Mui Ne (무이네 / 美奈 / ムイネー) 并不是一个单一的小镇——它是沿着同一条海岸公路串联起来的三个不同的地方，每个地方都有自己独特的氛围和消费水平。你选择住在哪里，决定了你是在黎明时分和当地人一起吃海鲜，还是在日落时分坐在泳池边品尝价格不菲的鸡尾酒。
渔村（东端）
这是最原始的 Mui Ne (무이네 / 美奈 / ムイネー)，也是大多数越南人来就餐的地方。靠近鱼市场和码头的沿海地带——大致从 Nguyen Hue 街向内陆延伸——因为尚未被旅游业完全商业化，所以物价依然低廉。这里的客栈每晚大约 15–40 美元。你可能会睡在海鲜餐厅的楼上，或者旁边就是正在补网的渔民。
代价显而易见：没有游泳池，房间设施简陋，凌晨 4 点渔船出海时偶尔会有噪音。热水也不总是稳定供应。但你可以在海浪声中醒来，步行 50 米就能吃上早餐，而且只需花度假村大道四分之一的价格，就能吃到当天早上刚打捞上来的新鲜海产。
在码头边的小摊上，一盘烤鱿鱼大约需要 60,000–80,000 VND。在市场后街的小店里，一碗“bun rieu”（蟹肉番茄汤粉）的价格是 30,000–40,000 VND。如果想吃配有粗木薯面条和虾的“[banh canh](/posts/banh-canh-vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)-thick-noodle-soup)”，可以去港口路东端的摊贩那里找找；他们早上 6 点左右出摊，9 点前就会卖光。如果你想吃“banh mi”当早餐，市场大门附近有一辆手推车，售价 15,000–20,000 VND，法式长棍面包里塞满了肉酱、香草和当天早上现有的各种猪肉。
如果你想看看这座小镇真实的运作方式，就住在这里吧。你会遇到其他志同道合的旅行者，而且这里的海滩依然干净，适合游泳。缺点是：如果你需要空调、稳定的 WiFi 信号或深夜客房服务，请向西走。
Suoi Tien 溪流（中间地带）
在渔村以西约 2 km 处，一条淡水小溪穿过沙地，这里兴起了一个中档消费街区。房间价格在 30–80 美元之间。这里的酒店并不豪华，但品质始终不错：有舒适的双人床、运转正常的空调，以及不会让你食物中毒的餐厅。
Suoi Tien 吸引了那些想要一定舒适度但又不想支付度假村高昂价格的游客。这里的海滩比渔村那边稍微安静一些。这片区域有几家风筝冲浪学校，所以如果起风了，你会看到沙滩上的装备。一些客栈专门为风筝冲浪者服务，并提供设备租赁或课程套餐。
溪流本身——Suoi Tien，在旅游地图上通常被称为“仙女溪”——非常值得一走。你可以光着脚在低矮的砂岩墙和棕榈树之间，涉过没过脚踝的溪水。这里是免费的，单程大约需要 40 分钟，尽头是一群小吃摊，你可以花 20,000 VND 买个椰子。建议在早晨沙子变热之前去。
这是一个折中的选择：比渔村更宁静，比度假村大道更便宜，而且距离两者都很近，步行 15 分钟内即可到达任何一个方向的餐厅或商店。
图片由 Quang Nguyen Vinh 拍摄，来自 Pexels
度假村大道（西端）
从 Nhan Trach 街附近开始，一直延伸到 Ke Ga，这条度假村走廊是 Mui Ne 在国际上声名鹊起的地方。这里的酒店价格从 40 美元的狭小客房到 200 多美元的海滨别墅不等。许多酒店由俄罗斯人拥有，或者主要客源是俄罗斯人——这是 21 世纪初旅行社合作留下的传统——尽管这种情况正在逐渐改变。
这些地方配有游泳池、稳定的 WiFi、西式早餐以及受过专业接待培训的员工。有些还设有海滩俱乐部、水疗服务以及提供酒单的餐厅。你可以直接在网上预订，在 Agoda 或 Booking 上查看评论，对你将获得的服务心里有数。
度假村大道的餐饮偏向国际化。在酒店餐厅吃一份主菜大约需要支付 120,000–200,000 VND。如果你想吃没有溢价的当地美食，可以步行到 Coop Mart 附近 Nguyen Dinh Chieu 街内陆一侧的越南餐厅群——那里的“com tam”（烤猪肉碎米饭）和“pho”（越南河粉）大约都在 40,000–55,000 VND 左右。
缺点是：这里的海滩较窄，而且通常风更大（因此适合风筝冲浪）。商业旅游氛围浓厚。你花钱买的是可预见性，而不是探索的乐趣。
哪个街区适合风筝冲浪？
如果你是来玩风筝冲浪的，Suoi Tien 是你的绝佳选择。10 月至 4 月期间风力稳定，该区域的中档酒店里有几家冲浪学校（如 IKC、Kite Club、Boardriders）在运营。他们提供与住宿捆绑的培训套餐。一个为期 3 天的初学者课程加上一间基础客房，大约需要 250–400 美元。
