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Una guida pratica per visitare Thac Ba Binh Thuan nella provincia di Lam Dong: come arrivarci, cosa aspettarsi e perché vale la pena fare una deviazione da Da Lat.

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Thac Ba Binh Thuan è una cascata a gradoni situata nell'area di confine tra quella che un tempo era la provincia di Binh Thuan e gli altopiani di Lam Dong. A seguito di cambiamenti amministrativi, ora rientra nella provincia allargata di Lam Dong. Le cascate scendono per circa 30 metri attraverso rocce basaltiche stratificate, alimentate da un ruscello che scorre dall'estremità dell'altopiano degli Altipiani Centrali (중부 고원 / 中部高原 / 中部高原) prima che il terreno digradi verso la costa.
Il nome "Thac Ba" significa semplicemente "cascata numero tre": è la terza di una serie di cascate lungo questo particolare ruscello. A differenza delle cascate più turistiche e vicine a Da Lat (Datanla, Elephant Falls), questa è frequentata principalmente da visitatori locali e da qualche occasionale turista in moto che ci si imbatte viaggiando tra Da Lat e la costa.
Le persone vengono qui proprio perché non è un'attrazione artificiale. Non ci sono montagne russe alpine, né piattaforme per i selfie imbullonate alla parete rocciosa. La cascata si trova in una foresta secondaria con un breve sentiero che scende fino alla piscina naturale alla base. L'acqua è fredda, davvero fredda, essendo un deflusso da circa 900 metri di altitudine, e la pozza è abbastanza profonda per nuotare durante i mesi umidi.
Per i motociclisti che percorrono la tratta da Da Lat (달랏 / 大叻 / ダラット) a Mui Ne (o viceversa), Thac Ba Binh Thuan funge da area di sosta naturale. Spezza quella che altrimenti sarebbe una lunga e tortuosa discesa attraverso piantagioni di caffè e coltivazioni di frutti del drago.
La cascata dà il meglio di sé tra giugno e novembre, quando le piogge mantengono forte il flusso d'acqua. Il volume massimo si raggiunge tra settembre e ottobre. Nella stagione secca (da dicembre ad aprile), la cascata si assottiglia notevolmente: a marzo può ridursi a un rivolo e la pozza si restringe.
Le mattine sono migliori dei pomeriggi. Durante la stagione delle piogge, la copertura nuvolosa arriva quasi tutti i giorni verso le 13:00-14:00 e il sentiero in discesa diventa scivoloso. Arrivate prima delle 10:00 se volete una buona luce e rocce asciutte.
Da Da Lat, Thac Ba Binh Thuan si trova a circa 65 km a sud-est, per lo più lungo la QL28B in direzione dell'ex area di confine di Binh Thuan. Il viaggio dura circa 1,5-2 ore in moto, a seconda della vostra dimestichezza con le strade di montagna. Gli ultimi 8 km sono su una strada provinciale più piccola: asfaltata ma stretta, con alcune buche dopo forti piogge.
In moto: Noleggiate a Da Lat (150.000-200.000 VND/giorno per una Honda Wave, 350.000-500.000 VND per un modello automatico più recente). Seguite la QL28B superando la città di Di Linh, poi fate attenzione a un piccolo cartello marrone sulla sinistra.
In auto/taxi: Un'auto privata da Da Lat costa circa 800.000-1.200.000 VND per un viaggio di andata e ritorno di mezza giornata. Grab non è affidabile in questa zona: prenotate tramite il vostro hotel o un autista locale.
In autobus: Non ci sono mezzi pubblici diretti per le cascate. Potreste prendere un autobus in direzione di Phan Thiet e chiedere di scendere al bivio, ma avreste comunque bisogno di un xe om (mototaxi) per il tratto finale. Non è l'ideale a meno che non siate a vostro agio con l'improvvisazione.

Foto di Eren Ataselim su Pexels
La pozza in fondo alla cascata principale è profonda circa 3-4 metri al centro durante la stagione delle piogge. La temperatura dell'acqua si aggira intorno ai 18-20°C: rinfrescante dopo il viaggio in moto. Le rocce lungo il bordo sono ricoperte di muschio, quindi entrate con cautela.
Un sentiero sterrato (forse 20 minuti in salita) conduce al secondo e terzo livello sopra la cascata principale. Il sentiero non è segnalato ma è abbastanza battuto da poter essere seguito. Portate scarpe adeguate: le infradito non andranno bene sulla laterite bagnata.
La parete rocciosa dietro le cascate mostra formazioni di basalto colonnare simili a quelle che si vedono in siti più grandi negli altopiani. La luce della tarda mattinata (intorno alle 9:00-10:00) cattura magnificamente gli spruzzi d'acqua contro la roccia scura.
C'è una radura pianeggiante circa 50 metri prima che il sentiero scenda verso le cascate. Le famiglie del posto stendono qui le loro stuoie nei fine settimana. Portatevi il cibo: non ci sono venditori sul posto.
L'area circostante è quasi interamente coltivata a caffè Robusta. Le stradine tra le piantagioni sono pianeggianti e tranquille, ottime per un giro lento se avete tempo. La stagione del raccolto (novembre-gennaio) significa che vedrete i chicchi essiccare sui teloni lungo la strada.
Non c'è nulla alla cascata stessa. La soluzione migliore è mangiare nella città di Di Linh (a circa 20 km tornando verso Da Lat) o in uno dei "com binh dan" (ristoranti di riso) lungo la QL28B.
Cercate il "com tam" — riso spezzato con maiale alla griglia — molto comune nelle soste pranzo lungo questo percorso. Aspettatevi di pagare 35.000-50.000 VND a piatto. Alcuni posti a Di Linh servono anche un discreto "bun bo Hue": la zuppa di noodle di manzo piccante originaria di Hue che si è diffusa ovunque negli altopiani grazie alle famiglie di migranti della costa centrale. Una ciotola costa 40.000-55.000 VND.
La maggior parte dei viaggiatori fa base a Da Lat e visita le cascate con una gita di un giorno. Se state proseguendo verso Mui Ne (무이네 / 美奈 / ムイネー) o Phan Thiet, troverete delle pensioni nella città di Di Linh (200.000-400.000 VND/notte, essenziali ma pulite) oppure potete spingervi fino alla costa.
C'è un solo homestay a circa 3 km dalle cascate: chiedete alla gente del posto di un "nha nghi" vicino al bivio. Non aspettatevi di trovarlo sulle piattaforme di prenotazione. Le tariffe si aggirano intorno a 250.000-350.000 VND a camera, solo in contanti.
Per qualcosa di più confortevole, Da Lat offre di tutto, dagli ostelli a 300.000 VND ai boutique hotel a 2.000.000 VND.

Foto di 1500m Coffee su Pexels
Thac Ba Binh Thuan ripaga i viaggiatori che non hanno bisogno di infrastrutture. Se volete una cascata con bar e spogliatoi, Datanla vicino a Da Lat è il posto che fa per voi. Se cercate acqua fredda, una foresta tranquilla e nessuno che cerchi di vendervi qualcosa, questo è il posto giusto. Combinatela con il viaggio in moto da Da Lat alla costa e avrete una delle migliori mezze giornate negli altopiani centrali.