Lang Gach Gom Mang Thit: путеводитель по деревне кирпичных печей в Виньлонге

Что это такое

Мангтхит — это район в провинции Виньлонг, где семьи уже более века обжигают глину, превращая её в кирпичи и черепицу. Деревня расположена вдоль реки Котьен — одного из многочисленных рукавов Меконга, — и в период расцвета на обоих берегах стояло более тысячи печей. Сегодня их осталось несколько сотен, а их сужающиеся кверху трубы возвышаются над кокосовыми пальмами, создавая кирпично-красный силуэт на фоне неба.

Это не музей и не тематический аттракцион. Это действующая производственная зона. Баржи привозят глину вверх по течению, рабочие формуют её вручную или с помощью простых прессов, а печи горят сутками. Вся округа наполнена запахом теплой земли. Если вы провели несколько дней, путешествуя по фруктовым садам и плавучим рынкам дельты, Мангтхит предложит вам нечто совершенно иное — ремесленную индустрию в масштабах, которые трудно найти где-либо еще в южном Вьетнаме (베트남 / 越南 / ベトナム).

Почему сюда едут путешественники

Печи отлично смотрятся на фотографиях, особенно ближе к вечеру, когда свет играет в дыму и пыли. Но главная причина — возможность увидеть вековое ремесло, которое находится под серьезным давлением современных строительных материалов. За последнее десятилетие производство значительно сократилось, и некоторые семьи превратили свои печи в гостевые дома или кафе. Вы видите нечто находящееся в процессе перемен — не застывшее в янтаре, но еще не исчезнувшее.

Это также одно из немногих мест в дельте Меконга (메콩 델타 / 湄公河三角洲 / メコンデルタ), где ландшафт имеет вертикали. Трубы, ряды сохнущего кирпича, арочные проемы печей — все это нарушает привычный для юга узор из плоских рек и рисовых полей.

Лучшее время для посещения

Идеальное время — с ноября по апрель. В сухой сезон грунтовые дороги между печами не размыты, а баржи ходят с полной загрузкой глины. Печи работают круглый год, но пик производства приходится на время перед Тет, когда спрос на стройматериалы возрастает — посетив это место в декабре или январе, вы увидите наибольшую активность.

Избегайте месяцев с самыми сильными дождями (сентябрь–октябрь), если только вы не против скользких дорожек и пасмурного неба. Печи продолжают работать, но передвигаться на двух колесах становится менее комфортно.

Как добраться

От Сайгона до города Виньлонг около 135 км на юго-запад — примерно 2,5–3 часа на машине или автобусе. Автобусы с автовокзала Mien Tay ходят часто; рассчитывайте на цену около 80 000–120 000 VND за место. Этот маршрут обслуживают компании Futa и Thanh Buoi.

От центра города Виньлонг до района Мангтхит еще 15–20 км на юг вдоль реки Котьен. Поездка на Grab обойдется примерно в 100 000–150 000 VND в одну сторону. Если вы на мотоцикле, следуйте по трассе QL53 на юг и сверните в сторону реки — вы начнете видеть трубы еще до появления указателей.

Если вы едете из Кантхо (около 60 км), дорога займет примерно 1,5 часа по трассе QL54. Некоторые путешественники совмещают Мангтхит с утренним посещением плавучего рынка Кайранг, после чего направляются на северо-восток.

Фото: Swastik Arora на Pexels

Что делать

Прогуляться среди действующих печей

Большинство владельцев печей не против того, чтобы посетители ходили вокруг, если вы не мешаете процессу погрузки и разгрузки. Традиционные печи имеют куполообразную форму и построены, разумеется, из собственного кирпича. Зайдите внутрь остывшей печи и посмотрите на закопченный свод. Каждый обжиг занимает от трех до пяти дней и требует рисовой шелухи или дров. Попросите рабочего показать вам разные этапы: сырая глина, прессованный кирпич, сухой кирпич, готовый продукт. Смена цвета от серого до терракотового выглядит удивительно эффектно.

Прокатиться на лодке по реке Котьен

Аренда небольшой лодки (около 200 000–400 000 VND в час, можно торговаться) позволит увидеть район печей с воды — именно так, как это было задумано изначально: глина прибывает по реке, готовый кирпич уезжает по реке. Вид десятков труб, отражающихся в коричневой воде, — это то, ради чего сюда приезжает большинство людей.

Посетить кафе или гостевой дом в переоборудованной печи

Несколько семей превратили неиспользуемые печи в атмосферные пространства. В некоторых из них подают кофе и кокосовую воду прямо внутри арочных камер. Это может показаться трюком, но архитектура действительно работает — толстые кирпичные стены остаются прохладными даже в полуденный зной. В таких местах обычно лучше всего ухожена территория для фотосъемки.

