Panoramica
Questo itinerario percorre la costa vietnamita verso sud, da Da Nang a Saigon, in sette giorni. Farete un viaggio panoramico in treno fino a Nha Trang (냐짱 / 芽庄 / ニャチャン), trascorrerete del tempo in due località balneari e poi prenderete un autobus notturno per Saigon. È un percorso naturale verso sud che non richiede di tornare sui propri passi.
Mettete in conto 16-18 ore di viaggio nell'arco della settimana. Autobus e treni sono più economici dei voli e vi permetteranno di ammirare paesaggi rurali e costieri che vi perdereste da 10.000 metri di altezza. L'alloggio e il cibo fuori da Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン) e Hoi An sono economici: ₫150,000–300,000 ($6–12 USD) a notte per hotel di fascia media.
Giorno 1 — Arrivo a Da Nang, sistemazione a Hoi An
Volate su Da Nang (다낭 / 岘港 / ダナン) (l'aeroporto principale del Vietnam centrale). Se atterrate presto, prendete un taxi o un Grab per Hoi An (circa 30 km, 45 minuti, ₫150,000–200,000).
Il centro storico di Hoi An è compatto: trascorrete il pomeriggio passeggiando per le strade adornate di lanterne lungo il fiume Thu Bon, curiosando tra le sartorie e prendendo un caffè in uno dei locali sul lungofiume. La città è piena di turisti, ma la sua conformazione e il traffico limitato la rendono perfetta da esplorare a piedi. Prenotate un tavolo in un locale di "banh mi" o di pesce per cena: i ristoranti lungo il fiume hanno prezzi da turisti, ma offrono piatti di buona qualità. Mettete in conto ₫100,000–200,000 a persona per un buon pasto.
Soggiornate a Hoi An (호이안 / 会安 / ホイアン) stessa (non a Da Nang), dove gli hotel sono di fascia media e l'atmosfera serale diventa davvero piacevole una volta che i turisti in gita giornaliera se ne vanno verso le 18:00.
Giorno 2 — Spiaggia e mercato di Hoi An
Raggiungete la spiaggia di Hoi An (a circa 5 km dal centro storico, 15 minuti in bicicletta o con Grab). È meno patinata rispetto ad altre spiagge vietnamite, ma è tranquilla e balneabile. Noleggiate una bicicletta (₫30,000/giorno) e pedalate verso i tratti più silenziosi a nord della zona principale.
Tornati in città per pranzo, provate il Cao Lau in uno dei ristoranti del centro storico (cercate le iconiche insegne a tre parole): è un piatto di noodle tipico solo di Hoi An con maiale e pezzi croccanti di "banh mi (반미 / 越式法包 / バインミー)" simili a crostini. Ordinate il "banh canh" se preferite un'alternativa con un denso brodo di maiale e granchio.
Trascorrete il tardo pomeriggio al Mercato Centrale di Hoi An (vicino al fiume). È un mercato autentico, non una trappola per turisti: pile di frutta locale, freschi "[banh chung](/posts/banh-chung-tet (뗏 (베트남 설날) / 越南春节 / テト (ベトナム旧正月))-sticky-rice-cake)" (torte di riso quadrate) e bancarelle di street food. Fateci un giro, anche senza comprare nulla, solo per assaporare il ritmo della città.
Cenate presto per poter prendere il treno delle 19:00 o delle 20:00 per Nha Trang. Prenotate il biglietto online su Baolau.com o Travelandtourism.com con un giorno di anticipo (₫100,000–150,000, circa 6 ore).
Foto di Tuan Vy su Pexels
Giorno 3 — Viaggio in treno per Nha Trang
Il treno notturno da Hoi An a Nha Trang parte in serata e arriva all'alba o al mattino presto (a seconda del servizio). Prenotate una cabina con cuccette morbide (a 4 letti) per maggiore comodità: dormirete accanto ad altri viaggiatori, ma è un'esperienza tipica del sud-est asiatico. La tariffa include una colazione semplice e la vista della costa centrale al sorgere del sole.
Se arrivate molto presto, fate il check-in in un hotel vicino e riposatevi, oppure lasciate i bagagli e andate in spiaggia mentre aspettate l'orario standard di check-in delle 14:00 o 15:00. Il lungomare di Nha Trang (lungo via Tran Phu) è un ottimo posto per sgranchirsi le gambe dopo il viaggio.
Giorno 4 — Spiaggia di Nha Trang e Po Nagar
Nha Trang vanta una lunga spiaggia a mezzaluna ed è un mix tra un porto peschereccio attivo e una piccola città: meno raffinata di Hoi An, ma più vissuta. Fate una nuotata alla spiaggia di Nha Trang (a nord di via Tran Phu) al mattino, prima dell'arrivo della folla.
Arrivate presto (verso le 8:00) a Po Nagar, un complesso di templi indù-buddisti su uno sperone roccioso a nord della spiaggia principale. La vista sulla costa e sulle barche da pesca è eccellente, e il sito è più tranquillo al mattino presto. Salite i gradini di pietra fino alla torre principale ("Torri Cham"). L'ingresso costa ₫50,000. C'è un piccolo museo nella parte inferiore.
Per pranzo, mangiate i "banh hoai" (ravioli croccanti in stile Hoi An, serviti anche a Nha Trang) o del pesce fresco in uno dei ristoranti lungo la strada vicino alla spiaggia. La scena gastronomica di Nha Trang è informale ed economica: ₫50,000–100,000 per un pasto completo.
Trascorrete il pomeriggio nuotando o passeggiando sul lungomare. Prenotate un biglietto per l'autobus notturno per Saigon per la sera successiva (vedi Giorno 6).
