Nui Ham Rong Gia Lai: Cẩm nang du lịch núi Hàm Rồng

Tổng quan

Nui Ham Rong (nghĩa đen là "Hàm Rồng") là một ngọn núi lửa đã tắt nằm cách trung tâm thành phố Pleiku thuộc tỉnh Gia Lai khoảng 5 km về phía đông bắc. Ngọn núi nằm ở độ cao khoảng 1.000 mét so với mực nước biển — không cao hơn quá nhiều so với cao nguyên xung quanh, nhưng dải đá bazan lộ thiên và lớp đất đỏ bazan mang lại cho nơi đây một vẻ đẹp khác biệt hoàn toàn so với khu vực lân cận. Tên gọi này bắt nguồn từ hình dáng của vách đá, mà người dân địa phương cho rằng trông giống như miệng một con rồng đang mở ra khi nhìn từ một số góc độ nhất định dọc theo Quốc lộ 14.

Ngọn núi có ý nghĩa tâm linh đối với cộng đồng người Gia Rai và Ba Na, những người đã sinh sống ở vùng cao nguyên này qua nhiều thế kỷ. Một ngôi đền nhỏ gần đỉnh núi có từ thời Pháp thuộc, mặc dù bản thân khu vực này đã được coi là chốn linh thiêng từ trước đó rất lâu. Trong thời kỳ Chiến tranh Việt Nam, khu vực này được sử dụng cho mục đích quân sự nhờ lợi thế về độ cao và tầm nhìn — bạn vẫn có thể bắt gặp tàn tích của các công trình phòng thủ cũ nếu biết cách tìm, dù hầu hết đã bị cây cối bao phủ.

Lý do thu hút du khách

Thành thật mà nói, Nui Ham Rong không nằm trong danh sách điểm đến của hầu hết khách du lịch. Nhưng đó lại chính là một phần sức hấp dẫn của nó. Bạn sẽ không thấy những chiếc xe buýt du lịch hay đám đông chen chúc chụp ảnh tự sướng ở đây. Mọi người tìm đến vì một vài lý do:

• Địa chất. Những cột đá bazan núi lửa lộ thiên và nền đất đỏ nổi bật giữa rừng cây xanh mướt — lên hình rất đẹp, đặc biệt là dưới ánh nắng chiều tà.
• Cảnh quan. Từ dải núi, bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh Pleiku, những đồn điền cà phê và hồ tiêu xung quanh, và vào những ngày trời quang, bạn còn có thể thấy cả dãy núi Kon Tum ở phía bắc.
• Sự yên tĩnh. Đây là nơi bạn có thể tản bộ cả tiếng đồng hồ mà không nghe thấy gì ngoài tiếng chim hót và tiếng gió lùa qua những rặng phi lao.
• Bối cảnh văn hóa. Ngọn núi gắn liền với câu chuyện rộng lớn hơn về vùng Tây Nguyên — cộng đồng người Gia Rai, cảnh quan núi lửa, và nền kinh tế cà phê định hình nên một Gia Lai hiện đại.

Thời điểm lý tưởng để ghé thăm

Mùa khô ở Tây Nguyên kéo dài từ tháng 11 đến tháng 4. Từ tháng 12 đến tháng 2 là lúc thời tiết mát mẻ nhất (18-24°C vào ban ngày) và bầu trời trong xanh nhất. Buổi sáng có thể khá lạnh — hãy nhớ mang theo áo khoác.

Nên tránh đi vào khoảng từ tháng 6 đến tháng 9 nếu có thể. Những cơn mưa chiều biến các con đường mòn trở nên lầy lội và lớp đất đỏ bazan rất trơn trượt. Dù không đến mức nguy hiểm vào mùa mưa, nhưng trải nghiệm leo núi sẽ bớt phần thú vị.

Nếu bạn đến Gia Lai vào dịp Tet hoặc khoảng tháng 3, vùng nông thôn xung quanh sẽ bừng sáng với hoa cà phê — những bông hoa trắng muốt phủ kín cả sườn đồi. Rất đáng để bạn sắp xếp thời gian ghé thăm.

Ảnh của ROBERTO ZUNIGA trên Pexels

Hướng dẫn di chuyển

Pleiku có một sân bay nội địa (Sân bay Pleiku, mã PXU) với các chuyến bay hàng ngày từ Saigon và Hanoi của Vietnam Airlines và VietJet. Thời gian bay khoảng 1 giờ 15 phút từ cả hai thành phố.

Từ trung tâm thành phố Pleiku, bạn chỉ mất 15 phút đi xe máy về phía đông bắc dọc theo đường Pham Van Dong, sau đó đi theo các biển chỉ dẫn hướng về phía tháp ăng-ten phát thanh là đến Nui Ham Rong. Giá một chuyến GrabBike khoảng 25.000-35.000 VND một chiều. Nếu tự lái xe, đường đi đã được trải nhựa toàn bộ, chỉ trừ 500 mét cuối cùng là đường đất nện.

Từ Da Nang hoặc Hoi An, tuyến đường bộ đi xe khách qua Kon Tum mất khoảng 5-6 tiếng. Từ Quy Nhon (hiện cũng thuộc tỉnh Gia Lai mở rộng sau đợt sáp nhập hành chính gần đây), bạn sẽ mất khoảng 3-4 tiếng đi về phía tây theo Quốc lộ 19 — một cung đường tuyệt đẹp băng qua những con đèo và các đồn điền cao su.

