Hoi An은 단순히 체크리스트를 지워나가는 여행지가 아닙니다. 그저 랜턴 사진을 찍고 "cao lau" 한 그릇을 먹은 뒤 Da Nang으로 떠나는 식이라면 올드타운은 반나절이면 충분합니다. 하지만 속도를 늦출 때 비로소 이 마을의 진짜 매력이 드러납니다. 현지 셰프와 함께 요리하고, 테일러 숍에 앉아 가봉을 하고, 해 질 녘 한적한 시골길을 자전거로 달리는 시간 말입니다. 3일이라는 시간은 이곳을 그저 스쳐 지나가는 것이 아니라 온전히 흡수할 수 있게 해줍니다.
1일 차 — 도착 & 올드타운 산책
북쪽으로 약 35km 떨어진 Da Nang (다낭 / 岘港 / ダナン) 공항에서 출발한다면, 택시나 그랩(Grab) 요금은 대략 300,000–400,000 VND 정도 나옵니다. 교통 상황에 따라 45분에서 1시간 정도 소요됩니다. 늦은 오후쯤 체크인을 하세요. 대부분의 호텔과 홈스테이는 문제없이 늦은 체크인을 도와줍니다.
늦은 오후에는 계획 없이 올드타운을 걸어보세요. 길은 복잡하지 않습니다. Tran Phu 거리가 강변을 따라 이어지고, 한 블록 뒤에는 Nguyen Thai Hoc 거리가 나란히 뻗어 있습니다. 좁은 골목길로도 들어가 보세요. Tran Phu 거리에는 진짜 골동품 상점도 있습니다(관광객을 노린 상술이 아닌, 실제 목제 가구와 도자기를 파는 곳입니다). Ngo Hoi 거리의 실크 상점들도 구경해 보세요. 가격은 미터당 약 150,000 VND부터 시작하며, 재단사들이 며칠 만에 천을 스카프나 블라우스로 만들어 줍니다.
저녁 식사로는 Tran Phu 거리(시장 끝부분 근처)에 있는 Banh Mi Phuong의 대기 줄에 합류해 보세요. banh mi 한 개 가격은 15,000–20,000 VND입니다. 이곳의 banh mi는 실험적인 퓨전이 아닌 정석 그 자체입니다. 바삭한 바게트, 파테, 베트남 햄, 당근과 무 절임, 고수, 고추, 마요네즈가 들어갑니다. 카운터에 서서 먹거나 강가에 있는 플라스틱 의자에 앉아 드셔보세요. 엽서 속 화려한 모습이 아닌, 이곳 본연의 맛을 느낄 수 있는 곳입니다.
해 질 녘, 랜턴이 줄지어 켜진 올드타운을 걸어 숙소로 돌아가세요. 관광객 인파는 신경 쓰지 말고, 목조 상가 건물 사이로 빛이 어떻게 스며드는지, 거리에 숯불구이 고기 냄새가 어떻게 퍼지는지에 집중해 보세요. 내일의 일정을 위해 일찍 휴식을 취하는 것이 좋습니다.
2일 차 — 쿠킹 클래스 & 테일러 숍 가봉
전날 밤에 쿠킹 클래스를 예약하거나 호텔을 통해 일정을 잡아보세요. 대부분 오전 9시부터 오후 1시까지 진행되며, 비용은 1인당 약 400,000–600,000 VND입니다. 인기 있는 곳으로는 Red Bridge Cooking School(배를 타고 갈 수 있는 섬 쪽에 위치), Hoi An (호이안 / 会安 / ホイアン) Eco Lodge의 클래스, 또는 집에서 소규모로 진행하는 동네 요리사의 클래스가 있습니다.
보통 시장 투어가 포함되어 있어 장보기부터 시작합니다. 신선한 강황을 만져보고, 피시 소스 항아리의 냄새를 맡아보며, "goi cuon"용 라이스페이퍼를 사며 가벼운 흥정도 해볼 수 있습니다. 그런 다음 요리 공간(주로 누군가의 주방이나 전용 스튜디오)으로 이동해 4~5가지 요리를 만듭니다. 바삭한 강황 크레페인 "banh xeo", 스프링 롤, 볶음 요리, 숯불 돼지고기와 국수가 어우러진 "[bun cha](/posts/bun-cha-hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ)-grilled-pork-noodles)", 그리고 바나나 케이크 같은 디저트를 만들게 됩니다. 강사의 시범을 보고 직접 실습하는 방식으로 진행됩니다. 직접 만든 요리로 점심을 먹게 되는데, 스스로 완성한 음식이라 훨씬 더 맛있게 느껴질 것입니다.
