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Valle de Bac Son: El valle de arrozales en terrazas de Lang Son que la mayoría de los visitantes pasa por alto
A dos horas de la ciudad de Lang Son, el valle de Bac Son se encuentra en una cuenca kárstica que la mayoría de los viajeros ignora por completo, y precisamente por eso merece la pena desviarse.
Por Nam NguyenMay 29, 20265 min de lectura
↑ A breathtaking aerial view of golden rice terraces set against a mountainous backdrop.Photo by Quang Nguyen Vinh on Pexels
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A dos horas de la ciudad de Lang Son, el valle de Bac Son se encuentra en una cuenca kárstica que la mayoría de los viajeros ignora por completo, y precisamente por eso merece la pena desviarse. Las terrazas aquí ofrecen dos cosechas completas al año, lo que significa que puedes disfrutar de la ventana dorada en dos ocasiones: a finales de julio y nuevamente en noviembre.
Por qué Bac Son y no otro lugar
No faltan valles con terrazas en el norte de Vietnam. Sapa atrae a las multitudes, y con razón, pero la infraestructura a su alrededor ha crecido considerablemente en la última década. Bac Son no. El valle se encuentra dentro de la provincia de Lang Son, a unos 180 km al noreste de Hanoi, y la ruta turística desde la capital aún no lo ha descubierto de forma significativa. Un día laborable a finales de octubre, puedes aparcar una moto en el mirador de Na Lay y tener toda la cresta para ti solo durante una hora.
El paisaje es geológicamente diferente al de las tierras altas del noroeste. En lugar de las cadenas montañosas onduladas alrededor de Sapa o Ha Giang, Bac Son está rodeado de abruptos afloramientos kársticos: picos de piedra caliza aislados que se elevan desde el suelo llano de los arrozales, la misma geología que encontrarías en Ninh Binh o Ha Long Bay, pero trasladada a un valle agrícola en pleno funcionamiento. El contraste entre la roca gris irregular y las capas verdes o doradas del arroz debajo es la imagen visual que define este lugar.
El valle es el hogar de la minoría étnica Tay, y sus aldeas de casas sobre pilotes siguen siendo en gran medida funcionales más que decorativas. Verás hojas de tabaco secándose colgadas en marcos de bambú, búfalos de agua en caminos de tierra y fuegos de cocina al atardecer, en una escena que se siente cotidiana y no preparada para el turismo.
Cómo llegar desde Hanoi
El enfoque estándar es tomar la carretera nacional 1A hacia el norte desde Hanoi hasta la ciudad de Lang Son (unos 154 km), luego desviarse hacia el oeste por la QL1B durante aproximadamente 30 km hasta el pueblo de Bac Son. El tiempo total de conducción en moto es de unas cuatro a cinco horas, dependiendo de las paradas. En coche es más rápido, pero menos flexible una vez que estás en el valle.
Los autobuses nocturnos desde la estación de autobuses de My Dinh en Hanoi van a la ciudad de Lang Son por unos 120.000–150.000 VND. Desde Lang Son, los autobuses locales al pueblo de Bac Son salen varias veces al día por unos 40.000 VND y tardan noventa minutos. Si viajas por tu cuenta, alquilar una moto semiautomática en Hanoi (alrededor de 150.000–200.000 VND por día en las tiendas de alquiler del Barrio Antiguo) y recorrer toda la ruta te da la mayor libertad, especialmente una vez que estás dentro del valle y quieres moverte entre las aldeas.
Mirador de Na Lay: dónde situarse
El mirador de Na Lay es el punto de referencia obvio de cualquier visita. Se encuentra en una cresta a unos 3 km al noreste del pueblo de Bac Son y se puede llegar por un camino de hormigón que se estrecha cerca de la cima. La subida lleva unos veinte minutos a pie desde donde puedes aparcar. Desde la cima, todo el valle se abre ante ti: las terrazas en mosaico, los picos kársticos, los grupos de aldeas y, en las mañanas despejadas, una niebla baja que se disipa a las nueve. Ven antes de las ocho si quieres ver la niebla y una luz más suave. Ven a las cuatro de la tarde si quieres captar el color de la "hora dorada" en los arrozales.