Chơi gì ở đây

Đi bộ dọc theo dải núi

Con đường mòn chính từ bãi đậu xe lên đỉnh núi mất khoảng 40 phút đi bộ với tốc độ vừa phải. Đường đi không quá khó — không cần dùng dây thừng hay leo trèo — nhưng đoạn cuối khá dốc và có nhiều đá dăm. Hãy mang giày thể thao phù hợp thay vì dép lê. Tổng quãng đường khoảng 2,5 km cả đi lẫn về.

Tham quan hồ núi lửa

Bien Ho (Hồ T'Nung), một hồ nước hình thành từ miệng núi lửa, nằm cách Nui Ham Rong khoảng 8 km về phía bắc. Nhiều du khách thường kết hợp tham quan cả hai địa điểm này trong một chuyến đi nửa ngày. Mặt hồ phẳng lặng và sâu thẳm một cách kỳ bí — người dân địa phương thường truyền tai nhau rằng hồ không có đáy, điều này không đúng, nhưng với độ sâu hơn 20 mét và không có nguồn nước chảy vào rõ ràng, nơi đây thực sự mang một vẻ đẹp thoát tục.

Khám phá văn hóa cà phê Pleiku

Gia Lai là nơi sản xuất ra một số loại cà phê Robusta ngon nhất Việt Nam, và văn hóa cà phê đang ngày càng phát triển ở Pleiku chính là minh chứng cho điều đó. Sau chuyến leo núi, hãy ghé vào một quán cà phê địa phương trên đường Hung Vuong để thưởng thức một ly cà phê Việt Nam — hạt cà phê ở đây được rang đậm màu hơn so với ở Hanoi hay Saigon, mang lại hương vị đắng và đậm mùi sô-cô-la hơn.

Ăn gì ở đâu

Ẩm thực Pleiku mang đậm dấu ấn của các món đặc sản Tây Nguyên:

• "Pho kho" — Món ăn đặc trưng của Pleiku. Bánh phở được phục vụ riêng với nước dùng, trộn cùng dầu tỏi và thịt heo băm. Hãy thử món này tại Pho Kho Hong trên đường Nguyen Van Troi (30.000-40.000 VND).
• Gà nướng ăn cùng "com lam" — một món ăn quen thuộc của người Gia Rai. Có một vài quán dọc theo đường Le Loi phục vụ món này, gà thường được nướng trên than củi gỗ cà phê.
• "Banh cuon" ở đây được dọn kèm với một loại nước chấm đậu phộng rất đặc trưng, khác hẳn với loại nước chấm pha từ nước mắm phổ biến ở Hanoi.

Nếu muốn tìm một món ăn quen thuộc hơn, Pleiku cũng có một vài quán "com tam" khá ngon gần chợ trung tâm, phục vụ cơm tấm với sườn nướng.

Ảnh của Ngân Dương trên Pexels

Lưu trú ở đâu

Pleiku không phải là một điểm đến nghỉ dưỡng xa hoa. Các lựa chọn lưu trú bao gồm:

• Khách sạn HAGL — lựa chọn tốt nhất trong thành phố, do tập đoàn Hoang Anh Gia Lai điều hành. Sạch sẽ, hiện đại, giá khoảng 600.000-900.000 VND/đêm. Có hồ bơi.
• Nhà nghỉ bình dân dọc theo đường Tran Phu — tiện nghi cơ bản nhưng đầy đủ, giá 200.000-350.000 VND/đêm.
• Homestay tại các làng của người Gia Rai lân cận (bạn có thể hỏi thông tin tại văn phòng du lịch Gia Lai trên đường Tran Hung Dao) — lựa chọn thú vị nhất nếu bạn muốn trải nghiệm văn hóa bản địa.

Lời khuyên hữu ích

• Nhớ mang theo nước và kem chống nắng. Không có hàng quán nào bán đồ trên núi.
• Khu vực tháp ăng-ten phát thanh gần đỉnh núi đã được rào lại — đừng cố đi vào trong.
• Sóng điện thoại rất mạnh ở khắp mọi nơi (cả Viettel và Mobifone đều dùng tốt).
• Nếu thuê hướng dẫn viên địa phương, chi phí khoảng 200.000-300.000 VND cho nửa ngày. Không thực sự cần thiết nếu chỉ đi đường mòn chính, nhưng sẽ rất hữu ích nếu bạn muốn tìm tàn tích của các công trình phòng thủ cũ hoặc khám phá những lối đi ít người biết.
• Hãy kết hợp tham quan Nui Ham Rong với Bien Ho và các quán cà phê ở Pleiku để có một lịch trình nửa ngày trọn vẹn.

Những sai lầm thường gặp

• Đi vào giữa trưa. Dải núi lộ thiên hoàn toàn không có bóng râm. Chỉ nên đi vào sáng sớm hoặc chiều muộn.
• Mang dép tông. Đá bazan rất sắc và đất đỏ thì trơn trượt. Hãy mang giày leo núi hoặc ít nhất là một đôi dép quai hậu chắc chắn.
• Kỳ vọng vào cơ sở hạ tầng. Không có quán cà phê, nhà vệ sinh hay đường mòn được đánh dấu rõ ràng trên núi. Đây không phải là Da Lat hay Sapa — nơi này mang vẻ đẹp hoang sơ và chưa được khai thác nhiều, và đó cũng chính là điểm nhấn của nó.
• Bỏ qua thành phố Pleiku. Một số du khách chỉ coi thành phố này như một điểm dừng chân trung chuyển. Nhưng văn hóa cà phê, món "pho kho", và nhịp sống thư thả của vùng cao nguyên xứng đáng để bạn dành ra ít nhất một ngày trọn vẹn để khám phá.