概要
Lang Ca Phe Trung Nguyen（Trung Nguyen Coffee Village）は、ベトナムのロブスタ種栽培の中心地であるDak Lak省のBuon Ma Thuot市街地から南へ約20km、国道27号線を少し入ったところに位置しています。Trung Nguyenコーヒーコーポレーションによって建設されたこの広大な複合施設は、テーマパークであり、野外博物館であり、実際に機能しているコーヒー農園でもあります。約20ヘクタールの敷地には、手入れの行き届いた庭園、少数民族のロングハウス（高床式住居）のレプリカ、コーヒーの加工工程の展示、そしてもちろん、同社の全製品を提供する複数のカフェがあります。
この村は、観光およびブランディングのプロジェクトとして2010年代初頭にオープンしました。企業が建設した観光施設に対する評価は人それぞれですが、ここの環境は実に快適です。古い熱帯樹の下の木陰の遊歩道、魚の泳ぐ池、そして地平線まで続く赤土のコーヒー農園の景色が広がっています。伝統的な意味での実働農園ではありませんが、中部高原においてコーヒーが実から一杯のカップになるまでの過程を、分かりやすく展示しています。
観光客が訪れる理由
多くの訪問者は、主に3つの理由のいずれかでここを訪れます。第一に、コーヒーのテイスティングです。標準的なロブスタ種のブレンドから、賛否両論ある「イタチコーヒー（ca phe chon）」まで、幅広いスタイルのベトナムコーヒーを無料で、あるいは低価格で試飲できます。第二に、E De族やM'Nong族といった少数民族の伝統に関する文化展示です。復元された高床式住居や織物の展示を通じて、高原の生活をきれいに整えられた形で視覚的に楽しく学ぶことができます。第三に、中部高原を巡る長旅の途中でBuon Ma Thuotを通過する際、数時間を過ごすのに最適な、穏やかで緑豊かな空間だからです。
写真家にとっては、建築物、熱帯の風景、そして赤いラテライト土壌の小道の組み合わせが魅力的です。深く掘り下げた民族学的な体験ができるわけではありませんが、一般的な企業のビジターセンターよりもはるかに充実した内容となっています。
ベストシーズン
Dak Lakの乾季は、およそ11月から4月までです。朝は涼しく（18〜22℃）、午後は暖かくなりますが、過酷な暑さではありません。また、12月から3月にかけてはコーヒーの収穫期でもあり、周辺の農園は収穫作業で活気づきます。村の内部で収穫作業を見ることはできませんが、そこへ向かうドライブ中の雰囲気や沿道の景色は最高です。
雨季（5月〜10月）には午後に土砂降りの雨が降り、未舗装の道がぬかるむことがあります。庭園は青々と茂っていますが、屋外の座席エリアの魅力は半減してしまいます。雨季に訪れる場合は、毎日午後2〜3時頃にやってくる嵐の前の、午前中の到着を目指しましょう。
アクセス方法
Buon Ma Thuotの市街地から村までは南へ約20kmで、整備された道路を車で30分ほどの距離です。移動手段の選択肢は以下の通りです：
- バイク：最も柔軟な選択肢です。Buon Ma Thuotでのレンタル料金は1日120,000〜150,000 VNDです。国道14号線を南下し、国道27号線に入ってDa Lat方面へ向かいます。左手に村の看板が見えます。
- Grab / タクシー：市街地からGrabを利用する場合、片道約100,000〜150,000 VNDです。携帯電話の電波が不安定なため、帰りの車を手配するのが難しい場合があります。そのため、ドライバーに待機してもらうことを検討してください（待機料金として50,000〜80,000 VNDを追加で交渉します）。
- ツアー：Buon Ma Thuot発のほとんどの日帰りツアーでは、コーヒー村とDray Nurの滝、そして地元の少数民族の村がセットになっています。料金はグループの人数によって異なりますが、1人あたり400,000〜700,000 VNDです。
Da LatやNha Trangから車で向かう場合、村は国道27号線沿いにあるため、北上するルート上でコーヒーを飲みながら休憩するのにぴったりの場所です。
Photo by Nay Sa Muel on Pexels
村内での過ごし方
コーヒーのテイスティングと展示
ここでの最大の魅力です。中央のパビリオンでのテイスティングでは、練乳を使った「ca phe sua da（ベトナムアイスコーヒー）」、ブラックのドリップコーヒー、そして特製ブレンドの1つなど、通常4〜6種類のコーヒーを試飲できます。敷地内の博物館では、実際の設備を展示しながら、水洗式（ウォッシュド）と非水洗式（ナチュラル）の加工方法について解説しています。基本的な内容ですが、コーヒーの実がどのようにして豆になるのかを見たことがない人にとっては非常に勉強になります。