Попробовать себя в лепке из глины

В нескольких мастерских предлагают неформальные демонстрации, где можно попробовать спрессовать кирпич или сформировать небольшую плитку. Это не профессиональный урок гончарного мастерства — все будет грубо, быстро, а результат будет выглядеть по-любительски. В этом и суть. Вы поймете, почему машинная штамповка кирпича взяла верх.

Прокатиться на велосипеде по проселочным дорогам

Арендуйте велосипед в городе Виньлонг (в большинстве гостевых домов они стоят 50 000–80 000 VND в день) и отправляйтесь на юг. Дороги между печами проходят через рисовые поля, фруктовые сады и небольшие деревушки. Здесь ровно, ехать легко даже в жару, если начать рано, и вы увидите то, у чего не останавливаются туристические автобусы: женщину, готовящую «баньчанг» (рисовую бумагу) на угольной плите, детей, ловящих рыбу на удочки с пешеходного мостика.

Где поесть поблизости

В городе Виньлонг самый большой выбор еды. Ищите «хутьеу» — южный суп с лапшой, который легче и слаще своих северных собратьев. Здесь популярен хутьеу в стиле Митхо, который подают со свининой, креветками и прозрачным бульоном. Порция стоит 30 000–45 000 VND в любой рыночной лавке.

Также стоит попробовать «баньсео» в стиле дельты Меконга — это значит, что блин будет огромным, с начинкой из ростков фасоли и речных креветок, и его нужно есть, заворачивая в зелень и горчичные листья, а не в салат. В заведении Quan Banh Xeo на улице Pham Thai Buong в городе Виньлонг готовят отличную версию примерно за 25 000–40 000 VND за блин.

Если вы находитесь в районе Кантхо (껀터 / 芹苴 / カントー), тарелка «бунрьеу» — супа с лапшой, крабом и томатами — станет отличным завтраком перед дорогой.

Где остановиться

В городе Виньлонг есть множество гостевых домов и отелей среднего уровня. Бюджетные номера стоят от 200 000–350 000 VND за ночь. Отели Phuong Hoang и Cuu Long — чистые, расположены в центре, и цена за номер в них ниже 500 000 VND.

Для чего-то более атмосферного, в самом районе Мангтхит работают несколько гостевых домов — некоторые из них находятся прямо в переоборудованных печах. Рассчитывайте на простые номера, москитные сетки и вид на реку за 250 000–400 000 VND. Бронируйте заранее, если планируете поездку на выходные, так как внутренние туристы из Сайгона (사이공 / 西贡 / サイゴン) начали открывать для себя этот район.

Фото: teerayoot manochat на Pexels

Практические советы от местных

• Носите закрытую обувь, а не сандалии. Повсюду лежат осколки кирпича, а полы в печах сильно нагреваются.
• Возьмите шарф или бандану. Пыль рядом с действующими печами — это мелкие частицы глины; они не опасны при коротком визите, но неприятны, если дышать ими часами.
• Приезжайте рано утром или поздно вечером. Полуденный зной в сочетании с жаром от печей — это мучение.
• Только наличные. В районе печей нет банкоматов. Снимите деньги в городе Виньлонг перед выездом.
• Если хотите купить кирпичи или плитку в качестве сувениров, договаривайтесь напрямую с рабочими. Небольшая декоративная плитка стоит почти копейки — 5 000–10 000 VND за штуку, — но она тяжелая.

Типичные ошибки, которых стоит избегать

Не ожидайте организованного туристического сервиса. Здесь нет туристического центра, касс и табличек на английском. Именно это делает место таким аутентичным, но означает, что вы должны быть готовы ориентироваться самостоятельно или с вьетнамскоговорящим гидом.

Не прикасайтесь к печам, в которых идет обжиг. Внешние стены нагреваются до температур, способных вызвать ожог при контакте. Если из печи идет дым, держитесь на расстоянии.

Не думайте, что деревня будет выглядеть так же через пять лет. Экономическое давление реально — многие семьи переходят на другую работу, а некоторые печи сносят. Если вам это интересно, поезжайте как можно скорее.

Практические заметки

Мангтхит лучше всего посещать как поездку на полдня из города Виньлонг или как остановку в рамках более длинного маршрута по дельте Меконга, включающего Кантхо и плавучие рынки. Выделите целое утро или вторую половину дня, чтобы осмотреть всё как следует. Это отлично сочетается с днем, посвященным изучению речных островов и фруктовых садов Виньлонга — немного индустрии, чтобы сбалансировать всю эту тропическую зелень.