Ben Thanh Market: Ho Chi Minh City का सबसे पुराना व्यापारिक केंद्र

Ben Thanh Market, Ho Chi Minh City के District 1 के बीचों-बीच, पुराने Saigon बस स्टेशन के पास स्थित है। यहाँ लगभग 1,500 स्टॉल चलते हैं—जो आधिकारिक तौर पर 6,000 से अधिक छोटे व्यवसायों के रूप में पंजीकृत हैं—और यहाँ आम दिनों में 10,000 से ज़्यादा लोग आते हैं। यह बाज़ार सुबह 6 बजे से शाम 6 बजे (दिन के समय) तक चलता है, और फिर रात 10 बजे तक एक नाइट मार्केट में बदल जाता है। यह कोई म्यूज़ियम नहीं है—यह वह जगह है जहाँ स्थानीय लोग असल में खरीदारी करते हैं, खाते-पीते हैं और मोलभाव करते हैं।

इमारत: फ़्रांसीसी औपनिवेशिक स्टील और ईंटें

यह ढाँचा 1912 का है और इसकी झलक इसमें साफ़ दिखाई देती है। फ़्रांसीसी कंपनी Etablissements Brossard Mopin द्वारा बनाई गई यह 13,056 वर्ग मीटर की इमारत फ़्रांसीसी इंडोचाइनीज़ डिज़ाइन का एक बेहतरीन नमूना है: मेटल-फ़्रेम निर्माण (अग्निरोधक, जो 1870 की उस आग से लिया गया एक सबक था जिसने इसकी पुरानी लकड़ी की इमारत को नष्ट कर दिया था), ऊँची छतें, और एक विशिष्ट बेल टावर जो Saigon नदी की तरफ़ से प्रमुखता से दिखाई देता है।

फ़्रांसीसी वास्तुकारों ने यहाँ सोच-समझकर चुनाव किए—इमारत की दिशा और छत के बैनरों को इस तरह से डिज़ाइन किया गया था कि वे छाया बनाए रखें और हवा को आर-पार जाने दें, यह एक ऐसा कार्यात्मक डिज़ाइन है जो आज भी काम करता है। 1985 में हुए नवीनीकरण और समय-समय पर हुए अपग्रेड्स ने इसके अंदरूनी हिस्से को तो बदला है, लेकिन इसका मूल ढाँचा और बेल टावर आज भी वैसे ही हैं। इसके बाहर चारों ओर घूमें और आप 20वीं सदी की शुरुआत की औपनिवेशिक इंजीनियरिंग की बुनियाद देख पाएँगे।

यदि आपको Vietnam (베트남 / 越南 / ベトナム) में फ़्रांसीसी काल की वास्तुकला में कोई दिलचस्पी है, तो Ben Thanh आपके लिए एक बेहतरीन जगह है। Central Post Office और Notre-Dame Cathedral, Nguyen Du Street के साथ उत्तर-पूर्व में 10 मिनट की पैदल दूरी पर हैं। Hue का Imperial Citadel और Hanoi का Temple of Literature वियतनामी वास्तुकला के इतिहास की अलग-अलग परतों को दर्शाते हैं, लेकिन Ben Thanh उस युग की उन कुछ व्यावसायिक इमारतों में से एक है जो आज भी ठीक वही काम कर रही है जिसके लिए इसे बनाया गया था।

लेआउट और आपको यहाँ क्या मिलेगा

बाज़ार को गेट के अनुसार व्यवस्थित किया गया है। हर प्रवेश द्वार एक तरह की निर्देशिका का काम करता है:

Southern Gate (Quach Thi Trang की तरफ़): कपड़े, परिधान, जूते, आभूषण, सौंदर्य प्रसाधन। यह टेलरिंग और एक्सेसरीज़ का ज़ोन है। यहाँ कई स्टॉलों पर कस्टम "ao dai" की सिलाई उपलब्ध है—एक बेसिक सेट के लिए 400,000–800,000 VND चुकाने की उम्मीद रखें, जिसकी फिटिंग उसी दिन हो जाती है या अगली सुबह आप इसे ले सकते हैं। सिल्क वर्ज़न की कीमत थोड़ी ज़्यादा, लगभग 1,200,000–2,000,000 VND होती है।

