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Nui Ham Rong, em Gia Lai, é uma impressionante formação basáltica que se ergue no planalto das Terras Altas Centrais — eis tudo o que precisa de saber antes de visitar.

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Nui Ham Rong (literalmente "Montanha da Mandíbula do Dragão") é uma formação vulcânica adormecida a cerca de 5 km a nordeste do centro da cidade de Pleiku, na província de Gia Lai. A montanha situa-se a cerca de 1.000 metros acima do nível do mar — não é drasticamente mais alta do que o planalto circundante, mas a sua crista de basalto exposta e o solo de laterite avermelhada conferem-lhe um aspeto inigualável na região. O nome provém do perfil da face rochosa que, segundo os habitantes locais, se assemelha à boca aberta de um dragão quando vista de certos ângulos ao longo da Estrada Nacional 14.
A montanha tem um significado espiritual para as comunidades étnicas Jarai e Bahnar, que vivem nestas terras altas há séculos. Um pequeno santuário perto do cume remonta ao período colonial francês, embora o local em si seja considerado sagrado há muito mais tempo. Durante a Guerra Americana, a área teve uso militar devido à sua elevação e linhas de visão — ainda é possível detetar vestígios de antigas fortificações se souber onde procurar, embora a maioria tenha sido recuperada pela vegetação.
Sinceramente, Nui Ham Rong não está no radar da maioria dos turistas. Isso faz parte do seu encanto. Não encontrará aqui autocarros de turismo nem multidões a tirar selfies. As pessoas vêm por algumas razões:
A estação seca nas Terras Altas Centrais decorre de novembro a abril. Os meses de dezembro a fevereiro oferecem as temperaturas mais frescas (18-24°C durante o dia) e os céus mais limpos. As manhãs podem ser genuinamente frias — traga um casaco.
Evite os meses de junho a setembro, se puder. As chuvas da tarde tornam os trilhos lamacentos e a laterite vermelha fica escorregadia. A montanha não é perigosa na época das chuvas, mas é muito menos agradável.
Se estiver em Gia Lai durante o Tet ou por volta de março, a paisagem circundante irrompe com as flores do café — flores brancas que cobrem encostas inteiras. Vale a pena planear a sua visita para esta altura, se possível.

Fotografia de ROBERTO ZUNIGA no Pexels
Pleiku tem um aeroporto doméstico (Aeroporto de Pleiku, código PXU) com voos diários a partir de Saigon e Hanoi pela Vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム) Airlines e VietJet. O tempo de voo é de cerca de 1 hora e 15 minutos a partir de qualquer uma das cidades.
A partir do centro da cidade de Pleiku, Nui Ham Rong fica a 15 minutos de mota, seguindo para nordeste na rua Pham Van Dong e depois seguindo as placas em direção à torre de rádio. Uma viagem de mota pela Grab custa cerca de 25.000-35.000 VND para cada lado. Se for a conduzir, a estrada é alcatroada até aos últimos 500 metros, que se transformam num caminho de terra batida.
A partir de Da Nang ou Hoi An, a rota terrestre demora cerca de 5-6 horas de autocarro passando por Kon Tum. A partir de Quy Nhon (agora também parte da província alargada de Gia Lai, na sequência da recente consolidação administrativa), são cerca de 3-4 horas para oeste na Estrada Nacional 19 — uma viagem genuinamente cénica através de passagens de montanha e plantações de seringueiras.
O trilho principal desde a zona de estacionamento até ao cume demora cerca de 40 minutos a um ritmo moderado. Não é técnico — não são necessárias cordas nem escalada — mas a última secção é íngreme e com pedras soltas. Use calçado adequado, não sandálias. A distância total é de cerca de 2,5 km de ida e volta.
Bien Ho (Lago T'Nung), um lago de cratera vulcânica, situa-se a cerca de 8 km a norte de Nui Ham Rong. Muitos visitantes combinam ambos num passeio de meio dia. O lago é assustadoramente calmo e profundo — os habitantes locais dizem que não tem fundo, o que não é verdade, mas com mais de 20 metros de profundidade e sem afluentes visíveis, parece de facto um lugar de outro mundo.
Gia Lai produz alguns dos melhores grãos robusta do Vietname, e Pleiku tem uma cultura de cafés em crescimento que reflete isso mesmo. Após a sua caminhada, pare num dos locais na rua Hung Vuong para um café vietnamita (베트남 커피 / 越南咖啡 / ベトナムコーヒー) — os grãos aqui têm uma torra mais escura do que em Hanoi ou Saigon, conferindo um perfil mais amargo e achocolatado.
A gastronomia de Pleiku baseia-se fortemente nas especialidades das Terras Altas Centrais:
Para algo mais familiar, Pleiku tem alguns bons locais de "com tam (껌땀 / 碎米饭 / コムタム)" perto do mercado central, que servem trinca de arroz com carne de porco grelhada.

Fotografia de Ngân Dương no Pexels
Pleiku não é um destino de luxo. Opções de alojamento: