简介
Lai Thieu的果园——越南语中称为“vuon cay an trai”——是一群沿着Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン)河岸蔓延的家庭经营式花园。这里直到最近还属于Binh Duong省的Thuan An市。随着2025年的行政合并，该地区现在已被划入Ho Chi Minh City扩建后的边界内。但对旅行者来说，当地的一切都没有改变：依然是那条红土小路，依然是按公斤称山竹的老奶奶，依然是挂在红毛丹树间的吊床。
这些果园在这里已经存在了一个多世纪。早在法国殖民时期，Lai Thieu就因其水果而闻名，当时Saigon的精英们会在周末乘船逆流而上，直接从树枝上摘榴莲吃。如今你所体验的，本质上就是这项传统的延续——只是少了那些殖民精英。
为什么旅行者会去
这里不是主题公园，也不是经过精心包装的生态旅游项目。Lai Thieu是Saigon当地家庭周末早晨的好去处，他们在这里吃时令水果、在树荫下喝茶，享受几个小时无所事事的时光。这里的魅力在于节奏：你可以漫步在树冠繁茂的果园中，在园主允许的情况下（有时需要用长竹竿）采摘水果，现摘现吃，离开时按重量付款。这里与第一郡（District 1）的喧嚣截然不同，但距离Ben Thanh Market却不到20 km。
对于那些已经花几天时间游览了Saigon常规路线——Cu Chi Tunnels、战争遗迹博物馆、穿梭于各个咖啡馆——的旅行者来说，Lai Thieu提供了一种截然不同的质感。大多数果园没有门票，没有导游，也没有礼品店。只有水果和宁静。
最佳游览时间
最佳游览时间是5月到7月，这是榴莲、山竹、红毛丹和冷刹（langsat）的旺季。6月可以说是最好的月份：各种水果的成熟期重叠，供应充足导致价格下降，而且果园也迎来了最上镜的时刻——枝头沉甸甸的，到处都是水果。
你可以全年随时来访（龙眼和菠萝蜜的产季会延续到后面的几个月，有些果园在旱季也会种植芭乐和人心果），但在5月至7月之外的时间，你可能只能看到两三种水果，而不是六七种。工作日的早晨是最佳时段。周末的下午会挤满当地家庭，尤其是在Tet附近的节假日期间。
如何从Saigon市中心前往
Lai Thieu位于第一郡以北约18–20 km处。你有以下几种选择：
- 摩托车或踏板车 —— 最常见的选择。经由13号国道（National Highway 13）沿Binh Phuoc桥路线向北行驶。根据交通情况，大约需要40–50分钟。如果你在Saigon租车，自动挡踏板车的预算约为每天150,000–200,000 VND。
- Grab打车 —— 从第一郡打Grab到Lai Thieu果园区的单程费用约为150,000–250,000 VND。如果你不会骑车，这钱花得很值。但在果园里叫返程的Grab可能会比较困难——可以让园主帮你定位。
- 公交车 —— 604路公交车（原15路）从Saigon开往Thuan An。票价约为7,000 VND。下车后，你需要乘坐一小段xe om（摩托车出租车）才能到达沿河更深处的果园。最后这一段路程的预算为20,000–30,000 VND。
照片由Vũ Nguyễn拍摄，来自Pexels
游玩体验
漫步果园，边走边吃
大多数果园不收门票——你只需为你采摘和吃掉的水果买单。根据你吃的水果量，预计每人花费50,000–150,000 VND。榴莲是最贵的（在果园里大约80,000–120,000 VND/kg），而山竹和红毛丹则便宜得多。园主通常会帮你把榴莲切开，并在树下为你安排一张桌子。
参观河畔苗圃
几个果园背靠Saigon河，其中一些还兼作观赏植物苗圃。即使你不打算买盆景，河畔地带也值得一逛。傍晚时分的光线非常迷人，阳光透过芒果树冠洒在棕色的河水上。