Northern Gate (Le Thanh Ton की तरफ़): ताज़ा उपज—फल, मछली, पोल्ट्री—और पके हुए खाने के विक्रेता। यहाँ आपको pho, "com tam" (ब्रोकन राइस), bun bo Hue, bun thit nuong, "banh beo", ग्रिल्ड सीफ़ूड और मिठाइयाँ मिलेंगी। pho के एक बाउल या ग्रिल्ड मीट के साथ ब्रोकन राइस की कीमत लगभग 30,000–50,000 VND से शुरू होती है। आपको यहाँ "goi cuon" (फ़्रेश स्प्रिंग रोल) 20,000–30,000 VND प्रति प्लेट और "cha gio" (फ़्राइड स्प्रिंग रोल) भी इसी कीमत पर मिल जाएँगे—दोनों ही खरीदारी के बीच एक झटपट स्नैक के लिए बेहतरीन हैं।

Eastern Gate (Phan Boi Chau की तरफ़): पैकेटबंद सामान—सूखा सीफ़ूड, भुनी हुई मूँगफली, कैंडीड फल, कॉफ़ी बीन्स, चाय, फ़िश सॉस, जड़ी-बूटियाँ, मसाले। इस हिस्से में माराकेच के मसाला बाज़ार जैसी महक आती है। अगर आप घर ले जाने के लिए वियतनामी कॉफ़ी बीन्स खरीद रहे हैं, तो यह इसके लिए सबसे सही जगह है। Central Highlands (중부 고원 / 中部高原 / 中部高原) के रोबस्टा ब्लेंड्स की कीमत 500 ग्राम के बैग के लिए 80,000–150,000 VND होती है। विक्रेता आपको खरीदने से पहले इसे सूंघने देंगे—बस पूछें "cho toi ngui duoc khong?" (क्या मैं इसे सूंघ सकता हूँ?)।

Western Gate (Phan Chau Trinh की तरफ़): कला, सिरेमिक, हस्तशिल्प। यह खाने और कपड़ों वाले ज़ोन की तुलना में हल्का और कम भीड़भाड़ वाला है। लाख का सामान, हाथ से पेंट किए गए सिरेमिक (कुछ Hanoi के पास Bat Trang गाँव से मंगाए गए), और कढ़ाई वाला सामान यहाँ के मुख्य आकर्षण हैं।

विकिमीडिया कॉमन्स के माध्यम से रिज़ा द्वारा चित्र (CC BY-SA)

बाज़ार के अंदर क्या खाएँ

Northern Gate और अंदरूनी फ़ूड कोर्ट के आसपास मौजूद फ़ूड स्टॉल्स के लिए एक अलग सेक्शन होना चाहिए क्योंकि सच कहें तो, यहाँ आने की मुख्य वजह यही हैं। आप इस इमारत से बाहर निकले बिना ही पूरे दक्षिणी Vietnam के ज़ायके का लुत्फ़ उठा सकते हैं।

"pho" के एक बाउल से शुरुआत करें — बाज़ार का यह वर्ज़न दक्षिणी शैली की ओर झुका हुआ है: Hanoi में मिलने वाले pho की तुलना में इसका शोरबा ज़्यादा मीठा होता है, और इसमें बीन स्प्राउट्स और ताज़ी जड़ी-बूटियाँ ज़्यादा होती हैं। एक बढ़िया बाउल की कीमत 40,000–55,000 VND होती है। स्टॉल 456 (Pho Phu Vuong, Northern Gate की तरफ़) यहाँ दशकों से चल रहा है और लंच के समय यहाँ इसके वफ़ादार ग्राहकों की भीड़ लगी रहती है।

"Banh mi" विक्रेता सुबह-सुबह Eastern और Northern गेट के पास अपनी दुकानें लगा लेते हैं। एक बेसिक thit nguoi (कोल्ड कट्स) सैंडविच की कीमत 20,000–30,000 VND होती है। अगर आप कुछ ज़्यादा क्षेत्रीय खाना चाहते हैं, तो "banh xeo" ट्राई करें—झींगा, पोर्क और बीन स्प्राउट्स से भरे ये क्रिस्पी हल्दी वाले क्रेप्स, लपेटने के लिए ढेर सारे लेट्यूस और जड़ी-बूटियों के साथ परोसे जाते हैं। एक प्लेट की कीमत 35,000–50,000 VND होती है। इसे खाने का सही तरीका: क्रेप का एक टुकड़ा तोड़ें, इसे लेट्यूस और जड़ी-बूटियों में लपेटें, और "nuoc cham" सॉस में डुबोकर खाएँ। कांटे (फ़ोर्क) का इस्तेमाल न करें।

