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Ho Ea Kao位于Buon Ma Thuot市郊,为寻常的中部高原咖啡小镇之旅提供了一个更宁静的选择——以下是这份指南的详细内容。

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Ho Ea Kao是位于越南中部高原(중부 고원 / 中部高原 / 中部高原)Dak Lak省首府Buon Ma Thuot东南边缘的一个水库。它并未出现在大多数游客的行程单上,而这正是它值得一探究竟的原因。
Ho Ea Kao建于20世纪80年代,是一座用于灌溉的人工湖,满水时面积约120公顷。几十年来,周围的山丘上种满了木麻黄树、咖啡种植园,并散布着一些当地人的野餐点。该湖距离Buon Ma Thuot市中心约7 km——骑摩托车15分钟即可到达,距离适中,既交通便利,又能让你感受到远离城市喧嚣的宁静。
湖泊周边地区正在逐步开发:出现了几家带有面湖露台的咖啡馆、一些周末露营地,以及一条环绕部分湖岸的柏油路。但这里绝大多数时候仍是当地人的休闲去处——周日出游的家庭、烤玉米的大学生,以及黎明时分抛竿垂钓的渔民。
大多数来到Dak Lak的游客都是为了咖啡而来——该省的罗布斯塔咖啡产量居越南(베트남 / 越南 / ベトナム)之首。但如果你已经花了两天时间参观种植园,并在每个停靠点品尝越南咖啡,那么Ho Ea Kao将是一个很好的放松之地。这里视野开阔,空气中弥漫着松树和红土的气息,而且你也不用为了躲避旅游大巴而烦恼。
摄影爱好者们则是为了11月至次年2月间水面上弥漫的晨雾而来。早上6:00至6:30的光线绝佳——平静的湖面、树木的剪影、坐在圆船里的渔民,构成了一幅美丽的画卷。这里不是Ha Long Bay,但它也从未试图成为别处。
Dak Lak分为两个季节:雨季(5月至10月)和旱季(11月至次年4月)。从9月到12月,湖水最满,也是最上镜的时候,此时雨水充沛,天空也开始放晴。1月和2月的早晨则更为凉爽(18–22°C),并伴有薄雾。
如果你想享受独处的宁静,请避开旱季的周末。周六和周日上午9点左右开始,当地家庭就会挤满湖岸边的咖啡馆。
从Buon Ma Thuot市中心出发: 沿Nguyen Chi Thanh街向东南方向行驶,然后继续驶入通往Ea Kao公社的道路。湖区入口距离市中心约7 km。顺着“Ho Ea Kao”的指示牌前行——有一条柏油路直达主要的湖岸区域。
从其他城市出发:
抵达Buon Ma Thuot后,可以从酒店或Ly Thuong Kiet街上的店铺租一辆摩托车(120,000–150,000 VND/天)。前往Ho Ea Kao的道路平坦且铺有柏油——无需任何越野驾驶经验。

照片由Nay Sa Muel发布于Pexels
湖泊北缘有一条长约3 km的半柏油小路。路面平坦,部分路段有树荫遮挡。清晨或傍晚是最佳游玩时间——在海拔500米的高原上,正午的阳光比你想象的要强烈得多。
当地渔民在湖上使用“thuyen thung”(圆形簸箕船)。他们出船最早,通常在早上5:30–7:00之间。东北岸的小山丘是最佳的拍摄地点。
沿通道和湖岸边有几家咖啡馆。大多数咖啡馆供应使用“phin”(滴漏壶)冲泡的Dak Lak罗布斯塔咖啡——口感浓烈,略带苦味,搭配炼乳饮用最佳。每杯价格约为20,000–35,000 VND。还有一些地方供应加冰的“ca phe sua da(연유커피 / 越南冰咖啡 / ベトナムアイスコーヒー)”,在炎热的下午喝上一杯再合适不过了。
周末露营在越南游客中变得越来越受欢迎。这里没有正式的露营地——人们在靠近湖岸的草地上搭帐篷。你可以自带装备,也可以从Buon Ma Thuot的商店租用(全套帐篷设备租金约为100,000–150,000 VND/晚)。这里没有便利设施,也没有淋浴——请做好相应的准备。
湖区本身的餐饮选择有限——只有几个摊位出售“Banh Mi(반미 / 越式法包 / バインミー)”、烤玉米和方便面。想要吃顿正餐,请返回Buon Ma Thuot:
Dak Lak的特产也是它的主要商品:咖啡。这座小镇每个街区的独立烘焙坊数量,比Saigon(사이공 / 西贡 / サイゴン)第一区之外的任何地方都要多。
Ho Ea Kao湖边没有直接建在水畔的酒店。建议在Buon Ma Thuot住宿:

照片由Quang Nguyen Vinh发布于Pexels
正午时分前往。 在刺眼的正午阳光下,湖面显得平淡无奇。请在早上7点前或下午4点后到达。
期待度假村级别的基础设施。 这里不是Da Lat或Phu Quoc。没有游船观光,没有高空滑索,也没有带秋千椅的网红咖啡馆。这正是它的魅力所在——但请相应地调整你的期望值。
跳过Buon Ma Thuot市区。 这座城市有着令人惊喜的美食和纯正的咖啡文化。不要仅仅把它当作一个中转站。
Ho Ea Kao不会成为任何人心中越南最伟大自然奇观的榜首。但作为逃离Buon Ma Thuot的半日游去处——或者作为在中部高原公路旅行中放慢脚步的理由——它兑现了它的承诺:宁静的湖水、绝佳的光线,以及置身于一个尚未被过度商业化包装的地方的真切感受。