Tại sao Tết lại làm thay đổi mọi thứ
Tet Tết Nguyên Đán (cuối tháng 1 hoặc đầu tháng 2) mang đến một diện mạo hoàn toàn mới cho Việt Nam (베트남 / 越南 / ベトナム). Hầu hết các cơ sở kinh doanh sẽ đóng cửa từ 3–5 ngày. Đường phố vắng bóng người vào giữa buổi chiều. Các nhà hàng phục vụ mâm cơm gia đình thay vì đón khách du lịch. Giá phòng khách sạn tăng vọt 30–50%. Nhưng nếu biết sắp xếp thời gian hợp lý, bạn sẽ được chứng kiến đất nước này ở thời khắc tràn đầy sức sống nhất — những ngôi chùa tấp nập người đi lễ, các khu chợ nhộn nhịp, pháo hoa rực rỡ lúc nửa đêm, cùng những nét văn hóa truyền thống qua nhiều thế hệ như gói "banh chung" và nghe hát "ca tru" trong phòng khách của các gia đình trên khắp mọi miền.
Lịch trình này giả định bạn sẽ đến nơi trước Đêm Giao thừa (Tet Eve - thời khắc chuyển giao năm mới) khoảng 1–2 ngày (뗏 (베트남 설날) / 越南春节 / テト (ベトナム旧正月)). Lịch trình này giúp bạn tránh được sự hỗn loạn của những ngày cao điểm, tạo điều kiện thuận lợi để đi lễ chùa, thưởng thức những bữa ăn mang không khí gia đình và hòa mình vào các lễ hội đường phố mà không phải chen lấn với hàng vạn du khách khác.
Ngày 1 — Đến Hanoi, hòa mình vào Phố Cổ
Sáng/Chiều: Đến Sân bay Quốc tế Nội Bài (cách trung tâm Hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ) 32 km về phía bắc). Bắt xe buýt mini ở sân bay (Hanoi Jezebel hoặc SkyBus, 250.000 VND một người, mất khoảng 45 phút) để về khách sạn ở Phố Cổ. Đi xe ôm công nghệ (GrabBike) sẽ tốn khoảng 150.000–200.000 VND nhưng mất nhiều thời gian hơn do kẹt xe những ngày giáp Tết.
Nhận phòng và nghỉ ngơi 2–3 tiếng. Khu Phố Cổ lúc này đã được trang hoàng rực rỡ: những dải băng rôn đỏ ("Chuc Mung Nam Moi") chăng ngang phố Hàng Đào, các sạp hàng bán bánh chưng ("banh chung (반쯩 / 粽子 / バインチュン)"), và khói hương trầm ấm lan tỏa trong không khí.
Chiều muộn: Đi dạo qua Chợ Đồng Xuân (khu chợ có mái che lâu đời nhất ở Hanoi, xây dựng năm 1889). Đây là thời điểm nhộn nhịp đến đỉnh điểm — các gia đình hối hả mua sắm thực phẩm phút chót, hoa tươi và vàng mã để bày bàn thờ gia tiên. Hãy chuẩn bị tinh thần cho cảnh chen lấn, tiếng ồn ào và mùi đậu phộng rang thơm lừng. Mua ngay một ổ "banh mi" lề đường từ một người bán dạo gần cổng chợ (35.000 VND).
Tối: Ăn tối tại một nhà hàng mang phong cách gia đình. Tránh những quán ăn "chặt chém" du khách trên phố Tạ Hiện. Thay vào đó, hãy đến Quán Cơm (gần Hồ Hoàn Kiếm), một quán ăn bình dân phục vụ "[com tam](/posts/com-tam-saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン)-broken-rice)" và thịt heo nướng. Gọi món và cứ để người dân địa phương gợi ý cho bạn nên ăn gì. Dự trù kinh phí khoảng 200.000–300.000 VND cho hai người.
Đi bộ đến Chùa Trấn Quốc vào lúc chạng vạng. Đây là ngôi chùa Phật giáo cổ nhất ở Hanoi (từ thế kỷ thứ 6). Trong dịp Tết, chùa chật kín người đến thắp hương và lễ bái. Bạn có thể sẽ không chen được vào bên trong, nhưng không khí nhộn nhịp ngoài sân chùa cũng rất đáng để trải nghiệm.
Nghỉ đêm: Phố Cổ Hanoi (ngân sách: 40–70 USD/đêm cho phòng tầm trung). Giá khách sạn có thể tăng vọt lên hơn 100 USD trong tuần lễ Tết; hãy đặt phòng trước một tuần.
