Cua Ha, Thanh Hoa: Guida per il viaggiatore

Cua Ha si trova nel punto in cui il fiume Ma sfocia nel Golfo del Tonchino, a circa 16 km a est dal centro della città di Thanh Hoa. Non è tra le mete turistiche più note, ed è proprio per questo che vale la pena conoscerla: una costa di pescatori autentica con ottimo pesce, spiagge poco affollate e quel ritmo lento che le località balneari più grandi del Vietnam centrale hanno perso ormai dieci anni fa.

Cos'è Cua Ha

Cua Ha (letteralmente "Estuario di Ha") è una zona costiera nel distretto di Hoang Hoa, nella provincia di Thanh Hoa. L'area comprende la foce del sistema fluviale del fiume Ma e un tratto di costa dove le famiglie locali pescano da generazioni. Qui non troverete file di resort. Ciò che troverete è un porto peschereccio, una manciata di ristoranti di pesce costruiti direttamente sulla sabbia, una lunga spiaggia che corre verso nord in direzione di Sam Son e alcune modeste pensioni.

Storicamente, Cua Ha ha funto da porto fluviale e centro di pesca per i villaggi circostanti. La costa di Thanh Hoa ha giocato un ruolo importante durante vari periodi della storia vietnamita; vicino all'estuario potrete vedere alcuni piccoli templi e case comunali che risalgono a diverse centinaia di anni fa. Non sono siti di grande importanza storica, ma conferiscono alla zona un carattere che una destinazione puramente balneare non avrebbe.

Perché andarci

Principalmente per tre motivi. Primo, il pesce: Cua Ha è un porto attivo, quindi ciò che mangiate è stato pescato quella stessa mattina. Secondo, la spiaggia qui è ampia, piatta e genuinamente tranquilla, al di fuori dei weekend festivi vietnamiti. Terzo, funziona come una sosta di mezza giornata se siete di passaggio a Thanh Hoa lungo la rotta nord-sud tra Hanoi e Hue o Phong Nha. La maggior parte delle persone che guida o prende il treno tra queste città attraversa la provincia di Thanh Hoa senza fermarsi. Cua Ha vi offre un motivo per fare una pausa.

Il periodo migliore per visitare

Da aprile a settembre è la stagione balneare. L'acqua è più calda da giugno ad agosto, ma questo periodo coincide anche con i mesi più caldi (oltre 35°C) e occasionali temporali pomeridiani. Maggio e settembre sono il momento ideale: acqua calda, meno turisti locali e un'umidità inferiore rispetto alla piena estate. Ottobre e novembre portano un clima più fresco e piogge occasionali dovute alla stagione dei tifoni; la spiaggia è meno invitante, ma i ristoranti di pesce rimangono aperti tutto l'anno. Da dicembre a febbraio fa freddo per gli standard costieri vietnamiti (15-20°C) ed è ventilato. Gli abitanti del posto continuano a mangiare pesce sulla spiaggia in inverno, semplicemente indossando una giacca.

Come arrivare

Dalla città di Thanh Hoa, Cua Ha dista circa 16 km a est. Un taxi o un'auto Grab impiegano 25-30 minuti e costano circa 120.000-150.000 VND a tratta. Se siete in moto, seguite la strada verso est attraverso il distretto di Hoang Hoa: è pianeggiante, diretta e ben segnalata una volta che ci si avvicina.

Da Hanoi, l'opzione più veloce è il treno per la stazione di Thanh Hoa (circa 2,5-3 ore sui treni espressi SE, biglietti da 150.000 VND per un posto rigido fino a 400.000 VND per un posto morbido). Dalla stazione di Thanh Hoa, prendete un taxi verso est. Anche gli autobus dalle stazioni di Giap Bat o Nuoc Ngam di Hanoi arrivano alla città di Thanh Hoa (3-3,5 ore, circa 100.000-150.000 VND), ma il treno è più comodo. Se venite da sud — ad esempio da Hue o Da Nang — anche il Reunification Express ferma a Thanh Hoa.

Foto di Quang Nguyen Vinh su Pexels

Cosa fare

Passeggiare lungo l'estuario e il porto peschereccio

L'area del porto è più attiva al mattino presto (5-7 del mattino), quando le barche rientrano con il pescato della notte. Camminate lungo l'argine del fiume e osservate le operazioni di cernita e vendita. A nessuno importa se scattate fotografie, ma acquistare un sacchetto di gamberi da far cucinare in uno dei ristoranti vicini vi farà guadagnare simpatia.

Trascorrere del tempo in spiaggia

La spiaggia a nord della foce dell'estuario si estende per diversi chilometri. La sabbia è compatta e color marrone chiaro: non è polvere bianca, ma è pulita e ideale per camminare. Portatevi la vostra protezione dal sole; ci sono alcuni ripari vicino ai ristoranti, ma più camminate, più la spiaggia diventa deserta. Nuotare va bene quando il tempo è calmo, anche se la corrente del fiume vicino alla foce suggerisce di restare nei tratti di spiaggia più a nord.

