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Migliaia di carpe affollano un ruscello di montagna poco profondo nella zona rurale di Thanh Hoa, protette dagli abitanti del villaggio da generazioni. Ecco come visitare Suoi Ca Than Cam Luong.

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Una parete rocciosa calcarea, un ruscello alimentato da una sorgente profondo appena un metro e migliaia di carpe grasse così ammassate da sembrare un tappeto vivente. Questo è Suoi Ca Than Cam Luong: una sorgente di villaggio nel distretto di Cam Thuy, nella provincia di Thanh Hoa, dove i pesci selvatici sono protetti dal popolo locale Muong da secoli. È uno di quei posti che sembra una trovata turistica finché non ti ritrovi in piedi sull'acqua a guardare centinaia di carpe dal dorso scuro nuotare oltre le tue caviglie.
Il ruscello sgorga dalla base di una montagna carsica nel comune di Cam Luong, a circa 90 km a ovest della città di Thanh Hoa. L'acqua rimane fresca tutto l'anno — intorno ai 18-20°C — alimentata da un sistema di sorgenti sotterranee che scorre attraverso la roccia calcarea. I pesci sono per lo più carpe comuni e una specie locale che gli abitanti del villaggio chiamano "ca than" (pesce divino), alcuni dei quali pesano fino a 5-6 kg.
Nessuno alleva questi pesci. Sono qui da che se ne abbia memoria. Gli abitanti del villaggio Muong li considerano sacri e da generazioni impongono una rigida regola che vieta di pescarli o fargli del male. Il ruscello attraversa il villaggio, proprio accanto alle case e a un piccolo tempio. Un patto di villaggio — tramandato oralmente e ora affisso su dei cartelli — proibisce di catturare o mangiare i pesci. Non si tratta di un'invenzione per turisti; il tabù precede di gran lunga qualsiasi infrastruttura per i visitatori.
Il sito è stato riconosciuto come destinazione del patrimonio nazionale nel 2020, il che ha portato ad alcuni miglioramenti (sentieri lastricati, segnaletica migliore) senza però trasformarlo in un parco a tema.
Onestamente, l'attrazione principale sono i pesci. Si raggruppano in un tratto di ruscello lungo circa 150 metri e, durante i momenti in cui vengono nutriti, la densità è quasi assurda: a malapena si riesce a vedere il letto del fiume. È un fenomeno naturale genuinamente insolito, non qualcosa che vedrai replicato altrove in Vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム).
Oltre ai pesci, anche il paesaggio vale il viaggio. Il distretto di Cam Thuy si trova nella zona di transizione tra il Delta del Fiume Rosso e la catena montuosa di Truong Son. Lo scenario carsico qui è più tranquillo e meno turistico rispetto a Ninh Binh (닌빈 / 宁平 / ニンビン), con risaie addossate a torri calcaree e pochissimi altri visitatori stranieri. Se ti stai dirigendo a sud da Hanoi verso Hue o Phong Nha, è una deviazione che merita.
Il ruscello scorre tutto l'anno, ma la finestra migliore va da marzo a giugno e di nuovo da settembre a novembre. Questi mesi evitano le piogge più intense (luglio-agosto possono portare inondazioni improvvise sulle colline) e le settimane più fredde dell'inverno, quando i pesci sono meno attivi vicino alla superficie.
Le mattine dei giorni feriali sono l'ideale. Il sito accoglie gruppi di turisti nazionali nei fine settimana e durante le festività vietnamite, specialmente nel periodo del Tet. Se ti presenti un martedì alle 8 del mattino, potresti avere il ruscello quasi tutto per te.

Foto di Quý Hoàng su Pexels
Il centro principale più vicino è la città di Thanh Hoa, a circa 90 km a est.
Se vieni da Hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ), ci sono circa 150 km fino alla città di Thanh Hoa (3-3,5 ore in autobus o treno), e poi altri 90 km verso ovest.
Gli abitanti del villaggio spargono riso e briciole di pane nel ruscello a orari prestabiliti, di solito la mattina presto e nel tardo pomeriggio. Questo è il momento in cui le carpe sciamano. Mettiti sulla passerella di pietra costruita lungo il bordo del ruscello e guarda centinaia di pesci precipitarsi verso il cibo: l'acqua letteralmente ribolle per il movimento.
Un sentiero lastricato segue il ruscello per qualche centinaio di metri, passando per i tratti con la maggiore densità di pesci, un piccolo santuario e la foce della sorgente alla base della scogliera. L'intero giro richiede circa 30-40 minuti se non hai fretta.
All'estremità a monte, l'acqua emerge da un'apertura della grotta nella roccia calcarea. Puoi sbirciare all'interno (porta con te la torcia del telefono) e sentire il calo della temperatura. La grotta non è profonda né sviluppata per il turismo, ma offre uno sguardo interessante su dove ha origine tutta quell'acqua limpida.
Il villaggio Muong merita di per sé una passeggiata lenta. Tradizionali case su palafitte, piccoli orti, galline che razzolano in giro. Non è curato per i turisti: la gente vive e lavora qui. Sii rispettoso, chiedi il permesso prima di fotografare le case.
Se hai una moto, le strade intorno al distretto di Cam Thuy sono eccellenti per un giro di mezza giornata. Colline calcaree, attraversamenti di fiumi, pochissimo traffico. Non è necessario un percorso specifico: basta seguire qualsiasi strada in direzione ovest o sud da Cam Luong e troverai splendidi paesaggi.
Il villaggio di Cam Luong ha alcuni piccoli ristoranti vicino all'ingresso del ruscello, che servono per lo più piatti di riso vietnamiti standard. La specialità locale che vale la pena cercare è il "com lam" — riso appiccicoso cotto all'interno di canne di bambù sulla carbonella, un alimento base dei Muong. Cerca i venditori che li grigliano vicino all'area di parcheggio. Si abbina bene con carne di maiale alla griglia o "ga nuong" (pollo alla griglia).
Per qualcosa di più sostanzioso, la città di Cam Thuy (15 km a est) offre negozi di riso locali e bancarelle di noodle "bun". Non aspettarti nulla di lussuoso — questa è la zona rurale di Thanh Hoa, non Hanoi — ma il cibo è fresco ed economico. Un pasto completo costa 40.000-70.000 VND.

Foto di Quang Nguyen Vinh su Pexels
Non c'è una vera e propria scena alberghiera a Cam Luong. Le tue opzioni: