VietnamWayfarerEST. 2026
НаправленияМаршрутыЕда и напиткиСоветы путешественнику
Рассылка →
Поиск по регионам▲Bắc · Северный■Trung · Центральный●Nam · Южный
+Важное для поездкиВЫПУСК №01 · MMXXVIО нас
Vietnam
Wayfarer.
О проекте

Независимый путеводитель по Вьетнаму — еда, направления и практические советы, которые можно получить только от местных жителей.

Подписаться на рассылку

Ежемесячно: блюда, направления, маршруты — раз в месяц прямо на вашу почту.

Subscribe →
Темы
  • Направления
  • Еда и напитки
  • Маршруты
  • Советы путешественнику
Регионы
  • Северный Вьетнам
  • Центральный Вьетнам
  • Южный Вьетнам
Ресурсы
  • О нас
  • Контакты
  • Партнерская информация
  • Отказ от ответственности
  • Конфиденциальность
  • Условия
© 2026 Vietnam WayfarerСделано во ВьетнамеВсе права защищены
Независимый проект · Поддерживается читателями

We use minimal analytics + ads (no personal tracking). See our privacy policy.

Le Cong Kieu: антикварная улица Сайгона, где подают удивительно вкусный утренний Pho | Vietnam Wayfarer
  1. Главная
  2. Food & Drink
  3. Le Cong Kieu: антикварная улица Сайгона, где подают удивительно вкусный утренний Pho
🇷🇺 Food & Drink · south · ho-chi-minh-city

Le Cong Kieu: антикварная улица Сайгона, где подают удивительно вкусный утренний Pho

Улица Le Cong Kieu в первом районе известна своими антикварами и старинными медными изделиями, но если прийти сюда до 8 утра, вы откроете для себя одно из самых спокойных и приятных мест для утреннего Pho в Сайгоне.

Команда WayfarerMay 26, 20264 мин чтения
Colorful street lined with Vietnam flags under clear sky, showcasing local culture.
↑ Colorful street lined with Vietnam flags under clear sky, showcasing local culture.Photo by Valeria Drozdova on Pexels
Tags
#markets#street food#food#ho chi minh city#pho#coffee#district 1#antiques
You might also like
Close-up of a flavorful banh mi sandwich with fresh lettuce, meat, and bread on a cutting board.
Food & Drink

Sinh To in Saigon: The Fruit Smoothie Spots That Earn the Hype

May 26, 20264 мин чтения
Delicious, traditional Vietnamese pho soup with fresh herbs and toppings in a white bowl.
Food & Drink

Saigon Bo La Lot: The Best Stalls, the Hidden Spots, and the One to Skip

May 26, 20264 мин чтения
— КОНЕЦ —

Последнее обновление · May 26, 2026 · независимое исследование, без спонсорства.

Похожие материалы
→

Читать дальше — связанные гиды.

Все food & drink →

Больше о Ho Chi Minh City

Другие статьи об этом городе.

A woman preparing Vietnamese banh dish at a street vendor stall during the night.
Food & Drink

Real Banh Khot in Saigon: Not the Tourist Version

Crispy coconut-rice cakes from Vung Tau found a second home in Saigon — here's where locals actually eat them, and what separates the real thing from the watered-down versions.

May 26, 20265 мин чтения
Close-up of a Vietnamese Banh Mi sandwich platter surrounded by fresh vegetables.
Food & Drink

Комментарии

…

Оставить комментарий

Email используется только для аватара Gravatar и уведомлений. Никогда не отображается публично.

Ежемесячный дайджест

Едете во Вьетнам?
Ешьте и путешествуйте умнее.

Раз в месяц: новые блюда, нетуристические направления и маршруты — прямо в почту. Без спама. Отписка в любой момент.

Присоединяйтесь к 1 247 читателям · Первый выпуск: июнь 2026
01 · Itineraries
2 Weeks in Vietnam: The Perfect First-Timer's Itinerary
16 мин чтения
  • 02 · Food & Drink
    Pho in Hanoi: The 7 Bowls That Are Actually Worth Lining Up For
    11 мин чтения
  • 03 · Destinations
    The Ha Giang Loop: A Complete 4-Day Motorbike Adventure Guide
    14 мин чтения
  • Banh Mi in Saigon: How to Order Without Panic

    Saigon's banh mi scene is loud, fast, and cheap — here's how to read a cart, pick your fillings, and walk away with the right sandwich.

    May 26, 20264 мин чтения
    Delicious spring rolls with shrimp and greens served with sauce and chopsticks on an elegant table setting.
    Food & Drink

    Saigon Banh Mi: What to Pair It With for a Full Meal

    Saigon's banh mi is crustier, meatier, and more aggressively filled than most versions up north. Here's how to build a proper meal around it.

    May 26, 20264 мин чтения

    Больше о Southern Vietnam

    Другие статьи в этом регионе.

    A vibrant scene of a street food vendor at Đà Lạt Night Market, Vietnam.
    Food & Drink

    Phu Quoc Food Tour: Fish Sauce, Fishing Villages, and the Night Market

    Phu Quoc is more than beaches — its fish sauce factories, waterfront villages, and chaotic night market make it one of southern Vietnam's most rewarding food destinations.

