Dong Cuu An Hoa: Um guia de viagem para o campo de ovelhas de Khanh Hoa

O que é

Dong Cuu An Hoa é uma área de pastoreio de ovelhas espalhada pelas planícies áridas e arbustivas perto da antiga costa de Ninh Thuan, agora parte da província expandida de Khanh Hoa após a fusão administrativa de 2025. Não é uma quinta onde se compram bilhetes ou uma atração arranjada — é um terreno de pastoreio ativo onde pastores locais Cham e Kinh trazem rebanhos de várias centenas de ovelhas para se alimentarem de erva seca e arbustos baixos todas as manhãs.

A paisagem aqui não se parece em nada com o Vietname (베트남 / 越南 / ベトナム) dos arrozais verdes dos postais. Imagine terra vermelha rachada, cactos dispersos, erva amarela curta e um céu aberto que parece mais o Rajastão rural do que o Sudeste Asiático. As ovelhas — na sua maioria uma raça local adaptada ao clima semiárido da província — pastam em rebanhos soltos por terrenos abertos, cuidados por pastores que trabalham estas terras há gerações.

Os fotógrafos começaram a aparecer por volta de 2016 e, desde então, tornou-se uma paragem habitual para os viajantes vietnamitas que percorrem o troço costeiro Cam Ranh–Phan Rang. Os visitantes estrangeiros ainda são raros, o que faz parte do apelo.

Por que os viajantes vão

Três razões, honestamente. Primeiro, o aspeto visual: o contraste das ovelhas brancas contra a terra castanha-avermelhada cozida pelo sol fotografa extremamente bem, especialmente com a luz do início da manhã. Segundo, é um pedaço genuíno da vida rural de trabalho — os pastores não estão a atuar para os turistas, estão a fazer o seu trabalho. Terceiro, toda a faixa costeira de Ninh Thuan (agora o sul de Khanh Hoa) tem uma vibração distinta, diferente de qualquer outro lugar no Vietname. A influência cultural Cham, o clima seco, as vinhas e as salinas — tudo parece um país diferente.

Não venha à espera de um jardim zoológico ou de uma experiência organizada. Venha à espera de um campo tranquilo, algumas ovelhas e uma boa luz.

A melhor altura para visitar

A estação seca decorre aproximadamente de dezembro a abril, e é nessa altura que os campos de pastoreio estão no seu melhor — erva dourada, céu limpo, mínima lama. Janeiro e fevereiro tendem a ser ideais: a luz é suave, as temperaturas situam-se entre os 26-30°C e a paisagem tem aquela qualidade cinematográfica e árida.

Evite setembro a novembro, se puder. O final da estação das chuvas torna os campos lamacentos e as ovelhas são por vezes deslocadas para terrenos mais altos. As manhãs são inegociáveis para o horário — os pastores trazem os rebanhos por volta das 5:30-6:00 e começam a recolhê-los por volta das 9:00, à medida que o calor aumenta. Se aparecer ao meio-dia, encontrará um campo vazio.

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Como chegar

O principal centro mais próximo é Cam Ranh (a zona do aeroporto de Nha Trang (냐짱 / 芽庄 / ニャチャン)), cerca de 60 km a sul ao longo da autoestrada costeira QL1A. Do centro da cidade de Nha Trang, fica a cerca de 80 km.

De mota: A opção mais prática. Alugue uma semiautomática em Nha Trang por 120.000-150.000 VND/dia e siga para sul na QL1A. A estrada é plana e direta — cerca de 1,5 horas de Nha Trang, 45 minutos de Cam Ranh. O campo de ovelhas fica perto da aldeia de An Hoa, a cerca de 8 km da estrada principal em estradas locais. Pergunte por "dong cuu" e os habitantes locais indicar-lhe-ão a direção certa.

De carro/táxi: Um carro privado de Nha Trang custa cerca de 800.000-1.000.000 VND ida e volta com algumas horas de espera. Os carros Grab estão disponíveis, mas os motoristas podem estar relutantes em esperar numa zona rural sem sombra.

De autocarro: Os autocarros locais da estação rodoviária sul de Nha Trang dirigem-se para Phan Rang por cerca de 50.000-60.000 VND, mas ainda precisaria de um "xe om" (táxi de mota) para o último troço da autoestrada até ao campo. Não é a rota mais eficiente, a menos que tenha um orçamento apertado.