Ngày 2 — Đi lễ chùa và các nghi thức đường phố đêm Giao thừa
Sáng: Tham quan Văn Miếu, trường đại học đầu tiên của Hanoi (năm 1070). Nơi đây yên tĩnh hơn so với các ngôi chùa Phật giáo và mở cửa muộn hơn vào đêm Giao thừa. Người lớn dâng hoa và thắp hương tại các ban thờ, trong khi trẻ em chạy nhảy tung tăng ngoài sân. Giá vé: 30.000 VND.
Trưa: Ăn trưa tại một quán "pho (쌀국수 / 越南河粉 / フォー)" gần Văn Miếu. Quán Phở 2000 (phố Hàng Gai) từng nổi tiếng khi đón cựu Tổng thống Bill Clinton ghé thăm năm 1995; quán vẫn phục vụ món phở bò chuẩn vị. Một bát phở có giá 60.000–80.000 VND. Hãy đến trước 1 giờ chiều; vì nhiều quán sẽ đóng cửa nghỉ Tết lúc 2 giờ chiều.
Chiều: Đi bộ đến Chùa Một Cột, ngôi chùa bằng gỗ từ thế kỷ 11 do Vua Lý Thái Tông xây dựng. Chùa có kiến trúc độc đáo với một cột đá duy nhất vươn lên từ hồ nước; tương truyền nơi đây rất linh thiêng để cầu tự. Chùa rất đông đúc vào đêm Giao thừa, nhưng lên hình tuyệt đẹp.
Tối: Ăn tối tại khách sạn hoặc một nhà hàng lớn có thực đơn cố định. Các quán ăn vỉa hè thường đóng cửa trước 6 giờ tối. Hãy thử một quán "goi cuon (고이꾸온 / 越南春卷 / ゴイクオン)" như Phở Cuốn ở số 4 Hàng Đào (25.000 VND/cuốn). Sau đó, hãy đến Hồ Hoàn Kiếm lúc 9 giờ tối để xem dòng người thả đèn hoa đăng và đốt pháo hoa. Hãy nán lại đến nửa đêm nếu bạn chịu được tiếng ồn và đám đông.
Nghỉ đêm: Vẫn ở khách sạn cũ tại Phố Cổ Hanoi.
Ảnh của Hugo Heimendinger trên Pexels
Ngày 3 — Sáng mùng 1 Tết, sau đó đi Vịnh Hạ Long trong ngày
Sáng sớm: Bỏ qua việc ngắm bình minh (vì quá đông). Cứ ngủ nướng, sau đó đi ăn sáng kiểu địa phương: "banh cuon (반꾸온 / 蒸米卷 / バインクオン)" hoặc "hu tieu" tại một quán ven đường. Chi phí khoảng 50.000 VND.
Giữa sáng: Bắt xe buýt đưa đón (Halong Legend hoặc Tuan Chau Island, 300.000 VND khứ hồi, khởi hành lúc 8:30 sáng từ trung tâm Hanoi) đi Vịnh Hạ Long. Chuyến đi kéo dài 2,5 tiếng với cảnh quan tuyệt đẹp — bạn sẽ thấy những ngôi làng, cánh đồng lúa và ít khách du lịch hơn (nhiều người đã về quê ăn Tết cùng gia đình).
Đến bến tàu vào buổi trưa. Lên một chiếc thuyền gỗ truyền thống để bắt đầu chuyến du ngoạn 4 tiếng. Hầu hết các tour đều bao gồm bữa trưa, tham quan hang động (Hang Sửng Sốt, với các nhũ đá và hệ thống ánh sáng), và dừng chân tắm biển tại Bãi Ti Tốp. Mức giá tiêu chuẩn: 500.000–700.000 VND trọn gói một người.
Trở về Hanoi lúc 7 giờ tối.
Tối: Ăn nhanh gần khách sạn. Nhiều nhà hàng vẫn đóng cửa, nhưng các cửa hàng tiện lợi và những quán phở đêm (quanh khu Hàng Gai) vẫn mở.
Nghỉ đêm: Phố Cổ Hanoi.
Ngày 4 — Bay vào Saigon, buổi tối dạo quanh các khu ẩm thực đường phố
Sáng: Trả phòng. Bắt GrabBike ra Sân bay Nội Bài (hoặc đi xe buýt sân bay, 250.000 VND). Hanoi yên tĩnh nhất vào những ngày Tết (mùng 1 và mùng 2 âm lịch), nên đường phố rất vắng vẻ.
