Sa Dec não se anuncia. Atravessamos uma ponte sobre um canal castanho, passamos por uma fila de oficinas de reparação de motas e, de repente, a estrada desaparece sob tabuleiros de cravos-túnicos, crisântemos e árvores de kumquat ornamentais empilhados em três níveis de cada lado. Bem-vindo à cidade das flores de Dong Thap — menos visitada do que Can Tho, mais pacata do que o circuito turístico e que genuinamente vale o desvio.
Porque é que Sa Dec Cultiva Flores
A resposta curta é solo e água. Sa Dec situa-se numa península formada pelo rio Tien e por uma densa rede de canais alimentados pelo Mekong. O lodo aluvial aqui é rico, a irrigação é constante e o microclima mantém-se suficientemente quente durante todo o ano para impulsionar múltiplos ciclos de cultivo. O cultivo de flores está documentado na zona desde o início do século XX e, atualmente, o comércio sustenta cerca de 2.000 agregados familiares agrícolas em cerca de 600 hectares de terrenos de viveiros.
A cidade não tenta ser uma atração turística. A maioria dos produtores vende por grosso para Saigon, Can Tho (껀터 / 芹苴 / カントー) e para os mercados do Delta — pelo que o distrito dos viveiros opera segundo a sua própria lógica, e os visitantes são em grande parte acidentais para o negócio. Isso é parte do que o torna tão bom para fotografar.
Tan Quy Dong: Onde Ficam os Viveiros
A principal concentração de viveiros encontra-se no bairro de Tan Quy Dong, a cerca de 3 km do centro da cidade de Sa Dec. Siga a rua Nguyen Hue para sul, desde o mercado em direção ao rio, e depois atravesse para o bairro através da pequena ponte do canal — a maioria dos condutores de xe om conhece-o como a "lang hoa" (aldeia das flores) sem precisarem de mais instruções.
Os terrenos de cultivo estendem-se até às margens do canal. Caminhos estreitos de betão entre as filas dão acesso aos trabalhadores que movem os tabuleiros, e os mesmos caminhos servem para qualquer pessoa a pé com uma câmara. A variedade muda consoante a estação, mas durante todo o ano encontrará:
- Cravos-túnicos (van tho) — amarelos e laranjas, cultivados quase exclusivamente para oferendas de altar no Tet
- Crista-de-galo (mao ga) — vermelho vivo, compacta, enche as bancas de gama média nos mercados de Tet (뗏 (베트남 설날) / 越南春节 / テト (ベトナム旧正月))
- Crisântemos (cuc) — múltiplas variedades, algumas cultivadas até alturas específicas para compradores específicos
- Árvores de kumquat e diospireiros ornamentais — em vasos, podadas em várias formas, com preços entre 150.000 e mais de 1.000.000 VND, dependendo do tamanho e da modelação
Na época baixa (aproximadamente de março a outubro), os campos rodam por variedades de venda mais lenta ou ficam em pousio. A cidade continua a ser interessante, mas é menos densa visualmente.
A Melhor Altura para Visitar: De Dezembro a Janeiro
O pico ocorre nas seis semanas anteriores ao Tet — normalmente de meados de dezembro ao final de janeiro, dependendo do calendário lunar. É nesta altura que todos os ciclos de cultivo convergem, os produtores estão a colher e a carregar os barcos, e o tráfego nos canais aumenta com os compradores por grosso que chegam do Delta.
A melhor manhã de todas é a do último mercado de sábado ou domingo antes do próprio Tet. Centenas de compradores a retalho chegam das províncias vizinhas, os preços são negociados em voz alta, e os cais de carga ao longo do rio Tien enchem-se de sampanas empilhadas com kumquats em vasos. Chegue antes das 7 da manhã se quiser apanhar a luz e a ação em simultâneo.
Se estiver a combinar isto com o Tet Trung Thu nos meses de outono, Sa Dec é mais pacata, mas a cidade continua a ter o seu encanto — alguns viveiros funcionam durante todo o ano, e as lojas da época francesa no centro da cidade merecem um passeio, independentemente da estação.
Fotografia de Quang Nguyen Vinh no Pexels
A Casa de Huynh Thuy Le
Sa Dec tem um segundo atrativo que nada tem a ver com flores: a antiga casa de Huynh Thuy Le na rua Nguyen Hue (후에 / 顺化 / フエ), a cerca de 400 metros do mercado principal. Esta é a casa onde Huynh Thuy Le, filho de um abastado comerciante sino-vietnamita, teve a relação com uma jovem francesa na década de 1920 sobre a qual Marguerite Duras escreveu mais tarde em L'Amant (O Amante).
A casa em si é a atração, não um museu sobre o romance. Construída em 1895, combina a arquitetura comercial do sul da China — pesadas estruturas de madeira, painéis esculpidos, altar ancestral — com detalhes coloniais franceses na fachada. A família ocupou-a durante décadas após o caso amoroso, tendo sido restaurada e aberta a visitantes (entrada a cerca de 30.000 VND). Um guia está incluído no bilhete e acompanhá-lo-á pelas divisões, pela sala do altar e explicará a ligação a Duras, quer pergunte ou não.
É uma paragem de 20 minutos no máximo, mas é uma das casas de comerciantes mais bem preservadas do Delta e vale a pena o tempo, mesmo que não tenha lido o livro.
Roteiros Fotográficos
Para um roteiro matinal prático: chegue à cidade de Sa Dec na noite anterior e fique numa das pensões ao longo da rua Hung Vuong (as opções variam entre 250.000 e 500.000 VND por noite). Ao amanhecer, apanhe um xe om até à ponte do canal de Tan Quy Dong. Caminhe para oeste ao longo dos caminhos dos viveiros durante 1 a 2 km à medida que a luz melhora. Volte para trás até ao cais do rio por volta das 8 da manhã para apanhar a atividade de carregamento dos barcos. Daí, é uma curta viagem até à casa de Huynh Thuy Le para o meio da manhã, quando os grupos de turistas de Can Tho ainda não chegaram.
Se tiver um segundo dia, a aldeia mais pequena de Tan Nhuan Dong, cerca de 5 km mais à frente ao longo da estrada do rio, tem um segundo aglomerado de viveiros especializado em bonsais ornamentais. Com menos trânsito e mais intimista.
Fotografia de Dat Tae Studio no Pexels
Como Chegar
Sa Dec fica a 145 km de Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン) e a 30 km de Can Tho. A opção mais flexível é alugar uma mota em Can Tho e seguir pela estrada através de Lai Vung — uma viagem plana de 45 minutos com bom piso. Os autocarros do terminal de Mien Tay, em Saigon, vão diretamente para Sa Dec (cerca de 90.000 VND, 3 horas). Não há comboio.
Notas Práticas
Sa Dec é uma cidade funcional do Mekong, não uma estância turística — o alojamento é básico, a comida é a típica do Delta (um sólido "hu tieu" no mercado matinal, peixe do rio grelhado nas bancas à beira-rio). De dezembro a janeiro, a zona dos viveiros fica lotada aos fins de semana; as manhãs dos dias de semana são mais calmas e melhores para a fotografia. Traga dinheiro vivo — existem caixas multibanco, mas não são fiáveis nos dias atarefados antes do Tet, quando todos estão a levantar dinheiro ao mesmo tempo.
