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La plage de Tuy Hoa s'étend sur 5 km le long de la côte de Phu Yen, offrant du sable propre, des fruits de mer bon marché et presque aucun touriste étranger. Voici comment en profiter au maximum.

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La plage de Tuy Hoa s'étend sur environ 5 km le long de la côte de la ville de Tuy Hoa, la capitale de la province de Phu Yen, dans le centre-sud du Vietnam. Contrairement à ses célèbres voisines — Quy Nhon au nord et Nha Trang (냐짱 / 芽庄 / ニャチャン) au sud — Tuy Hoa est restée à l'écart des circuits touristiques organisés. La plage est vaste, le sable est d'un or pâle et l'eau est suffisamment calme pour s'y baigner la majeure partie de l'année.
La ville elle-même est petite et fonctionnelle. Environ 200 000 personnes y vivent, la plupart liées à la pêche ou à l'agriculture. Il n'y a pas de scène festive, ni de quartier pour routards. À la place, vous découvrez une ville côtière vietnamienne authentique et active, où un bol de "bun cha ca" (soupe de nouilles aux galettes de poisson, la spécialité locale) coûte entre 25 000 et 35 000 VND et où la plage n'est jamais bondée.
La plupart des personnes de passage à Tuy Hoa voyagent à bord du [Reunification Express](/posts/vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)-train-travel-reunification-express) entre Da Nang et Saigon, ou parcourent la côte à moto. Les raisons de s'y arrêter :
La saison sèche s'étend de janvier à août. L'eau est la plus claire de mars à juin, avec une mer calme et des températures avoisinant les 28-33°C. De septembre à décembre, la pluie fait son apparition — parfois de manière intense — avec des vagues parfois agitées. La ville ne s'arrête pas de vivre pendant la saison des pluies, mais les journées à la plage deviennent incertaines.
Si vous planifiez votre visite spécifiquement pour la baignade, la période idéale se situe entre avril et juillet.

Photo de Ngân Dương sur Pexels
La gare de Tuy Hoa se trouve sur la principale ligne ferroviaire nord-sud. Les trains en provenance de Saigon mettent environ 8 heures (à partir de 200 000 VND pour un siège dur). Depuis Da Nang (다낭 / 岘港 / ダナン), comptez environ 6 heures. La gare est à 2 km de la plage — une course en taxi coûte environ 30 000 à 40 000 VND.
Des bus longue distance relient Tuy Hoa à Quy Nhon (2,5 heures, 100 000 VND), Nha Trang (3 heures, 120 000 VND) et Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン) (10 à 11 heures, 250 000 à 300 000 VND). La gare routière se trouve dans la rue Nguyen Tat Thanh, à environ 3 km de la côte.
Si vous parcourez la route côtière (la QL1D ou la DT641, plus calme), Tuy Hoa est une étape nocturne naturelle entre Quy Nhon et Nha Trang. Le tronçon au sud de Quy Nhon traverse certains des plus beaux paysages côtiers du centre du Vietnam.
L'aéroport de Tuy Hoa Dong Tac propose des vols depuis Hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ) et Saigon (VietJet, Vietnam Airlines). Les billets coûtent entre 600 000 et 1 500 000 VND selon la période. L'aéroport est situé à 10 km au sud de la ville.
Se promener sur la corniche. Le chemin en bord de mer le long des rues Hung Vuong et Doc Lap est très agréable à l'aube ou en fin d'après-midi. Les habitants viennent y faire de l'exercice entre 5h et 6h du matin.
Se baigner. La plage centrale, près de la tour Nghinh Phong (un monument local en forme de pétales de pierre), offre l'entrée dans l'eau la plus douce. Des maîtres-nageurs sont présents les week-ends et les jours fériés.
Visiter Ganh Da Dia. Ce récif de basalte se trouve à 35 km au nord via la DT641. Louez une moto (150 000 à 200 000 VND/jour) ou prenez un VTC Grab (environ 250 000 VND l'aller). Allez-y tôt le matin pour prendre des photos sans reflets éblouissants.
La montagne Nhan. Une petite colline (environ 60 m d'altitude) sur la rive sud de l'embouchure de la rivière Cai. La tour Nhan, située au sommet, est une structure de l'époque Cham — petite, mais qui vaut bien les 15 minutes d'ascension pour profiter du panorama sur la côte.
La lagune d'O Loan. À 20 km au sud de la ville, cette lagune à marée est réputée pour ses huîtres. Des stands en bord de route vendent des huîtres grillées pour 5 000 à 8 000 VND pièce. Le meilleur moment pour s'y rendre est au coucher du soleil.
Le "bun cha ca" est le plat qui fait la renommée de Tuy Hoa — une soupe de nouilles aux galettes de poisson avec un bouillon teinté au curcuma, des herbes et des nouilles de riz moelleuses. Goûtez-y chez Bun Cha (분짜 / 烤肉米粉 / ブンチャー) Ca Ba Thoi dans la rue Le Thanh Ton (30 000 VND) ou chez Bun Cha Ca Ong Ngo sur Tran Hung Dao.
Pour les fruits de mer, les stands le long de la rue Hung Vuong, près de la plage, servent du poisson grillé, des "goi cuon" aux crevettes et des "oc" (escargots) à la vapeur. Un festin complet de fruits de mer pour deux personnes avec de la bière dépasse rarement les 300 000 VND.
Le café vietnamien (베트남 커피 / 越南咖啡 / ベトナムコーヒー) suit ici le style standard du centre du Vietnam — fort, torréfié à cœur, souvent servi avec du lait concentré. Les cafés le long de la rue Doc Lap offrent une vue sur la mer et facturent entre 18 000 et 25 000 VND pour un verre de "ca phe sua da".

Photo de FOX ^.ᆽ.^= ∫ sur Pexels
Tuy Hoa ne possède pas de complexes hôteliers de luxe. Ce que vous y trouverez :
Faire l'impasse sur la ville. La plupart des voyageurs filent à toute allure entre Quy Nhon et Nha Trang sans s'arrêter. Tuy Hoa mérite qu'on y passe au moins une nuit.
S'attendre à une vie nocturne animée. La ville devient très calme dès 22h. Si vous cherchez des bars, ce n'est pas la bonne étape.
Aller à Ganh Da Dia en plein midi. Les colonnes de basalte rendent très mal en photo sous le soleil de plomb et il n'y a pas d'ombre. Allez-y avant 8h ou après 16h.
Ne pas goûter au bun cha ca. C'est LA spécialité régionale ici — différente du bun cha de Hanoi ou du "bun bo Hue". Ne partez pas sans en avoir mangé un bol.