Chuyến bay: Vietnam Airlines, Vietjet, hoặc Bamboo Airways đến Sân bay Quốc tế Tân Sơn Nhất (Saigon). Thời gian bay 2 tiếng. Chi phí: 800.000–1.500.000 VND một chiều, nếu đặt trước.
Chiều: Đến Saigon, nhận phòng khách sạn ở Quận 1 (trung tâm thành phố). Ngân sách 50–80 USD/đêm. Đến mùng 4 Tết, thành phố bắt đầu mở cửa trở lại. Các khu chợ nhộn nhịp hẳn lên. Các nhà hàng chuẩn bị đón lượng khách du lịch tăng vọt vào cuối tuần.
Tối: Đi bộ đến Chợ Bến Thành, ngôi chợ lâu đời nhất Saigon (năm 1912). Chợ mở cửa xuyên Tết và tấp nập người dân địa phương đến mua hải sản, lụa là và đồ lưu niệm. Ghé vào một quầy ẩm thực để thưởng thức: mực nướng (muc nuong), "banh xeo", hoặc xiên nướng sa tế. Chi phí khoảng 150.000–200.000 VND.
Dạo quanh các con hẻm ẩm thực ở Quận 1 (Nguyễn Huệ, đường Pasteur). Dừng chân tại một quán bia vỉa hè để uống "bia hoi" (3.000–5.000 VND một cốc) và ăn "bun cha" (50.000 VND).
Nghỉ đêm: Saigon, Quận 1.
Ngày 5 — Một ngày ở Saigon: đi chùa, tìm hiểu lịch sử chiến tranh và những bữa ăn cuối cùng
Sáng: Thăm Chùa Ngọc Hoàng (Phước Hải Tự), một ngôi chùa người Hoa được trang trí công phu ở Quận 5 (Chợ Lớn). Xây dựng năm 1909, chùa thờ Ngọc Hoàng Thượng Đế của Đạo giáo. Người dân địa phương đến thắp hương, cầu xin bình an và may mắn trong năm mới. Giá vé: miễn phí. Hãy đi sớm (8 giờ sáng) trước khi đông người.
Trưa: Ăn trưa tại một quán "hu tieu" ở Chợ Lớn (Quận 5). Đây là khu phố người Hoa của thành phố; nước dùng ở đây đậm đà và cầu kỳ hơn so với các phiên bản ở miền Bắc. Giá một tô: 50.000–80.000 VND.
Chiều: Tham quan Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh (nơi trưng bày trung lập, khách quan về lịch sử cuộc chiến tranh Việt - Mỹ và công cuộc tái thiết hậu chiến). Bảo tàng mở cửa trong dịp Tết và ít đông đúc hơn. Giá vé: 100.000 VND. Dành khoảng 2–3 tiếng ở đây.
Hoặc bạn có thể ghé lại Chợ Bến Thành, hay lên đài quan sát của Tòa tháp Tài chính Bitexco (ngắm toàn cảnh thành phố 360°, vé 200.000 VND).
Tối: Bữa tối cuối cùng tại một nhà hàng sân thượng ở Quận 1 (Sky Garden, Saigon Saigon, hoặc Broma). Gọi món "banh canh" hoặc một món cá nướng mộc mạc. Chi phí: 300.000–600.000 VND cho hai người. Nâng ly chúc mừng mùa Tết bằng bia hoi hoặc "ca phe sua da".
Đêm: Di chuyển ra sân bay hoặc ở lại qua đêm và rời đi vào sáng hôm sau. Sân bay Tân Sơn Nhất cách Quận 1 khoảng 7 km (đi Grab: 150.000–200.000 VND, mất 20 phút).
Ảnh của Thien Le Duy trên Pexels
Tóm tắt phương tiện di chuyển
- Từ Hanoi đi Vịnh Hạ Long: Xe buýt đưa đón, 300.000 VND khứ hồi, 2,5 tiếng mỗi chiều. Đặt qua khách sạn hoặc trực tuyến (Halong Legend, Tuan Chau Island).
- Từ Hanoi đi Saigon: Máy bay (Nội Bài đến Tân Sơn Nhất), 800.000–1.500.000 VND, 2 tiếng. Đặt trước 5–7 ngày để có giá tốt dịp Tết.