度假村大道也有风筝冲浪者，但你需要支付更高的费用，并且还要和日光浴者争夺海滩空间。渔村并不适合上课，因为那里的海湾较浅，而且水流变化多端。
图片由 Serg Alesenko 拍摄，来自 Pexels
资金与支付
渔村：准备好支付现金。附近有 ATM 机，但并非每家客栈内都有。信用卡并不总是被接受。
Suoi Tien 和度假村大道：两者都接受刷卡，并且设有 ATM 机。大多数酒店可以在线预扣费用。
在客栈或当地餐厅，不需要给小费。在度假酒店，给客房服务员或特别热心的前台 50,000–100,000 VND 的小费会受到欢迎，但并非强制要求。避免与街头小贩兑换货币——金店或 ATM 机的汇率更可靠，而且收到假钞的可能性要小得多。
前往 Mui Ne 及当地交通
Mui Ne 位于 Saigon（Ho Chi Minh City (호치민시 / 胡志明市 / ホーチミン市)）东北约 200 km 处，Da Nang 以南约 300 km 处。大多数游客从 Saigon 乘坐卧铺巴士抵达——车程需要 5–6 小时，费用为 150,000–250,000 VND，具体取决于客运公司。巴士会把你放在沿海主干道 Nguyen Dinh Chieu 街上，所以一定要告诉司机你要去哪个街区，否则你可能会被扔在巴士公司合作的任何一个站点。
从 Hanoi 出发，最简单的路线是飞往 Cam Ranh（靠近 Nha Trang (냐짱 / 芽庄 / ニャチャン)），然后向南乘坐 4 小时的巴士或出租车。从 Saigon 到 Phan Thiet 火车站的直达列车每天都有；火车站距离 Mui Ne 中心约 12 km，从那里打车大约需要 150,000–200,000 VND。
一旦你到了 Mui Ne，这三个街区沿着一条单一的道路延伸约 10 km。在它们之间步行是可行的，但速度慢且天气炎热。可以从你的客栈或租赁店租一辆摩托车，每天 150,000–200,000 VND（6–8 美元）。如果你不会骑车，这里可以使用 Grab，但司机比在 Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン) 少——预计需要等待 5–10 分钟。在渔村和度假村大道之间乘坐 xe om（摩托车出租车）大约需要 40,000–50,000 VND。
吃什么以及去哪里找
Mui Ne 的美食特色是海鲜和 Phan Thiet 风味菜肴。渔村显然是首选之地，但只要你知道去哪里找，这三个区域都能发现美食。
渔村： 港口边的餐厅供应当天早上捕获的任何海鲜。指着水箱或冰盘里的鱼，商定每公斤的价格（红鲷鱼、鱿鱼或虾等常见品种通常为 150,000–300,000 VND），他们就会为你烧烤、清蒸或油炸。“Muc nuong”（烤鱿鱼）是必点的经典。搭配一杯冰镇的 Saigon 啤酒，或者如果当地小店有供应的话，来一杯“bia hoi”（生啤）——每杯 10,000–15,000 VND。如果想快速解决午餐，几家临街厨房供应“hu tieu (후띠우 / 粿条 / フーティウ)”（南方风味猪肉汤粉），价格为 35,000–45,000 VND。
Suoi Tien 区域： 这里的餐厅迎合了各种人群的口味。在大多数菜单上，你都能找到“goi cuon”（生春卷）和“banh xeo”（塞满虾和豆芽的酥脆姜黄煎饼），通常每份 40,000–70,000 VND。少数几家店供应不错的“ca phe sua da (연유커피 / 越南冰咖啡 / ベトナムアイスコーヒー)”——加了炼乳的越南冰咖啡——价格为 20,000–25,000 VND。如果你想在不去 Saigon 的情况下吃到更接近 Saigon 街头小吃的美食，可以去内陆小街上找找那些小型的“com binh dan”（平价快餐饭）店。
度假村大道： 国际菜单占据主导地位，但沿着 Nguyen Dinh Chieu 街也有少数几家越南人经营的餐厅毫不逊色。寻找当地人真正吃午餐的地方——塑料椅子和手写菜单板是很好的标志。“Bun cha (분짜 / 烤肉米粉 / ブンチャー)”并不是 Mui Ne 的本土美食（它是 Hanoi 的特色），但在 Coop Mart 附近开了几家北方风味的餐厅，做的味道还算地道，价格在 50,000–60,000 VND 之间。
有一种值得一试的 Phan Thiet 特色美食：“banh canh cha ca”——鱼饼汤粗面。这在 Phan Thiet 市区（内陆 12 km 处）更为常见，但渔村附近的几个摊位在早上也会供应。