"Hu tieu (후띠우 / 粿条 / フーティウ)" (Saigon-स्टाइल पोर्क और झींगा नूडल सूप) एक और स्थानीय पसंदीदा डिश है जो आपको यहाँ मिलेगी—यह pho की तुलना में हल्का और थोड़ा मीठा होता है, जिसमें एक साफ़ शोरबा और चबाने वाले राइस नूडल्स होते हैं। यह दक्षिण में नाश्ते का एक मुख्य हिस्सा है, जिसकी कीमत 35,000–45,000 VND है। और मीठे (डेज़र्ट) के लिए, "che" (स्वीट सूप/पुडिंग) स्टॉल मूँग दाल, तारो, नारियल के दूध और टैपिओका के कॉम्बिनेशन बेचते हैं, जिनकी कीमत 15,000–25,000 VND प्रति कप होती है।

इन सबके बाद, अंदर जगह-जगह फैले ड्रिंक स्टॉल्स से "ca phe sua da (연유커피 / 越南冰咖啡 / ベトナムアイスコーヒー)" (आइस मिल्क कॉफ़ी) का मज़ा लें। इसके लिए आपको 20,000–30,000 VND चुकाने पड़ सकते हैं। ताज़ा गन्ने का रस (nuoc mia) 10,000–15,000 VND में एक और बेहतरीन विकल्प है—जिसे ऑर्डर करने पर ताज़ा निकाला जाता है।

ऑर्डर करने के लिए एक उपयोगी वाक्य: "cho toi mot phan" (मुझे एक हिस्सा/पोर्शन दें)। आप जो चाहते हैं उसकी ओर इशारा करें, और मात्रा बताने के लिए उंगलियाँ उठाएँ। यहाँ ज़्यादातर खाने के विक्रेता बहुत तेज़ होते हैं और सिर्फ़ काम की बात करते हैं—लंबी बातचीत की कोई ज़रूरत नहीं है।

नाइट मार्केट (शाम 6 बजे–रात 10 बजे)

सूर्यास्त के बाद, Phan Boi Chau और Phan Chau Trinh की तरफ़ की बाहरी सड़कें विक्रेताओं के स्टॉलों से जगमगा उठती हैं। कई स्टॉल स्ट्रीट-फ़ूड सेटअप से बढ़कर प्लास्टिक की मेज़ों और स्टूल वाले अस्थायी रेस्तरां में बदल जाते हैं। रात में खाने के विकल्प ज़्यादा भारी होते हैं—ग्रिल्ड मीट, सूप, मिठाइयाँ, ताज़ा गन्ने का रस। कुछ स्टॉल पर्यटकों के लिए अंग्रेज़ी मेनू रखते हैं; ज़्यादातर को इसकी ज़रूरत नहीं होती। यहाँ पर्यटकों की तुलना में स्थानीय लोगों की संख्या अब भी ज़्यादा होती है, ख़ासकर वीकेंड पर।

नाइट मार्केट वह जगह भी है जहाँ आपको वज़न के हिसाब से ग्रिल्ड सीफ़ूड मिलेगा—बर्फ़ पर रखे हुए झींगा, स्क्विड, स्कैलप्स और घोंघे (स्नेल्स)। आप जो चाहते हैं उसकी ओर इशारा करें और वह सीधा ग्रिल पर चला जाएगा। ग्रिल्ड स्क्विड की एक प्लेट की कीमत लगभग 60,000–90,000 VND होती है। इसके साथ किसी मोबाइल वेंडर से ठंडी bia hoi (ताज़ा ड्राफ़्ट बीयर) लें—लगभग 15,000–20,000 VND प्रति गिलास। यह Saigon (사이공 / 西贡 / サイゴン) के किसी रात के ओपन-एयर फ़ूड फ़ेस्टिवल के सबसे करीब की चीज़ है, बस इसमें कोई एंट्री फ़ीस नहीं लगती।

यहाँ कैसे पहुँचें और घूमें

Ben Thanh Market, Le Loi Boulevard (दक्षिण), Le Thanh Ton (उत्तर), Phan Boi Chau (पूर्व), और Phan Chau Trinh (पश्चिम) के चौराहे पर स्थित है। यह Saigon नदी और Bui Vien Street के आसपास के बैकपैकर ज़ोन से पैदल दूरी पर है (पैदल 15–20 मिनट)।

मेट्रो: लाइन 1 पर Ben Thanh स्टेशन 22 दिसंबर, 2024 को खुला, जो Thu Duc में Suoi Tien Park और Eastern Bus Terminus को जोड़ता है। भविष्य की लाइनें (2, 4, 12) यहीं से आगे बढ़ेंगी।