Hay una pequeña plataforma de hormigón en la cumbre con un panel informativo y una bandera. Algunos vendedores se instalan los fines de semana vendiendo jugo de caña de azúcar y fideos instantáneos por 20.000–30.000 VND. Los días laborables es probable que no encuentres a nadie.
Foto de Quang Nguyen Vinh en Pexels
Época de cosecha: acertar con las fechas
El valle tiene dos ciclos de arroz al año, lo cual es relativamente inusual para esta latitud. La primera cosecha alcanza su punto máximo entre finales de julio y principios de agosto, cuando los arrozales cambian de un verde intenso a ámbar y dorado. La segunda cosecha se extiende hasta noviembre, alcanzando típicamente su color máximo en las dos primeras semanas del mes.
Noviembre es la mejor de las dos ventanas si planeas con antelación. La luz es más limpia después de la bruma del verano, las temperaturas descienden a unos cómodos 18–24°C y el camino del valle está seco. A finales de julio puede estar embarrado y nublado, aunque la exuberancia del paisaje compensa. De cualquier manera, llegar una o dos semanas antes de la cosecha real te permite ver el color dorado antes de que los campos sean segados.
Dónde alojarse y comer en Bac Son
El pueblo de Bac Son es pequeño. Hay tres o cuatro casas de huéspedes (nha nghi) en la calle principal y sus alrededores que cobran entre 200.000 y 350.000 VND por noche por una habitación doble limpia con ventilador o aire acondicionado. Ninguna tiene letreros en inglés, pero señalar tu teléfono con el número de habitación funciona perfectamente.
Para comer, el mercado matutino en las afueras del pueblo funciona de cinco a ocho y es la mejor razón para levantarse temprano. Los puestos venden "pho" con carne de res local, "banh cuon" cocinados al vapor en láminas anchas y servidos con hierbas frescas, y un fuerte café vietnamita servido con leche condensada. Las opciones para almorzar y cenar se agrupan alrededor del área del mercado; busca lugares con sillas de plástico afuera y una pizarra, calcula entre 40.000 y 60.000 VND para una comida completa. El "bun cha" y la carne de cerdo a la parrilla aparecen en la mayoría de los menús al mediodía.
Foto de Sergey Guk en Pexels
Día 1: De Hanoi a Bac Son, Na Lay al atardecer
Sal de Hanoi a las siete para salir de la ciudad antes de que el tráfico aumente. Para a repostar y tomar un café cerca de Bac Giang. Llega al pueblo de Bac Son antes del mediodía, regístrate en una casa de huéspedes y almuerza. Pasa la tarde conduciendo lentamente por el valle; toma la carretera hacia Na Nung y la aldea de Chieu, que atraviesa los picos kársticos con terrazas a ambos lados. Llega al mirador de Na Lay a las cuatro para aprovechar la luz de la tarde. Regresa al pueblo para cenar a las siete.
Día 2: Paseo por las aldeas y regreso a Hanoi
Levántate antes del amanecer para ir al mercado matutino y desayunar temprano. Vuelve a subir a Na Lay a las siete para ver la niebla, luego desciende y toma el circuito más largo hacia el sur a través de las comunas de Ban Thien y Bac Quyen antes de regresar al pueblo a las once. En el camino de regreso a Hanoi, la ciudad de Lang Son merece una parada para almorzar; el estofado de vísceras "pha lau" y el maíz a la parrilla de la ciudad son buenas razones para hacer una pausa de una hora antes de tomar la carretera hacia el sur.
Notas prácticas
No hay cajeros automáticos en el pueblo de Bac Son que acepten tarjetas extranjeras de forma fiable; retira efectivo en la ciudad de Lang Son o antes de salir de Hanoi. La señal móvil es adecuada para mapas (tanto Viettel como Mobifone funcionan), pero se pierde en algunos de los caminos más profundos de las aldeas. Vale la pena llevar un chubasquero ligero sin importar la temporada; el valle puede tener lluvias por la tarde incluso en los meses secos.
