don Ca Tai Tu — O Som Que Começou Aqui
O "Don Ca Tai Tu" (literalmente "música de amadores talentosos") surgiu no final do século XIX entre as comunidades do sul do Vietname como uma forma íntima e de improvisação, interpretada em encontros caseiros, e não em palcos formais. Utiliza um conjunto de instrumentos tradicionais — a cítara dan tranh, a rabeca dan co, o alaúde dan kim e percussão de madeira — para interpretar um repertório de cerca de 20 melodias principais, cada uma com um registo emocional distinto.
Bac Lieu é reconhecida como um dos berços do género, e a cidade leva isso a sério. O Clube de Música Don Ca Tai Tu de Bac Lieu realiza sessões regulares no centro cultural da província, na rua Tran Phu — apareça numa sexta-feira ou sábado à noite e é provável que encontre uma atuação ao vivo, informal e genuinamente acolhedora. Este não é um espetáculo para turistas com bilheteira; são músicos locais que tocam estas peças há décadas. Se estiver a viajar pelo Delta e tiver algum interesse na música tradicional vietnamita, vale a pena o desvio até Bac Lieu.
A Casa do Príncipe
A "Nha Cong Tu Bac Lieu" — a Casa do Príncipe de Bac Lieu — é uma villa colonial francesa de dois andares construída no início do século XX pela família Tran, uma das mais ricas dinastias de proprietários de terras sino-vietnamitas do sul. O terceiro filho, Tran Trinh Huy, tornou-se uma lenda popular: histórias da sua extravagância circularam durante gerações — banhar a ouro os sapatos da esposa, acender cigarros com notas, encomendar fatos de Paris.
Se tudo isso é literalmente verdade importa menos do que o que diz sobre a época. A própria casa é o verdadeiro atrativo: varandas largas, chãos de mosaico com padrões geométricos, mobiliário de madeira pesada e uma pequena, mas bem cuidada, exposição de fotografias de época. A entrada custa cerca de 20.000 VND. O rés do chão funciona agora como restaurante — o "[banh xeo](/posts/banh-xeo-vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)-sizzling-pancake)" aqui é consistentemente bom, feito com porções generosas de camarão e carne de porco, servido com um prato cheio de ervas locais. Vá almoçar antes ou depois de visitar as divisões da casa.
Salinas e o Parque Eólico
A província de Bac Lieu produz uma parte significativa do sal marinho do Vietname, e as salinas na estrada costeira em direção a sul da cidade merecem uma visita de manhã cedo. Aproximadamente entre novembro e abril, os trabalhadores juntam o sal cristalizado com ancinhos em pequenos montes brancos que se estendem até ao horizonte. A luz entre as 6:00 e as 8:00 da manhã é genuinamente boa — baixa e dourada, com os montes a projetarem longas sombras sobre os tanques.
Alguns quilómetros mais à frente, ao longo da mesma estrada costeira, chegará ao parque eólico de Bac Lieu, uma das primeiras grandes instalações eólicas offshore no Vietname. As turbinas erguem-se em águas de maré pouco profundas, visíveis a partir do paredão da costa. Não é uma atração com bilheteira — basta encostar e observar. Em conjunto com as salinas, proporciona um interessante passeio matinal circular de 2 a 3 horas de mota, antes que o calor se instale.
Fotografia de Quang Nguyen Vinh no Pexels
Melhor Época
A estação seca, aproximadamente de novembro a abril, é a altura certa para vir. A colheita do sal está ativa, a estrada costeira está transitável e os aguaceiros diários à tarde que caracterizam a estação das chuvas (maio a outubro) estão ausentes. As temperaturas rondam os 28–32°C durante todo o ano, pelo que não existe uma "estação fresca" dramática — mas as estradas secas e os céus limpos fazem uma verdadeira diferença prática.
Como Chegar a Partir de Can Tho
Bac Lieu fica a cerca de 110 km a sul de Can Tho, a sensivelmente 2 horas de autocarro ou carro alugado. O autocarro da Phuong Trang (FUTA) faz este percurso várias vezes ao dia a partir do terminal rodoviário principal de Can Tho; os bilhetes custam cerca de 80.000–100.000 VND. Os autocarros da Grab também operam neste corredor. Não há comboio.
Se estiver a planear um roteiro mais longo pelo Delta, Bac Lieu encaixa-se naturalmente entre Can Tho (껀터 / 芹苴 / カントー) e Ca Mau (mais 70 km a sul), a capital de província mais a sul do continente. Uma estadia de duas noites em Bac Lieu é suficiente para cobrir os principais locais sem pressas.
Fotografia de VINVIVU ® no Pexels
Onde Comer
Para além do banh xeo (반세오 / 越南煎饼 / バインセオ) no restaurante da Casa do Príncipe, a zona do mercado principal da cidade, perto da rotunda central, tem um aglomerado de bancas de rua abertas desde de manhã cedo. Procure o "bun rieu", a sopa de noodles com caranguejo e tomate que é um prato básico em todo o sul — a versão de Bac Lieu tende a ter um sabor a mar e rico, refletindo a despensa costeira. Uma tigela custa 35.000–45.000 VND. Para um "ca phe sua da", a mão-cheia de cafés tradicionais ao longo da rua Hai Ba Trung abre antes das 7:00 e funciona com filtros de gotejamento lento, não com máquinas.
Notas Práticas
Bac Lieu tem uma mão-cheia de hotéis de gama média perto do centro da cidade, na faixa dos 300.000–600.000 VND por noite — nada de luxuoso, mas limpos e bem localizados. Alugar uma mota para o dia (cerca de 150.000 VND) é a forma mais prática de cobrir as salinas e o parque eólico numa única manhã. A maioria dos locais aceita apenas dinheiro; traga VND de Can Tho.