हवाई अड्डा: Tan Son Nhat International Airport उत्तर-पश्चिम में 7 किमी दूर है। ग्रैब (Grab), टैक्सी (Vinasun या Mai Linh), या बस लें—ट्रैफ़िक के आधार पर 15–30 मिनट लगेंगे। 2025 में खुलने वाला Long Thanh International Airport पूर्व में 40 किमी दूर है; इसके लिए 30 मिनट से एक घंटे का समय मानकर चलें।

मोटरबाइक या ग्रैब (Grab) से: बहुत आसान है। यह बाज़ार एक जाना-माना लैंडमार्क है; कोई भी ड्राइवर इसे पहचान लेगा।

आसपास के लैंडमार्क से पैदल: Ben Thanh Market का गोलचक्कर District 1 का स्वाभाविक शुरुआती बिंदु है। यहाँ से, Nguyen Hue (후에 / 顺化 / フエ) वॉकिंग स्ट्रीट पूर्व की ओर 5 मिनट की पैदल दूरी पर है। War Remnants Museum, Nam Ky Khoi Nghia Street के साथ उत्तर में 1.2 किमी दूर है। Independence Palace उसी दिशा में लगभग 1 किमी दूर है। अगर आप शहर में कुछ दिन बिता रहे हैं, तो Cu Chi Tunnels उत्तर-पश्चिम में 60–70 किमी की यात्रा पर हैं—ज़्यादातर टूर ऑपरेटर Ben Thanh के पास के होटलों से पिकअप करते हैं।

विकिमीडिया कॉमन्स के माध्यम से डिएगो डेलसो द्वारा चित्र (CC BY-SA)

थोड़ा सा इतिहास

बाज़ार का नाम "Ben" (बंदरगाह) और "Thanh" (गढ़/किला) से आया है—यह मूल रूप से एक किलेबंद बस्ती के पास Saigon नदी पर स्थित था। 1600 के दशक की शुरुआत में, विक्रेता यहाँ अनौपचारिक रूप से इकट्ठा होते थे। 1859 में Gia Dinh किले पर फ़्रांसीसी कब्ज़े के बाद, बाज़ार को औपचारिक रूप दिया गया। 1870 में लकड़ी का एक ढाँचा जल गया; फ़्रांसीसियों ने इसे "Les Halles Centrales" के रूप में फिर से बनाया, और फिर 1912 में इस संचालन को वर्तमान इमारत में स्थानांतरित कर दिया। पुरानी बाज़ार की इमारत Nguyen Hue Boulevard पर एक थोक बाज़ार (Cho Cu, या "Old Market") बन गई और आज भी खड़ी है।

एक और दिलचस्प बात: केली क्लार्कसन ने 2009 में अपने "Stronger (What Doesn't Kill You)" म्यूज़िक वीडियो के लिए यहाँ एक फ़्लैश-मब दृश्य फ़िल्माया था, जिसे ActionAid International Vietnam द्वारा आयोजित किया गया था। ज़ाहिर है, Saigon ग्लोबल पॉप-म्यूज़िक के नक़्शे पर था।

आम गलतियाँ और विदेशियों को क्या हैरान करता है

बताई गई पहली कीमत चुका देना। कपड़ों और स्मारिका (सूवेनियर) वाले हिस्सों में, विक्रेता उस कीमत से 50–100% ज़्यादा बताते हैं जो वे असल में स्वीकार करेंगे। माँगी गई कीमत के लगभग 50–60% से शुरुआत करें और फिर मोलभाव करें। शांत रहें। अगर कोई विक्रेता दाम कम नहीं करता है, तो आगे बढ़ जाएँ—यहाँ 1,499 और स्टॉल हैं। ज़रूरी बात: यह सामान पर लागू होता है, खाने पर नहीं। खाने की कीमतें आमतौर पर तय होती हैं और पहले से ही सस्ती होती हैं। 40,000 VND के pho (쌀국수 / 越南河粉 / フォー) के बाउल पर मोलभाव करना अच्छा नहीं माना जाता।

रेस्तरां के लिए अंदरूनी फ़ूड कोर्ट को छोड़ देना। पहली बार आने वाले लोग अक्सर बाज़ार में घूमते हैं, कोई स्मारिका खरीदते हैं, और फिर पास के किसी रेस्तरां में खाने के लिए निकल जाते हैं—जहाँ वे उसी तरह के व्यंजनों के लिए तीन से पाँच गुना ज़्यादा पैसे चुकाते हैं। बाज़ार के फ़ूड स्टॉल ही तो यहाँ की असल जान हैं। प्लास्टिक के स्टूल पर बैठें, लैमिनेटेड फ़ोटो मेनू से ऑर्डर करें, और वहीं खाएँ जहाँ विक्रेता खाते हैं।

