Lang Vuon Bach Thuan: Um Guia de Viagem para a Aldeia Pomar de Hung Yen

O que é

Bach Thuan é uma aldeia pomar na província de Hung Yen, a cerca de 60 km a sudeste de Hanoi. A aldeia situa-se ao longo de uma extensão da planície aluvial do Rio Vermelho, onde o solo é franco-arenoso — ideal para árvores de fruto. O longan ("nhan") é a cultura de referência aqui, com árvores de várias gerações a ladear os caminhos estreitos entre as propriedades familiares. A aldeia também cultiva goiaba, kumquat e jaca, dependendo da estação.

Historicamente, Bach Thuan fazia parte da província de Thai Binh antes de uma reestruturação administrativa a colocar sob a alçada de Hung Yen. Os pomares têm sido trabalhados pelas mesmas famílias durante décadas. Este não é um projeto de agroturismo fabricado — é uma aldeia agrícola em pleno funcionamento que, por acaso, é agradável para passear, especialmente quando a fruta está madura.

Por que vão os viajantes

A maioria das pessoas que acaba em Bach Thuan procura uma viagem de um dia genuína a partir de Hanoi que não envolva um autocarro cheio de turistas ou uma bilheteira. A aldeia oferece algumas horas de caminhada lenta sob a copa das árvores de fruto, comprando longan diretamente do ramo e comendo comida caseira no jardim de alguém. Combina bem com uma visita à própria cidade de Hung Yen, que tem o seu próprio encanto discreto — pagodes antigos, um mercado à beira-rio e um [pho](/posts/pho-vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム)-noodle-soup-guide) ga que rivaliza com as versões de Hanoi.

O atrativo é a simplicidade. Sem taxas de entrada, sem visitas guiadas, sem instalações para o Instagram. Apenas árvores de fruto, caminhos de tijolo e o ocasional ladrar de um cão por trás de uma sebe.

A melhor altura para visitar

A colheita do longan decorre desde o final de junho até agosto, com o pico em julho. É nesta altura que a aldeia ganha mais vida — famílias a separar a fruta, camiões a carregar caixotes, o cheiro a longan maduro por todo o lado. Se quiser apanhar e comer fruta, venha durante esta janela temporal.

A primavera (março–abril) também é boa para caminhar. O tempo é suficientemente fresco para ser confortável, as árvores de kumquat e goiaba estão em várias fases de frutificação e há menos visitantes do que no verão. Evite os meses de novembro a fevereiro, a menos que goste de chuviscos cinzentos e ramos nus.

Como chegar a partir de Hanoi

Bach Thuan fica a cerca de 60 km do centro de Hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ). Tem três opções realistas:

Mota: A escolha mais flexível. Apanhe a Autoestrada 5 (QL5) para leste em direção a Hai Duong, depois vire para sul na DT378 em direção à cidade de Hung Yen. A partir daí, estradas locais levam a Bach Thuan. Viagem total: cerca de 1,5 horas, dependendo do trânsito nos subúrbios orientais de Hanoi. Custo do combustível: cerca de 40.000–50.000 VND para cada lado.

Autocarro: Apanhe um autocarro da estação de Giap Bat ou Nuoc Ngam para a cidade de Hung Yen (cerca de 50.000–70.000 VND, 1,5–2 horas). Da cidade de Hung Yen, precisará de um Grab bike ou xe om (táxi-mota) para os últimos 8–10 km até Bach Thuan — conte com 30.000–50.000 VND.

Carro Grab: Se for dividir com outras pessoas, um Grab a partir de Hanoi custa cerca de 350.000–450.000 VND por trajeto. Não é barato para quem viaja sozinho, mas é razoável para um grupo de três ou quatro pessoas.

Foto de HONG SON no Pexels

O que fazer

Caminhar pelos trilhos do pomar

A aldeia tem uma rede de caminhos estreitos de betão e tijolo que serpenteiam entre os pomares familiares. Não é preciso mapa — basta escolher uma direção e seguir a cobertura das árvores. A maioria dos caminhos acaba por dar a volta e regressar à estrada principal. Durante a época de colheita, as famílias costumam acenar para que entre e prove a fruta.

Comprar fruta diretamente aos produtores

O longan na época vende-se por 25.000–40.000 VND por quilo à porta da quinta — significativamente mais barato do que nos mercados de Hanoi. Traga um saco. A variedade "nhan long" desta zona é notavelmente doce, com casca fina e sementes pequenas.