클래스가 끝나면(보통 오후 1시 30분경 종료) 예약해 둔 테일러 숍으로 향하세요. 예약은 최소 24시간 전에 하는 것이 좋습니다. 인기 있는 테일러 숍으로는 Thang Tailors(강 근처 Tran Phu 거리), Yaly Couture(Nguyen Thai Hoc 거리), Vinh Hung Silk Tailor(Vinh Hung 호텔 내부)가 있습니다. 전통 의상인 맞춤 áo dài (아오자이 / 奥黛 / アオザイ)는 실크 품질에 따라 1,200,000–2,500,000 VND 정도이며 제작에 2~3일이 소요됩니다. 셔츠나 바지는 400,000–800,000 VND이며 24~48시간 안에 완성됩니다.
첫 방문 시에는 치수를 재고 원단을 선택합니다. 원하는 스타일이 있다면 참고용 사진을 가져가세요. 샘플 옷을 입어보며 어떤 핏을 좋아하는지 파악해 보세요. 실력 있는 재단사일수록 충분한 시간을 들여 꼼꼼히 작업합니다. 45분에서 1시간 정도 예상하면 됩니다. 옷을 찾으러 올 시간(아마도 3일 차 오후)을 정하세요.
저녁에는 Hoi An의 한적한 곳에서 시간을 보내세요. 규모가 작은 식당에서 저녁 식사를 해보는 것을 추천합니다. Nguyen Thai Hoc 거리에 있는 Mango Mango는 아담한 공간에서 훌륭한 길거리 음식을 선보이며, Tran Phu 거리의 Phuong Thao는 북부 스타일의 "bun rieu (분지에우 / 蟹肉米粉汤 / ブンリュウ)"(게살 육수에 국수를 넣은 요리)를 판매합니다. 두 곳 모두 관광객보다는 현지인들이 즐겨 찾는 곳입니다. 가격은 요리당 약 50,000–100,000 VND입니다.
사진: Pexels의 FOX ^.ᆽ.^= ∫
3일 차 — Tra Que 자전거 여행 & 맞춤옷 수령
호텔이나 Tran Phu 거리의 대여소에서 자전거를 빌리세요(하루 약 30,000–50,000 VND). 아침 식사는 일찍 챙겨 드세요. 시장 근처 간판 없는 식당에서 돼지고기나 게살을 곁들인 굵은 타피오카 국수 "banh canh (반깐 / 粗米粉汤 / バインカイン)" 한 그릇을 25,000–35,000 VND에 맛볼 수 있습니다. 더위가 절정에 달하기 전인 오전 8시쯤에는 마을을 나서는 것이 좋습니다.
북동쪽으로 약 3km 떨어진 Tra Que 허브 마을은 평탄한 길을 따라 자전거로 15분이면 도착합니다. Tran Phu 거리를 따라 동쪽으로 가다가 메인 로터리에서 우회전하면 Tra Que를 가리키는 표지판이 보입니다. 이 마을은 Hoi An 식당들에 공급되는 민트, 딜, 바질, 상추 등 허브와 채소를 재배하는 곳으로 유명합니다. 호텔을 통해 농장 방문을 예약해 보세요(약 200,000 VND, 허브 채집 및 간단한 점심 식사 포함). 들판을 걷고, 새벽에 농부들이 직접 물을 주는 모습을 보며, 방금 딴 신선한 허브를 맛볼 수 있습니다.
아니면 공식 투어 대신 Tra Que의 좁은 길을 따라 천천히 자전거를 타보세요. 작은 정원에 멈춰 서서 정중하게 구경해도 되는지 물어보세요. 농부들은 이런 상황에 익숙하며, 10,000–20,000 VND 정도면 신선한 민트나 바질 한 다발을 살 수도 있습니다. 점심은 농장 옆 카페 중 한 곳에서 드세요. 허브를 곁들인 생선구이, 밥, 얼음물이 50,000–80,000 VND 정도입니다.