सुबह 11 बजे से दोपहर 2 बजे के बीच आना। यह सबसे ज़्यादा गर्मी और सबसे ज़्यादा भीड़ का समय होता है। 112 साल पुरानी इमारत के हिसाब से अंदर का वेंटिलेशन ठीक-ठाक है, लेकिन यह फिर भी एक उष्णकटिबंधीय (ट्रॉपिकल) शहर में खचाखच भरा हुआ इनडोर बाज़ार है। सुबह जल्दी या देर दोपहर का समय ज़्यादा आरामदायक होता है।

दिन के बाज़ार को नाइट मार्केट समझने की गलती करना। ये दोनों अलग-अलग अनुभव हैं। दिन का बाज़ार इनडोर, व्यवस्थित और सामान से भरा होता है। नाइट मार्केट आउटडोर, खाने-पीने की चीज़ों से भरा और ज़्यादा खुला होता है। अगर आपका शेड्यूल अनुमति दे तो दोनों के लिए योजना बनाएँ—खरीदारी के लिए सुबह जल्दी आएँ, और डिनर के लिए शाम 6 बजे के बाद लौटें।

छोटे नोट न लाना। विक्रेता नकद (कैश) में लेन-देन करते हैं। 25,000 VND का सामान बेचने वाले स्टॉल पर 500,000 VND के नोट (लगभग 20 USD) को भुनाना परेशानी पैदा करता है। Le Loi Boulevard पर कई एटीएम हैं; अंदर जाने से पहले पैसे निकाल लें और छुट्टे करा लें। कुछ स्टॉल मोबाइल पेमेंट (MoMo, ZaloPay) स्वीकार करते हैं, लेकिन पूरी तरह से इस पर निर्भर न रहें।

एयर कंडीशनिंग की उम्मीद करना। मुख्य हॉल में पंखे हैं, एसी नहीं। हल्के कपड़े पहनें—सूती (कॉटन) या लिनन। जींस को होटल में ही छोड़ दें।

एक नज़र में: Ben Thanh Market

• पता: Le Loi Boulevard, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City (호치민시 / 胡志明市 / ホーチミン市)
• दिन का समय: सुबह 6:00 बजे – शाम 6:00 बजे, रोज़ाना
• नाइट मार्केट का समय: शाम 6:00 बजे – रात 10:00 बजे, रोज़ाना (बाहरी परिधि)
• स्टॉलों की संख्या: ~1,500 बूथ / 6,000+ पंजीकृत व्यवसाय
• नज़दीकी मेट्रो: Ben Thanh स्टेशन (लाइन 1)
• Tan Son Nhat Airport से दूरी: 7 किमी (कार से 15–30 मिनट)
• बाज़ार में लंच का बजट: 50,000–100,000 VND (दो डिश + ड्रिंक)
• स्मारिका (सूवेनियर) का बजट: कपड़ों, हस्तशिल्प, पैकेटबंद कॉफ़ी के लिए 100,000–500,000 VND
• प्रमुख वियतनामी वाक्य: "bao nhieu?" (कितना?), "giam gia duoc khong?" (क्या आप कीमत कम कर सकते हैं?), "cho toi mot phan" (मुझे एक हिस्सा/पोर्शन दें), "ngon lam" (बहुत स्वादिष्ट)
• आसपास: Nguyen Hue वॉकिंग स्ट्रीट (5 मिनट की पैदल दूरी), Bui Vien बैकपैकर एरिया (15 मिनट की पैदल दूरी), War Remnants Museum (1.2 किमी), Independence Palace (1 किमी)
• इसके साथ बेहतरीन कॉम्बिनेशन: सुबह बाज़ार की सैर + दोपहर में War Remnants Museum, या शाम को नाइट मार्केट + Bui Vien में ड्रिंक्स

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ)

Ben Thanh Market के इनडोर स्टॉलों पर खाने की कीमत कितनी है?