Giorno 5 — Gita di un giorno a Mui Ne
Mui Ne (무이네 / 美奈 / ムイネー) è una piccola località balneare a 240 km a sud di Nha Trang, nota per il kitesurf e le dune di sabbia rossa e bianca. Avete due opzioni:
Opzione A (saltare Mui Ne): Rimanere una notte in più a Nha Trang e prendere l'autobus notturno direttamente per Saigon la quinta sera.
Opzione B (consigliata): Prendere un autobus mattutino da Nha Trang a Mui Ne (circa 5 ore, ₫120,000–150,000, con partenza tra le 6:00 e le 7:00). Gli autobus partono dalla stazione principale (Nha Trang Coach Station) o possono essere prenotati tramite il vostro hotel.
Se ci andate: Arriverete a Mui Ne verso l'ora di pranzo. Fate il check-in in un bungalow sulla spiaggia (₫150,000–250,000). Trascorrete il pomeriggio nuotando o noleggiando un quad per vedere le dune di sabbia rossa al tramonto (₫100,000–150,000 per un paio d'ore). Mangiate pesce fresco alla griglia in uno dei ristoranti sul lungomare. La città è orientata al turismo, ma rimane comunque economica e tranquilla rispetto a Saigon.
Prendete un autobus serale per tornare a Nha Trang (o direttamente per Saigon, se disponibile), oppure prenotate il vostro autobus notturno da Mui Ne a Saigon per la sera successiva e fermatevi due notti.
Foto di Ngoc Nguyen su Pexels
Giorno 6 — Autobus notturno per Saigon
Partite da Nha Trang (o da Mui Ne, se ci siete andati) su un autobus notturno per Ho Chi Minh City. Il viaggio dura 10-14 ore a seconda del percorso e delle fermate. L'autobus parte in prima serata (verso le 17:00-19:00) e arriva a Saigon tra le 6:00 e le 8:00 del mattino seguente.
Prenotate con Hanh Cafe, Hung Thanh o Sinh Cafe (tutti operatori affidabili, ₫250,000–350,000 per una cuccetta). Gli autobus sono vecchi ma funzionali: avrete a disposizione una cuccetta stretta, una coperta e un accesso minimo ai servizi igienici. Portate tappi per le orecchie, un cuscino per il collo e uno strato leggero di vestiti (l'aria condizionata è aggressiva).
Dormirete per gran parte del viaggio. Arriverete a Saigon un po' stravolti, ma in perfetto orario.
Giorno 7 — Saigon
Fate il check-in in un hotel nel Distretto 1 (il cuore del centro) o nel Distretto 3 (più tranquillo e percorribile a piedi). Riposatevi per qualche ora se il vostro autobus è arrivato molto presto.
Visitate il Mercato di Ben Thanh nel pomeriggio: un grande mercato coperto con tessuti, cibo, souvenir e un travolgente sovraccarico sensoriale che è pura essenza di Saigon. Contrattate un po', non comprate nulla, oppure prendete una sciarpa di seta o un souvenir. L'ingresso è gratuito; una rapida passeggiata all'interno richiede 30-45 minuti.
Per cena, tuffatevi nella scena gastronomica di Saigon. La città offre di tutto: "banh mi" di strada (₫20,000–40,000), locali di pho (₫40,000–70,000) e ristoranti classici (₫100,000–300,000 a persona). Provate il "com tam" (riso spezzato) in un ristorante locale specializzato: un piatto umile e tipico di Saigon con maiale, uovo e sottaceti.
Passeggiate lungo il fiume Saigon al tramonto, oppure visitate il Museo dei Resti della Guerra se avete tempo (è un'esperienza forte ma importante). Concludete la serata nel quartiere dei backpacker (via Pham Ngu Lao) se cercate bar e altri viaggiatori, o nel Distretto 1 se preferite la tranquillità.
Domande frequenti
Come si arriva da Da Nang a Nha Trang in questo itinerario?
Prendete un treno serale da Hoi An (a circa 30 km dall'aeroporto di Da Nang) in partenza verso le 19:00 o le 20:00. Prenotate una cabina con cuccette morbide a 4 letti tramite Baolau.com o Travelandtourism.com con un giorno di anticipo per circa 100,000-150,000 VND (all'incirca $4-6 USD). Il viaggio dura circa 6 ore, con arrivo verso l'alba. La tariffa include una colazione semplice e la vista sulla costa al sorgere del sole.
Quanto costa un alloggio di fascia media lungo la costa vietnamita?
Fuori da Saigon e Hoi An, gli hotel di fascia media costano 150,000-300,000 VND a notte (circa $6-12 USD). Per i soggiorni si consiglia Hoi An rispetto a Da Nang, poiché l'atmosfera serale è più rilassata dopo che i turisti in gita giornaliera se ne vanno verso le 18:00. Mettete in conto altri 100,000-200,000 VND a persona per una buona cena nei ristoranti sul lungofiume a Hoi An.
Quando conviene arrivare a Po Nagar a Nha Trang per evitare la folla?
Arrivate a Po Nagar verso le 8:00 per evitare la folla. La stessa logica del mattino presto si applica alla spiaggia di Nha Trang, che si trova a nord di via Tran Phu lungo il lungomare della città. Nha Trang è descritta come un porto peschereccio attivo con una lunga spiaggia a mezzaluna: meno raffinata di Hoi An ma più vissuta, il che rende le visite mattutine più gratificanti.
Note pratiche
Prenotate i biglietti di treni e autobus con 1-2 giorni di anticipo tramite Baolau.com, Travelandtourism.com o il vostro hotel. Gli autobus notturni sono basilari ma affidabili; aspettatevi servizi minimi. Tenete a portata di mano dei contanti (VND) per i piccoli acquisti; molti ristoranti di provincia non accettano carte. Portate crema solare e un cappello: il sole sulla costa è implacabile.