一日游与周边短途旅行
你不需要离开 Mui Ne 就能度过充实的一周，但从这三个街区中的任何一个出发，都有几条轻松的短途旅行路线。
白沙丘和红沙丘： 白沙丘位于渔村东北约 30 km 处。建议在日出时分前往——到了早上 8 点，沙子就会烫得无法光脚行走。门票免费；在沙丘底部租用 ATV 的费用为 150,000–400,000 VND，具体取决于时长和你的砍价能力。红沙丘距离较近，在度假村大道以北约 5 km 处，最适合在日落时分游览。这两个地方都可以骑摩托车前往，或者通过酒店预订便宜的吉普车之旅（每人 200,000–350,000 VND）。
Phan Thiet 市： 位于内陆 12 km 处的 Phan Thiet 是一座真正运转的城市，而不是旅游商业街。中心市场出售干海鲜、鱼露（Phan Thiet 是越南的鱼露之都——这里的“nuoc mam”销往全国各地）和水果。如果你想看看一座尚未被游客重塑的越南城市，这是一次很有价值的半日游。
Ke Ga 灯塔： 这座法国殖民时期的灯塔位于度假村大道以南约 30 km 处，坐落在一个小岛上，可以乘坐簸箕船前往（往返 50,000 VND）。这里安静、上镜，工作日几乎空无一人。沿着路况良好的沿海公路骑摩托车前往，大约需要 45 分钟。
如果你继续向南旅行，从 Saigon 乘短途航班即可抵达 Phu Quoc；如果你向北走，乘坐巴士穿过山路大约 4 小时即可到达 Da Lat——这与 Mui Ne 平坦的沙质海岸形成了鲜明的对比。
让外国人感到惊讶的事
风力强劲。 从 11 月到次年 3 月，Mui Ne 会有持续强劲的大风。非常适合风筝冲浪，但不太适合在海滩上闲坐。沙子会被吹得无处不在。如果你是来享受平静的海滩假期的，最好选择 4 月至 9 月，那时海面更平静，但小镇也会更炎热潮湿。
渔村闻起来就像渔村。 鱼露的生产以及沿路架子上晾晒的新鲜渔获，会产生一种强烈而持久的气味。这很原生态，但如果你的鼻子比较敏感，请待在上风口——通常意味着向西走。
实际距离感觉比地图上看起来要长。 渔村和度假村大道尽头之间的 10 km 听起来不算多，但在炎热的天气、上坡路段以及部分路段缺乏树荫的情况下，只有在清晨或傍晚散步才是一种享受。请做好租摩托车或打 Grab 的预算。
度假村大道上到处都是俄语标志。 菜单、商店招牌和水疗中心的指示牌通常俄语排在英语前面。这不会对你的体验产生太大影响，但如果餐厅先递给你一份西里尔字母的菜单，不要感到惊讶。只需索要英文菜单——或者越南语菜单，后者的价格通常更低。
海鲜价格可以商量。 在渔村，现捞现烤的餐厅价格并不总是固定的。点餐前先问一句“bao nhieu mot ky?”（每公斤多少钱？），并确认烹饪方法。在重量或做法上的沟通不畅，是导致账单令人震惊的最常见原因。
快速参考
- 渔村： 15–40 美元/晚，主要使用现金，以海鲜为主，早晨嘈杂，最适合预算有限的旅行者和美食爱好者
- Suoi Tien 区域： 30–80 美元/晚，接受刷卡，附近有风筝冲浪学校，步行可达仙女溪，不错的折中选择
- 度假村大道： 40–200+ 美元/晚，有游泳池和 WiFi，受俄罗斯影响较深，海滩较窄，最适合追求舒适的游客
- 摩托车租赁： 150,000–200,000 VND/天（6–8 美元）
- Saigon 到 Mui Ne 巴士： 150,000–250,000 VND，5–6 小时
- Phan Thiet 火车站到 Mui Ne 中心： 约 12 km，出租车 150,000–200,000 VND
- 风筝冲浪季节： 10 月至次年 4 月
- 最佳游泳天气： 4 月至 9 月
- 实用短语： “Bao nhieu?”（多少钱？），“Tinh tien”（买单），“Khong can tui”（不需要袋子）
实用提示
预订前，可以在白天去渔村考察一下客栈；许多客栈并没有在 Booking.com 上注册。各区域之间的道路可以步行，但在炎热的天气里需要走 20 多分钟的上坡路——如果你计划到处逛逛，可以考虑租一辆摩托车（每天 6–8 美元）。5 月至 9 月风力强劲；海滩可能会变得波涛汹涌，不太适合游泳。
结语
Mui Ne 会因为你选择了正确的街区而回报你——而不是最贵的那个。即使你最后搬到了度假村大道，也请在渔村住上一晚。港口晨曦的微光，30,000 VND 一碗的汤粉，柴油发动机出海的轰鸣声——这才是这座小镇值得铭记的模样。预订你想要的舒适，但至少向东走一次吧。
