Last updated · May 19, 2026 · independently researched, never sponsored.
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Tay Ninh省に広がる水田と草原は、南部Vietnamで最も人が訪れない美しい田園風景の一つです。本記事では、この場所への具体的なアクセス方法や楽しみ方をご紹介します。

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「Canh Dong Bat Tan」という名前は、大まかに「果てしない野原」と訳されますが、今回ばかりはベトナム人も誇張しているわけではありません。Tay Ninh省に広がるこの開けた田園地帯は、まさにその名の通り、何キロにもわたって途切れることのない水田、季節ごとの草原、そして収穫のサイクルに合わせて色を変える冠水した平野が続いています。カンボジア国境に向かって平坦な風景が広がり、時折現れるサトウヤシの木と、こちらの存在を無視する水牛以外、地平線を遮るものはほとんどありません。
Tay Ninhは古くから農業の盛んな地域です。この省は、Mekong Delta (메콩 델타 / 湄公河三角洲 / メコンデルタ)の湿地帯と国境付近の乾燥した高地との移行帯に位置しており、独特の地形を生み出しています。年に2回米を栽培できるほど肥沃でありながら、季節の合間には広大な黄金色の草原ができるほど乾燥しています。この「果てしない野原」は、柵で囲まれた単一の観光スポットではありません。特にTay Ninh市の西および北西の地区において、この地域の田園風景を決定づける特徴そのものなのです。
Tay Ninhを訪れる外国人観光客の多くは、Cao Daiの大寺院を目当てにやって来て、その日の午後には帰ってしまいます。それは非常にもったいないことです。ここに広がる田園地帯は、南部Vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)において、建設用クレーンも、カラオケのスピーカーも、交通渋滞もなく、本当の意味で「広がり」を感じられる数少ない場所の一つです。写真家たちは、水没した田んぼを照らすゴールデンアワーの光を求めてやって来ます。サイクリストたちは、平坦で空いている道を求めてやって来ます。そして、ただ土手に座って浅瀬で獲物を狙うシラサギを眺めるために来る人もいますが、それは火曜日の過ごし方として完全に正解と言えるでしょう。
この風景が特に写真映えするのは、雨季の最中からその直後(6月から11月)にかけてです。この時期、畑の一部が水没し、空を鏡のように反射します。乾季の収穫期(12月から2月)には、刈り取られる前の田んぼが黄金色に染まり、雨季とは異なるものの、同じくらい魅力的な色彩を生み出します。
目的によって、2つの明確なベストシーズンがあります。
暑さが苦手な方は、4月と5月は避けてください。この時期のTay Ninhは日常的に37〜38℃に達し、畑は作付けサイクルの合間で茶色く刈り株だけになり、見どころはあまりありません。
Tay Ninh市はSaigonの北西約100kmに位置し、車やバイクで約2.5時間かかります(国道22号線でトラックの後ろをどれくらい走らされるかによって変動します)。
Tay Ninh市に到着後、実際の畑はさらに15〜30km離れた場所にあり、主にカンボジア国境の地区に向かう道路沿いに広がっています。ここから先はバイクか自転車が必要です。田園地帯へ向かう公共交通機関はありません。

写真:patcharee tangtiang(Pexels)
灌漑水路沿いに造られた狭いコンクリートの小道は、南部で最高のサイクリングおよびツーリングルートの一つです。雨季には両側に水を湛えた田んぼの中を一直線に突き抜けます。光が柔らかく、農家の人々がすでに働き始めている早朝(午前5時半または6時)に出発しましょう。Vam Co Dong川沿いのエリアは特におすすめです。
Tay NinhはVietnamのサトウヤシの都です。「thot not」と呼ばれるヤシの木が至る所にあり、地元の家族が樹液を採取して、南部ベトナム料理に欠かせないパームシュガーを作っています。立ち止まって興味を示すと、ほとんどの農家がその工程を見せてくれ、その場で新鮮なパームシュガーを1キログラムあたり約50,000〜80,000 VNDで販売してくれます。
誰もが訪れる定番スポットですが、時間を割く価値は十分にあります。この寺院は東南アジアで最も視覚的に特徴的な宗教建築の一つであり、正午の礼拝の儀式(毎日12:00 PM)は、敬意を払う訪問者に対して開かれています。所要時間は1〜1.5時間を見込んでおきましょう。
Tay Ninhの中央市場や郊外の小さな田舎の市場では、Saigonではなかなか見かけない農産物が売られています。作りたての「banh trang」(ライスペーパー)を探してみてください。Tay NinhのライスペーパーはVietnamで最高品質とされており、特に夜露に当てて乾燥させる「banh trang phoi suong」という種類は絶品です。
標高986メートルのNui Ba Den(黒衣の処女山)は、この省全体で唯一の本格的な山です。山頂まではケーブルカーが運行しており、往復約200,000 VNDです。頂上からは、眼下のあらゆる方向に広がる果てしない野原を見渡すことができ、この地域の風景の全貌を把握することができます。
Tay Ninhの名物料理は「banh canh」です。これはタピオカ粉と米粉で作られた太麺を、豚骨ベースのスープに入れ、カニやエビを添えたものです。ここのbanh canhは、HueやMekong Deltaのスタイルとは明確に異なります。午前7時頃に中央市場の近くで混雑しているお店を探してみてください。価格は1杯30,000〜45,000 VND程度です。
もう一つ食べるべきなのが、Tay Ninhスタイルのライスペーパーです。「banh trang tron」(ライスペーパーのミックスサラダ)や「banh trang nuong」(卵やトッピングを乗せて焼いたライスペーパー)があります。これらは市場の周辺やCao Dai寺院の近くの屋台で売られているストリートスナックで、価格はそれぞれ15,000〜25,000 VNDです。
Tay Ninhは、Da LatやHoi Anのように観光向けの整備が進んでいるわけではないため、過度な期待は禁物です。

写真:Haneul Trac(Pexels)
Tay NinhはSaigonからの1泊2日の旅行に最適です。早朝に出発し、1日目に野原と寺院を探索し、2日目にNui Ba Denに登ってから帰路につくのが良いでしょう。Cu Chi地区はSaigonとTay Ninhを結ぶ国道22号線沿いにあるため、行きがけに[Cu Chi Tunnels](/posts/cu-chi-tunnels-hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ)-history)と組み合わせるのも理にかなったルートです。