오후 2시쯤 마을로 돌아오세요. 자전거를 타며 먼지를 뒤집어썼을 테니 호텔에서 한 시간 정도 휴식을 취하세요. 그런 다음 테일러 숍으로 가서 옷을 수령하고 최종 가봉을 합니다. 대부분의 테일러 숍은 이때쯤 최소 한 번의 가봉을 마친 상태일 것입니다. 옷을 입어보고 수정할 부분(솔기 줄이기, 밑단 짧게 하기 등)이 있다면 요청하세요. 정말 급한 경우 즉석에서 수선해 주기도 하지만, 보통은 몇 시간 정도 더 걸립니다. 일정은 여유롭게 잡는 것이 좋습니다.
마지막 저녁 식사는 강 전망이 있는 식당에서 즐겨보세요. Hoi An Memories(Tran Phu 거리, 2층)나 An Hoi(번화가에서 벗어나 더 조용한 곳)를 추천합니다. 신선한 스프링 롤("goi cuon")과 현지식 생선 카레를 주문하고, 디저트로는 "ca phe sua da (연유커피 / 越南冰咖啡 / ベトナムアイスコーヒー)"(연유를 넣은 베트남 아이스 커피) 한 잔을 곁들여 보세요. 주문하는 메뉴에 따라 1인당 200,000–350,000 VND 정도 예상하시면 됩니다.
어둠이 내린 후 올드타운을 마지막으로 걸어보세요. 이곳에 충분히 머물며 여유를 가진 지금, 랜턴 불빛이 한결 더 은은하고 안정적으로 느껴질 것입니다.
사진: Pexels의 Xuân Thống Trần
자주 묻는 질문 (FAQ)
Da Nang 공항에서 Hoi An까지 거리는 얼마나 되며 요금은 얼마인가요?
Da Nang 공항은 Hoi An에서 북쪽으로 약 35km 떨어져 있습니다. 택시나 그랩(Grab)을 이용하면 교통 상황에 따라 45분에서 1시간 정도 걸리며, 요금은 대략 300,000-400,000 VND입니다. 공항에서 올드타운에 있는 호텔이나 홈스테이까지 바로 이동하기에 아주 편리합니다.
Hoi An 쿠킹 클래스에서는 실제로 어떤 요리를 만드나요?
대부분의 클래스는 오전 9시부터 오후 1시까지 진행되며 비용은 1인당 400,000-600,000 VND입니다. 보통 banh xeo(바삭한 강황 크레페), 신선한 스프링 롤, 볶음 요리, bun cha(숯불 돼지고기와 국수), 그리고 바나나 케이크 같은 디저트 등 4~5가지 요리가 포함됩니다. 클래스는 대개 시장 투어로 시작하여 신선한 강황과 라이스페이퍼를 직접 만져본 후 주방이나 전용 스튜디오로 이동해 요리를 진행합니다.
제시간에 옷을 받으려면 Hoi An 테일러 숍 예약을 언제 해야 하나요?
첫 가봉 최소 24시간 전에는 예약해야 합니다. 맞춤 ao dai는 실크 품질에 따라 1,200,000-2,500,000 VND의 비용이 들고 2~3일이 소요됩니다. 셔츠나 바지는 400,000-800,000 VND이며 24~48시간 안에 완성됩니다. 2일 차 오후에 첫 가봉을 하고 3일 차에 옷을 수령하도록 계획을 세우세요. 참고용 사진을 지참하고, 치수 측정과 원단 선택을 위해 45분에서 1시간 정도 여유를 두는 것이 좋습니다.
실용적인 팁
Hoi An은 아담해서 걸어 다니기 좋지만, 쫓기는 기분 없이 여행하려면 최소 3일은 머무는 것이 좋습니다. 특히 성수기(11월~3월)에는 테일러 숍과 쿠킹 클래스를 미리 예약하세요. 현금(VND)을 챙기세요. 많은 소규모 상점과 테일러 숍에서는 카드를 받지 않습니다. 오전 10시부터 오후 4시 사이에는 마을이 붐비므로, 식사와 자전거 타기는 일찍 마치고 한낮의 더위가 심할 때는 호텔이나 카페에서 휴식을 취하세요.
