Dong Thap県Thap Muoiのハス畑：旅行ガイド

Mekong Deltaには、そびえ立つ山や切り立った崖のような劇的な景色はありません。その代わりにあるのは、遠近感が狂ってしまうほどの圧倒的な平原です。そして毎年数ヶ月間、Dong Thap県のThap Muoiハス畑は、その平原を地平線まで続くピンクと緑の一面の大地へと変貌させます。ベトナム南部で最も特徴的な景観の一つでありながら、外国人観光客にはまだほとんど知られていません。

どのような場所か

Canh Dong Sen Thap Muoiは、Saigonから南西に約150 km離れたDong Thap県Thap Muoi郡に位置する広大な湿地帯です。ここのハス畑は観賞用の庭園ではなく、農家がハスの実、根、花を栽培している現役の農地です。最盛期には、My HoaやTruong Xuanの周辺を中心に、複数の村にまたがる数百ヘクタールもの広大な畑がハスの花で埋め尽くされます。この地域は、何世紀にもわたってデルタ地帯の暮らしを形作ってきた季節性の氾濫原である、より広いDong Thap Muoi（プレイン・オブ・リーズ）生態系の中に位置しています。

Dong Thap県はハスを県のシンボルとして大々的に掲げています。地元の特産品のブランディングや政府機関の建物、さらには県の観光ロゴにまでハスが描かれています。ここでのハスは単なる景色ではなく、重要な経済作物であり、地元の人々の心からの誇りなのです。

旅行者が訪れる理由

簡単に言えば、人混みに揉まれることなく、ベトナムのありのままの農村風景が最もフォトジェニックになる瞬間を目にするためです。Thap Muoiのハス畑には、週末になると特にSaigonからの国内観光客が訪れますが、外国人観光客はまだ珍しいため、珍しそうに見つめられることもあります。その魅力はシンプルです。胸の高さまであるハスの花の中に分け入り、その日の朝に収穫された雄しべで淹れた新鮮な「lotus tea」を飲み、都会では決して味わえないほど新鮮なハス料理を堪能することです。寺院や博物館を巡る旅を1週間ほど続けた後なら、ここで過ごす1日は旅の素晴らしいリフレッシュになるでしょう。

ベストシーズンと時間帯

ハスのシーズンはおおよそ5月下旬から8月までで、見頃のピークは6月と7月です。朝早くに到着するようにしましょう。午前5:30から7:00の間が理想的です。ハスの花は夜明けとともに開き、午前中遅くには閉じ始めます。また、この時間帯の光は柔らかく、平坦な畑に低く差し込むため非常に美しいです。午前10時を過ぎると、容赦ない暑さになり、花も閉じてしまいます。

雨季はハスのシーズンと重なるため、午後の雨を想定しておいてください。これは実は好都合です。朝は晴れているので早い時間帯にハス畑を訪れ、その後の雨が厳しい暑さを和らげてくれます。5月〜8月以外の時期は、畑はほとんど泥と切り株だけになってしまうため、わざわざ足を運ぶ価値はありません。

アクセス方法

Saigonからは、車またはバイクを利用するのが最も現実的なルートです。国道1A号線でMy Thoまで行き、そこから国道49号線を北上してThap Muoiの街へ向かいます。距離は約150 kmで、市内の渋滞状況にもよりますが、車で約3時間〜3.5時間かかります。

バスの場合： SaigonのMien TayバスターミナルからCao Lanh（Dong Thapの県都）行きのバスに乗ります。料金は約120,000〜150,000 VNDで、所要時間は約4時間です。Cao Lanhからは、さらに東へ30 km離れたThap Muoi郡まで、地元のxe om（バイクタクシー）またはタクシーを利用する必要があります。xe omの料金は150,000〜200,000 VNDほどを見込んでおきましょう。

Saigonからバイクの場合： 丸半日のツーリングになります。道路は平坦で比較的良好な状態ですが、Long An県を通過する区間はやや単調です。すでにメコンデルタを旅している場合（例えばCan Thoからなど）、Thap Muoiは北東に約100 km、道路で約2.5時間の距離にあります。

ハス畑自体への直行公共交通機関はありません。最後の区間は、自分で運転するか、ドライバー付きの車を手配する必要があります。

Photo by Nguyen Ngoc Tien on Pexels

現地での楽しみ方

畑の中を歩く（または進む）

My Hoa村の地元業者が、ハスの水路を巡る小さなボートツアーを運行しています。30分の乗船で1人あたり約50,000〜80,000 VNDです。一部の畑には高床式の木製遊歩道が設置されています。泥で汚れてもいい靴を履いていきましょう。ボートは幅の狭い木製のサパン（小舟）なので、水しぶきがかかることは覚悟してください。

新鮮なハス茶を味わう

ここの農家では、前日の夜にハスのつぼみの中に緑茶の葉を詰め、花が閉じることで一晩かけて香りを移すという方法で茶を淹れます。こうして作られたお茶は、Hanoiなどで販売されているパッケージ入りの「lotus tea」とは比べものにならないほど芳醇な香りがします。畑の脇にある屋台では、1ポット20,000〜30,000 VNDほどで楽しめます。

