Лотосовые поля Thap Muoi в провинции Dong Thap: путеводитель для путешественников

Дельта Меконга (Mekong Delta) не балует драматичными горными пейзажами или отвесными скалами. Вместо этого она предлагает равнину такого масштаба, который полностью меняет восприятие глубины пространства. И на несколько месяцев в году лотосовые поля Thap Muoi в провинции Dong Thap превращают эту равнину в бескрайнее море розового и зеленого цветов, уходящее за горизонт. Это один из самых самобытных ландшафтов южного Вьетнама, который пока практически не освоен иностранными туристами.

Что это такое

Canh Dong Sen Thap Muoi — это огромная заболоченная территория в районе Thap Muoi провинции Dong Thap, примерно в 150 км к юго-западу от Saigon. Лотосовые поля здесь — это не декоративные сады, а действующие сельскохозяйственные угодья, где фермеры выращивают лотосы ради семян, корней и цветов. В пик цветения поля покрывают сотни гектаров в нескольких коммунах, особенно вокруг My Hoa и Truong Xuan. Этот район находится в пределах более широкой экосистемы Dong Thap Muoi (Равнина тростников) — сезонной поймы, которая веками определяла уклад жизни в этой части дельты.

Провинция Dong Thap сделала лотос своим главным символом. Вы увидите его на местной брендовой продукции, правительственных зданиях и даже на туристическом логотипе провинции. Лотос здесь — это не просто красивый пейзаж, а важная сельскохозяйственная культура и предмет искренней гордости местных жителей.

Зачем сюда ехать

Если в двух словах: чтобы увидеть настоящий вьетнамский сельскохозяйственный пейзаж в его самом фотогеничном виде и без толп туристов. Поля Thap Muoi привлекают местных путешественников, особенно из Saigon по выходным, но иностранные гости здесь до сих пор такая редкость, что на вас будут смотреть с любопытством. Притягательность этого места проста: возможность зайти по грудь в цветущие лотосы, выпить свежего «lotus tea», заваренного на тычинках, собранных этим же утром, и попробовать блюда из лотоса, которые в городе никогда не будут настолько свежими. Если вы целую неделю бегали по храмам и музеям, день на природе поможет перезагрузиться.

Лучшее время для посещения

Сезон лотосов длится примерно с конца мая по август, а пик цветения приходится на июнь и июль. Приезжайте рано утром — идеальное время с 5:30 до 7:00. Цветки лотоса раскрываются на рассвете и начинают закрываться к середине утра, к тому же в эти часы свет мягкий и красиво ложится на плоские поля. К 10 часам утра жара становится изнуряющей, а цветы закрываются.

Сезон дождей совпадает с сезоном лотосов, поэтому во второй половине дня возможны осадки. На самом деле это вам на руку: утро обычно ясное, вы успеваете осмотреть поля пораньше, а последующий дождь приносит приятную прохладу. Вне периода с мая по август поля представляют собой лишь грязь и стерню — ради этого ехать точно не стоит.

Как добраться

Из Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン) наиболее практичный способ добраться — на машине или мотоцикле. Путь составляет около 150 км по шоссе National Highway 1A до My Tho, а затем по шоссе Highway 49 на север в сторону города Thap Muoi — примерно 3–3,5 часа на машине в зависимости от пробок на выезде из города.

На автобусе: Сядьте на автобус от автовокзала Mien Tay в Saigon до города Cao Lanh (столицы провинции Dong Thap). Билет стоит около 120 000–150 000 VND, дорога занимает около 4 часов. Из Cao Lanh вам понадобится местное xe om (мототакси) или обычное такси до района Thap Muoi (еще 30 км на восток). Поездка на xe om обойдется примерно в 150 000–200 000 VND.

На мотоцикле из Saigon: Поездка займет добрую половину дня. Дороги ровные и в хорошем состоянии, но участок через провинцию Long An довольно однообразен. Если вы уже путешествуете по дельте Меконга — например, из Can Tho — то Thap Muoi находится примерно в 100 км к северо-востоку (около 2,5 часов в пути).

Прямого общественного транспорта до самих лотосовых полей нет. На последнем отрезке пути вам понадобится собственный транспорт или арендованный автомобиль с водителем.

Фото: Nguyen Ngoc Tien на Pexels

Чем заняться

Прогуляться (или пройти вброд) по полям

Местные жители в коммуне My Hoa организуют прогулки на лодках по каналам среди лотосов — 30-минутная поездка стоит около 50 000–80 000 VND с человека. На некоторых полях проложены приподнятые деревянные настилы. Надевайте обувь, которую не жалко испачкать в грязи. Лодки представляют собой узкие деревянные сампаны, так что брызг вам не избежать.

Попробовать свежий чай из лотоса

Местные фермеры заваривают чай необычным способом: с вечера они закладывают листья зеленого чая внутрь бутона лотоса, позволяя цветку закрыться и насытить чай ароматом за ночь. Результат получается настолько ароматным, что пакетированный «lotus tea», продающийся в Hanoi, не идет ни в какое сравнение. Чайник такого чая в палатке у поля обойдется в 20 000–30 000 VND.

