Buon M'Lieng, Dak Lak: путеводитель по деревне водопадов в Центральном нагорье

Что такое Buon M'Lieng

Buon M'Lieng — это традиционная деревня этнического меньшинства Ede в уезде Lak провинции Dak Lak, расположенная примерно в 50 км к югу от города Buon Ma Thuot. Деревня находится на высоте около 500 метров над уровнем моря на берегу озера Lak Lake, в окружении кофейных плантаций и сохранившихся участков горных лесов. Название переводится примерно как «деревня у водопада», и именно этот водопад, менее известный «сосед» знаменитого Dray Nur, является главной достопримечательностью.

Местные жители из народности Ede поколениями живут в традиционных длинных домах на сваях. В отличие от более коммерциализированных туристических мест вроде Sapa или Mai Chau, в Buon M'Lieng редко заглядывают иностранные туристы. Большинство приезжающих сюда путешественников — это вьетнамцы, выбравшиеся на выходные из Buon Ma Thuot или Nha Trang. Благодаря этому цены здесь остаются низкими, общение с местными — искренним, а кофе — по-настоящему превосходным.

Зачем сюда ехать

В основном ради трех вещей:

Водопад. Водопад Buon M'Lieng низвергается с базальтовой скалы высотой около 30 метров в широкую заводь. Это не Ниагара, но само место в окружении диких банановых деревьев и вулканических пород кажется по-настоящему диким. В сухой сезон, когда течение успокаивается, здесь можно искупаться.

Культура длинных домов. Несколько семей в деревне до сих пор живут в традиционных деревянных длинных домах («nha dai»), длина которых может достигать 30–40 метров. Некоторые хозяева охотно приглашают гостей на стаканчик рисового вина и беседу. Это не музей под открытым небом — здесь действительно живут люди.

Кофе из первых рук. Провинция Dak Lak производит около 40% всей робусты во Vietnam. В Buon M'Lieng можно прогуляться по небольшим фермерским угодьям, понаблюдать за обработкой зерен в сезон сбора урожая (с ноября по январь) и выпить чашечку свежеобжаренного вьетнамского кофе всего за 15 000 VND.

Лучшее время для поездки

Сухой сезон длится с ноября по апрель. Январь и февраль — идеальное время: прохладное утро (18–22 °C), ясное небо и разгар сбора кофейного урожая. Водопад в этот период полноводен, но не опасен.

По возможности избегайте поездок в сентябре и октябре. Сильные дожди превращают грунтовые дороги из красной глины в месиво, водопад превращается в бурный коричневый поток, в котором опасно купаться, а на лесных тропах появляются пиявки. Впрочем, природа в это время становится невероятно зеленой.

Как добраться

Из города Buon Ma Thuot (столицы провинции) поезжайте по шоссе Highway 27 на юг в сторону озера Lak Lake. Поворот на Buon M'Lieng находится примерно в 50 км от центра города, недалеко от городка Lien Son. Дорога на мотоцикле или машине займет около 1 часа.

Из других городов:

• Da Lat: 200 км на север по шоссе Highway 27. Около 5 часов на мотоцикле или 4 часа на машине.
• Nha Trang: 190 км на запад по шоссе Highway 26 до Buon Ma Thuot, затем на юг. Всего около 5–6 часов в пути.
• Saigon: ночной спальный автобус до Buon Ma Thuot (10–11 часов, около 300 000 VND), далее на местном транспорте на юг.

Прямого общественного транспорта до Buon M'Lieng нет. Из Buon Ma Thuot можно доехать на xe om (мототакси) примерно за 200 000–250 000 VND в одну сторону или арендовать собственный мотоцикл за 120 000–150 000 VND в день в прокатах недалеко от центра города.

Фото: Nay Sa Muel на Pexels

Чем заняться

Посетить водопад

Входной билет стоит 20 000 VND. Короткая тропа (около 800 метров) ведет от кассы вниз к подножию. Наденьте обувь с хорошим сцеплением — базальтовые камни очень скользкие. Заложите 1–2 часа на купание и фотографии.

Прогуляться по деревне

Сама деревня достаточно мала, чтобы обойти ее пешком за полчаса. Найдите общинный длинный дом в центре — это самое большое здание с высокой соломенной крышей. Если вас пригласят войти, снимите обувь и не отказывайтесь от рисового вина. Отказ считается невежливым.