O que fazer

Observar o pastoreio matinal

Este é o evento principal. Chegue às 6:00 e encontre um lugar na orla da área de pastoreio. Os pastores conduzem os rebanhos desde os currais perto da aldeia, e as ovelhas espalham-se pelo campo durante a hora ou duas seguintes. Mantenha uma distância respeitosa — estes são animais de trabalho e os pastores não gostam que as pessoas assustem o rebanho. Uma lente 70-200mm é mais útil do que uma grande angular aqui.

Caminhar pelas salinas circundantes

A área de An Hoa situa-se perto de salinas ativas. Os trabalhadores ancinham e empilham o sal marinho em montes geométricos brancos que contrastam fortemente com a terra vermelha. A colheita de sal atinge o seu pico de janeiro a março. Fica a 10 minutos de viagem do campo de ovelhas e vale a pena o desvio.

Visitar uma aldeia Cham

A antiga área de Ninh Thuan tem a maior concentração de povo Cham no Vietname. Várias aldeias perto de Phan Rang — a aldeia de cerâmica de Bau Truc é a mais acessível — oferecem um olhar sobre o artesanato tradicional Cham. A cerâmica aqui é feita sem roda, usando técnicas transmitidas ao longo de séculos.

Ver o pôr do sol na praia de Ninh Chu

Cerca de 15 km a leste em direção à costa, Ninh Chu é uma praia longa e larga que enche aos fins de semana, mas permanece tranquila durante a semana. A areia é grossa, a água é quente e há um punhado de barracas de marisco ao longo da costa que vendem "muc" (lula) grelhado e cerveja fresca.

Conduzir pela estrada das vinhas

A área em torno de Phan Rang é uma das poucas regiões vitivinícolas do Vietname. Pequenas vinhas alinham-se nas estradas a sul da cidade, e pode comprar uvas frescas ou vinho de uva local diretamente aos agricultores por 30.000-50.000 VND por quilo de uvas.

Onde comer nas proximidades

A especialidade local a procurar é "banh canh" — massa grossa de farinha de tapioca num caldo de porco ou peixe. A versão de Phan Rang usa um caldo feito de espinhas de peixe e tem um sabor ligeiramente doce e limpo, diferente dos estilos de Hue ou Saigon. Uma taça custa 25.000-35.000 VND nas bancas do mercado na cidade de Phan Rang.

Também vale a pena experimentar: borrego ou cabrito grelhado, proveniente dos mesmos rebanhos que acabou de ver a pastar. Pequenos restaurantes ao longo da QL1A perto de Phan Rang servem "de nuong" (cabrito grelhado) com papel de arroz, ervas e um molho de camarão fermentado. Um prato para dois custa cerca de 150.000-200.000 VND.

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Onde ficar

A maioria dos viajantes fica instalada em Nha Trang ou na cidade de Phan Rang.

• Económico: As pensões na cidade de Phan Rang custam 200.000-350.000 VND/noite. Básicas, mas limpas, geralmente com ar condicionado e água quente.
• Médio: Alguns resorts perto da praia de Ninh Chu oferecem quartos a partir de 500.000-900.000 VND com piscinas e vista para o mar.
• Base em Nha Trang: Se já estiver hospedado em Nha Trang, o campo de ovelhas funciona como uma viagem de um dia — saia cedo e regresse à hora de almoço.

Dicas práticas

• Leve água e protetor solar. Não há sombra no campo de pastoreio e o sol bate forte às 8:00.
• Use sapatos que não se importe de sujar. O terreno é irregular, poeirento na estação seca e espalhado com excrementos de ovelha.
• Dê gorjeta aos pastores se os estiver a fotografar de perto. 20.000-50.000 VND é apreciado e conquista a boa vontade.
• Encha o depósito de combustível antes de sair da autoestrada. Existem poucas estações de serviço nas estradas locais perto de An Hoa.

Erros comuns

Aparecer depois das 9:00 encabeça a lista — as ovelhas já foram e a luz também. Segundo: esperar uma atração turística com sinais e estacionamento. Isto é um campo. Terceiro: não reservar tempo suficiente para a área mais ampla. O campo de ovelhas por si só é uma experiência de 30 minutos; a combinação de salinas, aldeias Cham, vinhas e costa faz um dia completo e que vale a pena.

Planeie isto como parte de um circuito mais longo pelo sul de Khanh Hoa em vez de um destino isolado, e encaixa perfeitamente numa viagem de carro pela costa de Da Nang a Nha Trang.