Northern Gate के फ़ूड स्टॉलों पर खाने की शुरुआत pho के एक बाउल या ग्रिल्ड मीट के साथ ब्रोकन राइस के लिए लगभग 30,000-50,000 VND से होती है। ताज़ा स्प्रिंग रोल (goi cuon) 20,000-30,000 VND प्रति प्लेट मिलते हैं, और फ़्राइड स्प्रिंग रोल (cha gio) की कीमत भी लगभग इतनी ही होती है। Le Thanh Ton की तरफ़ का Northern Gate मुख्य फ़ूड ज़ोन है, जहाँ pho, com tam, bun bo Hue और ग्रिल्ड सीफ़ूड जैसे व्यंजन परोसे जाते हैं।

Ben Thanh Market के खुलने का समय क्या है और क्या यह रात में भी खुला रहता है?

Ben Thanh Market दिन में सुबह 6 बजे से शाम 6 बजे तक चलता है, और फिर रात 10 बजे तक नाइट मार्केट के रूप में जारी रहता है। दिन के बाज़ार में लगभग 1,500 बूथों पर खाने, कपड़ों और पैकेटबंद सामान सहित सभी सेक्शन खुले रहते हैं। मुख्य इमारत के बंद होने के बाद नाइट मार्केट आसपास की सड़कों पर लगता है, इसलिए शाम को जल्दी आने वाले आगंतुक भी किसी न किसी रूप में बाज़ार का अनुभव ले सकते हैं।

Ben Thanh Market कब बनाया गया था और इसका ढाँचा किसने डिज़ाइन किया था?

Ben Thanh Market की वर्तमान इमारत 1912 की है, जिसे फ़्रांसीसी कंपनी Etablissements Brossard Mopin ने बनाया था। 13,056 वर्ग मीटर के इस ढाँचे ने उस पुरानी लकड़ी की इमारत की जगह ली जो 1870 में जलकर खाक हो गई थी। फ़्रांसीसी वास्तुकारों ने इमारत को अग्निरोधक बनाने के लिए मेटल-फ़्रेम निर्माण का इस्तेमाल किया, ऊँची छतें और एक विशिष्ट बेल टावर जोड़ा, और ढाँचे को इस तरह से बनाया कि यह छाया बनाए रखे और हवा का संचार होने दे। 1985 में हुए नवीनीकरण ने अंदरूनी हिस्से को अपडेट किया, लेकिन इसका मूल ढाँचा और बेल टावर आज भी जस के तस हैं।

काम की बातें

• समय: सुबह 6 बजे–शाम 6 बजे (मुख्य); शाम 6 बजे–रात 10 बजे (नाइट मार्केट)।
• आने का सबसे अच्छा समय: सबसे ताज़ा उपज और कम भीड़ के लिए सुबह जल्दी (सुबह 6–8 बजे)। दोपहर में भीड़ बढ़ जाती है। वीकेंड पर नाइट मार्केट ज़्यादा जीवंत होता है।
• भाषा: पर्यटकों वाले स्टॉलों के बाहर अंग्रेज़ी के साइनबोर्ड सीमित हैं। कुछ वियतनामी वाक्य सीख लें या Google Translate का इस्तेमाल करें।
• मोलभाव: कपड़ों और हस्तशिल्प में इसकी उम्मीद की जाती है। खाने की कीमतें आमतौर पर तय होती हैं। विनम्रता से और आराम से किया गया मोलभाव काम आता है।
• फ़ोटोग्राफ़ी: आम है, लेकिन विक्रेताओं की फ़ोटो खींचने से पहले पूछ लें। कुछ विक्रेताओं को एतराज़ होता है; ज़्यादातर को कोई फ़र्क नहीं पड़ता।
• क्या साथ लाएँ: छोटे नोट (10,000 और 20,000 VND के कई नोट), एक छोटा बैग या बैकपैक, और आरामदायक जूते।

अंतिम बात

Ben Thanh Market, Saigon में खरीदारी करने के लिए सबसे सस्ती जगह नहीं है—स्थानीय लोग आपको बताएँगे कि Cholon का Binh Tay Market या District 3 के छोटे पड़ोस के बाज़ार उपज और सूखे सामानों पर बेहतर कीमतें देते हैं। लेकिन Ben Thanh इस शहर का मुख्य द्वार है, और यह एक सदी से भी ज़्यादा समय से ऐसा ही है। जल्दी आएँ, अच्छा खाएँ, ईमानदारी से मोलभाव करें, और आप समझ जाएँगे कि यह इमारत सत्ता के हर बदलाव, नवीनीकरण की हर बहस, और इसके दरवाज़ों से गुज़रने वाले पर्यटकों की हर लहर के बाद भी क्यों टिकी हुई है।