- Di chuyển trong thành phố: Xe ôm Grab (50.000–100.000 VND mỗi chuyến), taxi tính cước theo đồng hồ (100.000–200.000 VND khi đi ngang qua trung tâm Hanoi/Saigon), hoặc đi bộ.
Chi phí (mỗi người, mức trung bình)
- Vé máy bay (Hanoi–Saigon khứ hồi): 1.600.000–3.000.000 VND (tùy thuộc vào điểm khởi hành)
- Khách sạn (5 đêm): 1.000.000–2.000.000 VND (40–80 USD/đêm)
- Ăn uống (thức ăn đường phố + nhà hàng, 5 ngày): 1.000.000–1.500.000 VND
- Tham quan (chùa chiền, bảo tàng, Hạ Long): 800.000–1.200.000 VND
- Tổng chi phí ước tính: 4.400.000–7.700.000 VND (180–320 USD) cho 5 ngày, không bao gồm vé máy bay quốc tế.
Những câu hỏi thường gặp
Chi phí đi từ Sân bay Nội Bài vào trung tâm Hanoi là bao nhiêu?
Xe buýt mini ở sân bay (Hanoi Jezebel hoặc SkyBus) có giá 250.000 VND một người và mất khoảng 45 phút để đến Phố Cổ. Đi xe ôm GrabBike tốn khoảng 150.000-200.000 VND nhưng mất nhiều thời gian hơn do kẹt xe trước Tết. Sân bay Nội Bài nằm cách thành phố 32 km về phía bắc. Những du khách muốn tiết kiệm nên lưu ý rằng giá phòng khách sạn ở Phố Cổ thường tăng vọt 30-50% trong tuần lễ Tết, vì vậy hãy đặt phòng trước ít nhất một tuần.
Những ngôi chùa nào ở Hanoi đáng để ghé thăm trong dịp Tết?
Có ba ngôi chùa được nhắc đến trong lịch trình này. Chùa Trấn Quốc, ngôi chùa Phật giáo lâu đời nhất ở Hanoi có từ thế kỷ thứ 6, chật kín người đến thắp hương vào lúc chạng vạng. Văn Miếu, được thành lập năm 1070, mở cửa muộn hơn vào đêm Giao thừa và yên tĩnh hơn so với các địa điểm Phật giáo; giá vé là 30.000 VND. Chùa Một Cột, công trình kiến trúc từ thế kỷ 11 do Vua Lý Thái Tông xây dựng trên một cột đá duy nhất, thu hút rất đông người vào đêm Giao thừa.
Khi nào các nhà hàng và quán ăn vỉa hè ở Hanoi đóng cửa nghỉ Tết?
Các hàng quán đóng cửa rất nhanh. Những người bán thức ăn đường phố gần Chợ Đồng Xuân bắt đầu dọn hàng từ đầu buổi tối, và nhiều quán phở đóng cửa lúc 2 giờ chiều vào ngày 30 Tết. Các quán vỉa hè thường đóng cửa trước 6 giờ tối đêm trước Tết. Hầu hết các cơ sở kinh doanh sẽ nghỉ bán từ 3-5 ngày khi Tết bắt đầu. Hãy lên kế hoạch ăn trưa trước 1 giờ chiều và đặt bàn ăn tối tại một nhà hàng lớn có thực đơn cố định thay vì trông cậy vào các quán ăn vỉa hè.
Những lưu ý thực tế
Hãy đặt phòng khách sạn và vé máy bay nội địa trước Tết 5–7 ngày để tránh tình trạng hết phòng và giá cả đắt đỏ. Nhiều nhà hàng đóng cửa từ mùng 1 đến mùng 3 Tết; hãy chọn ăn ở nhà hàng trong khách sạn, cửa hàng tiện lợi và các quán ăn vỉa hè. Các ngôi chùa mở cửa và nhộn nhịp trong suốt năm ngày; hãy mặc quần dài hoặc váy dài (yêu cầu trang phục lịch sự). Dịch vụ cho thuê xe máy rất hiếm trong tuần lễ Tết — tốt nhất là đi Grab hoặc taxi. Đường phố Hanoi vắng vẻ nhất vào đêm Giao thừa và mùng 1 Tết; trong khi Saigon vẫn mở cửa nhộn nhịp. Nếu bạn bỏ lỡ đúng những ngày Tết, lịch trình này vẫn có thể áp dụng vào cuối tháng 1 hoặc đầu tháng 2 — chỉ là sẽ ít đông đúc hơn và giờ giấc ăn uống cũng trở lại bình thường.