文化村エリア
復元されたE De族のロングハウスやM'Nong族の高床式住居が立ち並び、一部の内部には織物や農具が展示されています。週末や祝日には時折ゴングの演奏が行われますが、スケジュールは不定期です。Non La（円錐形の帽子）の展示や伝統的な機織りのコーナーは、絶好の写真スポットになります。
庭園と敷地
ゆっくりと散策する価値があります。盆栽のコレクション、蘭の温室、鯉の泳ぐ池、そして成長した熱帯広葉樹の並木道などがあります。敷地は非常に広大で、混雑する週末でも窮屈さを感じることはありません。リラックスして見学するには、全体で2〜3時間を見込んでおくと良いでしょう。
食事スポット
村内にはいくつかのカフェがあり、Trung Nguyenのフルメニューに加えて、「banh mi」やライスプレート、スナックなどの軽食を提供しています。観光地の基準からすると価格は手頃です（コーヒーは35,000〜60,000 VND、banh miは約30,000 VND）。
しっかりとした食事をとりたい場合は、Buon Ma Thuotの市街地に戻りましょう。Ly Thuong Kiet通り沿いには絶品の「com tam（コムタム）」の屋台があり、Nguyen Tat Thanh広場の近くには豚肉のグリルをのせた「bun」を提供するお店がいくつかあります。ぜひ探してみたい地元名物には、「la e」の葉（胡椒のような風味の高原のハーブ）を使った鶏肉のグリルや、竹筒ご飯などがあります。
宿泊施設
村自体には宿泊施設はありません。Buon Ma Thuot市内に滞在しましょう：
- 低予算：Nguyen Cong Tru通り沿いにあるNha Nghi（ゲストハウス）は、1泊200,000〜350,000 VNDです。設備はシンプルですが清潔です。
- 中級：Muong Thanh HotelやHai Ba Trung Hotelは、1泊500,000〜800,000 VNDです。きちんとした部屋で、中心部に位置しています。
- 高級：市外れにあるThe Coffee Tour Resortは、1泊約1,200,000 VNDです。コーヒーの木々に囲まれており、この地域ならではの雰囲気を味わえます。
Photo by Dương Nhân on Pexels
実践的なアドバイス
- 入場料：1人あたり約50,000 VND（変更される場合があります）。一部のテイスティング体験には追加料金がかかります。
- 現金を持参する：施設内ではクレジットカードが使える場所が限られています。
- 靴：道はほとんど舗装されていますが、庭園の一部には砂利や土の場所があります。最近雨が降った場合は、サンダルは避けましょう。
- 組み合わせるなら：さらに30km南にあるDray NurやDray Sapの滝、あるいはBuon Ma Thuot市内にあるAko Dhong村と組み合わせると、充実した1日を過ごせます。
- 言語：スタッフの英語は限られています。Google翻訳を準備しておくか、「cho toi mot ca phe den（ブラックコーヒーをください）」というフレーズを覚えておくと役立ちます。
よくある失敗
収穫作業員が並び、加工機械が稼働しているような、実働している農園のツアーを期待して訪れると、がっかりしてしまうことがあります。ここは景観が整えられた観光用の村であり、工場ではありません。実際の収穫作業を見たい場合は、周辺にある個人の家族経営の農園への訪問をホテルに手配してもらいましょう（11月〜3月であれば簡単に手配できます）。
もう一つの失敗は、45分ほどで急いで見て回ることです。この敷地はゆっくりとしたペースで楽しむのが正解です。本を持参し、2杯目のコーヒーを注文して、池のほとりに座ってみてください。それが高原のリズムです。
最後に
Lang Ca Phe Trung Nguyenは、あなたの人生を変えるような場所ではないかもしれませんが、観光客の注目がまだ十分に集まっていないこの地域において、よく整備された素晴らしい立ち寄りスポットです。すでにDak Lakを探索している場合、または高原を巡るルートでDa LatとKon Tumの間をドライブしている場合、美味しいベトナムコーヒーと静かな庭園の小道を楽しむための2時間の寄り道は、十分に価値があります。