    May 26, 20264 мин чтения
    Delicious Vietnamese spring rolls served on a ceramic plate with dipping sauce.
    Food & Drink

    Hu Tieu: A Complete Guide to History, Variants, and How to Order

    Southern Vietnam's most underrated noodle soup has Chinese-Cambodian roots, at least three major regional styles, and a dry version that will make you rethink everything.

    May 26, 20265 мин чтения
    Stunning aerial view of a dock surrounded by boats and crystal-clear blue ocean water.
    Food & Drink

    Bun Quay in Phu Quoc: Where Families Go to Stir Their Own Bowl

    Bun quay is Phu Quoc's signature noodle dish — a DIY bowl you mix yourself at the table. Here's where families eat it well, and what to order.

    May 26, 20264 мин чтения

    More in Food & Drink

    More articles from the same category.

    View all in Food & Drink →
    Street food with multiple small dishes on a tray, served outdoors with vibrant sauces.
    Food & Drink

    Banh Da Cua Hai Phong: A Complete Guide to the Red-Noodle Crab Soup You Should Know

    Hai Phong's signature crab noodle soup is built on red rice noodles, field crab broth, and a handful of toppings you won't find anywhere else in Vietnam.

    May 26, 20265 мин чтения
    Iced coffee drink with a flag straw on a misty table, tropical vibe.
    Food & Drink

    Hanoi Bia Hoi Guide: Where Locals Drink, Where Tourists Go, and One Place to Skip

    Fresh draft beer for 8,000 VND a glass, plastic stools on the pavement, and a system that resets every morning. Here's where to actually drink bia hoi in Hanoi.

    May 26, 20264 мин чтения
    Street vendor cart in Ho Chi Minh City with stacks of plastic cups and bustling street in the background.
    Food & Drink

    Real Banh Gio in Hanoi: Not the Tourist Version

    Pyramid-shaped, banana-leaf-wrapped, and deeply savory — banh gio is one of Hanoi's best street breakfasts, and most visitors walk right past it.

    May 26, 20265 мин чтения
    Vibrant street food vendors and diners captured in a bustling Vietnamese street scene from above.
    Food & Drink

    Banh Phu The: The Wedding Cake That Travels Between Families

    A tapioca-and-mung-bean cake exchanged between bride and groom families at Vietnamese weddings, banh phu the has a 1,000-year origin story and more regional variation than most people expect.

    May 26, 20265 мин чтения
    A bustling street food market in Vietnam with food stalls and people shopping. Captures the essence of street life.
    Food & Drink

    Nem Ran Done Right in Hanoi: A Foodie's Address Book

    Hanoi's fried spring rolls are smaller, crispier, and more delicate than their southern cousins. Here's where to find the real thing, street stall to sit-down.

    May 26, 20264 мин чтения
    Close-up of a traditional street food setup featuring duck eggs, herbs, lime, and spices on an orange stool.
    Food & Drink

    Che Hat Sen: The Lotus-Seed Sweet Soup That Hue Never Stopped Obsessing Over

    Lotus-seed sweet soup has deep roots in Hue royal cuisine and remains one of Vietnam's most quietly refined desserts. Here's everything you need to know to order it properly.

    May 26, 20265 мин чтения
    View all in Food & Drink →
    Hidden gems

    Lesser-known articles tourists usually miss

    • 01
      destinations

      Saigon Central Post Office: A Traveler's Guide

    • 02
      destinations

      Landmark 81 Saigon: Observation Deck, Ice Rink, and Getting There from District 1

    • 03
      destinations

      Notre-Dame Cathedral Saigon: A Traveler's Guide to Nha Tho Duc Ba

    ← Предыдущая
    Con Market Da Nang: A Street Food Map of the City's Best Local Bites
    Следующая →
    Banh Tom Ho Tay: Sidewalk Stool or Sit-Down Table — Which Is Worth It?

    Улица Le Cong Kieu протяженностью около 200 метров проходит параллельно хаосу рынка Ben Thanh, оставаясь при этом в стороне от него. Большинство посетителей приходят сюда ради антикварных лавок — бронзовых статуэток Будды, старинной французской эмалированной посуды, аптекарских шкафов колониальной эпохи и камер времен СССР, — но у этой улицы есть более тихая «вторая жизнь», которую большинство людей упускает из виду: по-настоящему вкусный завтрак из pho и кофе, которым лучше всего наслаждаться, пока владельцы лавок еще не подняли свои жалюзи.

    Что на самом деле представляет собой Le Cong Kieu

    Улица расположена в первом районе, зажатая между Le Thanh Ton и Pho Duc Chinh, в нескольких минутах ходьбы к юго-западу от рынка Ben Thanh. С 1990-х годов она стала де-факто антикварным коридором Сайгона, когда торговцы собрались здесь после того, как их убрали с разрозненных тротуаров в других частях города. Вдоль улицы работает от 30 до 40 лавок, где продается всё: от подлинной керамики эпохи Французского Индокитая до вещей, которые являются антиквариатом только по духу. Торг здесь — обычное дело, и его ожидают. Никто не платит цену, названную первой.