Visitare i templi e le case comunali locali

Alcuni villaggi vicino a Cua Ha hanno dei "dinh" (case comunali) che risalgono a diversi secoli fa. Sono piccoli, non richiedono biglietto e di solito sono aperti. Chiedete di Dinh Yen: è uno dei meglio conservati. Non sono paragonabili alla Cittadella Imperiale Thang Long o al Tempio della Letteratura di Hanoi, ma sono autentici e probabilmente sarete gli unici visitatori.

Fare un giro in barca sul fiume Ma

I pescatori locali offrono talvolta brevi giri in barca sull'estuario a prezzi trattabili: aspettatevi di pagare circa 200.000-300.000 VND per 30-45 minuti. Non ci sono tour formali; si tratta semplicemente di salire su una barca da pesca. Il paesaggio fluviale è calmo e potrete osservare bene le aree di mangrovie e le trappole per pesci.

Gita in giornata alla spiaggia di Sam Son

Sam Son si trova a circa 10 km a sud di Cua Ha ed è la principale località balneare di Thanh Hoa. È più movimentata e sviluppata, con file di hotel, karaoke bar e ristoranti di pesce con insegne al neon. Vale la pena farci un salto per vedere il contrasto, ma Cua Ha rimane l'alternativa più tranquilla.

Dove mangiare nelle vicinanze

Il pesce è la scelta ovvia. I ristoranti raggruppati vicino al porto servono ciò che è arrivato quella mattina: pesce alla griglia, vongole al vapore, calamari saltati, gamberi in salsa di tamarindo. Aspettatevi di pagare 80.000-200.000 VND a piatto a seconda del pescato. Indicate ciò che vi ispira nelle vasche.

La specialità locale da provare è il "nem chua" di Thanh Hoa: carne di maiale fermentata avvolta in foglie di banano. La provincia di Thanh Hoa produce alcuni dei migliori del paese e lo troverete nella maggior parte dei ristoranti come contorno, o venduto in pacchetti nelle bancarelle lungo la strada a 5.000-10.000 VND al pezzo. Accompagnatelo con una birra fredda. La "Bia hoi" (birra alla spina fresca) è disponibile in alcuni locali informali vicino al porto per circa 10.000-15.000 VND a bicchiere.

Dove alloggiare

Gli alloggi intorno a Cua Ha sono essenziali. Alcune pensioni locali ("nha nghi") costano 200.000-400.000 VND a notte per una stanza pulita con aria condizionata e acqua calda. Non aspettatevi personale che parli inglese o piattaforme di prenotazione: potrebbe essere necessario presentarsi di persona o chiamare in anticipo. Per un maggiore comfort, soggiornate nella città di Thanh Hoa (a 15-20 minuti di distanza), dove troverete hotel di fascia media tra i 500.000 e i 900.000 VND, oppure a Sam Son, dove gli hotel fronte mare costano dai 400.000 agli 1.200.000 VND a seconda della stagione.

Foto di Đạt Nguyễn su Pexels

Consigli pratici dai locali

• Portate contanti. Non ci sono bancomat a Cua Ha. I bancomat più vicini si trovano nella città di Thanh Hoa o a Sam Son.
• Crema solare e cappello sono essenziali da maggio a settembre. L'ombra è scarsa sulla spiaggia.
• Se volete il pesce più fresco, andate nei ristoranti vicino al porto prima delle 10 del mattino. Nel pomeriggio, il pescato migliore è già finito.
• La strada dalla città di Thanh Hoa è pianeggiante e facile in moto, ma fate attenzione ai camion che procedono lentamente vicino all'area del porto.
• Poche parole di vietnamita aiutano molto. "Bao nhieu?" (quanto costa?) e "Ngon qua" (molto gustoso) coprono la maggior parte delle interazioni nei ristoranti.

Errori comuni da evitare

Non aspettatevi un'esperienza da resort. Non ci sono beach club, cocktail bar o piscine a sfioro. Questa è una costa di pescatori con buon cibo e sabbia deserta: godetevela per quello che è. Non nuotate vicino alla foce dell'estuario, dove le correnti sono imprevedibili. Non visitate la zona durante i weekend festivi vietnamiti (specialmente intorno al Tet o al 2 settembre), quando i turisti locali riempiono ogni ristorante e pensione per chilometri. E non saltate il "nem chua": è il miglior souvenir commestibile della provincia di Thanh Hoa.

Note pratiche

Cua Ha è ideale come sosta di mezza giornata o per una notte, non come destinazione per un soggiorno prolungato. Combinatela con una notte nella città di Thanh Hoa o inseritela in un itinerario più lungo tra Hanoi e Phong Nha o Hue. Se siete il tipo di viaggiatore che preferisce mangiare vongole fresche su una spiaggia tranquilla piuttosto che combattere per un lettino, questo tratto di costa non vi deluderà.