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Cau Ngoi Thanh Toan es un puente con techo de tejas de 240 años de antigüedad en un tranquilo pueblo a las afueras de Hue. Aquí te explicamos cómo visitarlo, qué hacer y qué comer por la zona.

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Cau Ngoi Thanh Toan es un puente de madera con techo de tejas situado sobre un pequeño canal de riego en el pueblo de Thanh Toan, a unos 8 km al este del centro de Hue. Construido en 1776 por Tran Thi Dao, una mujer del pueblo sin hijos que donó su fortuna para construir un puente cubierto para que los lugareños cruzaran el canal, es uno de los últimos "cau ngoi" (puentes con techo de tejas) que quedan en Vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム). Si has estado en Hoi An y has caminado por el Puente Cubierto Japonés, este es su primo más tranquilo y menos comercializado: de hecho, es más antiguo y se encuentra en medio de arrozales en lugar de una zona turística.
El puente tiene unos 17 metros de largo, con una estructura de madera ligeramente arqueada, tejas de terracota y bancos integrados a ambos lados donde los agricultores todavía se sientan a descansar durante el día. Fue reconocido como monumento histórico nacional en 1990 y ha sido restaurado en varias ocasiones, la más reciente tras los daños causados por un tifón. La estructura conserva su carácter original: madera oscura, desgastada y pulida por siglos de tránsito peatonal.
La mayoría de la gente visita Hue (후에 / 顺化 / フエ) por la Ciudadela Imperial Thang Long, las tumbas (la Tumba de Tu Duc y la Tumba de Khai Dinh son las más concurridas) y la comida. Cau Ngoi Thanh Toan ofrece algo diferente: una excusa para salir del centro de la ciudad y adentrarse en el entorno agrícola rural que aún define la vida cotidiana de la mayoría de las personas en esta región.
Cruzar el puente en sí lleva cinco minutos. El verdadero atractivo es el pueblo que lo rodea: una comunidad rural activa con arrozales, estanques de lotos, pequeños templos y un museo de cultura popular ubicado en una casa-jardín tradicional junto al puente. No hay puerta de entrada ni taquilla para el puente, y la mayoría de los días compartirás la zona con más lugareños que turistas.
El clima de Hue es particular: más húmedo y fresco que el de Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン) o Da Nang, con una temporada de lluvias que golpea con fuerza de septiembre a diciembre. El canal que rodea el puente puede desbordarse durante las fuertes lluvias de octubre y noviembre, lo que hace que la zona se llene de barro y sea menos agradable para pasear.
Los mejores meses son de febrero a mayo. El clima es seco, las temperaturas rondan los 25-30°C y los arrozales alrededor del pueblo están verdes. De junio a agosto también es buena opción, pero hace bastante calor (35°C o más) y el camino desde la zona de aparcamiento hasta el puente casi no tiene sombra.
Si calculas bien tu visita, el pueblo alberga un pequeño mercado en ciertas fechas del calendario lunar (consulta localmente) donde los vendedores ofrecen artesanías tradicionales, "nem chua (넴쭈어 / 酸肉肠 / ネムチュア)" (cerdo fermentado) y aperitivos locales en el propio puente.
El puente está en el pueblo de Thanh Toan, distrito de Phu Vang, a unos 8 km al este del centro de Hue.
En moto o scooter: La opción más común. Dirígete hacia el este por la calle Phan Boi Chau, cruza las vías del tren y sigue las señales hacia Thanh Toan. El trayecto dura unos 20-25 minutos. El alquiler de scooters en Hue cuesta entre 120,000 y 150,000 VND al día.
En Grab/taxi: Una moto de Grab desde el centro cuesta unos 30,000-40,000 VND por trayecto. Un coche de Grab sale por unos 60,000-80,000 VND. Pídele al conductor que te espere, ya que encontrar un viaje de vuelta desde el pueblo puede llevar un tiempo debido a la escasa disponibilidad de Grab en esta zona.
En bicicleta: Algunos hoteles y casas de huéspedes en Hue alquilan bicicletas por 50,000-80,000 VND al día. El paseo dura unos 40-50 minutos por carreteras llanas a través de pueblos y arrozales. Esta es, sin duda, la mejor manera de hacerlo si el clima acompaña: la ruta en sí es la mitad de la experiencia.
Tour guiado: Varios operadores turísticos de Hue combinan Thanh Toan con otras paradas rurales (el pueblo de Thuy Bieu, pueblos de fabricación de incienso) por unos 400,000-600,000 VND por persona, almuerzo incluido.

Foto de Thái Trường Giang en Pexels
En serio. Los bancos integrados a ambos lados del puente están ahí por una razón. Siéntate, observa el canal, deja pasar unos minutos. Los agricultores pasan con sus productos, los niños cruzan en bicicleta después de la escuela. Es un puente que funciona como la sala de estar del pueblo.
Justo al lado del puente, un pequeño museo (entrada de unos 20,000 VND) exhibe herramientas agrícolas tradicionales, artículos para el hogar y artesanías de la región. Es modesto (una o dos habitaciones), pero da contexto a la vida agrícola que ves a tu alrededor. Fíjate en las antiguas herramientas para descascarillar arroz y en las trampas para peces.
Hay caminos de tierra y pequeñas callejuelas que se alejan del puente hacia los campos circundantes. No hace falta mapa: el pueblo es lo suficientemente pequeño como para no perderse. Vale la pena buscar los estanques de lotos cerca del canal, especialmente de mayo a julio, cuando florecen.
Si el mercado periódico está abierto, busca la sopa de fideos gruesos "banh canh (반깐 / 粗米粉汤 / バインカイン)". La versión de Hue utiliza un caldo a base de cangrejo y es más contundente y sabrosa que la que encontrarás más al sur. Los vendedores del mercado se instalan en el propio puente y sus alrededores.
Algunas visitas coinciden con demostraciones de artesanía organizadas para grupos turísticos: tejido de sombreros cónicos ("Non La"), elaboración de papel de arroz o construcción de cometas tradicionales. No siempre están programadas, pero si hay un grupo turístico, por lo general puedes observar o unirte.
El propio pueblo tiene un puñado de pequeños puestos de comida cerca de la zona de aparcamiento del puente, que sirven "bun bo Hue (분보후에 / 顺化牛肉粉 / ブンボーフエ)" (la sopa de fideos con carne picante por la que Hue es famosa) y "banh xeo", crepes crujientes de harina de arroz rellenos de camarones y cerdo, envueltos en hierbas. Calcula pagar entre 25,000 y 40,000 VND por tazón o plato. Son instalaciones básicas (sillas de plástico, techos de chapa), pero la comida es auténtica y a precios locales.
Para algo más sustancioso, regresa hacia Hue. El tramo de restaurantes a lo largo de la calle Kim Long, a unos 15 minutos del pueblo, sirve un excelente "com hen" (arroz con almejas pequeñas) y otras especialidades de Hue.
No hay alojamiento en el pueblo de Thanh Toan. Alójate en Hue y visítalo como una excursión de medio día.

Foto de Hiếu Vũ Vlog en Pexels
No hay que pagar entrada para el puente ni para el pueblo, solo la pequeña tarifa del museo. Calcula unas 2-3 horas para una visita relajada, incluyendo el tiempo en bicicleta desde Hue. El lugar es accesible para sillas de ruedas solo en el camino principal hacia el puente; las callejuelas del pueblo y los senderos de los arrozales no lo son.