Озеро Lak Lake

Всего в 5 км от деревни находится Lak Lake — крупнейшее природное пресноводное озеро в Центральном нагорье. Вы можете договориться о прогулке на лодке-долбленке с местными жителями народности M'Nong на берегу озера примерно за 100 000–150 000 VND с человека. Лучше всего приезжать рано утром, чтобы застать спокойную воду и туман.

Побывать на кофейной ферме

Спросите в любом местном доме — многие семьи владеют небольшими кофейными участками и с радостью покажут вам свои владения. С ноября по январь идет сбор урожая, когда кофейные ягоды становятся красными. Официальных экскурсий здесь нет: просто покажите жестом на кофейные деревья. Минимальное знание вьетнамского языка здесь очень пригодится.

Где поесть

В Buon M'Lieng нет ресторанов в привычном понимании. Ваши варианты:

• Домашняя кухня в деревне: Некоторые семьи могут приготовить обед или ужин, если попросить (или если вы остаетесь на ночлег). Обычно подают рис, речную рыбу на гриле из озера Lak Lake, вареные овощи и «com lam» (рис, запеченный в бамбуке). Рассчитывайте примерно на 50 000–80 000 VND с человека.
• Городок Lien Son: В этом небольшом городке в 5 км к северу есть несколько закусочных «com binh dan» (рис с гарниром на выбор) вдоль главной дороги. Ничего изысканного: свинина на гриле, яичница и зелень на пару с рисом за 35 000–45 000 VND.
• Buon Ma Thuot: За полноценным обедом лучше вернуться в город. Попробуйте местный суп с красной лапшой «bun do» в палатках у улицы Trung Vuong или «com tam» со свиными ребрышками на гриле на крытом рынке.

Где остановиться

Варианты жилья в самой деревне ограничиваются хоумстеями — обычно это просто матрас на полу в длинном доме под москитной сеткой. Стоимость составляет около 150 000–200 000 VND за ночь, включая завтрак. Условия спартанские: напольный унитаз, душ из ведра, горячей воды нет.

Если вам это не подходит, у озера Lak Lake есть несколько гестхаусов и государственный отель Lak Resort (около 500 000–800 000 VND за ночь) с полноценными номерами и видом на озеро. В Buon Ma Thuot можно найти стандартные отели от 250 000 VND и выше.

Фото: Haneul Trac на Pexels

Практические советы

• Берите наличные. В деревне нет банкоматов. Ближайший находится в Lien Son или Buon Ma Thuot.
• Языковой барьер реален. Многие пожилые жители из народности Ede плохо говорят по-вьетнамски и совсем не знают английского. Скачайте офлайн-пакет вьетнамского языка в Google Переводчике. Выучите как минимум «xin chao» (здравствуйте) и «cam on» (спасибо).
• Средство от комаров. Близость озера и леса означает обилие насекомых, особенно в сумерках.
• Заправьтесь перед выездом из Buon Ma Thuot. В Lien Son есть только одна небольшая заправка.
• Уважайте правила поведения в длинном доме. Не садитесь у главного столба (это место главы семьи). Не фотографируйте алтари без разрешения.

Распространенные ошибки

Попытка съездить сюда на один день из Da Lat. Технически это возможно, но очень утомительно: 10 часов в дороге ради 2 часов у водопада. Лучше остановитесь на ночь у озера Lak Lake.

Приезжать без мотоцикла. Деревня и ее окрестности довольно разбросаны. Пешая прогулка между водопадом, деревней и озером займет несколько часов по жаре. Арендуйте байк.

Посещение только водопада. Сам по себе водопад — это остановка на 45 минут. Деревня, озеро и кофейные плантации — вот ради чего действительно стоит ехать. Выделите на поездку хотя бы один полный день, а лучше два.

Вместо заключения

Buon M'Lieng — это не «прилизанное» туристическое место. Здесь нет инстаграмных кафе, крафтовых баров и указателей на английском языке. Но именно поэтому сюда и стоит приехать: Центральное нагорье вокруг Dak Lak остается одним из наименее посещаемых туристами регионов во Vietnam, а эта деревня позволяет заглянуть в настоящую жизнь горной народности Ede, которая еще не превратилась в шоу для приезжих.