尝试“trai cay dam”（蘸盐的混合水果拼盘）
一些果园和附近的摊位会提供未熟的芒果、芭乐和青香蕉拼盘，配上辣椒盐糖蘸料——“muoi ot”——吃起来非常上瘾。它的价格几乎可以忽略不计，通常只要20,000–30,000 VND，但绝对是你离开后还会念念不忘的零食。
吊床时光
听起来很慵懒，事实也确实如此。大多数果园都有吊床或低矮的木制平台，吃饱后你可以躺下来休息。带本书，或者什么都不做。果园主早就习惯了客人们在这里待上几个小时。
探索Lai Thieu古老陶村
历史上，Lai Thieu不仅以水果闻名，还以陶瓷著称。该地区仍有少数传统窑炉在运作——风格质朴，多为带有独特棕蓝色釉面的碗和罐。并非每个旅行者都会对此感兴趣，但如果你喜欢手工艺村（氛围类似于Hanoi附近的Bat Trang，但规模更小、商业化程度更低），这里绝对值得绕道一游。
附近就餐推荐
你可能已经吃水果吃饱了，但如果你想吃顿正餐：
- 沿NH13公路的“Com tam”摊位 —— 碎米饭配烤猪排，这是南部Vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)的标配午餐。每份价格在35,000–55,000 VND之间。没什么花哨的，但绝对美味可靠。
- 河畔“lau”（火锅）餐厅 —— 果园附近Saigon河沿岸有几家露天餐厅供应江鱼火锅。两人份的火锅大约需要150,000–250,000 VND。搭配一杯冰镇的Saigon啤酒，简直绝配。
如果你要返回Saigon市中心，并且想吃点更顶饱的东西，Thu Dau Mot（向北约10分钟车程）的“banh mi (반미 / 越式法包 / バインミー)”推车在当地非常有名。
住宿推荐
大多数旅行者将Lai Thieu作为从Saigon出发的半日游——除非你打算结合Binh Duong地区的其他景点一起游玩，否则没有真正的理由在这里过夜。但如果你想留下：
- Thu Dau Mot附近的经济型宾馆每晚起价约为200,000–350,000 VND。
- Thuan An的中档酒店价格在500,000–900,000 VND之间。干净、有空调，但没什么特色。
- 回到Saigon，你可以找到从150,000 VND的青旅床位到上不封顶的各种价位住宿。
照片由Nguyen Duc Toan拍摄，来自Pexels
当地人会告诉你的实用提示
- 穿一双不怕弄脏的鞋。果园的小路是压实的泥土，雨后会变成泥巴。
- 带上现金。几乎没有果园接受刷卡或移动支付。
- 榴莲的味道会留在你的手上和衣服上。如果你提着装有整个榴莲的袋子，一些Grab司机可能会拒载——最好在果园里吃完。
- 驱蚊剂是必不可少的，尤其是在傍晚靠近河边的时候。
- 如果你不会说越南语，准备好Google翻译会很有帮助。果园主很友好，但很少会说英语。
避免常见错误
- 在1月或2月来并期待看到水果旺季。 你会看到一些正在生长的植物，但体验完全不同。请将时间安排在5月至7月的窗口期。
- 试图在一个早上参观五个果园。 挑一两个，放慢脚步，吃到撑不下山竹为止。这才是此行的意义所在。
- 不吃水果只拍照。 这里的确很上镜——榴莲树、斑驳的光影等等——但如果你不坐下来真正品尝，你就完全错过了这里的体验。
实用须知
Lai Thieu最适合作为从Saigon出发的晨间旅行。早上8点出发，在果园里待上三四个小时，在回程的路上吃午餐。在隐藏于果树之间的花园咖啡馆里喝一杯Vietnamese coffee (베트남 커피 / 越南咖啡 / ベトナムコーヒー)，你将度过一个与你刚刚离开的城市截然不同的半天。