Visitar Chua Hien (Pagode Hien)

Um modesto pagode de aldeia a cerca de 500 metros da área principal dos pomares. Não é um grande local de património, mas tem muita atmosfera — uma velha figueira-de-bengala no pátio, fumo de incenso, e um zelador que lhe pode oferecer chá se parecer respeitoso e sem pressa.

Andar de bicicleta pela zona envolvente

Se trouxer uma bicicleta (ou alugar uma na cidade de Hung Yen), as estradas planas à volta de Bach Thuan são ideais para um circuito tranquilo de 15–20 km pelas aldeias vizinhas. O terreno é totalmente plano e o trânsito é ligeiro assim que sai da estrada provincial principal.

Fotografar o trabalho das colheitas

Durante julho e agosto, o material visual é excelente — escadas encostadas às árvores, cestos de vime a transbordar de longan, trabalhadores com chapéus cónicos ("non la") a separar a fruta por tamanho. Peça autorização antes de fotografar pessoas diretamente; a maioria das pessoas é simpática em relação a isso.

Onde comer nas proximidades

Bach Thuan em si não tem restaurantes no sentido formal. A sua melhor aposta é a cidade de Hung Yen, a cerca de 8–10 km de distância.

Procure por "bun thang" — uma sopa de noodles clara e delicada com frango desfiado, ovo e carne de porco que Hung Yen faz particularmente bem. Existem algumas lojas ao longo da rua Tran Hung Dao, no centro da cidade.

Também vale a pena provar: "banh cuon" (rolos de arroz cozidos a vapor) nas bancas do mercado matinal perto do mercado central de Hung Yen. Folhas finas e sedosas recheadas com carne de porco picada e cogumelos orelha-de-judas, servidas com cha lua (salsicha de porco) a acompanhar. Um prato cheio custa 25.000–35.000 VND.

Onde ficar

Bach Thuan não tem hotéis. Fique na cidade de Hung Yen ou encare isto como uma viagem de um dia a partir de Hanoi.

Na cidade de Hung Yen, as nha nghi (pensões) básicas custam 200.000–350.000 VND por noite. Opções de gama média mais limpas perto do centro da cidade ficam por 400.000–600.000 VND. Nada de luxuoso, mas funcional — ar condicionado, água quente, Wi-Fi.

Em alternativa, faça a viagem toda num só dia a partir de Hanoi. Saia por volta das 7:00 da manhã, passe a manhã nos pomares, almoce na cidade de Hung Yen e regresse a meio da tarde.

Foto de Quang Nguyen Vinh no Pexels

Dicas práticas que os habitantes locais lhe dariam

• Use mangas compridas e sapatos fechados se caminhar para o interior dos pomares. Os mosquitos são agressivos em áreas sombreadas e húmidas, especialmente depois de chover.
• Leve dinheiro vivo. Não há caixas multibanco na aldeia e os pagamentos por telemóvel não são amplamente aceites pelos vendedores de fruta.
• Se quiser apanhar fruta você mesmo, pergunte primeiro. A maioria das famílias tem todo o gosto em deixar os visitantes apanhar um ramo ou dois por um pequeno pagamento, mas entrar no pomar de alguém sem convite é falta de educação.
• A aldeia inunda ocasionalmente durante as chuvas fortes em julho e agosto. Verifique a meteorologia antes de sair durante a época das monções.

Erros comuns a evitar

• Vir fora da época da fruta e esperar um espetáculo. No inverno, Bach Thuan é apenas uma aldeia pacata com árvores nuas. Agradável, mas não justifica uma viagem de propósito, a menos que já esteja na zona.
• Não trazer um saco para a fruta. Vai querer comprar longan. Os vendedores às vezes têm sacos de plástico, outras vezes não.
• Confiar no Google Maps para uma navegação exata. Os caminhos mais pequenos dentro da aldeia não estão bem mapeados. Siga as indicações para "lang vuon" quando estiver na comuna, e pergunte aos habitantes locais se se perder — aponte para um longan e diga "lang nhan o dau?" (onde fica a aldeia do longan?).
• Tentar visitar Bach Thuan e a Baía de Ha Long num só dia. Ficam em direções completamente opostas a partir de Hanoi. Junte este passeio com a cidade de Hung Yen ou, se for ambicioso, uma paragem na aldeia de olaria de Bat Trang no caminho de regresso.

Notas práticas

Bach Thuan funciona melhor como uma viagem de meio dia a partir de Hanoi ou uma paragem curta num circuito mais longo pelo Delta do Rio Vermelho. Não é um destino que exija planeamento — apenas uma mota, algum dinheiro e vontade de passear lentamente sob as árvores de fruto.