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Binh Son - Ninh Chu é uma praia extensa e tranquila perto de Phan Rang, com marisco barato, torres Cham nas proximidades e muito menos multidões do que as suas vizinhas mais a norte na costa.

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Binh Son - Ninh Chu é uma praia em forma de meia-lua que se estende por cerca de 10 km ao longo da costa perto de Phan Rang, naquilo que é hoje a parte sul da província de Khanh Hoa (antigamente Ninh Thuan). A areia é grossa e dourada, a água é rasa e quente, e a baía está suficientemente protegida da ondulação do mar aberto para que se possa nadar durante a maior parte do ano.
Esta faixa costeira tem sido um local de férias para os habitantes locais durante décadas — famílias vietnamitas de Saigon e das Terras Altas Centrais (중부 고원 / 中部高原 / 中部高原) vêm até aqui para viagens de fim de semana dedicadas ao marisco — mas nunca foi apanhada pela onda do turismo internacional como aconteceu com Nha Trang ou Mui Ne. Isso faz parte do seu encanto. A vila balnear de Ninh Chu situa-se no extremo sul, com um aglomerado de resorts e restaurantes de marisco. A aldeia de Binh Son ancora a curva norte. Entre elas, há sobretudo areia aberta, barcos de pesca e salinas.
Principalmente por três motivos. Primeiro, é genuinamente pouco movimentada. Mesmo aos fins de semana, é possível caminhar por longos areais sem ter de se desviar de motas de água ou espreguiçadeiras. Segundo, a herança Cham nesta área é real e acessível — as torres de Po Klong Garai situam-se numa colina mesmo à saída de Phan Rang e estão entre as estruturas Cham mais bem preservadas do Vietname. Terceiro, o marisco aqui é absurdamente barato em comparação com Nha Trang (냐짱 / 芽庄 / ニャチャン), que fica a apenas cerca de 100 km a norte.
Se estiver a viajar pela costa entre Saigon e Da Nang ou Hoi An, Ninh Chu é uma paragem que vale a pena para passar a noite — um dia de praia mais calmo e menos comercial entre destinos maiores.
A estação seca decorre aproximadamente de janeiro a setembro, com o pico de calor entre maio e agosto (espere temperaturas de 34-37°C). A altura ideal é de fevereiro a maio — chove menos, está calor mas não é insuportável, e o mar está calmo. De outubro a dezembro chega a monção de nordeste; a praia ainda é agradável em dias de céu limpo, mas apanhará períodos de chuva e mar agitado. Evite a semana do Tet se procura tranquilidade — é quando os turistas nacionais afluem em massa e os preços dos hotéis duplicam.

Fotografia de Quang Nguyen Vinh no Pexels
O principal centro urbano mais próximo é Nha Trang, a cerca de 105 km a norte.
A baía curva desde Binh Son a norte até ao aglomerado de resorts de Ninh Chu a sul. Caminhar por toda a extensão demora cerca de duas horas a um ritmo tranquilo. O início da manhã é a melhor altura — verá pescadores a puxar as redes, mulheres a separar a pescaria na areia e trabalhadores nas salinas atrás da praia. Leve um chapéu; a sombra é escassa.
Estas quatro torres de tijolo situam-se na Colina Trau, a cerca de 7 km a oeste do centro de Phan Rang. Construídas no final do século XIII sob o reinado do Rei Jaya Simhavarman III, são dedicadas ao rei Cham Po Klong Garai. A torre principal ("kalan") ainda mantém a sua entrada original esculpida e um lingam de Shiva no interior. A entrada custa 15,000 VND. Vá ao final da tarde, quando a luz incide sobre o tijolo e os autocarros de turismo já partiram. Se estiver cá em outubro, o Festival Kate — a maior celebração Cham do ano — realiza-se neste local.
Ninh Thuan é o único local no Vietname com uma verdadeira indústria de cultivo de uvas. Pequenas vinhas ladeiam as estradas entre Phan Rang e a costa. Normalmente, pode entrar, provar uvas frescas (variedades pretas e brancas) e comprar vinho produzido no local. A maioria das vinhas não cobra nada pela visita; um quilo de uvas custa 40,000-80,000 VND, dependendo da época. A vinha de Ba Moi é uma das mais conceituadas.
As salinas a sul de Ninh Chu — em redor da aldeia de Tri Hai — são muito fotogénicas nos meses secos, quando os trabalhadores estão a rastelar e a empilhar o sal branco em filas perfeitas. É um passeio de bicicleta plano e tranquilo. O aluguer de uma bicicleta na maioria das pensões custa 50,000-80,000 VND por dia.
Honestamente, a principal atividade aqui é sentar-se na praia e comer marisco. A água é quente durante todo o ano (26-30°C), as ondas são suaves dentro da baía e pode instalar-se em qualquer lado sem ter de pagar por uma espreguiçadeira.
O marisco é a escolha óbvia. A fila de restaurantes de marisco ao longo da estrada da praia de Ninh Chu (Yen Ninh, Thanh Lam e meia dúzia de outros) abastece-se toda da mesma pescaria matinal. Aponte para o que deseja no aquário ou no gelo, acorde um preço e eles irão grelhar ou cozer a vapor. Uma refeição de lulas grelhadas, amêijoas a vapor, arroz e cerveja para duas pessoas fica por 250,000-400,000 VND.
Há dois pratos locais que vale a pena procurar: "banh canh" de [cha ca](/posts/cha-ca-la-vong-hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ)-grilled-fish) — noodles grossos de tapioca num caldo de bolo de peixe, uma especialidade regional que encontrará nas bancas do mercado em Phan Rang por 25,000-35,000 VND a tigela. E "banh can" — pequenos bolos de arroz cozinhados em moldes de barro, servidos com molho de peixe e óleo de cebolinho. Procure-os nas bancas de pequeno-almoço perto do mercado de Phan Rang.

Fotografia de SICULA Đỗ no Pexels
Para a maioria dos viajantes, as opções económicas e de gama média em Ninh Chu são adequadas. Reserve diretamente ou apareça sem reserva; este não é um local que esgote, exceto na altura do Tet (뗏 (베트남 설날) / 越南春节 / テト (ベトナム旧正月)).