    Но до того, как всё это открывается — большинство лавок не начинают работу раньше 9 утра, — улица принадлежит совершенно другим людям.

    Pho до открытия антикварных лавок

    К 6:30 утра на тротуаре со стороны Pho Duc Chinh на улице Le Cong Kieu уже стоят несколько пластиковых табуреток, а из тележки, которая в разных видах существует здесь уже много лет, поднимается пар. «Pho» здесь готовят в южном стиле: бульон более сладкий, чем в Ханое, к нему подают тарелку свежей зелени и ростков фасоли, а на столе всегда стоят соусы хойсин и шрирача, хотите вы того или нет. Миска стоит от 50 000 до 65 000 VND в зависимости от того, какой кусок говядины вы выберете — мякоть, грудинку, сухожилия или ассорти.

    Публика в это время — не туристы. Это владельцы антикварных лавок, охранники из соседних жилых домов и сменяющие друг друга курьеры на мотобайках, которые делают перерыв перед тем, как снова начать принимать заказы. Это важно, потому что доказывает: еда здесь действительно хороша, а не просто удобно расположена.

    Если вы хотите чего-то более легкого, на том же участке есть несколько киосков, где готовят "banh mi" — сайгонскую версию с паштетом, зельцем, маринованным дайконом, морковью и капелькой соуса чили. Рассчитывайте заплатить около 25 000–35 000 VND. Ешьте стоя или присядьте на низкую табуретку и наблюдайте, как улица медленно оживает.

    Вьетнамский уличный торговец готовит традиционные блюда в оживленном рыночном киоске.

    Фото: Alfred Rosales на Pexels

    Кофе на Le Cong Kieu

    Кофейная культура здесь заслуживает отдельного упоминания. В середине улицы есть небольшое, постоянно переполненное заведение — без вывески на английском, с пластиковыми стульями и написанным от руки меню, — где готовят «ca phe sua da» по всем правилам: крепкий кофе робуста из фильтра, сгущенное молоко и стакан, доверху наполненный льдом. Стоит это 20 000 VND. Они также готовят черный кофе со льдом по той же цене и густой, слегка сладковатый "вьетнамский кофе" в стиле дрип-фильтра, если вы хотите посидеть и подождать, пока кофе медленно стекает.

    Это не место для яичного кофе — это ханойская история. Здесь утренний напиток должен быть ледяным, крепким и выпитым до того, как лед полностью растает, если вы не будете зевать.

    Прогулка по антикварным лавкам (после завтрака)

    Когда вы закончите завтрак, дайте лавкам час, чтобы они полностью открылись — большинство из них полноценно работают к 9:30 утра. Концентрация действительно интересных предметов здесь выше, чем на рынке Ben Thanh, который сместился в сторону массовых сувениров. На Le Cong Kieu всё еще есть торговцы, которые знают, что продают.

    На что стоит обратить внимание: старые «non la» (конические шляпы) в лакированных версиях для демонстрации, винтажные пропагандистские плакаты в разном состоянии, французские аптекарские бутылочки из кобальтового и янтарного стекла, а также старые открытки эпохи Индокитая, которые иногда обнаруживаются в плоских ящиках в глубине лавок. Цены на открытки сильно варьируются: 50 000 VND за обычную и 300 000 или более за те, на которых изображены узнаваемые сцены улиц Сайгона.

    Не ждите кондиционеров или организованных витрин. Лавки маленькие и плотно заставлены товаром. Поиск требует терпения и готовности просить показать вещи, которые спрятаны за другими предметами.

    Чего стоит избегать

    Репродукции встречаются повсюду, и не всегда они помечены как таковые. Всё, что выглядит слишком чистым — лакированные шкатулки с идеально равномерными «следами старины», «антикварная» дверная фурнитура в подозрительно одинаковых наборах — почти наверняка является репродукцией. Это не обязательно плохо, если вы просто хотите что-то для декора, но будьте реалистами в отношении того, что покупаете.

    Оживленная сцена: люди прогулываются по Старому кварталу Ханоя под праздничными украшениями.

    Фото: Ama Journey на Pexels

    Как добраться и когда лучше приходить

    До Le Cong Kieu можно дойти пешком из большинства отелей первого района — около 10 минут ходьбы от Bui Vien и 12–15 минут от района Dong Khoi. Мототакси Grab — разумный вариант, если вы едете издалека. Парковка мотобайка на самой улице затруднена; есть платная стоянка в одном квартале отсюда на Pho Duc Chinh.

    Время: приходите к 7 утра, если ваша цель — Pho. Приходите к 9:30 утра, если хотите, чтобы лавки были открыты, а улица была полна энергии, но еще не переполнена. К полудню становится жарко, поток туристов увеличивается, и атмосфера заметно меняется.

    Практические советы

    Берите с собой наличные — большинство антикваров не принимают карты, а уличные киоски с едой — тем более. Ближайшие банкоматы находятся на Le Thanh Ton, в двух минутах ходьбы к северу. Будние дни утром тише, чем выходные, когда сюда стекается много любителей антиквариата, а порции Pho в киосках заканчиваются быстрее.