産地でハス製品を購入する

乾燥ハスの実、ハスの根のデンプン粉、ハス糸、お茶用のハスの雄しべなどが、農家から直接販売されています。価格はSaigonやHanoiで買うよりもはるかに安いです。乾燥ハスの実は、ここでは1 kgあたり約200,000〜300,000 VNDで手に入ります。

Tram Chim国立公園を訪ねる

ハス畑から北西に約40 kmの場所にあるTram Chimは、ラムサール条約に登録されている湿地帯で、絶滅危惧種のオオヅル（Sarus Crane）の生息地です。Thap Muoiと組み合わせて、Dong Thapを巡る1泊2日の周遊ルートにするのがおすすめです。入場料は約60,000 VNDで、別途ボートのレンタル料がかかります。

収穫の様子を撮影する

タイミングが良ければ、腰まで泥に浸かりながらハスの茎を刈り取り、ボートに積み上げている作業員の姿を見ることができます。これは演出ではなく本物の農作業です。カメラを向ける前に一言声をかけましょう。笑顔で手を振れば、たいてい頷いて応えてくれます。

周辺のおすすめグルメ

Dong Thapの食文化は、川魚とハスに深く根ざしています。ぜひ試してほしい2つの料理をご紹介します：

• ハスの茎のサラダ（goi ngo sen）： 細切りにしたハスの茎に、エビ、豚肉、ハーブを合わせ、ヌクマム（魚醤）ベースのドレッシングで和えたもの。シャキシャキとした食感で酸味があり、さっぱりとしているため、暑い日にぴったりです。Thap Muoiの街周辺にあるほとんどのローカル食堂（com binh dan）で、40,000〜60,000 VNDほどで食べられます。
• My Tho風「Hu tieu」： 行き帰りにMy Thoを通過する場合は、ぜひ一杯食べてみてください。豚骨ベースのスープはSaigonのものよりも甘めで澄んでおり、麺には地元の米が使われています。価格は35,000〜50,000 VNDほどです。

もっとしっかりとした食事をしたいなら、ライギョの炭火焼き（ca loc nuong trui）を探してみてください。これはメコンデルタの名物料理で、魚を丸ごと泥とワラで包み、炭火で蒸し焼きにしたものです。Cao LanhとThap Muoiを結ぶ道路沿いのレストランで、1匹あたり約150,000〜250,000 VNDで提供されています。

宿泊施設

Thap Muoiの街自体には宿泊施設が限られており、1泊150,000〜300,000 VNDほどのnha nghi（ゲストハウス）が数軒ある程度です。設備は簡易的ですが、十分に清潔です。より快適さを求めるなら、Cao Lanhを拠点にするのがおすすめです。中クラスのホテルが1泊400,000〜800,000 VNDほどで利用でき、飲食店の選択肢も豊富です。

My Hoa村の周辺には、ホームステイ（民泊）も登場し始めています。まだBooking.comなどのサイトには掲載されていないため、現地で尋ねてみてください。料金は1泊あたり約200,000〜350,000 VNDで、食事が含まれている場合もあります。

Photo by Nguyen Ngoc Tien on Pexels

地元の人々が教える実用的なヒント

• 日焼け止めと帽子は必須です。 ハス畑には日陰が一切ありません。本当にゼロです。
• 現金を持参してください。 ハス畑の周辺にはATMがなく、クレジットカードは使えません。
• 虫除けスプレーを用意しましょう。特に夜明けや夕暮れ時に畑の近くにいる場合は必須です。
• できれば平日に訪れましょう。6月と7月の週末の朝は、Saigonからの日帰り客で賑わい、遊歩道が混雑します。
• バイクを運転する場合は、Thap Muoiの街で給油しておきましょう。周辺の村に入るとガソリンスタンドはほとんどありません。

避けるべき失敗

• 午前9時以降に到着して、なぜ花がすべて閉じているのかと不思議に思うこと。これは早朝のアクティビティです。
• シーズン外（9月〜4月）に訪れて、ただの泥だらけの畑しか見られないこと。
• 畑にビーチサンダルを履いていくこと。泥に足元を取られて脱げてしまいます。ストラップ付きのサンダルやウォーターシューズを持参しましょう。
• 食事を抜いてしまうこと。 ここでのハス料理は季節限定で、超ローカルなものです。Saigonでも食べられるようなおなじみのphoやbanh miばかり食べていては、せっかくの旅がもったいないです。

まとめとアドバイス

Thap Muoiは、Cao Lanhからの日帰り旅行、またはCan ThoやTram Chimを含むメコンデルタ広域周遊ルートの立ち寄りスポットとして訪れるのが最適です。午前中いっぱいはハス畑の散策とランチに時間を割き、その後次の目的地へ移動するスケジュールを立てましょう。凝縮された素晴らしい体験ができるので、早起きしてアラームを鳴らす価値は十分にあります。ただし、観光インフラは最低限のものしかないことは念頭に置いておいてください。