Купить продукцию из лотоса напрямую у производителей

Сушеные семена лотоса, крахмал из корня лотоса, нити из лотосового шелка, тычинки лотоса для чая — все это продается напрямую фермерскими семьями по ценам значительно ниже тех, что вы встретите в Saigon или Hanoi (하노이 / 河内 / ハノイ). Килограмм сушеных семян лотоса стоит здесь около 200 000–300 000 VND.

Посетить национальный парк Tram Chim

Примерно в 40 км к северо-западу от лотосовых полей находится Tram Chim — водно-болотное угодье международного значения (Рамсарская конвенция) и место обитания находящегося под угрозой исчезновения индийского журавля («sarus crane»). Поездку сюда отлично совместить с Thap Muoi в рамках двухдневного маршрута по провинции Dong Thap. Входной билет стоит около 60 000 VND, плюс аренда лодки.

Сфотографировать сбор урожая

Если повезет со временем, вы увидите рабочих, которые по бедро в воде срезают стебли лотоса и складывают их в лодки. Это настоящий крестьянский труд, а не постановка. Прежде чем наводить камеру, спросите разрешения — дружелюбный взмах руки обычно встречается кивком согласия.

Где поесть поблизости

Гастрономическая идентичность провинции Dong Thap во многом строится на речной рыбе и лотосе. Вот два блюда, которые стоит попробовать:

• Салат из корня лотоса (goi ngo sen): Нарезанный соломкой корень лотоса с креветками, свининой, зеленью и заправкой на основе рыбного соуса. Хрустящий, кисловатый и легкий — идеальное блюдо для жары. Его можно найти в большинстве местных закусочных com binh dan вокруг города Thap Muoi за 40 000–60 000 VND.
• Суп «Hu tieu» в стиле My Tho: Если вы будете проезжать через My Tho по дороге туда или обратно, остановитесь на тарелку супа. Бульон здесь варится на свинине, он более сладкий и прозрачный, чем в Saigon, а лапша готовится из местного риса. Порция стоит около 35 000–50 000 VND.

Для более плотного обеда поищите запеченного змееголова («ca loc nuong trui») — классическое блюдо дельты Меконга, когда рыбу целиком обмазывают глиной, обкладывают соломой и запекают на углях. В ресторанах вдоль дороги между Cao Lanh и Thap Muoi его подают примерно за 150 000–250 000 VND за рыбу.

Где остановиться

В самом городе Thap Muoi выбор жилья ограничен — несколько nha nghi (гестхаусов) в ценовом диапазоне 150 000–300 000 VND за ночь, очень простых, но достаточно чистых. Для большего комфорта лучше остановиться в Cao Lanh, где отели среднего класса стоят 400 000–800 000 VND за ночь, а выбор ресторанов значительно лучше.

В районе коммуны My Hoa начинают появляться домашние гостиницы (хоумстеи). Спрашивайте на месте — на Booking.com их пока нет. Стоимость проживания составляет около 200 000–350 000 VND за ночь, иногда в цену включено питание.

Фото: Nguyen Ngoc Tien на Pexels

Практические советы от местных жителей

• Солнцезащитный крем и головной убор обязательны. На лотосовых полях нет абсолютно никакой тени. Вообще никакой.
• Возьмите с собой наличные. В непосредственной близости от полей нет банкоматов, и карты никто не принимает.
• Репеллент от комаров, особенно если вы планируете находиться у полей на рассвете или на закате.
• По возможности приезжайте в будний день. По выходным в июне и июле сюда устремляются отдыхающие из Saigon, и на деревянных настилах становится тесно.
• Если вы едете на мотоцикле, заправьтесь в городе Thap Muoi — в окрестных коммунах заправки встречаются редко.

Ошибки, которых стоит избегать

• Приезжать после 9 утра и удивляться, почему все цветы закрыты. Это занятие для раннего утра.
• Приезжать вне сезона (с сентября по апрель) и застать лишь голые грязные поля.
• Надевать шлепанцы для прогулки по полям — грязь их просто засосет. Возьмите сандалии с ремешками или аквасоки.
• Игнорировать местную еду. Блюда из лотоса здесь сезонные и очень локальные. Питаться здесь теми же pho и banh mi, которые можно найти в Saigon, было бы упущением.

Полезная информация

Поездку в Thap Muoi лучше всего планировать на один день из Cao Lanh или как остановку на более длинном маршруте по дельте Меконга, включающем Can Tho (껀터 / 芹苴 / カントー) и Tram Chim. Выделите целое утро на поля и обед, а затем двигайтесь дальше. Это яркое и концентрированное впечатление, ради которого стоит проснуться пораньше, но не ждите здесь развитой инфраструктуры — все очень просто.